四川內(nèi)江黑豬養(yǎng)殖

豬是一種古雜食類哺乳動物，主要分為家豬和野豬。由于性格溫馴，適應(yīng)力強(qiáng)，繁殖快?；旧显谌珖鞯鼐绅B(yǎng)殖，全國地方品種豬有100多個(gè)品種，在國內(nèi)較為出名的十大名豬分別為：1、互助八眉豬；2、榮昌豬；3、寧鄉(xiāng)豬；4、陸川豬；5、淮豬；6、太湖豬；7、金華兩頭烏豬；8、東北名豬；9、香豬；10、藏豬。

依據(jù)養(yǎng)殖地區(qū)可分為：

華北型：主要品種有黃淮海黑豬，東北民豬，八眉豬，漢江黑豬，沂蒙黑豬，中牟豬等等；

華南型：主要品種有兩廣小耳豬，粵東黑豬，海南豬，滇南小耳豬，藍(lán)塘豬，五指山豬，香豬等；

華中型：主要品種有寧鄉(xiāng)豬，兩頭烏，湘西黑豬，金華豬，杭豬，贛中南花豬，武夷黑豬等；

江海型：主要品種有太湖豬，姜曲海豬，東串豬，虹橋豬，臺灣豬，皖南黑豬，桃源黑豬等；

西南型：主要品種有內(nèi)江豬，榮昌豬，關(guān)嶺豬，白洗豬，烏金豬，成華、雅南豬，湖川山地豬等；

高原型：主要品種有藏豬，阿壩豬，合作豬，互助豬等等。

但由于外來品種的侵入，中國地方品種豬已經(jīng)存欄量越來越少，個(gè)別品種已經(jīng)處于瀕危狀態(tài)。

由于大多數(shù)養(yǎng)殖戶對外來品種豬的生長環(huán)境、適宜溫度、生活習(xí)性、衛(wèi)生防疫……等各方面缺乏認(rèn)知，在養(yǎng)殖的過程中就會出現(xiàn)各種問題，甚者血本無歸、負(fù)債累累。除此之外由于對國家的時(shí)事政策缺乏了解，對于數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)也欠缺意識，從而造成部分養(yǎng)殖戶的虧損。

從1994年中國建立畜產(chǎn)品及相關(guān)生產(chǎn)資料價(jià)格統(tǒng)計(jì)報(bào)表至今，豬肉價(jià)格經(jīng)歷了5個(gè)谷底，4個(gè)完整周期。生豬和豬肉價(jià)格以大約三年為一個(gè)豬周期上下劇烈震蕩，被稱為"過山車"式價(jià)格波動。

在決定這種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的經(jīng)濟(jì)規(guī)律是豬肉需求具有比較強(qiáng)的剛性，豬肉供給從養(yǎng)殖母豬到養(yǎng)殖仔豬，再到養(yǎng)殖生豬一般需要兩到三年時(shí)間，本期豬肉價(jià)格決定本期養(yǎng)殖業(yè)者的養(yǎng)殖規(guī)模，本期養(yǎng)殖規(guī)模決定下期的豬肉供給量和價(jià)格，豬肉價(jià)格波動引起養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈的連鎖反應(yīng)，導(dǎo)致豬肉供給和價(jià)格的大起大落。與此同時(shí)，國際貿(mào)易與政策也對國內(nèi)的豬肉有著密不可分的影響。進(jìn)口豬肉的訂單量也決定了對國內(nèi)豬肉價(jià)格起著一定的決定性作用。所以養(yǎng)殖戶不僅要懂得如何養(yǎng)好豬，還要時(shí)刻關(guān)注著國際、國內(nèi)貿(mào)易政策，方能做到穩(wěn)操勝券。

除此之外要想做到專業(yè)養(yǎng)殖戶，還要不斷的學(xué)習(xí)科技化、技術(shù)化養(yǎng)殖技術(shù)，這樣才能防止由于技術(shù)落后、醫(yī)療水平低等各種因素造成的嚴(yán)重?fù)p失。許多農(nóng)村科技示范戶、專業(yè)戶依靠科學(xué)技術(shù)走上了致富之路，成了農(nóng)村脫貧致富的帶頭人，科技致富已經(jīng)成為中國農(nóng)村的一種時(shí)尚與出路。

所以說豬是在我國任何地方都可養(yǎng)殖，成為發(fā)家致富的一條道路。我們只要數(shù)據(jù)化、合理化、科學(xué)化、技術(shù)化養(yǎng)殖，就能確保萬無一失，將失敗的概率降到最低。當(dāng)然還有一個(gè)不容忽視的重點(diǎn)，就是要在衛(wèi)生、醫(yī)療等各方面同時(shí)做到科學(xué)化、技術(shù)化管理。

內(nèi)江黑豬仔豬批發(fā)基地

內(nèi)江土黑豬v般都是偏于肥肉多

四川省內(nèi)江黑豬純種

我國優(yōu)良的地方豬種有100余種，具有突出特點(diǎn)的豬種主要有東北民豬、香豬、兩廣小花豬、內(nèi)江豬、寧鄉(xiāng)豬、金華兩頭烏豬、太湖豬、榮昌豬、成華豬、藏豬等。

我國改良品種主要有哈爾濱白豬、新淮豬、沂蒙黑豬、三江白豬、北京黑豬、湖北白豬。

引進(jìn)的國外品種主要有巴克夏豬、約克夏豬（大白豬）、蘇聯(lián)大白豬、長白豬、克米洛夫豬、杜洛克豬、漢普夏豬、迪卡豬等。

四川內(nèi)江黑豬養(yǎng)殖基地

真正的藏香豬配長白豬，難存活！

藏香豬，是生長在高寒高海拔的藏區(qū)的一種豬，因是長期的放養(yǎng)、近親繁殖，所以個(gè)體小，生長速度慢！其肉質(zhì)較為香，符合中國人的飲食習(xí)慣，所以被炒作起來了。因其長期在高海拔低氧地區(qū)，移植到低海拔地區(qū)就不能應(yīng)環(huán)境，難生存！為了改善藏香豬的生產(chǎn)性能，畜牧工作者經(jīng)過幾十年的努力，目前只有跟內(nèi)江豬雜交后能繁殖生存（川藏黑豬）。所以，藏香豬配長白豬，難存活；如果川藏黑豬配長白豬，長勢會比較好，日增重可以達(dá)到1.6斤！

內(nèi)江黑豬養(yǎng)殖家庭農(nóng)場

我是種太陽哥！很高興今天來回答你的問題！對于想養(yǎng)豬投資一萬養(yǎng)20頭豬，在農(nóng)村不知道行不行，這也是在農(nóng)村普遍的問題，在農(nóng)村沒有錢的人還是占多數(shù)，今年豬價(jià)行情好，一些年齡偏大一點(diǎn)的人，養(yǎng)個(gè)十幾二十頭豬也能滿足一年的開銷。按道理說一萬元養(yǎng)二十頭豬是非常難的，但是在農(nóng)村可以用別的方法替代一點(diǎn)，只要能吃苦還是可以實(shí)現(xiàn)的。下面就簡單的講一講如何解決。

第一點(diǎn)，種植地瓜替代飼料。

二十條豬吃東西是非常大的，在農(nóng)村就有這個(gè)條件，可以種植一些地瓜替代飼料，因?yàn)榈毓弦恢痹谵r(nóng)村有喂豬，地瓜營養(yǎng)價(jià)值非常高，地瓜生長也很快，在五月至十月可以割用地瓜蔓騰喂豬，地瓜藤豬非常愛吃，吃不完的地瓜藤可以曬干儲存，生豬可以長期吃地瓜，生長速度很快，而且地瓜儲存期也很長，可以解決在冬天食物缺乏之下，給生豬提供食物。

第二點(diǎn)，種植一些瓜果蔬菜。

在農(nóng)村可以種一些南瓜，冬瓜，瓜類是非常多的，這些瓜儲存期可以儲存很久，而且這些瓜營養(yǎng)高，產(chǎn)量也很高，還可以種植一些葉菜，多種一些蘿卜白菜有利于在冬天保證食物充足，在農(nóng)村各種各樣的雜草野菜都可以喂豬，在以前走集體養(yǎng)豬都是這種方法。

第三點(diǎn)，種植一些水稻玉米。

生豬吃瓜果蔬菜的時(shí)候，再添加一些米糠豬長得更快，所以再種點(diǎn)水稻讓豬吃得更好，現(xiàn)在水稻產(chǎn)量非常高了，一畝田水稻產(chǎn)量可以達(dá)到1000斤以上，在農(nóng)村基本上都是有田地的，如果水田很少，可以多種一些玉米，玉米的營養(yǎng)大家都知道的，現(xiàn)在種玉米用薄膜，非常省事，不需要經(jīng)常去地頭忙碌。

第四點(diǎn)，可以野外放養(yǎng)。

如果在農(nóng)村自己有林地就方便了，放養(yǎng)模式是非常好的，而且這種模式養(yǎng)出欄的豬，價(jià)格更高，更受消費(fèi)者喜愛，這種養(yǎng)殖模式豬也很少得病，現(xiàn)在很多地方都提倡生態(tài)養(yǎng)豬，生態(tài)養(yǎng)殖只適合小眾養(yǎng)殖，而二十頭豬對生態(tài)的破壞力是沒有的，所以放養(yǎng)是非常不錯(cuò)的方法。

總之用一萬在農(nóng)村養(yǎng)二十頭豬還是可以實(shí)現(xiàn)的，但是前提要能吃得了苦，因?yàn)樨i沒有飼料吃，只能種靠莊家提供食物，所以種田又種地，是非常辛苦。遇上一些極端天氣就可以利用一萬塊錢來提供食物。 （ 好了今天簡單說到這里，歡迎大家一起討論交流）

內(nèi)江黑豬養(yǎng)殖基地

我國地方豬種主要有哪些品質(zhì)特性？

地區(qū)廣泛，各地自然氣候、飼料資源、飲食習(xí)慣等千差萬別，人們的篩選要求不同，經(jīng)過長期的自然和人工的選擇，形成了許多具有特色的地方豬種。 根據(jù)其起源、生產(chǎn)性能、外觀特征和生活環(huán)境等，可分為華北型、華南型、華中型、江海型、西南型和高原型6種類型。

(1)華北型。 分布于淮河、秦嶺以北。 這種類型體質(zhì)結(jié)實(shí)，骨發(fā)達(dá)，四肢粗，腰細(xì)，腹部不下垂，肌肉發(fā)達(dá)。 頭平，嘴長，耳垂大，毛粗，黑色多。 母豬成熟快，繁殖性強(qiáng)，產(chǎn)率10頭~12頭，乳頭8頭左右。 耐寒、耐粗飼料，但體重增加緩慢，板油多，屠宰率低，一般為60%~70%。 代表品種有東北民豬、西北八眉豬、黃淮海黑豬、漢江黑豬和縣蒙黑豬等。

(2)華南型。 分布在南嶺和珠江以南地區(qū)。 表現(xiàn)出“低、短、寬、圓、胖”的外部特征，肚子大大下垂。 頭相對寬，口短，耳小，毛多為黑白花。 母豬成熟早，繁殖性稍差，分娩8頭~9頭。 耐熱、早熟易肥，皮薄肉嫩，脂肪型豬種，屠宰率75%。 代表性品種有青塘豬、陸川豬、香豬、五指山豬、粵東黑豬、洋槐豬和滇南小耳豬等。

(3)華中型。 分布在長江與珠江之間的廣闊地區(qū)。 體型與華南型相似，體型較大，生產(chǎn)性能介于華南型和華北型之間。 母豬分娩數(shù)為10頭~12頭，乳頭為6對~7對。 增長快，經(jīng)濟(jì)成熟快，肉質(zhì)柔軟，屠宰率在70%左右。 本型以豬居多，代表品種有浙江金華豬、大花白豬、寧鄉(xiāng)豬、皖浙江花豬、武夷黑豬、莆田豬和大圍仔豬等。

(4)江海型。 主要分布于長江下游和沿海地區(qū)，地處華北型和華中型中間狹長過渡地帶。主要是華北型和華中型雜交選育而成，外形和生產(chǎn)性能因種類而異.共同特點(diǎn)是有毛黑或少量白斑，頭中等大，耳垂大。 性成熟快，繁殖率高。 母豬平均出生率在13頭以上，乳頭在8頭以上，經(jīng)濟(jì)成熟快，體重增加，屠宰率在70%左右。 代表品種有太湖流域的太湖豬、姜曲豬、安徽的圩豬、虹橋豬等。

(5)西南型。 主要分布在云貴高原和四川盆地。 頭大，腳短，毛全黑或以“六白”為主，也有黑白花和紅發(fā)豬。 繁殖率中等，生育數(shù)為8只~10只，乳頭為5對~6對。 肥育能力強(qiáng)，屠宰率為65%~79%，多為肉脂兼用型。 代表品種有榮昌豬、內(nèi)江豬、成華豬、烏金豬和雅南豬等。

(6)高原型。 主要分布在青藏高原等海拔較高的地區(qū)。 體型小，像野豬，頭細(xì)，腹小，瘦，腰斜。 毛是黑色或黑白色的花。 繁殖率低，乳頭5對多，產(chǎn)仔5頭~6頭，飼養(yǎng)率不高。 成年人體重小，是晚熟品種。 肉的味道醇厚，但屠宰率低，只有65%左右。 代表品種有青藏高原的藏豬和合作豬。

內(nèi)江黑豬價(jià)格

繁殖力高：我國地方豬種性成熟早，一般母豬初情期平均日齡94.46天，平均體重22.73千克，性成熟日齡平均為12.52天，其中姜曲海豬僅為76.76天；而外國豬種如長白和杜洛克母豬的初情期分別為173日齡和224日齡。我國地方豬種在排孵數(shù)量和產(chǎn)仔數(shù)目上，也比外國豬種高。如嘉興黑豬、二花臉豬、姜曲海豬、內(nèi)江豬、成華豬、大花白豬、東北民豬、金華豬、大圍子豬等品種，平均產(chǎn)仔為初產(chǎn)10.38頭，經(jīng)產(chǎn)14.24頭。世界最高產(chǎn)的太湖豬，初產(chǎn)13.48頭，經(jīng)產(chǎn)16.65頭，母豬奶頭8～9對。而外國繁殖力較高的品種長白豬、大約克夏豬，產(chǎn)仔為10～11頭，母豬奶頭多為6～7對。

我國地方豬種在長期的自然選擇和人工選擇的品種演變過程中，形成了對外界不良環(huán)境條件的良好適應(yīng)能力。如東北民豬、姜曲海豬、內(nèi)江豬、二花臉豬、大花白豬、金華豬、大圍豬等在極端不良的氣候環(huán)境和飼養(yǎng)條件下，比哈白豬、長白豬具有較強(qiáng)的抗逆性，主要表現(xiàn)為抗寒、耐熱性能好，耐粗飼、耐饑餓（其低營養(yǎng)的耐受力強(qiáng)），能適應(yīng)高海拔生態(tài)環(huán)境。

四川內(nèi)江黑豬養(yǎng)殖企業(yè)

1、姜汁雞塊：用生姜、蔥、干辣椒、花椒、胡椒烹制，成菜后風(fēng)味特濃，姜香悠長，微酸帶辣，味極鮮美，令嘗者齒頰留香。

2、羅泉豆腐：該品是羅泉人用優(yōu)質(zhì)山泉水和黃豆一起經(jīng)石磨磨制而成，并采用傳統(tǒng)的工藝用鹵水點(diǎn)制而成，具有細(xì)、白、嫩、綿的特點(diǎn)。

3、資中鯰魚：是川菜系中一道名聲最為響亮的名菜之一，鯰魚眼球透明飽滿，鰓絲顏色鮮艷、清晰，無異味，肌肉緊密有彈性。

4、兔子面：是四川省內(nèi)江市資中縣的著名特色小吃，該品又叫兔兒面，面條筋到爽口、兔肉滿口留香、肉臊耙而不爛、紅白綠相間、色香味俱全。

5、冬菜肉末：冬菜尖清香脆嫩，與肉末合烹，成菜干香脆嫩，香奇味美，兼具糊辣和香，極為爽口，是佐餐佳品。

6、干燒鱘鰉翅：烹調(diào)方法獨(dú)特，通過煮、蒸、燒、煨等多種方法，使魚翅退砂，去盡翅板骨，除去膠質(zhì)異味，最后干燒烹制，成菜翅針金亮，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。

7、肥腸魚:先將蔥姜蒜，紅辣椒，辣醬，花椒依次加入燒熱的油鍋里，煸炒幾下，就會聞到很香很香的味道了。然后加入切成段的肥腸（因?yàn)橄吹臅r(shí)候不會翻，就干脆撕成片了）加料酒，炒幾下，加水燉一會。等肥腸快熟的時(shí)候再加水，把切好的魚片直接倒在肥腸上，加蓋繼續(xù)燉，魚很容易熟的，燉一小會就好了

8、冬尖小面:干臊子主要采用內(nèi)江黑豬五花肉和資中冬尖按一定比例和火候不斷翻炒，用料講究、制作精細(xì)，配合筋道小面食用，香味濃郁。

9、雞公粑:是資中獨(dú)有的民間特色小吃，將面用開水燙熟再揉面，包上特制的綠豆豆沙餡，制作成雞冠形狀。投入油鍋制作，沙糯鮮香、油而不膩，也是現(xiàn)炸現(xiàn)賣，口味絕佳！

10、君子泉酒，該酒甘冽清醇，回味悠長，。資中君子泉酒，以精選優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、糯米、玉米、五糧為原料，采用雙輪底發(fā)酵、傳統(tǒng)工藝釀造，量質(zhì)摘酒、分段儲藏、按質(zhì)并壇，加現(xiàn)代工藝精心

四川省黑豬養(yǎng)殖場

“黑毛豬”指的就是雅南黑豬。曾經(jīng)在整個(gè)四川省，雅南黑豬是養(yǎng)殖量最大的家畜沒有之一！根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在八十年代我國四川省雅南黑豬光是母豬的存欄量就達(dá)到了七萬多頭，用以配種的雅南黑豬種公豬數(shù)量也達(dá)到了了兩千多頭?？上Т艘粫r(shí)彼一時(shí)，如今雅南黑豬早已不復(fù)往日盛況。