茶葉有怎樣的高尚品格(有品位的茶葉)
有品位的茶葉
清香宜人,香味滿(mǎn)室,
高品質(zhì)的茶葉
悅茶是一個(gè)起源自廣東潮汕地區(qū)的茶飲品牌,憑借著特有的魅力,為廣大消費(fèi)者們提供了一個(gè)靜謐的休憩場(chǎng)所,讓你可以悠閑的享受美好生活。所以它才能在市場(chǎng)上迅速躥紅,受到了眾多消費(fèi)者的熱烈歡迎,連鎖店的開(kāi)設(shè)速度也一點(diǎn)兒都不慢。如今悅茶已在多個(gè)城市開(kāi)店,把一杯杯好茶帶給更多人!悅茶秉承著高品質(zhì)服務(wù)的理念,希望能夠?yàn)橄M(fèi)者帶去好的產(chǎn)品和服務(wù),所以是花了很多時(shí)間和精力在這上面的。它能夠在短短的時(shí)間內(nèi)就不斷發(fā)展壯大,多得益于其好產(chǎn)品。為了保證質(zhì)量和口感,它精挑細(xì)選奶源、茶源、果源和水源,設(shè)立了非常嚴(yán)格的檢驗(yàn)制度,以此來(lái)確保原材料的品質(zhì)。條萊垍頭
同時(shí)悅茶還有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì),不斷的在結(jié)合市場(chǎng)發(fā)展情況的基礎(chǔ)上,對(duì)配方工藝進(jìn)行改良和升級(jí)。它更引進(jìn)了知名的設(shè)備,為產(chǎn)品制作的標(biāo)準(zhǔn)化奠定了良好的基礎(chǔ)。所以與普通的茶飲店相比,它的產(chǎn)品自然是更好、更有吸引力的,而且還能不斷的推出新產(chǎn)品,確保了自身的競(jìng)爭(zhēng)力。條萊垍頭
在裝修方面,悅茶同樣十分用心,專(zhuān)門(mén)請(qǐng)了設(shè)計(jì)師來(lái)進(jìn)行規(guī)劃,用的也都是上好的原料,讓你一進(jìn)店就能感受到它的心意。舒服柔軟的座椅、精致的茶具擺設(shè)、透明玻璃包廂等組合在一起,為大家營(yíng)造出了良好的消費(fèi)環(huán)境。它在整體上以原木色系為主要色調(diào),展現(xiàn)出了濃濃的muji風(fēng),是很能吸引到年輕人的目光的呢。萊垍頭條
有品位的茶葉品種
香味比較濃的茶有以下幾種氣味芬芳,香氣宜人的茶葉: 茉莉花茶 茉莉花茶又稱(chēng)為茉莉香片,屬加工茶的一種。制作材料為茶葉以及茉莉花,因此能兼有二者的香味。茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶具有干茶外形條索緊細(xì)勻整,色澤黑褐油潤(rùn),沖泡后香氣鮮靈持久,湯色黃明亮,葉底嫩勻柔軟,滋味醇厚鮮爽的特點(diǎn)。 茉莉花茶是市場(chǎng)上銷(xiāo)量最大的一個(gè)花茶的種類(lèi),茉莉花的香氣一直為廣大飲花茶的人所喜愛(ài),被譽(yù)為可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等眾生之冠。宋代詩(shī)人江奎的《茉莉》贊曰:“他年我若修花使,列做人間第一香。” 古樹(shù)滇紅 古樹(shù)滇紅,一般的采用茶樹(shù)年齡在300年以上的茶葉,加工而成。但是300年以上的古樹(shù)茶,其實(shí)是少之又少,市面上其實(shí)真正意義上沒(méi)有多少貨。所以大家一定要謹(jǐn)慎哦 這個(gè)香氣,低沉厚重,有著紅茶特有的芳香。入喉甘甜,回味無(wú)窮?! ¤F觀音 鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱(chēng)有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有余香”。 鐵觀音最迷人的地方就是其高揚(yáng)的蘭花香,我們所說(shuō)的蘭花香其實(shí)只是一種類(lèi)似蘭香的特殊茶香、給人以很深刻的印象。近來(lái)國(guó)內(nèi)外的試驗(yàn)研究表明,安溪鐵觀音所含的香氣成分種類(lèi)最為豐富,而且中、低沸點(diǎn)香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹(shù)鮮葉制成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨(dú)特的香氣令人心怡神醉,一杯鐵觀音,杯蓋開(kāi)啟立即芬芳撲鼻,滿(mǎn)室生香?! 《赐ケ搪荽骸 《赐ケ搪荽菏俏覈?guó)名茶的珍品,以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,屬于綠茶類(lèi)。碧螺春茶始于明代,俗名“嚇煞人香”,到了清代康熙年間,康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,但覺(jué)得“嚇煞人香”其名不雅,于是題名“碧螺春”?! ∑鋵?shí),碧螺春的香氣并不是特別濃郁,但它的香氣很有特點(diǎn),就是含果香。在碧螺春產(chǎn)地蘇州東山,那里還盛產(chǎn)橘子、楊梅等水果,經(jīng)常是一排果樹(shù)一排茶樹(shù)地夾雜栽種,所以茶中帶幽幽果香并不奇怪。碧螺春還有個(gè)特點(diǎn)就是特別嫩,人家三萬(wàn)個(gè)茶芽頭可以炒出一斤茶葉,而碧螺春芽頭嫩,一斤茶要用五六萬(wàn)個(gè)芽頭,在各茶中屬佼佼者。
有品位的茶葉品牌
貴州的茶葉有都勻毛尖,湄潭翠芽,綠寶石,遵義紅,梵凈山茶等。
1、都勻毛尖:
都勻毛尖茶又名魚(yú)鉤茶,具有三綠透黃色的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。
2、湄潭翠芽:
湄潭翠芽原名湄江翠片,由原湄潭茶葉試驗(yàn)場(chǎng)(今中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所前身)于20世紀(jì)40年代創(chuàng)制而成,該茶外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見(jiàn),色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。
3、綠寶石:
綠寶石以采摘內(nèi)含物質(zhì)比茶芽更為豐富的一芽二三葉茶青為原料,運(yùn)用獨(dú)特的工藝制成,外形盤(pán)花顆粒狀,不僅口感鮮爽宜人,更具有栗香濃郁,滋味厚重、持久耐泡的特點(diǎn),尤以其厚味堪稱(chēng)一絕,沖泡七泡而仍有茶香。同時(shí),綠寶石先后通過(guò)了德國(guó)Galab、香港SGS和德國(guó)Eurofins等多家世界權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)的農(nóng)殘檢測(cè),400多項(xiàng)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)全部合格,是目前國(guó)內(nèi)少有的在農(nóng)殘指標(biāo)和品質(zhì)上出口與內(nèi)銷(xiāo)采用同一標(biāo)準(zhǔn)的茶產(chǎn)品。由于茶青原料為一芽二三葉,因此茶青下樹(shù)率大大提高,茶農(nóng)收入倍增。
4、遵義紅:
遵義紅茶是根據(jù)湄潭黔湄系列茶樹(shù)品種的特性,將貴州湄紅加工工藝與福建政和工夫紅茶、坦洋工夫紅茶、祁門(mén)紅茶的加工工藝相結(jié)合創(chuàng)制,具有外形緊細(xì)、秀麗披毫、色澤褐黃,湯色橙紅亮、帶金圈,香氣純正、幽長(zhǎng)、帶果香的特點(diǎn)。
5、梵凈山茶:
梵凈山茶產(chǎn)于武陵山脈主峰、國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)梵凈山。以炒青、烘青綠茶為主,具有香高味長(zhǎng),造型獨(dú)特的優(yōu)異品質(zhì)。梵凈山茶較好地保留了鮮葉內(nèi)的茶多酚、氨基酸、葉綠素、維生素等多種天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),被譽(yù)為綠茶極品。
檔次高的茶葉
【1】八馬鐵觀音小清新二級(jí)。
沖泡后,茶湯淺黃明亮,清澈無(wú)渾濁,但是色澤較淡,茶香帶有清淡的蘭花香氣,音韻稍顯,沒(méi)有八馬的鐵韻系列明顯??诟杏谢馗?,滋味上略有不足。
【2】古雨春清香型一級(jí)鐵觀音。
沖泡后茶湯淺黃明亮,略有琥珀色澤,觀感不錯(cuò)。茶香比較獨(dú)特,且香高而持久。茶湯滋味醇厚,音韻明顯,飲后唇齒留香。雖然相比較于八馬的鐵韻1號(hào),在茶湯的清甜程度上還是差一些,但畢竟價(jià)差接近兩倍,算是性?xún)r(jià)比很高了。
【3】祥源茶祁門(mén)紅茶濃香型一級(jí)香螺。
沖泡后,茶湯暗紅明亮,顏色較深,不像早春時(shí)節(jié)的黃亮。茶湯帶有花果香氣,香氣較正,6泡后仍有茶香。這款茶的滋味入口甘醇,茶湯甜潤(rùn),滋味醇正,回甘迅速,口舌生津。雖然鮮度不如明前茶。但卻有著更加濃郁的滋味,也更加耐泡。我們?cè)u(píng)測(cè)過(guò)程中沖泡了8泡,仍然可以品飲??梢哉f(shuō)是性?xún)r(jià)比很高的口糧茶。
【4】藝福堂特級(jí)祁門(mén)紅茶。
沖泡后,茶湯湯色紅亮,且無(wú)雜質(zhì)。茶葉帶有果蜜香氣,香氣高揚(yáng)且持久,表現(xiàn)不錯(cuò)。茶葉滋味也很符合這個(gè)價(jià)位的水準(zhǔn),清甜且有果蜜香氣,回甘明顯。茶葉耐泡度不錯(cuò),7泡之后仍有余香,這款茶屬于功夫紅茶,建議采用100度沸水沖泡。我們嘗試進(jìn)行悶杯,并沒(méi)有苦澀滋味。從各方面來(lái)說(shuō),這款茶都是不錯(cuò)的口糧茶。
【5】白沙溪天茯安化黑茶(當(dāng)年茶)
這款白沙溪天茯茶,磚面勻整,紋路清晰,光澤油潤(rùn)。干茶金花茂盛,細(xì)聞菌香濃郁,一看就知道是款好茶。
【6】藝福堂西湖龍井明前特級(jí)(鮮爽度10)。
沖泡后,茶湯黃綠明亮,清澈沒(méi)有雜質(zhì),符合這個(gè)價(jià)位的水準(zhǔn)。這款茶豆香明顯,同樣非常鮮爽,但美中不足的是茶葉偏苦澀,而且有輕微的青草味,十分可惜。
品相好的茶葉
靜香毛尖茶中國(guó)大陸河南省信陽(yáng)市出品的信陽(yáng)毛尖濃香型炒青綠茶。一級(jí)茶葉等級(jí),信陽(yáng)市三葉茶葉有限公司生產(chǎn),母親特別喜歡喝信陽(yáng)毛尖。上個(gè)月呢就給媽媽買(mǎi)了這一款靜香牌的信陽(yáng)毛尖。品相非常漂亮,翠綠翠綠的茶葉大小均勻,香氣也很好啊。沖泡好芽葉生動(dòng),喝起來(lái)呢香醇爽口,口味無(wú)窮,是真正的信陽(yáng)毛尖!可以放心購(gòu)買(mǎi)。
有品位的茶葉有哪些
1、茶好客自來(lái)。
2、一片片綠葉的舞蹈,在水中幻化著茶山的寧?kù)o和澹泊,幻化著生命的沉重和輕盈、如果你思考,如果你欣賞,如果你品味,茶之舞蹈也許就是一個(gè)人的舞蹈,一個(gè)人在清水中盡情旋轉(zhuǎn)身姿與你自由的對(duì)話、
3、茶事,人生事。
4、茶道講究五境之美——茶葉,茶水,火候,茶具,環(huán)境。
5、吃茶吃味道,看戲看成套。
6、“真正的安靜,來(lái)自于內(nèi)心。一顆躁動(dòng)的心,無(wú)論幽居于深山,還是隱沒(méi)在古剎,都無(wú)法安靜下來(lái)。你的心最好不是招搖的枝柯,而是靜默的根系,深藏在地下,不為塵世的一切所鼓惑,只追求自身的簡(jiǎn)單和豐富?!薄柘阒?,一顆心慢慢沉靜下來(lái)。浮躁世界紅塵滾滾,惟愿內(nèi)心清風(fēng)朗月。
7、濃茶解烈酒,淡茶養(yǎng)精神,花茶和腸胃,清茶濾心塵,茶之德也;烏龍大紅袍,黃山素毛峰,南生鐵觀音,北長(zhǎng)齊山云,東有龍井綠,西多黃鑲林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千評(píng),牛飲可解燥,慢品能娛情,茶之趣也。
比較高端的茶葉
金駿眉茶樹(shù)根據(jù)生長(zhǎng)環(huán)境不同,可分為五個(gè)等級(jí)。
一級(jí):桐木關(guān)的原生態(tài)野茶
正宗的金駿眉茶樹(shù),生長(zhǎng)于武夷山自然保護(hù)區(qū)的桐木關(guān)(平均海拔1000米左右),屬于原生態(tài)正山小種野茶,當(dāng)?shù)厝擞纸胁瞬?、奇種,有幾十年甚至上百年的歷史。
在上個(gè)世紀(jì)70、80年代,由于茶葉滯銷(xiāo),當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)便把茶樹(shù)砍掉,改種竹子。所以現(xiàn)在的桐木關(guān),已經(jīng)沒(méi)有成片的茶園。而金駿眉茶樹(shù),即正宗的正山小種野茶,只是散落的生長(zhǎng)于溪流邊、懸崖峭壁、高海拔的山叢里。
由于歷史悠久又富含礦物質(zhì),而且茶樹(shù)稀有,所以原生態(tài)生長(zhǎng)的正山小種野茶,產(chǎn)出的金駿眉就顯得非常的珍貴。
二級(jí):桐木關(guān)周邊地帶
在桐木關(guān)周邊地區(qū),如吳山地、程墩鎮(zhèn)等,也有正山小種茶樹(shù)生長(zhǎng)。據(jù)說(shuō),這些茶樹(shù)可能由茶農(nóng)們從桐木關(guān)引種過(guò)來(lái),樹(shù)齡相對(duì)于原生態(tài)正山小種較小。這里的正山小種不但用于產(chǎn)制金駿眉,還包括銀駿眉和銅駿眉。
三級(jí):武夷山其它地區(qū)
在武夷山其它地區(qū)生長(zhǎng)的正山小種茶樹(shù),一般屬于人工茶園種植。其生長(zhǎng)條件依季節(jié)變換由人工控制,制成的金駿眉茶葉品質(zhì)自然比不上原生態(tài)茶樹(shù)所產(chǎn)的茶葉。
四級(jí):福建省其它地區(qū)
除武夷山之外,福建省內(nèi)其它地區(qū),如福安、政和等地所產(chǎn)金駿眉,不是采摘于正山小種茶樹(shù),而是福鼎大白茶和云南大葉茶雜交的樹(shù)種——福云6號(hào)、福云7號(hào)。此樹(shù)種的茶葉既制綠茶,又制紅茶,所制金駿眉茸毛較多,持嫩性差。
五級(jí):福建省外
在福建省外,如浙江等地,所產(chǎn)金駿眉也不是采摘于正山小種茶樹(shù),而是由綠茶和黃茶的單芽制成。
金駿眉的名稱(chēng)飽含了對(duì)金駿眉茶品質(zhì)的肯定,而好的樹(shù)種才能產(chǎn)出高檔的茶葉。隨著金駿眉近兩年在市場(chǎng)上的盛行,各種價(jià)格和包裝層出不窮。為了防止不法商販濫竽充數(shù),我們不但要了解金駿眉茶樹(shù)的種類(lèi),還要懂得從金駿眉的品質(zhì)特點(diǎn)和品鑒方法等進(jìn)行判別。
茶葉的品味
答:生活質(zhì)量主要指物質(zhì)方面的,如生活中吃的,穿的,用的,玩的等等有高有低,隨著社會(huì)向前發(fā)展,人們都追求高質(zhì)量的生活;
生活品味是指精神層面的,用心去品味生活,如喝茶,有的人要自己準(zhǔn)備好茶俱,泡茶,沏茶,喝茶等都很有講究。每個(gè)人的修養(yǎng)不同,生活品味也不同。
品質(zhì)好的茶葉
任何一個(gè)茶廠的茶葉質(zhì)量都有好的,也有一般的,質(zhì)量好的會(huì)在商標(biāo)上有明顯標(biāo)記。鳳慶永明茶廠是鳳慶縣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),在云南全省的茶廠里只能算是小規(guī)模茶廠,它有質(zhì)量好的茶葉,比如古樹(shù)茶級(jí)別原料出品的,還有就是自有山頭料的原料出品的,這些都屬于質(zhì)量很好的茶。
也有一般的茶,就是從茶農(nóng)手里收的,各個(gè)樹(shù)齡段和附近幾個(gè)山頭的料都有,甚至不乏一些臺(tái)地茶混在里面,這些就是質(zhì)量一般的。
茶葉的品格
人生如茶,苦極回甜。溫水泡不出好茶葉,溫室養(yǎng)不出好兒女。茶的品質(zhì)再好,水溫不夠也不出香味。人生,只有像茶葉一樣,在滾水中反復(fù)折騰,浸泡,才能把內(nèi)在的潛質(zhì)逼出來(lái),為自己創(chuàng)造出長(zhǎng)久穩(wěn)定的幸福。
每一次創(chuàng)傷都是一種成熟;每一種成熟,都是幸福的預(yù)兆。
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