山地蟲子土雞養(yǎng)殖視頻播放

雞它是屬于一種家禽，雞的使用范圍是很廣的，在養(yǎng)殖雞的時候它的蛋富含很高的蛋白質，是家里不可缺少的一種，雞肉更是代替了很多的肉類，雞肉的價格相對于其它的肉類是比較經濟實惠的，因此受到了很多人喜愛。

雞在養(yǎng)殖的時候比其它的家禽要容易的很多，不管開始從它生病還是在后期的一個銷量都是占有優(yōu)勢的，雞的市場還是比較廣的，但是養(yǎng)殖雞的時候它的回報周期還是比較短的，在飼養(yǎng)一段時間后它就可以有所回報，開始下蛋了。在剛開始選擇雞仔的時候要注意了，要到那種專業(yè)的賣場去購買，千萬不能貪圖便宜，在拿起雞仔的時候要選擇那種比較有分量的，如果是感覺太輕了，那種小雞仔千萬不要，肯定是不好的。

雞蛋的營養(yǎng)價值很高，所以很受大多數人的喜愛，但是跟多養(yǎng)殖戶在小雞仔長大以后，為了能讓它下更多的蛋，真是的煞費苦心，那么究竟要怎樣做才能讓長大的雞下蛋率高呢？首先就要知道，一般雞下蛋不是什么時候都可以的，雞下蛋也是比較有規(guī)律的，所以雞和人也是差不多的，雞也是有壽命的，正常的差不多都是三年，所以在有限的時間要好好抓住雞下蛋的數量，最重要的一步就是我們前面說的選雞仔了，因為選擇的品種不同，所以它的下蛋也是不一樣的。

在雞下蛋的時候一年當中如果是下了一百多個就已經是很好的了，所以想要雞下蛋更多還是要在選種的時候要特別注意，特別是選擇那種軟用性的小雞種，最有代表的就是仙居雞，當然其它的品種也還有好的，如果想要延長下蛋的時間，就要讓雞多多的運動，沒事的時候要把它們放在外面，讓它們多走動走動，多增加一下它們的運動量，一旦身體的體能上去了，下蛋的期限就會延長了，就連產出來的蛋質量上也會提高很多。

在雞活動的時候會消耗很多的體力和食物，這時候還要給它補充更多的營養(yǎng)，如果是喂養(yǎng)的間隔時間比較長，會造成雞的體重慢慢增加，只長肉不下蛋了，還有一點要注意的是要讓母雞得到更多太陽光的照射，一般在后期的時候有一些母雞老了，這時候要讓母雞的太陽光照時間最少要保持在12個小時以上，這樣得到更多的光照，母雞才會不停的下蛋，這除了提高母雞自身的一個免疫能力以外和太陽光的照射還有溫度都的有干系的，還可以讓母雞的身體產蛋意識增加的一個最關鍵原因。

最后我們在挑選母雞的時候要看什么呢？先看一下它的雞冠子，雞冠子的顏色一般的顏色都是比較紅的，然后是往下稍微垂一點的，但是也不能看起來太過于紅潤了，再或者是看起來比較蒼白的，再一個就是它的毛不能過于光滑，太光滑的雞也不一定是好的，在選擇母雞的時候要在天氣比較好的時候，一般情況下母雞的重量在三斤左右雞差不多，也不要太重了，這樣的母雞是比較能吃的，然后下蛋也不多，太輕的就沒有必要了。

土雞的養(yǎng)殖技術及視頻

1日齡：禽初乳飲水用3天+利生源拌料用3天，全天拌料

2日齡：炎清用3天，腺肌胃康用3天，鴨肝寧用3天

3日齡：H120（含腎傳支） 1.5倍滴眼

4日齡：華草新克用2天

5日齡：速肥美按照5%添加，一直用到30天，集中拌料

8日齡：法氏囊1.5羽份飲水（國產2次（第二次27天），高檔苗1次）斷喙

9日齡：華草新克用3天，炎清用3天

13日齡：1.支原體活苗 1羽份滴眼 2.新流油苗 肌注 0.2 ml/羽3.刺雞痘、

14日齡：華草新克用3天，炎用3天

18日齡：達龍磺胺藥用3天（不用球蟲疫苗用）

21日齡：1.新城疫4系 2倍量飲水 2.禽流感乳油 肌注 0.25ml/羽 3.刺雞痘

23日齡：華草新克用3天，桿克用3天

此全程用藥可以預防安卡拉病毒、腺胃炎、支原體、大腸桿菌、沙門氏菌及低致病流感引起的支氣管堵塞。

1.養(yǎng)雞的品種選擇

山地養(yǎng)雞的特點是放牧，在品種選擇上應當選擇適宜放牧、抗病力強的土雞或土雜雞為宜，如桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、莊河雞、三黃雞、杏花雞、陽山雞、清遠麻雞、三黃胡須雞、中山沙欄雞、信宜懷鄉(xiāng)雞、廣西雞等地方優(yōu)良品種。它們耐粗飼，抗病力強，雖然生長速度較慢，飼料報酬低，但肉質鮮美，價格高，利潤大，應作為山地飼養(yǎng)的首選品種。

2.養(yǎng)雞棚舍搭建

場址選擇：山地養(yǎng)雞的場地選擇是否得當，關系到衛(wèi)生防疫、雞只的生長以及飼養(yǎng)人員的工作效率，關系到養(yǎng)雞的成敗和效益。場地選擇應遵循如下幾項原則：（1）既有利于防疫，又要交通方便。（2）場地宜選在高朗、干爽、排水良好的地方。（3）場地內要有遮陰設備，以防暴曬中暑或淋雨感冒。（4）場地要有水源和電源，并且圈得住，以防走失和帶進病菌。避風向陽，地勢較平坦、不積水的草坡。其中最好有樹木，以便雞到樹蔭下乘涼。

3.養(yǎng)雞搭棚的方法

雞舍設計的要求是：通風、干爽、冬暖、夏涼，座向宜坐北向南。一般棚寬4-5米，長7-9米，中間高度1．7-1．8米，兩側高0．8-0．9米。通常用由內向外油氈、稻草、薄膜三層蓋頂，以防水保溫。在棚頂的兩側及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住，另一頭開一個出入口，以利飼養(yǎng)人員及雞群出入。棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢，以防暴風雨把大棚掀翻。

4.養(yǎng)雞的清棚消毒

每一批雞出欄以后，應對雞棚進行徹底清掃，更換地面表層土，清洗工具。對棚內地面及用具先用復合酚水溶液或火堿進行噴霧和浸泡消毒，然后再進行熏蒸消毒，每35立方米空間用煙客煙熏消毒劑1包。原飼養(yǎng)過雞的草山草坡，也應先在地面上撒1層熟石灰，然后進行噴灑消毒。最好是利用無污染的草山草坡建新棚。

5.養(yǎng)雞棚鋪設墊草

為了保暖需鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染，松軟，干燥，吸水性強的鋸屑、小刨花、稻草、谷殼等，可以混合使用。使用前應將墊料曝曬，挑出發(fā)霉墊草。厚度以3-5厘米為宜。

6.養(yǎng)雞的飼料選擇

一般來說，優(yōu)質土雞的生長速度較慢，對飼料營養(yǎng)水平的要求比較低，但也不能只喂單一飼料，以免造成營養(yǎng)缺乏，影響生長發(fā)育，降低成活率。應當選擇優(yōu)質土雞系列全價顆粒料或混合飼料。另外，可以用山地種植的南瓜、蕃薯、木薯等雜糧代替部分混合料。

農村山地養(yǎng)雞視頻

山地養(yǎng)雞是一條至富的好門路，如果要談適合，農民兄弟養(yǎng)的草雞當為首選；因為適應性強，抗病好，成本底、種苗容易，但關鍵看你的山有多高（海撥高度），1000～2000米左右都可以、但如果海拔太，就養(yǎng)不成了，雞的生長速度、抗病性、適應性下降，產量低，所以我建議；一人一份早點完成。

山地散養(yǎng)土雞視頻

現(xiàn)在農村有很多的土地、林地資源，用來進行養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)可謂具有獨天獨厚的條件。圈舍的用地不用花錢，自家有種植糧食不用花額外很多的錢購買飼料。自家有勞動人口力可以幫助飼養(yǎng)管理。在當下由于非洲豬瘟的原因，家禽肉、牛羊肉的價格一度攀升。所以養(yǎng)殖家禽特別是肉雞來講，是具有很好的前景的。

山地放養(yǎng)土雞圖片

養(yǎng)雞一般分為散養(yǎng)和籠養(yǎng)。散養(yǎng)雞，是指把雞養(yǎng)在一個比較大的空曠環(huán)境里，讓雞在這個環(huán)境里自由活動、自由覓食、自由生長的養(yǎng)雞方式。散養(yǎng)和籠養(yǎng)相比，具有養(yǎng)殖環(huán)境優(yōu)越、雞身體強壯、免疫力強、藥物使用量小、雞蛋雞肉口感好更環(huán)保的獨特優(yōu)勢。

在場地選擇上，散養(yǎng)雞可以有以下選擇方式:

一、山坡地。我國的山地丘陵地很多，在山地丘陵間選擇一個比較平緩的坡地或者山谷地養(yǎng)雞，可以遠離居民區(qū)、工廠、學校等人員密集區(qū)，環(huán)境幽靜，人員往來稀少，能給雞的生長創(chuàng)造一個好環(huán)境，而且雞在山坡上還可以叨食地面的野草、沙石，幫助消化，補充維生素微量元素。選擇在山地丘陵地帶養(yǎng)雞需要注意(1)是要選擇在坡度平緩的地方，坡度太陡，雞在覓食奔跑過程中容易跌傷。(2)是要注意周圍的安全。周圍不可有太高太陡的高山，防止雨季洪水泥石流的出現(xiàn)。上游不能有水庫、湖泊、河流，防止泄洪、潰壩、大水出現(xiàn)。(3)是防備猛獸。狗熊、狼、豹子、狐貍、野貓、野狗、老鷹都會對雞場造成極大破壞，要有預防措施，一般可以飼養(yǎng)幾只身形高大的狗來保護雞場。

二、林地?，F(xiàn)在林地養(yǎng)雞也是比較流行的方向。在樹林里養(yǎng)雞的好處是:1、樹林可以給雞提供陰涼的場所，夏天溫度很高，樹林有茂密的樹枝樹葉，能擋住大部分直射的陽光，避免雞中暑。到了冬天，樹葉落了，光線又可以很好地照射到地面上，讓雞多照陽光，利于雞的防寒。并且，冬天落下的樹葉有些還可以給雞補充飼料。2、林下喂雞的另一個好處就是樹林下面有許多昆蟲和地下蟲，是雞非常喜歡的食物。3、樹林里環(huán)境幽靜，噪音小，而雞是個很膽小的家禽，噪音太大，雞生長慢，容易得病。所以選擇林地喂雞非常有利于雞的成長。

在林地喂雞要注意:(1)防止雞的天敵，在樹林里雞的天敵主要是蛇、狐貍、黃鼠狼、猴子、野貓、老鼠等小動物，可以飼養(yǎng)家貓、看家狗來保護雞場。(2)筑好雞場籬笆，既能防止雞丟失，又能防止一些動物比如野狗的侵害。(3)要注意樹林不可過于茂密，樹林過密，空氣流通不好，特別是夏天，容易發(fā)生疾病和傳染病。

三、舊廠(場)區(qū)。在廢棄的工廠里喂雞也是一個很好的選擇，工廠都有高大的圍墻和庫房，省去了雞場圍墻和雞舍的投資，而且工廠的地面都比較平整，供水排污設施齊全，養(yǎng)雞都可以利用。需要注意的是，工廠的前身歷史要弄清楚，看看有沒有有毒、有害氣體固體的遺留，工廠的樹木一般較少，可以多栽樹給雞提供陰涼，工廠的地面多數都是水泥地，要盡可能多開辟漏土地面，讓雞啄食，有利于雞補充維生素微量元素。

四、果園地。在果園里散養(yǎng)雞，具備了林地養(yǎng)雞的好處，有很多在蘋果園、梨樹園、桃樹園山楂園成功養(yǎng)雞的例子，需要注意的是，果園里養(yǎng)雞要防止在果子成熟時候雞啄食果子，還要注意果園在防止病蟲害時使用農藥對雞的影響。

五、草原地帶。在草原上養(yǎng)雞，可以給雞提供豐富的食草，這是草原上養(yǎng)雞的最大優(yōu)勢。不過要注意草原上其它動物比如牛群、馬群、羊群沖擊養(yǎng)雞場，雞場的籬笆要足夠牢固。要注意養(yǎng)狗保護雞場，抵御草原狼、狐貍、豹子的侵害。

總的來說，選擇一個合適的場地散養(yǎng)雞是目前人們追求環(huán)保、追求綠色、追求自然的大方向和大趨勢。我最看好在林地里養(yǎng)雞。散養(yǎng)雞總體上要注意，圍墻籬笆要足夠牢固，要飼養(yǎng)家狗和家貓保護雞場免受野生動物的攻擊。溫馨提示，鵝是一種警惕性和進攻意識都很強的家禽，成年鵝敢于攻擊狗、狐貍、黃鼠狼等小動物，甚至敢攻擊陌生人，可以在養(yǎng)雞時，同時養(yǎng)一些鵝來保護雞場。祝你在養(yǎng)雞事業(yè)上發(fā)財致富。

山上養(yǎng)土雞視頻

山里面養(yǎng)雞賺錢嗎？

這是一個很好的項目。隨著生活水平的提高，人們對食品的健康越來越注重。農村養(yǎng)的土雞土鴨這些越來越受大家的歡迎了。

還有很多年輕人，大老板專門回家創(chuàng)業(yè)，養(yǎng)跑山雞，跑山豬這些。不用愁銷量，利潤空間還很大。過春節(jié)的時候，你要是不熟都拿不到貨。

首先你要有足夠的場地，供雞鴨或者是豬有足夠的活動空間，有足夠覓食的地方。滿山遍野跑的雞，吃起來口感好很多，這也是他為什么價格這么貴的原因吧。當然還有天天吃蟲啊，吃草啊長大營養(yǎng)價值應該要高一些吧。

有了足夠的場地，還要有一個育苗的地方，剛捉回來的小雞是不能直接散養(yǎng)的，你要喂到一定的時候才可以放出去。

然后你還要搭個棚，讓雞晚上有休息的地方，并每天晚上在這里飼喂，因為雞在外邊不可能吃飽的，你每天要定時，定量 ，定點的喂養(yǎng)，讓它們每天都會回到這里吃食和休息，避免在野外發(fā)生危險。

水是不可以缺的，每天都要保證有新鮮的清水供它們隨時喝，

最重要的是要做好預防工作，你可以到當地的畜牧站具體了解一下，這個錢不能省，很重要。

山地雞養(yǎng)殖技術

場址的選擇：選擇一定面積的丘陵、山地、林地、草山等荒山、荒坡，要遠離交通要道和住宅區(qū)，還要有潔凈、充足的水源。

2、簡易雞舍的搭建：雞舍地勢要高，應背風向陽，以坐北朝南為宜。從減少固定資產投資方面考慮，可以建鋼管結構簡易棚，雞舍內鋪設5～10ｃｍ厚的墊料，以供雞群休息。通風口和門窗最好安裝鐵絲網，以防鳥、獸入侵。

品種選擇

可選擇當地土雞品種，因其體型較小、反應靈敏、活潑好動、合群性好，能適應當地的氣候環(huán)境，且抗病力強，適合放養(yǎng)。另外，土雞風味純正、肉質鮮美，符合大眾要求。

飼養(yǎng)管理

1、育雛期的飼養(yǎng)管理：根據當地雞病流行情況，制定合理的免疫程序，再嚴格按免疫程序做好馬立克氏疫苗（雛雞一出殼就馬上接種）、雞新城疫疫苗、雞傳染性法氏囊病疫苗等的免疫接種工作。雞苗進育雛室后，第1周育雛溫度控制在35～36℃，以后每周下降2～3 ℃，一般４周齡即可脫溫。按時給予飲水和開食，在雛雞1～5日齡時在飲水中加入氧氟沙星、痢菌凈等預防白痢；從雛雞10日齡開始在飼料中加入丙硫咪唑、阿維菌素、抗球蟲藥等預防球蟲病。雞喜燥怕濕，因此濕度的控制很重要（濕度過大，容易滋生病原微生物），建議采取網上育雛；若采取地面育雛，要定期添加、更換墊料，脫溫后一次性全部清理并徹底消毒。

2、育成期的飼養(yǎng)管理：育成期的土雞以食青飼料為主，適當補給精料。只要天氣晴好、溫度適宜、室內外溫差不是太大，就可以將雞放到棚前的空地上，讓其自由活動和采食，以保持土雞的自然風味。同時，做好雞的調教工作，可在平時喂料時吹哨子，讓雞形成條件反射。

3、母雞的飼養(yǎng)管理：進入產蛋期的母雞要加強光照，每天光照時間不少于16ｈ；若白天光照不足，晚上在雞棚內可再熟后，適當縮小其活動范圍，同時在雞棚內放置產蛋箱，產蛋箱內鋪放干凈、松軟的墊料，并放入“引蛋”，引導雞群到產蛋箱產蛋。

4、公雞的飼養(yǎng)管理：為了減少公雞打斗，將公雞按1∶20的比例投放到母雞群中；剩余公雞進行催肥飼養(yǎng)，或閹割后再催肥飼養(yǎng)，以提高雞只體重和雞肉品質。

安全管理

雞群在野外活動時，要有專人看管，以防猛禽、野獸傷害雞群。也可以馴養(yǎng)狗來巡視雞群，以起到良好的報警、追趕敵害、保護雞群和防盜的作用；但馴養(yǎng)狗時，不得用死雞、雞骨頭、雞內臟等喂狗，要讓雞群和狗建立良好的親和關系。

山地蟲子土雞養(yǎng)殖視頻播放大全

【想在家養(yǎng)土雞，生產蟲子喂雞，降低成本，是個好思路】

養(yǎng)蟲子喂雞，即可降低養(yǎng)殖成本，又可提高雞的免疫力。這樣養(yǎng)出來的土雞，叫蟲子雞，味道鮮美，很受歡迎好處。目前，養(yǎng)蟲子喂雞方法很多，采用養(yǎng)殖什么蟲子來喂雞呢？下面我就和伙伴們分享我的經驗和看法。

確定要養(yǎng)哪種蟲子、使用何方法的原則和標準，依據我這幾年摸索和實踐的經驗總結，就是要能省工省力、投入少、成本低，產量能夠滿足每天喂雞所要的量。下面我就和伙伴們分享一下我的經驗和看法：

一、如果你是想養(yǎng)個幾十只雞，比如，養(yǎng)50只雞，按照每天每只雞50克（一兩）的食量計算（不能全部喂蟲子，雞會生病的），一天平均要生產5斤左右的蟲子，一個月下來也要150斤左右。那就在你的養(yǎng)雞場地內，挖上7～10個土坑（要間隔好，具體方法介紹很多了，這里不再說了）用稻草、腐爛樹葉埋到坑里，倒人米湯后蓋上，七、八天后就會有白螞蟻等蟲子了。你循環(huán)輪流這樣做，基本上夠這幾十'只吃的。這個辦法最簡單，也不要什么投入，很是適合這種規(guī)模的。

當然，也有其他很多辦法，比如，養(yǎng)蚯蚓、蠅蛆、黃粉蟲、黑水虻等蟲子的，這要設施投入、掌握養(yǎng)殖技術，需要養(yǎng)殖原料和人工，算起來成本也不低。對養(yǎng)殖這樣規(guī)模的人來說，費時、費力、費錢，很不劃算。盡管理論上和專家們說得簡單，實際做了就知道了。

二、如果你是想把養(yǎng)雞作為經營，一年想掙個幾萬元甚至更多，常年養(yǎng)，上面說的辦法就不可行了。一批養(yǎng)個200～300只，一年循環(huán)養(yǎng)殖出欄個600只雞來計算。一個月大概要一千斤左右的蟲子，一天平均30多斤，這么大的量，只有靠人工設施養(yǎng)殖才能滿足。那么，在現(xiàn)有的蚯蚓、黃粉蟲、蠅蛆、黑水虻四個品種的蟲子養(yǎng)殖中，又該選擇哪個品種呢？

1.蚯蚓：養(yǎng)殖技術不難，但是，要每月達到1000斤以上的量，場地要大，人工投入多。還有致命一條，新鮮（活的）蚯蚓不能直接喂雞，直接用新鮮蚯蚓喂雞，雞會生病。要做成干的打爛后投喂，很費工，要配套烘干、粉碎設施，烘干粉啐新鮮蚯蚓，人工投入不少，也要不少費用（電費、煤炭、柴火費用）。

2.黃粉蟲：設施投入太大（要2～3萬元），養(yǎng)殖過程很費人工，技術要求也高。我養(yǎng)殖過小規(guī)模的，測算成本達到4元/斤左右。這種養(yǎng)殖成本的蟲子拿來養(yǎng)雞，不能做。

3.蠅蛆：設施投入比黃粉蟲小，1～2萬元可以拿下來。養(yǎng)殖技術也比較簡單，養(yǎng)殖成本不高（一斤在1元左右做得到），原料來源也廣、便宜，生產的產量也高，就是一年出欄1000～2000頭只雞，也不難做到。缺點就是冬季氣溫低、不好養(yǎng)，南方地區(qū)稍微配套一些取暖設施，勉強可以。北方地區(qū)就沒有辦法了。還有就是夏季蠅蛆化蛹（變成蒼蠅）時間短（5～7天），要計劃好產量，不然對環(huán)境造成破壞。

4.黑水虻：近2年來新發(fā)展的一種昆蟲養(yǎng)殖。一年四季都可以養(yǎng)殖，設施投入與蠅蛆養(yǎng)殖差不多，但養(yǎng)殖管理比蠅蛆養(yǎng)殖更省事，技術要求不難，產量比蠅蛆高，原料來源更豐富，對環(huán)境不會造成影響，養(yǎng)殖成本在1元/斤左右。

【結論】小規(guī)模養(yǎng)雞，用挖坑養(yǎng)白螞蟻方法最好。如果場地不允許、不能這樣做，就養(yǎng)黑水虻（小投入2000～3000元的設施費用就行）：大規(guī)模養(yǎng)殖的，首選養(yǎng)殖黑水虻，其次是蠅蛆。其他品種建議不要養(yǎng)，會很后悔。

關于想養(yǎng)雞生產什么蟲子最好？我把這幾年本人的實操經驗不保留地分享給伙伴們了。

關于蠅蛆、黃粉蟲、黑水虻的養(yǎng)殖方法，感興趣的伙伴們可以關注我，如果覺得有借鑒意義的話請你點個贊。以便于今后互學互鑒，在創(chuàng)業(yè)路上少走彎路，更快取得成功，達到自己掙錢目標。我將很樂意為伙伴們分享自己經驗。謝謝！

養(yǎng)殖土雞視頻全集視頻播放

開始養(yǎng)土雞的養(yǎng)殖戶我建議可以采取由少到多的方式，根據本地的環(huán)境和資源條件來進行養(yǎng)殖，要進行合理的規(guī)劃：雞品種，飼喂方式，出欄時間，生長環(huán)境和市場定位等等，一般圈養(yǎng)話可以養(yǎng)個1000-5000只，放養(yǎng)500到1000只。分批次飼養(yǎng)，這樣才能更好的供應市場，不至于斷貨。以南方為例，如果飼養(yǎng)的是雜交土雞，圈養(yǎng)，喂全價料的話一般三個月左右就可以出欄了，輪轉周期可以短一些，這樣養(yǎng)出來的雞口感一般，價格相對來說比較低。如果是養(yǎng)本地的純土雞，林下放養(yǎng)，以飼喂玉米為主，這樣的土雞一般要6個月以上才可以出欄，輪轉周期要長一些，林下散養(yǎng)的生態(tài)純土雞是天然的優(yōu)質食品，飼養(yǎng)周期較長，成本高，市場定位也是屬于中高端市場！養(yǎng)殖戶主要還是根據本地的飼養(yǎng)資源和具體情況來決定適合自己的養(yǎng)殖方式，這樣才能更好的獲取更大的利潤。

土雜雞養(yǎng)殖技術視頻

家雞的養(yǎng)殖方法。

利用草山草坡、果園林地、庫壩河灘等天然的青飼料和昆蟲、蚯蚓等動物性飼料庫這一資源優(yōu)勢，且隔離條件好，疾病發(fā)生少，成活率高，投資少，利用我國土雞好動活潑、覓食力強的特性，從大自然獲得所需要的部分青飼料和蛋白質飼料降低了飼養(yǎng)成本，又使家雞具有了野味。

一、品種選擇　　我國的優(yōu)質土雞，如桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、莊河雞、三黃雞、清遠麻雞、杏花雞等，具有體型小，毛色美觀，活潑好動，耐粗飼，抗病力強的特點，適于放養(yǎng)。而且產蛋率高，蛋的品質好，肉質細嫩，味道鮮美可口，深受食客和養(yǎng)雞戶的喜愛?！　?/p>

二、棚舍的搭建　

（一）場址的選擇?！　鲋窇x在避風向陽，地勢較平坦，不積水的草山草坡，旁邊應有樹林或果園，以便雞群在太陽猛烈時到樹蔭下乘涼，還要有一片比較開闊的地帶，最好有青草、沙粒，讓雞自由的棲息和啄食。　　

（二）搭棚方法?！　∫话闩飳挘础得祝L７～９米，中間高度１．７～１．８米，兩側高０．８～０．９米。覆蓋層通常用３層，由內向外先用油氈蓋第１層，以擋住陽光的直射；第２層蓋稻草，以防水蒸氣落入雞棚內；最上一層蓋薄膜防水保溫，在棚頂的兩側及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住，棚的另一頭開一個出口，以利飼養(yǎng)人員及雞群出入，也便于通風換氣。對棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢，以防暴風雨把大棚掀翻。　　

（三）清棚和消毒。　　對循環(huán)生產，若需利用舊棚，每一批肉雞出欄以后，應對雞棚進行徹底清掃，將糞便、墊草、剩料分別清理出去，更換地面表層土，清洗工具。最好利用新棚，無污染的草山草坡，實行游牧飼養(yǎng)。對棚內土面及用具先用３％～５％的來蘇爾水溶液進行噴霧和浸泡消毒，然后再進行薰蒸消毒，每立方米空間用２５毫升福爾馬林加１２．５克高錳酸鉀。原飼養(yǎng)過雞的草山草坡也應先在地面上撒１層熟石灰，然后進行噴灑消毒。　　

（四）鋪設墊草。　　為了保暖，通常需鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染，松軟，干燥，吸水性強，長短粗細適中，種類有鋸屑、小刨花、稻草、谷殼等，可以混合使用。使用前應將墊料曝曬，發(fā)現(xiàn)發(fā)霉墊草應當挑出。鋪設厚度以３～５厘米為宜。但要平整，距離熱源最少１０厘米以上，以防火災發(fā)生。　　

三、雞群的飼養(yǎng)管理　

（一）雛雞的飼養(yǎng)管理?！　?/p>

１．適時飲水與開食：雛雞進入育雛室后，讓雛雞休息半小時至１小時，便可以喂水。一般喂水先于喂料，但亦可同時進行，因為喂料也可促它飲水，水的溫度以３２℃左右為宜，水不要太熱，更不可飲冷水，頭２天可飲用高錳酸鉀溶液。飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液，有利于消炎、殺菌，預防雛雞白痢病。雛雞飲水后，能迅速排出胎糞，既可促進雛雞的新陳代謝，也可刺激食欲?！　∫话汩_飲后即可開食。開食時可用碎米或玉米粉。目前常用小雞配合顆粒料開食，亦可喂雛雞料。把開食飼料撒于鋪在墊料上的紙面上或淺顏色的塑料布上，讓雛雞自由采食。雛雞的消化力較差故必須喂給容易消化、營養(yǎng)全面的飼料。雛雞相對增重快，新陳代謝旺盛，要少量多餐。雛雞出殼２天后，食欲旺盛，此時喂料要定時、定量。喂飼時，每次不要讓雛雞吃得太飽，但又切忌讓雞受餓，一般以喂八成飽為宜。吃得過飽，會引起消化不良；飼喂不足，又會影響雛雞的生長發(fā)育，甚至會引起啄食惡癖。每餐喂八成飽，可保持雛雞旺盛的食欲。每次喂料量以１５～２０分鐘吃完為宜?！　?/p>

２．適宜的環(huán)境溫度與濕度：育雛成敗的關鍵之一是能否給予雛雞適宜的溫度。雛雞出殼時，孵化房的溫度為３７．５℃，雛雞從孵化房轉到育雛室后，溫度不宜相差過大。出殼雛雞，絨毛疏而短，御寒能力低，雛雞的體溫調節(jié)中樞功能尚未健全，體溫調節(jié)功能差；同時，雛雞的食量較少，由吃入的飼料轉化成的熱能，難于維持體溫的恒定，尤其是寒冷季節(jié)更是如此。故此必須給予雛雞適宜的環(huán)境溫度。溫度對雛雞的體溫調節(jié)、采食、運動以及對飼料的消化吸收都關系極大。如果溫度過高，雛雞代謝機能受到障礙，食欲減退，體內水分大量散失，會造成生理機能失調，影響生長發(fā)育，體質衰弱，以致死亡率增加。同時溫度過高，還容易引起呼吸道疾病，引起啄肛惡癖。如果溫度過低，雛雞受涼就會相互擠壓（俗稱扎堆），因互相踩踏堆壓而造成傷亡。此外溫度過低，也容易引起呼吸道疾病，引起感冒、拉稀，誘發(fā)白痢病。所以，溫度過高、過低對雛雞都是不利的。雛雞適宜的溫度以育雛器下的溫度為例：１～２日齡時是３４～３５℃；３～７日齡是３２～３４℃；第２周為３０～２８℃；第３周為２８～２６℃。育雛期在冬春季每周下降２℃，夏秋季每周下降３℃，降至２１℃為止?！　‰r雞對濕度的要求，第１周相對濕度在７０％～７５％，第２周下降到６０％，第３周以后盡量保持在５５％～６０％的水平上。濕度過大，有利于病原微生物的繁殖，容易誘發(fā)球蟲病，要勤換墊料，并加強通風換氣；濕度過小，即太干燥，使雛雞呼吸加快，體內的水分隨呼吸而大量散發(fā)，腹內剩余蛋黃吸收不良，影響雛雞的發(fā)育，可用水盆盛水，讓其自然蒸發(fā)，達到增濕的目的?！　?/p>

３．注意分群，加強巡查：強弱病雛分群飼養(yǎng)要經常進行，檢查弱雛最好在早晨第１次喂食的時候，弱雛易被擠出來，即捉出分群。對那些患病較重的雛雞立即淘汰。經常地、有目的地巡查雞群，及時發(fā)現(xiàn)問題，做好細致的護理工作，是獲得優(yōu)良育雛效果的重要措施之一。其意義主要有三點：一是通過觀察雛雞食欲，了解飼料的適口性和投喂量，分析飼料的配合是否得當，飼料有否發(fā)霉變質，進行及時的調整，并及時發(fā)現(xiàn)雛雞的生長發(fā)育是否正常；二是能及時從雛雞的飲食精神狀態(tài)、活動狀態(tài)、糞便狀態(tài)中發(fā)現(xiàn)和診治疾病；三是及時發(fā)現(xiàn)意外情況，如停電或保溫燈泡壞了，或電源燒著了附著物，雞群發(fā)生啄食癖，其他侵擾雞群的獸害、鼠害等，以便及時處理，減少雞只死亡?！　? （二）生長期的飼養(yǎng)管理。

此期的特點是雞只生長速度快，食欲旺盛，采食量不斷增加。這時主要形成骨架和內臟。飼養(yǎng)目的是使雞體得到充分的發(fā)育和羽毛豐滿，為后期的育肥打下基礎。飼養(yǎng)方式以放牧結合補飼。一般應注意以下兩點：　　

１．公母分群飼養(yǎng)：一般公雛羽毛長得較慢，易受環(huán)境的影響，爭斗性也強，同時對蛋白質及其中的賴氨酸等的利用率較高，因而增重快，飼料效率高。此外，公雞個體壯，競食能力強，而母雞由于內分泌激素方面的差異，沉積脂肪能力強，因而增重慢，飼料效率差。公母分養(yǎng)，各自在適當的日齡上市，便于實行適宜于不同性別的飼養(yǎng)管理制度，有利于提高整齊度，降低殘次品率。　　生長期全期采用定時飼喂補飼，把飼料放在料桶內或直接撒在地上，早晚各１次，吃凈吃飽為止?！　?/p>

２．驅蟲：一般放牧２０～３０天后，就要進行第１次驅蟲，相隔２０～３０天再進行第２次驅蟲。驅蟲主要是指驅除體內寄生蟲，如蛔蟲、絳蟲等。可使用驅蛔靈，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第１次驅蟲每只雞用驅蛔靈半片。第２次驅蟲每只中雞用驅蛔靈１片。可在晚上直接口服或晚餐時把藥片研成粉料，先用少量飼料拌勻，然后再與晚餐的全部飼料拌勻進行喂飼。一定要仔細將藥物與飼料拌得均勻，否則容易產生藥物中毒。第２天早晨要檢查雞糞，看看是否有蟲體排出，然后要把雞糞清除干凈，以防雞只啄食蟲體。如發(fā)現(xiàn)雞糞里有成蟲，次日晚餐可以同等藥量驅蟲１次，以求徹底將蟲驅除。　　

（三）育肥期的飼養(yǎng)管理即１０周齡后到上市的時期。此期的飼養(yǎng)要點是促進雞體內脂肪的沉積，增加肉雞的肥度，改善肉質和羽毛的光澤度。做到適時上市。在飼養(yǎng)管理上應注意以下三點：一是隨著肉雞的日齡增加，體內增長的主要組織與中雞階段有很大差別，由長骨骼、內臟、羽毛到長肉和沉積脂肪。肉雞沉積適度的脂肪可改善雞的肉質，提高商品屠體外觀的美感。因此，此期一般應提高日糧的代謝能，相對降低蛋白質含量，肉雞育肥期的能量水平一般要求達到１２．５４兆焦／公斤，粗蛋白在１５％左右即可。為了達到這個水平，往往需增加動物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的，一方面可以讓雞采食大自然的昆蟲及樹葉、草根等，節(jié)約飼料；另一方面可以增強群體的體質，提高雞的肉質風味，使上市雞的外觀、肉質更適應消費者的要求。但在進入育肥期應減少雞的活動范圍，相應地縮小活動場地，目的是減少雞的運動，利于育肥。三是重視殺蟲、滅鼠和清潔消毒工作。老鼠既偷吃飼料、驚擾雞群，又是疾病傳播的媒介?！　∩n蠅、蚊子也是傳播病源的媒介。所以要求每月毒殺老鼠２～３次（要注意收回毒鼠、藥物）。要經常施藥噴殺蚊子、蒼蠅，育肥期間，棚舍內外環(huán)境，飼槽、工具要經常清潔和消毒，以防引入病原，要特別注意禽出敗的發(fā)生，要有針對性地做好藥物的預防工作，提高育肥雞的成活率