水產(chǎn)養(yǎng)殖

水產(chǎn)技術(shù):一、可以到專業(yè)農(nóng)業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí);

二、拜師學(xué)藝;

三、參加政府農(nóng)業(yè)部門組織的專業(yè)培訓(xùn)。

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)

第一節(jié)水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識(shí)

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖的范圍及相應(yīng)的品種

1、海水養(yǎng)殖：將生活在海水中的魚、蝦、貝、藻用人工的設(shè)施，模仿他們的生存繁殖環(huán)境、人工育苗或采集野生苗種進(jìn)行人工養(yǎng)殖的行業(yè)，為海水養(yǎng)殖行業(yè)。

計(jì)有以下主要類別：

（1）貝類養(yǎng)殖：是海水養(yǎng)殖發(fā)展歷史最長(zhǎng)、技術(shù)最成熟的行業(yè)。采用海洋伐架吊養(yǎng)、養(yǎng)殖區(qū)放苗增養(yǎng)殖；灘涂撒播養(yǎng)殖；網(wǎng)圍養(yǎng)殖；陸上池養(yǎng)，缸養(yǎng)，養(yǎng)蝦池養(yǎng)魚池塘混養(yǎng)等方式。

養(yǎng)殖品種為雙殼類，單殼類軟體動(dòng)物。如：雜色蛤、西施舌、文蛤、烏貝、毛蛤、血蛤（瓦楞子）、扇貝（海灣扇貝、蝦夷扇貝、太平洋扇貝）、貽貝（海紅、淡菜）、竹蟶、蟶、牡蠣（夏威夷牡蠣、太平洋牡蠣）、海螺、棘皮動(dòng)物的海腸子、海膽（馬糞海膽、紫海膽）、海星、海參（刺海參、茄參）鮑等。其中海參、鮑屬高價(jià)值水產(chǎn)、扇貝為海珍品干貝的原料。

（2）藻類養(yǎng)殖：海帶，裙帶藻、紫菜、枝角藻、螺旋藻養(yǎng)殖等，多采用陸上人工育苗，海上伐架養(yǎng)殖方式進(jìn)行，也進(jìn)行池塘養(yǎng)殖做水產(chǎn)餌料。

（3）養(yǎng)蝦（甲殼類）：中國對(duì)蝦（東方對(duì)蝦）、日本對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦、南美洲褐、蘭、白對(duì)蝦等品種是當(dāng)前主要養(yǎng)殖品種，多采用土池、水泥池，淺海圍網(wǎng)圈養(yǎng)，網(wǎng)箱深海養(yǎng)殖及放流增養(yǎng)殖等。

琵琶蝦（蝦姑爬蝦魚時(shí)魚（日））燈籠蝦、三疣梭子蟹、虎頭蟹等或者育苗養(yǎng)殖、或者采野生苗養(yǎng)殖，幼蟹暫養(yǎng)殖育肥后出售，已形成較大的產(chǎn)業(yè)。南方有海馬、海龍養(yǎng)殖業(yè)興起。

海蟄養(yǎng)殖屬于國家行為，由相關(guān)單位育苗，放流增養(yǎng)，在休魚期過后，憑采撲證收獲（大連水產(chǎn)基地）。

（4）海水魚類養(yǎng)殖：海水養(yǎng)殖最早是養(yǎng)河鲀（廷巴魚、斑點(diǎn)、東方鲀、藍(lán)星東方鲀等）出口日本、南韓、已有40多年的歷史，近十年鯛科（真鯛、黑鯛、鯛）、馬面鲀（剝皮狼、馬駁魚）、鲆科（大棱鲆）。鲆：石斑魚、大黃魚、小黃魚、石首魚、比目魚均有養(yǎng)殖。

幾乎可有養(yǎng)殖的魚類均屬于吃食性魚，小雜魚蝦、魚粉是主要飼料原料。

2、淡水養(yǎng)殖

（1）淡水魚：我國淡水魚種約800多種，約有250種左右有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。其中產(chǎn)量高具有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的種類約40多種，主要有：

鰉（西北鯉科無鱗）中華鱘（史氏鱘、匙吻鱘）、白鱘（國家重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物）、團(tuán)頭魴、長(zhǎng)春鰨、鯉、鯽、鰣、節(jié)蝦虎魚、（幼魚俗稱春魚）、泥鰍、太湖新銀魚、公魚，銀魚（多種）、大鯢、鮭（大馬哈魚）、鱒（虹鱒、錦鱒、琵琶鱒）、草、鰱、鳙、青、鱖（多種）、鯰、黃顙（多種）、烏鱧（黑魚）、鰻鱺、黃鰻、河鲀、鯔等。屬于我國原產(chǎn)珍貴品種，從國外引進(jìn)大量養(yǎng)殖的有虹鱒、尼羅羅非魚、淡水白鯧、革胡子鯰、南方大口鯰、長(zhǎng)吻鮠、斑點(diǎn)叉尾蛔、大口黑鱸、巴西鯛。

（2）淡水甲殼動(dòng)物：羅氏沿治蝦、長(zhǎng)臂蝦、中華絨鰲蟹（大闡蟹）

（3）其他：金魚、錦鯉、鱉（甲魚、團(tuán)魚）、烏龜、蛤蚧、寬體金線蛭等觀賞及藥用水產(chǎn)品也有養(yǎng)殖。

3、海淡水可以兼養(yǎng)的品種：

經(jīng)過馴化有些品種可以從淡水過渡為海水或半咸水養(yǎng)殖，反之亦然，兼養(yǎng)提高了適養(yǎng)范圍充分利用養(yǎng)殖設(shè)施，改善品味，提高養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。兼養(yǎng)主要利用其在淡水內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育，在海水中產(chǎn)卵繁殖的品種：鰻鱺、鯔（南）、鯪（北方）、尼羅羅非魚、河蟹、南美白對(duì)蝦（淡水馴化后陸?zhàn)B）、大馬哈魚（鮭）。

二、魚蝦的外部區(qū)分及測(cè)量

水產(chǎn)養(yǎng)殖中，除每天在投餌、納水、換水巡塘?xí)r對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物進(jìn)行觀察，及時(shí)處理水質(zhì)、防逃、防病、防盜、防天敵的問題外，還要定時(shí)，定點(diǎn)對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物進(jìn)行個(gè)體觀察，俗稱測(cè)量。測(cè)量是水產(chǎn)養(yǎng)殖的特有的檢測(cè)養(yǎng)殖成績(jī)，發(fā)現(xiàn)飼料缺陷和預(yù)測(cè)疾病的手段。

（一）測(cè)量項(xiàng)目：

1．測(cè)量使用的單位：體長(zhǎng)：cm 體重：g 生物學(xué)長(zhǎng)：動(dòng)物實(shí)際體長(zhǎng)，又稱全長(zhǎng)；商品體長(zhǎng)（商品規(guī)格，可食部分體長(zhǎng)，又稱體長(zhǎng)）用米尺、臺(tái)秤。

2．測(cè)量方法：應(yīng)用小抄網(wǎng)，拉網(wǎng)園網(wǎng)（撒網(wǎng)）之一種，按一定的時(shí)間間隔（每月至少一次。對(duì)蝦每10天[旬]一次），在天氣晴和，投餌料前，在養(yǎng)殖水體的較固定地點(diǎn)，從幾個(gè)點(diǎn)捕撈取樣同一水體，各取樣點(diǎn)數(shù)值的平均值，標(biāo)準(zhǔn)差，記入檢測(cè)備案。

3．測(cè)量項(xiàng)目：每網(wǎng)捕撈尾數(shù)；某一水體多點(diǎn)總捕獲尾數(shù)；體長(zhǎng)（生物體長(zhǎng)或商品體長(zhǎng)選一種，一般用商品體長(zhǎng)）。體重，胃飽滿度，空胃數(shù)（計(jì)算空胃率）；體肥滿度，有病個(gè)體數(shù)，身體畸形數(shù)等。

水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)檢測(cè)儀器

水質(zhì)檢測(cè)常用儀器設(shè)備: 有氣質(zhì)聯(lián)用儀、 氣相色譜儀、 液相色譜儀、 分光光度儀、 原子吸收儀、 酸度計(jì)、 濁度儀、 測(cè)汞儀、 射線儀、 分析天平、 電導(dǎo)儀等。

水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥大全

水產(chǎn)養(yǎng)殖藥店一般有水產(chǎn)非藥品店和水產(chǎn)藥品店兩種。

水產(chǎn)非藥品店銷售的都是非藥品，比如解毒劑、底改劑、肥水劑等等，只需要去工商局辦一張營業(yè)執(zhí)照就可以。這種店是不允許銷售獸藥的。水產(chǎn)藥品店以銷售藥品為主，比如消毒劑、殺蟲劑、抗生素等。要先向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)局（有的地方是農(nóng)業(yè)局、農(nóng)林局）申請(qǐng)GSP驗(yàn)收，要先準(zhǔn)備好店面、符合資質(zhì)要求人員（有的地方會(huì)要求有執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師證）、倉庫以及GSP驗(yàn)收相關(guān)的文件，等GSP驗(yàn)收后就可以領(lǐng)導(dǎo)獸藥經(jīng)營許可證，憑許可證去工商局辦理營業(yè)執(zhí)照。

水產(chǎn)養(yǎng)殖營業(yè)執(zhí)照怎么辦理

從事水產(chǎn)養(yǎng)殖需要辦水產(chǎn)養(yǎng)殖證，具體辦理手續(xù)流程如下：

1、養(yǎng)殖戶到地方水產(chǎn)站提出申請(qǐng)（須提交以下材料）；

（1）、身份證復(fù)印件（養(yǎng)殖戶或企業(yè)法人）。

（2）、提交所在村委會(huì)養(yǎng)殖證明。

（3）、租賃合同或承包合同。

2、申請(qǐng)表信息填好后，報(bào)請(qǐng)所在鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、街道人民政府審核、蓋章；

3、水產(chǎn)部門工作人員依法審核；

4、 實(shí)地繪制池塘圖紙（填寫審核表、養(yǎng)殖證正本）；

5、報(bào)請(qǐng)漁業(yè)主管部門審核（臨翔區(qū)農(nóng)業(yè)局）；

6、報(bào)請(qǐng)地方人民政府審核、發(fā)證；

7、 區(qū)水產(chǎn)站通知辦證人員領(lǐng)證。

　　

水產(chǎn)養(yǎng)殖基地

文昌市會(huì)文鎮(zhèn)寶峙村。福園村，南興村。馮家村。文昌往瓊海方向24公里左右

水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)

　　這個(gè)專業(yè)還是?常不錯(cuò)的，但是也要看地區(qū)了。像對(duì)于南?地區(qū)來說?常適合?產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。所以?產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在南?是特別容易就業(yè)的。如果是南?本地以及想要去南?發(fā)展的?的話可以去學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)。

　　但是這個(gè)專業(yè)?般來說是男性學(xué)習(xí)較為多。如果想要去學(xué)習(xí)?產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的話建議最好去南?這些城市發(fā)展。因?yàn)槟?有?的地??較多。像對(duì)于杭州，江蘇這些地?有?的地?也?較多。?且臨海的話?多數(shù)?們都會(huì)發(fā)展?些?產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。所以說如果學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)的話在南?是很有前途的，?且就業(yè)率也是?常?的。

       ?產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)就業(yè)?向：

　　?產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)學(xué)?通過學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)后，能夠熟悉并掌握魚類的育種、魚類疾病的診斷、魚類營養(yǎng)等知識(shí)，就業(yè)??較寬泛，主要包括：科研院所學(xué)?可以從事與?產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)的科研?作，或者從事漁政管理。?部分的就業(yè)單位是中央或者地??屬的?產(chǎn)研究所，如中國?產(chǎn)科學(xué)研究院、?龍江?產(chǎn)研究所、?龍江漁業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所等。飼料公司對(duì)技術(shù)??更加感興趣的同學(xué)可以從事飼料的技術(shù)、研發(fā)?作，通過運(yùn)?所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，對(duì)?產(chǎn)養(yǎng)殖戶進(jìn)?指導(dǎo)，使他們能更好地投喂飼料，降低餌料系數(shù)。該???較?的公司有?東六和集團(tuán)、新希望集團(tuán)、正虹集團(tuán)等。?產(chǎn)公司學(xué)?了解?產(chǎn)養(yǎng)殖的專業(yè)知識(shí)，熟悉養(yǎng)殖動(dòng)物的?活習(xí)性，

　　可在這類公司從事技術(shù)開發(fā)或者管理?產(chǎn)的?作。此外，學(xué)?也可以在?產(chǎn)類院校從事教學(xué)或者教學(xué)管理等?作。

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)國家扶持的項(xiàng)目有哪些

農(nóng)業(yè)部對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的扶持政策有:

1.漁用柴油漲價(jià)補(bǔ)貼。漁業(yè)柴油補(bǔ)貼政策是黨中央、國務(wù)院出臺(tái)的一項(xiàng)重要的強(qiáng)漁惠漁政策，是漁業(yè)歷史上獲得的資金規(guī)模最大、受益范圍最廣、對(duì)漁民最直接的中央財(cái)政補(bǔ)助，是中央“三農(nóng)”政策在漁業(yè)的具體體現(xiàn)。2006年~2012年，中央財(cái)政共下達(dá)漁業(yè)柴油補(bǔ)貼資金728.78億元，占全部補(bǔ)貼資金的81.66％，在幾個(gè)補(bǔ)貼行業(yè)中資金量位居首位。但需要說明的是，在淡水漁業(yè)中，只有淡水捕撈漁船可以享受到這一政策，一般的淡水養(yǎng)殖業(yè)很少能享受該政策。

2.漁業(yè)資源保護(hù)和轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)財(cái)政項(xiàng)目。大宗淡水魚涉及此項(xiàng)目的為其中的水生生物增殖放流。該項(xiàng)目以省及計(jì)劃單列市為單位安排資金，對(duì)水生生物資源衰退嚴(yán)重或生態(tài)荒漠化嚴(yán)重水域，以及放流技術(shù)成熟、苗種供應(yīng)充足、增殖效果明顯、漁民受益面大的品種，在增殖放流資金安排上給予重點(diǎn)支持。

3.漁業(yè)互助保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼?！笆蟆币詠?，在中央出臺(tái)一系列推動(dòng)農(nóng)業(yè)政策保險(xiǎn)發(fā)展的指導(dǎo)意見的背景下，漁業(yè)保險(xiǎn)的探索步伐不斷加快。2008年5月，農(nóng)業(yè)部正式啟動(dòng)漁業(yè)互助保險(xiǎn)中央財(cái)政保費(fèi)補(bǔ)貼試點(diǎn)工作。試點(diǎn)險(xiǎn)種確定為漁船全損互助保險(xiǎn)和漁民人身平安互助保險(xiǎn)，中央財(cái)政分別補(bǔ)貼保費(fèi)的25％，漁民人身平安互助保險(xiǎn)最高補(bǔ)貼保險(xiǎn)金額每人20萬元。漁船全損互助保險(xiǎn)試點(diǎn)區(qū)域?yàn)檫|寧省、山東省、江蘇省、福建省、廣東省、海南省部分重點(diǎn)漁區(qū)。漁民人身平安互助保險(xiǎn)試點(diǎn)區(qū)域?yàn)檎憬♂飞娇h。2009年8月，扛蘇省正式啟動(dòng)漁業(yè)政策性保險(xiǎn)，為有效控制經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，確保漁業(yè)政策性保險(xiǎn)試點(diǎn)工作達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，該省探索出了一種新型保險(xiǎn)組織模式——省財(cái)政對(duì)參加漁業(yè)保險(xiǎn)試點(diǎn)的投保漁民給予投保保費(fèi)25％的補(bǔ)貼的基礎(chǔ)上，將漁業(yè)互助保險(xiǎn)年度保費(fèi)“打包”再保險(xiǎn)，即漁業(yè)互助保險(xiǎn)巨災(zāi)超賠再保險(xiǎn)。

4.發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)補(bǔ)貼。

(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械補(bǔ)貼。2008年，農(nóng)業(yè)部和財(cái)政部預(yù)撥下達(dá)2008年農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼款40億元。與2007年相比，補(bǔ)貼資金規(guī)模擴(kuò)大的同時(shí)，擴(kuò)大了農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼種類。其中，增氧機(jī)、投餌機(jī)和清淤機(jī)3類水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械首次納入補(bǔ)貼目錄。

(2)水產(chǎn)良種補(bǔ)貼。水產(chǎn)良種補(bǔ)貼的起步是2006年的《水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)增長(zhǎng)方式行動(dòng)實(shí)施方案》中提出要“開展國家級(jí)水產(chǎn)原良種場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制調(diào)研，探討水產(chǎn)良種補(bǔ)貼方法”。2007年農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖及水產(chǎn)良種補(bǔ)貼政策調(diào)研組奔赴各地進(jìn)行調(diào)研取證，一些地方的水產(chǎn)良種補(bǔ)貼已經(jīng)啟動(dòng)，但大多數(shù)涉及的是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的淡水魚類。

(3)養(yǎng)殖基地補(bǔ)貼。山東省深入推進(jìn)養(yǎng)殖池塘標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工程，計(jì)劃用5年~8年時(shí)間，整理改造老舊魚塘350萬畝，新開發(fā)魚塘150萬畝，形成500萬畝現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)基地。僅2007年、2008年兩年省級(jí)財(cái)政投入就達(dá)3000余萬元，改造池塘12萬畝，新開發(fā)池塘2萬畝。

5.漁業(yè)貸款貼息。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)貸款貼息目前只在局部地區(qū)自行開展，主要對(duì)災(zāi)害造成的再生產(chǎn)能力下降、對(duì)符合地方發(fā)展要求的企業(yè)技改、新產(chǎn)品開發(fā)、固定資產(chǎn)投資等給予貸款貼息。(1)漁業(yè)救災(zāi)復(fù)產(chǎn)貸款貼息。2008年2月，廣東省江門市財(cái)政安排200萬元貸款貼息補(bǔ)助專項(xiàng)資金，按受災(zāi)經(jīng)濟(jì)損失比例分配給各市、區(qū)，各市、區(qū)政府按不少于1∶1的比例配套專項(xiàng)資金，支持轄區(qū)內(nèi)因2008年初寒冷天氣造成嚴(yán)重?fù)p失的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(場(chǎng))救災(zāi)復(fù)產(chǎn)。貸款期限由農(nóng)信社和受災(zāi)水產(chǎn)養(yǎng)殖尸根據(jù)需要和實(shí)際生產(chǎn)周期自行確定，貼息貸款補(bǔ)助期限為1年。當(dāng)受災(zāi)水產(chǎn)養(yǎng)殖尸貼息總額小于或等于兩級(jí)政府安排的貼息資金總額時(shí)，實(shí)行全額貼息；當(dāng)受災(zāi)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶貼息總額大于兩級(jí)政府安排的貼息資金總額時(shí)，則按比例實(shí)行部分貼息。2008年10月，廣東省陽江市出臺(tái)了漁業(yè)復(fù)產(chǎn)貼息貸款工作方案，支持遭受臺(tái)風(fēng)“黑格比”重創(chuàng)的漁業(yè)救災(zāi)復(fù)產(chǎn)。市本級(jí)財(cái)政安排補(bǔ)助專項(xiàng)資金1500萬元，專項(xiàng)用于轄區(qū)內(nèi)受災(zāi)戶，尤其是“全倒戶”、養(yǎng)殖受災(zāi)(損失10萬元以上)大戶和大船(60匹馬力以上)船主的恢復(fù)生產(chǎn)性貸款，符合條件的，由市、縣(市、區(qū))財(cái)政按7∶3的比例給予1年期貸款貼息。2009年7月，福建省清流縣向受特大洪災(zāi)影響的養(yǎng)魚戶發(fā)放貼息貸款。由“清流溪魚”發(fā)展協(xié)會(huì)擔(dān)保，依托清流農(nóng)行“惠農(nóng)卡”，采取3戶~4戶聯(lián)貸方式，由縣財(cái)政支付利息，給予每產(chǎn)受災(zāi)養(yǎng)魚專業(yè)戶5萬元的3年授信貸款。

漁業(yè)企業(yè)技改、新產(chǎn)品開發(fā)貸款貼息，養(yǎng)殖業(yè)貸款貼息，水產(chǎn)龍頭企業(yè)貸款貼息等。2009年，福建省根據(jù)相關(guān)規(guī)定，認(rèn)定77家企業(yè)為省2009年~2010年度水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。這些企業(yè)將在兩年內(nèi)享受到10萬元的貸款貼息補(bǔ)貼。湖北省洪湖市從2009年起，對(duì)符合該市水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展方向的重點(diǎn)投資項(xiàng)目實(shí)行財(cái)政貸款貼息和有償扶持相結(jié)合，首次固定資產(chǎn)投資超過2000萬元，屬于貸款建設(shè)的項(xiàng)目，實(shí)行全額貸款貼息，貼息期1年~3年。2006年，海南省?？谑谐雠_(tái)《海口市本級(jí)財(cái)政支農(nóng)貸款貼息資金管理暫行辦法》，對(duì)區(qū)域內(nèi)從事水產(chǎn)品培育、生產(chǎn)、加工和流通等項(xiàng)目的個(gè)人、企業(yè)及其他組織提供財(cái)政支農(nóng)貸款貼息資金。養(yǎng)殖面積達(dá)10畝以上的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)尸可獲得不超過50萬元的財(cái)政支農(nóng)貸款年貼息資金，養(yǎng)殖面積達(dá)50畝以上的企業(yè)及其他組織可獲得的財(cái)政支農(nóng)貸款年貼息資金不超過100萬元，貼息期限為1年~3年。

6.稅收優(yōu)惠。為支持引進(jìn)和推廣良種，加強(qiáng)物種資源保護(hù)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效漁業(yè)，我國在“十一五”期間對(duì)用于培育、養(yǎng)殖以及科學(xué)研究與實(shí)驗(yàn)的進(jìn)口魚種(苗)免征進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅。為降低2008年南方低溫雨雪冰凍災(zāi)害給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)造成的重大損失，2008年度增加“其他魚苗及其卵”免稅計(jì)劃4000萬尾(粒)。

水產(chǎn)養(yǎng)殖什么好養(yǎng)又賺錢

個(gè)人認(rèn)為以下幾種魚可以參考：

1、胖頭魚，是我國一種特有魚種，有著較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，我們生活中常吃的剁椒魚頭就是胖頭魚魚頭。胖頭魚的魚油對(duì)于提高人體大腦機(jī)能有著較好的作用，并且還含有豐富的膠原蛋白，能夠有效的對(duì)抗人體老化，修補(bǔ)細(xì)胞組織。其養(yǎng)殖價(jià)值及前景都是非常不錯(cuò)的。2、黑魚，黑魚在我國的知名度是非常高的，在淡水魚類中的經(jīng)濟(jì)價(jià)值位居前幾位。營養(yǎng)價(jià)值非常高，含有大量的蛋白質(zhì)，其含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的雞等家禽。并且黑魚的產(chǎn)肉率也比其他普通的魚類高的多，細(xì)刺也非常少，非常適宜大部分人群食用。黑魚的生長(zhǎng)能力及耐低氧性很強(qiáng)，離開水很長(zhǎng)時(shí)間都不會(huì)死亡。產(chǎn)量高，有著較大的利潤(rùn)空間，并且長(zhǎng)速快，管理比較粗放，比較適合新手養(yǎng)殖。3、黃顙魚，黃顙魚比較常用的名字是黃鴨叫，在各個(gè)地區(qū)都有不同的叫法。黃顙魚的繁殖能力及生長(zhǎng)能力是非常強(qiáng)的，原本是一種野生魚種，但是由于黃顙魚的肉質(zhì)鮮嫩，少刺甚至是無刺，受到很多人的青睞。因此也逐漸開始發(fā)展了黃顙魚的人工養(yǎng)殖，現(xiàn)在黃顙魚的人工養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)逐漸成熟了。其實(shí)黃顙魚的養(yǎng)殖是非常簡(jiǎn)單的，管理起來比較粗放，市場(chǎng)價(jià)格也比較高，經(jīng)濟(jì)價(jià)值是比較高的。

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