湖南桃源縣豪豬養(yǎng)殖基地(河源最大的養(yǎng)豬基地)
河源最大的養(yǎng)豬基地
廣東養(yǎng)大花白豬、藍(lán)塘豬、粵東黑豬和廣東小耳花豬。
大花白豬,品種代號019溫馴易管,耐粗飼,適應(yīng)性強(qiáng),抗病能力強(qiáng),耐近交,雜交優(yōu)勢顯著.非常適合當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng).
藍(lán)塘豬因中心產(chǎn)區(qū)在廣東省紫金縣的藍(lán)塘鎮(zhèn)而得名,是國家地方優(yōu)良品種之一,也是河源市唯一純種本地豬。
粵東黑豬中心產(chǎn)區(qū)是廣東省惠陽、饒平和蕉嶺等縣。是廣東省優(yōu)良的地方豬種,具有肉質(zhì)好、耐粗飼、抗逆性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。
小耳花豬,是廣東小耳花豬的代表類型,是廣東著名的地方良種,因原產(chǎn)于高州黃塘一帶而得名。
河源最大的養(yǎng)豬基地是哪里
野豬多的地方其實(shí)也就是比較原始的地方。
因?yàn)橐柏i一般都是生活在一些山林里面,過去由于人類的活動(dòng),山林的開發(fā),導(dǎo)致了野豬活動(dòng)的區(qū)域越來越小,隨后由于人們的保護(hù),也就逐漸的恢復(fù)了生態(tài)。
目前野豬比較多的地方一般就是粵北山區(qū),比如韶關(guān),清遠(yuǎn),河源等。
河源最大的養(yǎng)殖場
萬綠湖又稱新豐江水庫,在廣東省河源市西部。屬東江水系。匯水面積5140平方公里。水庫壩址以上控制集水面積5740平方公里,灌溉河源、龍門、新豐等縣農(nóng)田近百萬畝。是兼有養(yǎng)殖、發(fā)電和航運(yùn)等綜合效益大型水利工程。
河源土豬養(yǎng)殖場
食材清單:五花肉, 500克,油菜 4顆,生姜 10克,蒜10克,蔥 10克,鹽5克,冰糖 6粒,八角 2個(gè),香葉 2片,料酒 20克,老抽20克,雞粉3克,生抽10克,味精 3克,紅曲米5克,老抽10克
烹飪步驟 共10步
1蔥姜蒜切片。
2油菜洗凈后,修整一下葉子,修完煮出來好看,油菜對半切。鍋內(nèi)加水,放2克色拉油,放1克鹽,汆油菜,用來圍邊。
3將五花肉燒皮,燒至金黃色(為了更好的去除豬毛)。
4五花肉用鋼絲球擦洗干凈,放入加水的鍋內(nèi),煮10分鐘,煮至筷子能插進(jìn)去即可撈出控水備用。
5待五花肉冷卻后,切成2厘米見方的小塊。
6鍋內(nèi)下30克色拉油,大火將油燒至7成熱,放入五花肉片大火煸炒。
7將煸出的油倒出。
8用余油,繼續(xù)加熱至7成熱,放入蔥姜蒜各10克,香葉兩片,八角2個(gè),料酒20克,紅曲米5克。(tips:沒有紅曲米的就炒糖色,炒糖色的方法如下:鍋內(nèi)下少許油,小火加熱,待油溫加熱至7成熱時(shí),放入20g糖,開始炒糖色,炒糖色要訣:少油、小火慢慢炒,糖炒至棗紅色,開大火,放入煸好的五花肉后,放入上述調(diào)料)
9加適量清水沒過五花肉,放入6粒冰糖,味精3克,鹽4克,雞粉3克,生抽10克,老抽10克,小火煲45分鐘后,大火收汁。10將紅燒肉盛出,汆好的油菜圍邊。
河源香豬養(yǎng)殖場
1、槐豬
槐豬是福建省閩西南山區(qū)的一個(gè)分布較廣的地方豬種?;必i頭短寬,額部有明顯的橫行皺紋,耳小豎立,體軀短,胸寬而深,背寬而凹?;必i可分為大骨和細(xì)骨兩個(gè)類型,大骨豬體型較大,骨稍租,背較平,產(chǎn)仔數(shù)略高,細(xì)骨豬體型矮短,骨較細(xì),脂肪沉積較早,出肉率較高。
2、榮昌豬
榮昌豬產(chǎn)于重慶市榮昌縣和四川省的隆昌,體型較大,頭大小適中,面微凹,耳中等大、下垂,四肢細(xì)致、堅(jiān)實(shí)。現(xiàn)在已經(jīng)遍布安徽、浙江、北京等20多個(gè)省市。
3、藍(lán)塘豬
藍(lán)塘豬產(chǎn)于廣東省,主要分布在廣東省的惠州、河源、紫金、梅州、豐順、五華、大埔等粵東地區(qū)。毛色整齊一致,從頭至尾沿背線為一寬廣的黑帶。黑白分界限明顯,且在分界處有一灰白帶。,嘴稍扁而翹,耳小直立且薄而尖,體驅(qū)寬深短圓,背腰微凹,腹大、四肢短小。
4、八眉豬
產(chǎn)自青海省,因其額具縱行倒八字紋,故稱八眉豬,俗稱為"大耳朵"。八眉豬種質(zhì)資源獨(dú)特,在青海高原特定環(huán)境下,經(jīng)過長期自然和人工選擇而形成的地方豬種,具有適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性好、產(chǎn)仔多、肉質(zhì)好、能適應(yīng)貧瘠多變的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件、遺傳性狀穩(wěn)定等特性。
5、金華豬
金華豬是中國豬的地方品種,又稱兩頭烏,產(chǎn)于浙江東陽、義烏、金華等地。體型中等,耳下垂,頸短粗,背微凹,臀傾斜 、蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)。全身被毛中間白,頭頸、臀尾黑。以早熟易肥 、皮薄骨細(xì)、肉質(zhì)優(yōu)良、適于腌制火腿著稱。
6、香豬
貴州黔東南地區(qū)的從江香豬、劍白香豬,和靠近貴州黔東南地區(qū)廣西的巴馬香豬最為著名,另還有環(huán)江香豬、藏香豬等品種。香豬體型矮小、肉質(zhì)細(xì)嫩,味帶醇香、飼養(yǎng)以放牧野食為主,決不喂配合飼料,具有高醫(yī)用價(jià)值。
7、烏金豬
主要產(chǎn)于四川、云南、貴州三省。烏金豬屬于云貴高原放牧型豬種,當(dāng)?shù)乩习傩罩两袢匀徊捎谩胺拍?補(bǔ)飼+圈養(yǎng)”的養(yǎng)殖方式,以保持肉質(zhì)鮮嫩。
8、海南豬
海南豬產(chǎn)于海南省,海南豬早熟、易肥、皮薄、骨細(xì)、肉質(zhì)鮮美是海南島地區(qū)的主要當(dāng)家品種。海南野生飼料種類繁多,四季常青,給養(yǎng)豬提供了良好的飼料條件。由于豬只獲得豐富的碳水化合物飼料,加之飼養(yǎng)精細(xì),因而使海南豬逐步形成早熟、易肥、皮薄、骨細(xì)、肉質(zhì)鮮美的豬種。
9、兩廣小花豬
由陸川豬、福綿豬、公館豬、黃塘豬、塘綴豬、中垌豬、桂墟豬歸并,統(tǒng)稱兩廣小花豬。分布于廣東、廣西省相鄰的潯江、西江流域的南部。兩廣小花豬體短和腿矮為其特征,表現(xiàn)為頭短、頸短、耳短、身短、腳短
河源大型養(yǎng)豬場
飼料是受運(yùn)輸半徑影響非常大的一個(gè)行業(yè),同一牌子的飼料在不同地區(qū),不同的購買量,價(jià)格是不一樣的,網(wǎng)上不太可能問到價(jià)格,看看附近有沒有用過的養(yǎng)殖戶,打聽一下,或者找當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商咨詢。
一般廠家出貨價(jià)格也就比經(jīng)銷商的價(jià)格平均低100~150元每噸,不帶運(yùn)費(fèi)
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