黑魚養(yǎng)殖沈文根(黑魚養(yǎng)殖黑魚)
黑魚養(yǎng)殖黑魚
市場上賣的黑魚大部分是人工養(yǎng)殖的。野生的黑魚是吃活物的,比如活的小魚,小蝦。人工養(yǎng)殖為了降低成本會喂冰凍過的死魚蝦。人工養(yǎng)殖使得黑魚產(chǎn)量增長,更好的滿足市場上對黑魚的需求。人工養(yǎng)殖向黑魚一般比野生的黑魚肥壯。
養(yǎng)殖的黑魚
黑魚是一種比較兇猛的魚類,需要具備一定的釣魚技巧才能很好地應(yīng)對它,今天就跟大家分享一下釣黑魚的基本技巧。
1.黑魚的生活習(xí)慣
黑魚生性狡猾,喜歡藏在不容易被人發(fā)現(xiàn)的地方等待食物出現(xiàn),然后“一擊斃命”。進食對象多是鮮活的小魚小蝦或河蟲,進食欲望會隨著溫度的升高而增加,在16-30度水溫下最為活躍。此外,黑魚的活動水層會隨著氣溫的變化發(fā)生改變,春天氣溫較低,多在中上層水域活動,夏天天氣炎熱,多在水域上層至水面活動,秋季氣溫驟降,會在底層水域進行活動,到了冬季,幾乎藏在水域底層的泥土里,不會出來活動。
2.選擇釣時
通過上文介紹的黑魚的生活習(xí)性,我們不難得知,作釣黑魚的時間段是每年的3-11月,而最佳時間段是5-9月。又因為黑魚的進食欲望深受水溫影響,所以,在早晚水溫比較低的春季釣魚時,大家可以選擇12-15點出門,夏季則要選早上6-11點和下午15-18點作釣,午間溫度太高,不建議大家頂著烈日作釣。
3.配備釣具
黑魚體型大,進食兇猛,發(fā)力十足,釣友一定要選一根韌性出眾的高品質(zhì)釣竿,竿子長度最好控制在五米以上,一般來說,6.3-8.1米的中調(diào)、硬調(diào)釣竿即可。魚線則要配合竿子的質(zhì)量,選用堅固耐用的魚線,經(jīng)濟允許的條件下盡量選好線。黑魚的嘴巴大,力道比較猛,魚鉤要選大一些,伊勢尼10號以上的鉤子即可。
4.配制魚餌
活蚯蚓或者小雜魚之類的肉餌都是釣黑魚的上好魚餌,不過,大家在裝鉤的時候一定盡可能延長餌料的存活時間,作釣一段時間之后就要及時更換蟲體,這樣才能吸引黑魚的注意。
5.選擇釣位
釣友如果是前往江河、水庫等自然水域野釣,到達目的地之后的第一件事應(yīng)該是觀察周邊水情和魚情,魚群都喜歡在水草叢生的地方覓食,黑魚也不例外。此外,蘆葦叢、蒲草等一些水植物茂密的水域也是不錯的釣位之選。大家在選擇釣位時,如果發(fā)現(xiàn)有水草葉跟枝莖雜亂的纏在一起的地方,也可以下鉤,這里很有可能是黑魚的窩點。
6.垂釣的方法
大家在釣黑魚時,將活蚯蚓掛到魚鉤上,送至有選好的作釣水域,為了能讓蚯蚓更好地蠕動,最好輕輕拉動釣線刺激其活動。夏季釣黑魚時,我們建議大家把鉤餌送地遠一些,盡量在水草邊緣下鉤,等鉤餌在水下慢慢穩(wěn)定后再一輕輕往水草區(qū)域遞送,因為黑魚個體大,嘴巴寬,一旦咬鉤反應(yīng)就很激烈,漂相很明顯,釣友大多數(shù)情況下不會錯失揚竿刺魚時機。
釣黑魚過程中,有難度的一步應(yīng)就要數(shù)
野生黑魚和養(yǎng)殖黑魚
野生生魚顏色較深個體個體較小家養(yǎng)的則顏色偏淡個體較大
黑魚養(yǎng)殖黑魚能吃嗎
不可以。黑魚喜歡吃動物飼料。野生黑魚會將它們生活環(huán)境中的動物作為食物,人工飼養(yǎng)黑魚時同樣也可以將動物飼料作為主食。
當(dāng)黑魚年齡非常小,長度不到3厘米時,可以給它們吃蚊子幼蟲。3-8厘米時可以讓它們吃蝌蚪、小魚和小蝦。成年后可以給它們吃更大的魚類。另外,還可以選擇人工制作的顆粒飼料,這種飼料喂給黑魚吃也很合適。
黑魚生態(tài)養(yǎng)殖
1、飼料種類
冰凍、新鮮小雜魚,輪蟲,水蚤等都可以作為投喂黑魚的餌料,但必須保證投喂的飼料未變質(zhì)。投喂的飼料需切成小塊,若是冰凍的,需要先解凍等溫度與池水水溫差不多時再投喂。
2、投喂要求
每日飼料的投喂量應(yīng)在魚群總重量的3%-10%,如果天然餌料不足時,養(yǎng)殖者要添加投喂人工餌料,一般日齡15天左右的魚苗食量會加倍,這時候早晚都可以投喂一些大型甲殼類和切碎的蚯蚓,仔魚20天后可以投喂剁碎的低質(zhì)雜魚肉,具體投喂飼料可根據(jù)情況改變,一般魚群不再上食臺吃食就是已經(jīng)吃飽了。
3、及時分養(yǎng)
黑魚若是餌料不足,會發(fā)生互相殘殺的情況,為防止飼料不足時小魚被大魚吃掉,一般體長可達到3-4cm的日齡在20天左右的幼魚需與大魚分開飼養(yǎng),最遲也要在幼魚5-6cm時分開飼養(yǎng)。
4、人工餌料投喂
一般如果黑魚的自然餌料不足時,需要添加投喂人工配合餌料,一般人工餌料每天投喂2次,投喂飼料的重量約在魚群總體重的5%-7%。人工配合餌料的配方為:絞碎的雜魚蝦糜70%、豆粉20%、酵母粉5%,多維素礦物鹽、促生長劑和抗菌素等5%
黑魚黑魚的養(yǎng)殖
黑魚的生活習(xí)性:黑魚屬肉食性魚類,小黑魚食水生浮游動物,稍大即食小魚、小蝦。大黑魚以食其他魚類和青蛙為主,有時還食小黑魚。黑魚喜棲于水草茂密的泥底或在水面曬太陽,有的黑魚還經(jīng)常藏在樹根石逢中來偷襲其他魚。
黑魚為淡水名貴魚類,有“魚中珍品”之稱,是一種營養(yǎng)全面、肉味鮮美的高級保健品,一向被視為病后康復(fù)和老幼體虛者的滋補珍品。當(dāng)前,黑魚養(yǎng)殖效益顯著,已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖熱門之一。
一、池塘條件
池塘應(yīng)選擇采光良好、通風(fēng),進、排水方便,池水pH值宜中性或弱堿性,透明度為30厘米左右,水深1.5~2米,進、排水口須設(shè)防逃網(wǎng),池底部為泥質(zhì),面積2~4畝塘。
二、魚種選擇
黑魚養(yǎng)殖應(yīng)投放大規(guī)格優(yōu)質(zhì)魚種,規(guī)格在10-15厘米左右,每畝投放2000~2500尾,并可套養(yǎng)200~300尾大規(guī)格花白鰱魚種。
三、投餌技術(shù)
1、鮮餌料:黑魚為肉食性魚類,目前仍以小雜魚為主,淡水和海水小雜魚都可以。養(yǎng)殖初期,對于規(guī)格較大的野雜魚經(jīng)切碎后投喂,日投喂量一般為魚體總重量的5%左右。
2、人工配合飼料:黑魚也可投喂人工配合餌料,其配方為:絞碎的雜魚蝦糜70%、豆粉20%、酵母粉5%,余下的為多維素礦物鹽、促生長劑和抗菌素。投餌要做到定時、定位、定質(zhì)、定量。日投餌2次,即上午、下午各一次,攝食旺盛時,傍晚可再投喂一次。
四、日常管理
1、巡池:每天早晚要巡池,細心觀察黑魚攝食和活動情況,注意水質(zhì)變化,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
2、換水:一旦發(fā)現(xiàn)剩餌過多或水質(zhì)老化,可注入新水,排放老水,保持池水清新,促進黑魚的正常生長。
五、病害防治
1、魚種入塘前10~15天進行清塘消毒。干法清塘消毒時,一般每畝用生石灰60~75千克;帶水清塘消毒時,一般水深1米每畝用生石灰120-150千克。
2、魚種消毒,如在集市上購買魚種,下塘前必須消毒,可用2.5%~3%的食鹽水浸洗魚體15~20分鐘。
3、定期對食臺進行消毒,可使用漂白粉溶液進行潑灑。
4、黑魚雖然抗病力較強,但在高密度養(yǎng)殖后,也容易發(fā)生疾病,主要是出血病、腐皮病、疥瘡病等,治療以內(nèi)服與外用相結(jié)合的方法進行,每半月每畝用100克對水全池潑灑,內(nèi)服等。
一、經(jīng)濟價值
烏魚又名黑魚、生魚、斑魚、才魚、七星魚,是一種名貴的經(jīng)濟魚類。其肉厚刺少,肉嫩味美,營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量為19.8%,脂肪含量1.4%。據(jù)古醫(yī)書記載:烏魚有去瘀生新、滋補調(diào)養(yǎng)的功效和生肌補血的作用,外科手術(shù)病人食之可加速。烏魚是人們所喜食的佳肴,也是我國的暢銷產(chǎn)品,被港澳譽為魚中珍品。其價格比普通魚高4~6倍,在廣州、深圳、珠海等的賓館、酒家,每公斤高達150~190元,而且是有價無貨。
二、放養(yǎng)環(huán)境
無論是淺水河灣、溝渠,還是池塘,都能進行養(yǎng)殖。專養(yǎng)烏魚的池塘面積大小不限,但一般以1~2畝
為宜,以便于管理,但最大不超過3畝為好。水深1~1.5米,池底部最好為泥質(zhì),水質(zhì)宜中性或弱堿性。養(yǎng)殖前池塘應(yīng)進行徹底消毒,一般是在放養(yǎng)烏魚種前10~15天進行清塘消毒。同時在池塘中還應(yīng)需有1/5左右的水面或在池塘四周水面植養(yǎng)80~100厘米寬的水浮蓮。以便在夏季水溫較高時供遮擋陽光,便于烏魚避署和躲藏,同時還能凈化水質(zhì),有利烏魚的生長。
三、苗種來源
在湖泊、河溝、水塘較多的地區(qū),天然苗種都比較豐富。在烏魚繁殖季節(jié),可在夜晚用密眼抄網(wǎng)撈取天然苗種,也可將成熟的雌雄魚收集起來,進行暫養(yǎng);還可進行人工繁殖。供人工繁殖的親魚,要用或鯉、鳙、鰱魚腦垂體催產(chǎn)。在繁殖季節(jié),將水草、棕櫚等扎成小束固定在池邊,作為魚巢。親魚產(chǎn)卵后,用魚碟將卵舀出,放入臉盆或網(wǎng)箱中靜水孵化。一個臉盆可放卵5 000粒左右,每平方米網(wǎng)箱可放1~2萬粒。孵化中不需換水,但應(yīng)及時揀除變白的死卵。一般2~3天即可孵化。孵出后在孵化容器內(nèi)繼續(xù)蓄養(yǎng)8~10天,即可放入魚種池進行培育。
四、
剛孵化的仔魚,腹部有膨大的卵黃囊,在3~4天內(nèi),不必投餌。至4~5天,卵黃囊消失,仔魚開始取食,這時可投喂輪蟲、橈足類、枝角類和水蚤等。當(dāng)仔魚在盆中或小水泥池內(nèi)馴養(yǎng)至能夠成群游泳和飽食浮游生物時,即可移入池養(yǎng)育。
培育魚苗的水泥池,其大小主要應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)的魚苗規(guī)格而定,一般池深60厘米左右,每平方米投放仔魚13萬尾。此時仍須繼續(xù)投喂水蚤,約兩個星期后改喂切碎的絲蚯蚓,20天后絲蚯蚓不必切碎。如果絲蚯蚓供應(yīng)充足的話,可投喂一個半月以上,否則就用雜魚的碎肉代替。魚苗在小培育池里飼養(yǎng)三個星期后,應(yīng)轉(zhuǎn)入面積較大的土池或魚塘中培育。在土池或魚塘中仍須繁殖浮游生物,以供魚苗取食。在天然餌料不足的情況下,也可加喂人工飼料,但須均勻撒布在水面上,做到少量多餐,讓魚苗充分取食,減少死亡。
五、魚種放養(yǎng)
要使專養(yǎng)烏魚獲得較高的產(chǎn)量,魚種必須要放足。一般畝放6 000尾左右,如果水質(zhì)好、飼料充足,每畝可放8 000尾。放養(yǎng)的魚都要過篩,按大小分池飼養(yǎng),以免互相吞食。另外,還應(yīng)注意魚種的質(zhì)量,選體質(zhì)健壯,鱗片完整,游動活潑正常,沒有損傷的為好。此外,在專養(yǎng)烏魚的池塘中,還可混養(yǎng)少量的鰱、鳙、鯉等魚,這樣能達到控制池塘水質(zhì)、增加產(chǎn)量,提高經(jīng)濟效益。但混養(yǎng)的家魚個體應(yīng)大于烏魚種的1倍以上為宜,以免被烏魚殘食。
六、科學(xué)投飼
1.鮮餌料 烏魚為肉食性魚類,所以飼料仍以小雜魚為主。日投喂量一般為魚體總重量的5%左右,并視攝食情況予以調(diào)整。一般料重比為4:1左右。
2.人工 根據(jù)烏魚的營養(yǎng)需求,其粗蛋白的含量應(yīng)達40%以上。作為烏魚的人工,現(xiàn)一般采用鮮魚肉、魚粉、蠶蛹、玉米粉、米糠、豆餅、花生餅、骨粉、酵母粉等,另加少量維生素,適量微量元素和抗生素混合成團塊或制成顆粒飼料后投喂。
3.投餌要做到“四定”,即定時、定位、定質(zhì)、定量。每日投喂2~3次,即上午、下午各一次,攝食旺盛時,傍晚可再投喂一次。投喂時,要將小雜魚投放到吊在池水中的食臺上,讓魚取食,以減少飼料的散失,同時也便于觀察烏魚的攝食情況。
七、日常管理
1.巡池 每天早晚要巡池一次,注意細心觀察魚種攝食和活動情況,發(fā)現(xiàn)問題要及時處理。
2.換水 要注意經(jīng)常加注新水,保持水質(zhì)清新,尤其在夏天高溫季節(jié),以促進烏魚的正常生長。
3.防逃 烏魚苗種放養(yǎng)初期,魚種尚小,跳躍能力較差,當(dāng)體長超過10厘米時,跳躍能力逐漸增加,尤其是雷陣雨天氣、換水或清晨,跳躍非?;钴S,最容易發(fā)生逃魚等情況,因此,池埂離水面高度一般應(yīng)大于50厘米,以防烏魚逃逸。
4.分養(yǎng) 飼養(yǎng)前期的1~2個月,應(yīng)及時用網(wǎng)將生長特別快、個體大的烏魚撈起另池養(yǎng)殖,以免個體大的烏魚殘食個體小的魚苗。
八、斑鱧的雌雄鑒別
典型的雄魚,腹面、腹鰭雜呈黑色,腦部有許多黑斑,尾鰭上有三列以上的黑斑。成熟的雄魚體側(cè)稍呈美麗的紫紅色,且腹部柔軟,生殖孔呈粉紅色。
典型的雌魚,腹面、腹鰭條呈白色,胸部無黑斑,尾鰭上僅有兩列黑斑。成熟的雌魚腹部膨大突出,胸部豐滿圓滑,胸鱗白嫩微黃,生殖孔大而突出,呈三角形。
九、網(wǎng)箱精養(yǎng)
周期短,收效快、利潤高、效益好。烏魚時間6~8個月,尾重可達0.5公斤以上,每平方米產(chǎn)量可達15公斤左右。
1.水域選擇 要求設(shè)置網(wǎng)箱的水域避風(fēng)向陽、水面寬闊、日照條件好,常年水深不低于2米,水質(zhì)無污染,環(huán)境安靜,溶氧量4毫克以上。
2.網(wǎng)箱規(guī)格 采用0.6~1厘米網(wǎng)衣,網(wǎng)箱面積為10~16平方米,高3.2~3.5米。網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)采用框架浮動式,框架用毛竹制成,選用圓鋼、磚石等重物作沉子,使網(wǎng)衣定形。網(wǎng)箱設(shè)置可呈“品”字或“二”字形排列,排距1~2米,箱距0.6~1米。
3.魚種放養(yǎng) 魚種放養(yǎng)前10~15天,網(wǎng)箱應(yīng)進行“試水”。一般放養(yǎng)密度為每平方米60尾左右。對自然采集的規(guī)格在2厘米左右的野生烏仔,應(yīng)在過渡性網(wǎng)箱中集中飼養(yǎng)7~10天,用魚漿進行適應(yīng)性培育。
4.養(yǎng)草避暑 網(wǎng)箱中植養(yǎng)適量水花生等水草,覆蓋面控制在20%左右,有利于魚的隱蔽、攝食生長、調(diào)節(jié)水質(zhì)、防水溫過高、避免陽光直射等。
5.科學(xué)投飼 初期飼喂魚應(yīng)切碎后投喂。日投喂量為魚體重5%~6%,上午9時左右投喂一次,下午4~5時一次。投喂時將小雜魚投放到吊在網(wǎng)箱中的食臺上。食臺可用小網(wǎng)目網(wǎng)片四邊以光滑竹片夾住固定而制成。
6.適時分養(yǎng) 一般在魚種達到20厘米規(guī)格前進行1~2次分養(yǎng)。
十、魚病防治
魚種放養(yǎng)前必須嚴格消毒防病,采用3%~5%的食鹽水浸泡10~15分鐘;選用無病餌料魚投喂;定期潑灑生石灰,每月1次;在7~9月烏魚旺食季節(jié),用痢特靈粉摻拌飼料預(yù)防烏魚腸炎等?。患皶r清理池塘中或網(wǎng)箱中的死魚及飼料殘渣等腐料,防止污染水質(zhì)和水老鼠咬破網(wǎng)衣。
烏魚一般很少發(fā)病。常見的魚病有危害魚卵的水霉病,危害魚苗的粘孢子蟲病和白點病等。在整個魚苗生產(chǎn)過程中,要采取預(yù)防措施。防治水生菌可用0.1ppm孔雀石綠和0.5ppm甲基藍進行全池消毒。對細菌性疾病可用磺胺藥、抗生素摻入飼料中投喂。對原生動物或其它寄生蟲,可用低毒性的有機磷防治。
黑魚養(yǎng)殖黑魚吃什么
黑魚喜歡吃小魚和青蛙,在餓極了情況下也吃同類。人工養(yǎng)的黑魚吃亮餌、蝦、蛸、魚肉,甚至泛白膘的豬皮也可以。黑魚餌料有動物內(nèi)臟及各種小魚蝦等。野生黑魚專吃各種小型的野雜魚,什么小蛙泥鰍也是來者不拒。在養(yǎng)魚池它也吃小魚苗,一條500克重的黑魚,競能吞吃它體重1/3的其他魚。黑魚有強烈的護仔性,但在它們饑餓時竟拿兒女充饑。
如何養(yǎng)殖黑魚 怎樣養(yǎng)殖黑魚
養(yǎng)殖池選擇
為了避免水質(zhì)的污染,同時給黑魚創(chuàng)造一個安靜的環(huán)境,養(yǎng)殖池要選在離居民區(qū)較遠的地方,同時要求通風(fēng)向陽、水源充足、排灌方便。建池的時候面積不宜過大,以3畝為宜,最大不超過5畝。池底平坦、淤泥較少,水深1.5至2米,池水平均深度保持在1.8米。魚池四周種植水浮蓮或水花生,并在進出水口設(shè)置防逃網(wǎng)。如果是新建的魚池,不能立即投入使用,一定要往魚池中放水,浸泡三個月以上。
魚池消毒清塘
黑魚放養(yǎng)前半個月,用生石灰徹底清塘消毒。先將池水排干,每畝用生石灰130公斤~150公斤兌水全池潑灑,并翻動池底淤泥,充分消毒。3天后注入新水至1米,一周后即可試水放入魚種。
魚種放養(yǎng)
可以去野外捕撈野生的魚種,也可以是人工繁育的魚種。不管是用野生的還是繁育的,放養(yǎng)時都要經(jīng)過篩選。選用10-14厘米(60克-100克),規(guī)格一致、無傷無病的當(dāng)年魚種。
下塘前用3%~5%的食鹽水洗浴10分鐘,每畝投放7000-8000尾為宜,若水源、注排水條件好,餌料魚來源充足,放養(yǎng)密度也可適當(dāng)加大一點。
餌料投喂
黑魚為肉食性魚類,以新鮮小魚蝦為主要餌料,養(yǎng)殖初期,魚種喜歡吃活餌,因此要進行投喂馴化,魚種下池后的第二天上午沿池四周投喂適量的死餌進行馴化,以后逐步移到池塘一處投喂。待魚吃食死餌習(xí)慣后,按正常時間進行投喂,即每天上午9時和下午4時各投喂1次,日投餌量為魚體重的5%~10%左右。
也可以投喂人工配合餌料,配方:碎小魚蝦70%、豆粉20%、酵母粉5%,多維素礦物鹽、促生長劑和抗菌素15%。投喂時要定時、定位、定質(zhì)、定量,以養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
日常管理
水質(zhì)調(diào)控:勤換水,在高溫的夏季每隔7天換去池水的1/3,半個月要換去池水的3/5;另外每隔30天用濃度為20毫克/升的生石灰水全池潑灑1次,以改善水質(zhì),保持池水透明度在30-35厘米。
疾病預(yù)防:黑魚抗病力很強,在人工飼養(yǎng)過程中很少得病。但秋季后期,如管理不善也會得病。黑魚主要的疾病有出血病、腐皮病、疥瘡病、爛鰓病等。主要是以預(yù)防為主,做到無病先防,有病早治。治療時用內(nèi)外相合,每畝可用二氧化氯100克兌水全池潑灑,藥用恩諾沙星等。
黑魚養(yǎng)殖黑魚好嗎
黑魚也稱烏鱧,它生性兇猛,繁殖力強,胃口奇大,常能吃掉某個湖泊或池塘里的其他所有魚類,甚至不放過自己的幼魚。
黑魚還能在陸地上滑行,遷移到其他水域?qū)ふ沂澄?,可以離水生活3天之久。要想在短時間內(nèi)盡快把親魚培育好,所投喂的餌料要保證營養(yǎng)充足,盡可能投喂黑魚喜食的鮮活餌料,如海淡水野雜魚、蝦、姍鮮、蛙類。
黑魚養(yǎng)殖黑魚養(yǎng)殖基地
廣東順德,珠三角地區(qū)養(yǎng)黑魚的最多
黑魚養(yǎng)殖黑魚養(yǎng)殖黑魚養(yǎng)殖魚養(yǎng)殖
答:人工養(yǎng)殖黑魚挺好的。
黑魚生命力較強,對水質(zhì)要求不高,但最好是用河水養(yǎng)注意換水就行。黑魚,是烏鱧[lǐ]的俗稱。烏鱧屬鱸形目、鱧科,是鱧科魚類中分布最廣、產(chǎn)量最大的種類,又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚、黑鱧頭等。黑魚性情兇猛,營底棲生活,屬于肉食性魚類,喜歡生活在水草繁茂的淺水區(qū)。黑魚肉味鮮美、營養(yǎng)豐富,深受消費者喜愛,是一種經(jīng)濟價值較高的魚類;可去瘀生新、滋補調(diào)養(yǎng)、生肌補血、促進傷口愈合,具有較高的藥用價值。我國食用烏鱧歷史悠久,其早在二千年前就被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為蟲魚上品
