單叢茶對身體有什么好處

單樅茶多酚類的抗氧化作用因?yàn)槟軌蛳钚匝?，進(jìn)而抑制維他命C的消耗，所以可以保持肌膚細(xì)致美白。加上單樅茶本身有含有維他命C的成分，對美白肌膚來說可謂是一舉兩得。維他命C大約在2-3小時(shí)內(nèi)會隨尿液排出體外。

單叢茶有什么效果

鳳凰單叢茶出產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn)，因鳳凰山而得名。相傳南宋末年，宋帝衛(wèi)王趙昺南逃路經(jīng)烏崠山，口渴難忍，山民獻(xiàn)紅茵茶湯，飲后生津止渴，賜名為“宋茶”，后人稱“宋種”。還有“鳳凰鳥聞知宋帝口渴，口銜茶枝賜茶”的傳說，因此又稱“鳥嘴茶”。至清同治、光緒年間（1875年—1908年），為提高茶葉品質(zhì)，人們通過觀察鑒定，實(shí)行單株采摘、單株制茶、單株銷售方法，將優(yōu)異單株分離培植，并冠以樹名。當(dāng)時(shí)有一萬多株優(yōu)異古茶樹均行單株采制法，故稱鳳凰單叢茶。

鳳凰單叢茶的采摘初制工藝，是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合。制作過程是曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工藝，可將其劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號80多個(gè)品系。

成品茶外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，并有朱砂紅點(diǎn)；沖泡清香持久，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘，具獨(dú)特的山韻。鳳凰單叢茶形美、色翠、香郁、味甘，有詩云“愿充鳳凰茶山客，不作杏花醉里仙”。

單叢茶對身體有什么好處與壞處

600年的單叢茶樹好喝。600年的單叢茶樹做法的獨(dú)創(chuàng)性相比傳統(tǒng)的美味。600年的單叢茶樹完全來自大自然，是徹底的綠色無危害的食物。600年的單叢茶樹吃到嘴里，口感入口即化。600年的單叢茶樹碾磨過程解決尤為容易吃起來尤為的香600年的單叢茶樹味道鮮辣香醇。600年的單叢茶樹與調(diào)味料的混合,讓里面的營養(yǎng)成份充分的得到釋放。600年的單叢茶樹吃起來尤為比較開胃。

單叢茶對身體有什么好處和壞處

單樅茶屬于烏龍茶，茶中含有茶多酚物質(zhì)，長期飲用對于身體健康十分有益。單樅茶口感清爽、層次豐富、有天然的蘭花香，清新宜人，對人體有特殊的保健作用，

天天喝單叢茶對身體好嗎

單叢茶是介于全發(fā)酵的紅茶與不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶，它體現(xiàn)了烏龍茶制作過程最精細(xì)的制茶工藝。

補(bǔ)充：單叢茶成品茶既有綠茶的清香，又有紅茶的濃厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。

由于獨(dú)特的制作工藝，形成了它特殊的品質(zhì)-條索緊結(jié)，呈烏褐色或灰黃褐色，油潤，具有自然的花香、山韻蜜味；湯色橙黃（初制茶）或金黃（精制茶），透徹明亮；滋味醇爽、持久、回甘力強(qiáng)；極耐泡等特點(diǎn)。

單叢茶好嗎

鳳凰單叢茶市場價(jià)格如下：最頂級的單叢茶每斤3500以上;接著是高端品質(zhì)的為1000-3500一斤;普通中等水平的為300-1000元一斤;中低端水平的，則是100-300元一斤不等。

鳳凰單叢的種類

1、田園茶

這類茶葉，一般指的是散種在鳳凰鎮(zhèn)周邊的田園茶。雖然這些也號稱是鳳凰單叢茶，但事實(shí)上都不是正宗的;這樣的田園茶加工出來的單叢茶很好辨別，往往茶葉很粗糙，茶湯也比較苦澀一些;一般價(jià)格方面也很便宜，幾十元到一百多元就可以買帶了;市場上那些價(jià)格低廉的“鳳凰單叢茶”，往往就是這樣一種茶葉了。

2、低山茶

低山茶呢，一般指的都是位于鳳凰周邊的山腳下、山坳中;這種單叢茶，茶葉細(xì)嫩度一般，口感比較好，但入喉會有一絲絲的硬，喝起來不夠柔和;雖然有回甘，但純和度總體來說還是不夠的;目前市場上的這類低山茶葉價(jià)格也是在100-200元左右的。

3、中山茶

一般指的是種植在鳳凰鎮(zhèn)鳳凰山，海拔高500米左右的山腰處，這樣的茶葉價(jià)格普遍都要在300-400元以上;中山鳳凰單叢茶，茶水很柔順，湯色清澈，飲用喉嚨有回甘，滋味濃郁，品質(zhì)也是相當(dāng)不錯(cuò)的。

4、高山茶

高山茶，指的自然是種植在鳳凰山脈海拔高600-800米左右的高山上了;高山鳳凰單叢茶，受到氣候因素方面的影響，所以品質(zhì)非常高，滋味濃醇，鮮爽，潤喉回甘，口感柔順醇厚，耐人尋味;這樣的高山茶，價(jià)格一般都是在500元一斤以上呢。

5、崠頂茶

崠頂茶，指的是種植在鳳凰烏崠山，海拔高度達(dá)800米以上的單叢茶，品質(zhì)非常高，價(jià)格也在600元以上的;屬于是最高品質(zhì)單叢茶了

單叢茶有什么功效和作用

單叢茶屬于烏龍茶（青茶類），產(chǎn)于廣東。此茶不僅有綠茶的清香，還有紅茶的濃厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。單叢茶屬于半發(fā)酵茶，它的制作工藝包括采摘、曬青、做青、殺青、揉捻、初烘、復(fù)焙，體現(xiàn)了烏龍茶最精細(xì)的工藝。

新梢芽葉開始對夾后3-5天開始采摘，采一梢二、三葉和同等嫩度的對夾葉，采摘時(shí)間為晴天上午晨露干后，一般是8-11時(shí)和下午2-4時(shí)。

單叢茶的營養(yǎng)價(jià)值

1、水仙是一種茶樹的名字，它是有性系資源群體，采集這種樹上的茶葉制成的茶，都可以叫做水仙茶，它既可以制成紅茶，也可以制成烏龍茶，還可以制成綠茶，紅茶等不同的茶葉，而單樅則是指單株的茶樹，不同的茶樹有不同的品種與特點(diǎn)和形態(tài)，他們會采集同一棵樹上的茶葉，制成一種茶葉，這種茶就叫做鳳凰單樅茶。 

2、水仙可以是多種不同的茶葉，只要是水仙樹種，茶樹上采集的茶葉就可以叫做水仙茶，而單叢則以烏龍茶為主，在采集單株茶樹的茶葉以后會按烏龍茶的加工工藝進(jìn)行加工制成以后的烏龍茶，營養(yǎng)價(jià)值高，而且具有濃郁的花香，它既是茶樹品種名又是商品名，也是茶葉的級別，名是獨(dú)具特色的一種茶葉。 

3、水仙和單樅在口感滋味上也有很明顯的區(qū)別，單樅含有豐富的氨基酸和揮發(fā)性物質(zhì)，它的茶香比較濃，沖泡以后的茶湯有鮮甜的滋味，苦澀味比較淡，而水仙中茶都分的含量比較高，它還含有多種活性物質(zhì)，這種茶沖泡以后的苦澀味比較明顯，而且他不但帶有天然的花香，還會帶有天然的果香，是一種香味不同的茶葉。

 4、水仙和單樅除了上面這些不同之處以外沒有太大的區(qū)別，他們的營養(yǎng)價(jià)值都很高，保健功效也極為出色，不知道喝哪種茶都能讓身體吸收到豐富的營養(yǎng)，而且會有好的保健養(yǎng)生功效出現(xiàn)，堅(jiān)持用這些茶泡水喝，還能放慢身體衰老速度，提高身體抗輻射，抗氧化能力，對維持身體健康保持身體年輕有很明顯的好處。