生普紫藤茶葉(紫藤老人普洱生茶)
紫藤老人普洱生茶
紫藤花是一種很漂亮的花木,以前在網(wǎng)上購(gòu)買過幾棵都種活了,今年都已經(jīng)開花。
紫藤別名藤蘿、朱藤、黃環(huán)。屬豆科、紫藤屬,一種落葉攀援纏繞性大藤本植物。紫藤為暖帶及溫帶植物,對(duì)氣候和土壤的適應(yīng)性強(qiáng),能耐熱、耐寒,能耐水濕及瘠薄土壤,喜光,較耐陰。以土層深厚,排水良好,向陽避風(fēng)的地方栽培最適宜。主根深,側(cè)根淺,不耐移栽。生長(zhǎng)較快,壽命很長(zhǎng)。纏繞能力強(qiáng),它對(duì)其它植物有絞殺作用。
紫藤花怎么扦插?
紫藤繁殖比較容易,可用播種、扦插、壓條、分株、嫁接等方法,主要用播種繁殖和扦插繁殖。扦插有硬枝扦插和根插。
硬枝扦插。于3月中下旬枝條萌芽前,選取1至2年生的粗壯枝條,剪成15公分左右長(zhǎng)的插條,可用生根劑浸泡幾小時(shí),插入事先準(zhǔn)備好的苗床,扦插深度為插穗長(zhǎng)度的一大半。插后噴水,加強(qiáng)養(yǎng)護(hù),保持苗床濕潤(rùn),成活率很高,當(dāng)年苗可以長(zhǎng)到20至50公分,第二年后即可出圃移植。
根插是利用紫藤根上容易產(chǎn)生不定芽的特點(diǎn)。3月中下旬挖取0.5公分到2公分粗的根系,剪成10到12公分長(zhǎng)的插穗,可以置于潮濕陰涼處存放幾天,待傷口形成愈合組織再插入苗床,扦插深度保持插穗的上切口與地面相平,插后噴水,其管理措施同枝插法。
本人上述方法僅供參考,如果別的答友有更好的方法,題主可以取長(zhǎng)補(bǔ)短哦!
紫藤老人太和普洱茶
老外,我們先分成三個(gè)類型。【之前寫的兩個(gè)類型,我的數(shù)學(xué)能力難道就這么差?!】
華人為多數(shù)或較多國(guó)家
中國(guó)周邊國(guó)家
其他國(guó)家
華人較多國(guó)家
這里包括了新加坡、馬來、印尼等東南亞國(guó)家以及本來屬于中國(guó)的蒙古。
不得不說,單從廣西六堡茶這個(gè)類別,真正的老茶基本都在馬來西亞。這跟近代的中國(guó)勞工外出有很大關(guān)系。并且,馬來當(dāng)?shù)氐拇蟛枭虃儯膊贿z余力的在推廣這種茶品。
而普洱茶,最早也是經(jīng)由香港,銷售到這些地方,包括對(duì)岸。
所以,這兩類茶品過。
另外就是福建產(chǎn)的青茶系茶品以及紅茶系茶品也深受喜愛。
中國(guó)周邊國(guó)家
包括了俄羅斯、各種斯坦、日本、韓國(guó)等。這里要除開印度、錫金、斯里蘭卡。
俄國(guó)人,主要是由于明朝萬歷年間晉商開通的萬里茶道接觸到茶,主要是黑茶,還有武夷地區(qū)的茶品。這個(gè)相關(guān)故事我就不講了,在微信搜一下萬里茶道,會(huì)發(fā)現(xiàn)我寫的幾篇東西。被轉(zhuǎn)載了很多地方。
而日本韓國(guó)主要是遣唐使這個(gè)時(shí)期的流傳,加上之后不間斷的同中國(guó)的文化交流,于是煮茶法和點(diǎn)茶法在這兩地比較盛行?;蛘哒f,日本的茶道,正是借鑒于中國(guó),無論茶品選用的蒸青綠茶還是脫胎于點(diǎn)茶法的手法。這個(gè)只要略微了解就可以知道。關(guān)鍵人物應(yīng)該是千利休。
為什么要除開印度一帶,因?yàn)樽詮挠?guó)東印度公司進(jìn)駐,這里便開始規(guī)?;a(chǎn)茶葉,也成為了英國(guó)等歐洲國(guó)家的主要紅茶進(jìn)口地。
其他國(guó)家
這里面還要分兩種。我按照地緣來分吧,也比較合適。
一種是整個(gè)美洲。
另一種是歐洲。
美國(guó)人的茶,基本也是歐洲人帶過去的。加上后來三藩市的中國(guó)勞工增多,也慢慢有了中國(guó)人經(jīng)營(yíng)的各類茶店,以至于后來的發(fā)展,都基于這兩點(diǎn)。
而歐洲大家就去搜這個(gè)關(guān)鍵字“凱瑟琳王妃”,據(jù)考證最早從中國(guó)進(jìn)口茶葉的應(yīng)該是荷蘭人,也是他們將茶種帶到印度區(qū)域種植的。
說完了茶葉從中國(guó)出口的部分。我們來講中國(guó)茶文化的影響吧。
畢竟,茶文化,首先要基于中國(guó)茶。
那么,由于華人的外出勞工,東南亞片區(qū)首先成為中國(guó)茶文化的目的地和另一個(gè)生長(zhǎng)地。
80年代的紫藤文化集團(tuán),當(dāng)時(shí)叫紫藤茶館,就是簫慧娟老師她們,就將從臺(tái)灣學(xué)習(xí)的茶藝,在馬來和新加坡生根發(fā)芽。
而傳統(tǒng)的中國(guó)茶文化,在華人外出從明清開始就已經(jīng)在當(dāng)?shù)剌^為普遍了。
據(jù)某位我沒來得及問他是否愿意實(shí)名的馬來大茶商所述,華人將中國(guó)茶文化在當(dāng)?shù)乇4娴姆浅:?,?guī)矩和泡法也研究的比較深入。反而化繁為簡(jiǎn),以追求正味為本。
而美國(guó)三藩市等華人早期聚集區(qū),茶文化基本
紫玉茶葉普洱生茶
1.乍娜 早熟品種。穗重360~1050克,粒近圓形,重8~12克,可溶性固形物含量為14.5%,果皮紅紫色,肉質(zhì)脆,清甜可口,品質(zhì)優(yōu),長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),對(duì)黑痘病、炭疽病、霜霉病抗性較差。
2.戶太八號(hào) 早熟品種。穗重600~1000克,粒近圓形,重9~13克,可溶性固形物含量為17.3%,果皮紫色,香味濃,品質(zhì)優(yōu),長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),耐寒抗病。
3.京亞 早熟品種。平均穗重478克,果粒橢圓形,粒重10.8克,含可溶性固形物13.5%~18%;果皮紫黑色,果粉厚,皮中厚,肉質(zhì)較軟,汁多酸甜,微有玫瑰香味;耐貯運(yùn),長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),抗寒,抗病力強(qiáng)。
4.京秀 早熟。平均穗重450克,果粒橢圓形,粒重6.3克,含可溶固形物15%~17.5%。果皮呈玫瑰紅色或鮮紅色,肉質(zhì)脆,味甜多汁,品質(zhì)上等??共×^強(qiáng),果實(shí)極耐運(yùn)輸。
5.巨峰 中熟品種。穗重365~730克,粒近圓形,重9~13.5克,可溶性固形物含量為14%。果皮紫黑色,有肉囊,味酸甜,品質(zhì)優(yōu)。長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),抗病性較強(qiáng)。
6.藤稔 中熟品種。穗重538~1000克,果粒近圓形,重18~25克,可溶性固形物含量為19%,果皮紫色,有肉囊,食味好,品質(zhì)上等,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。
7.紫玉 又名早生高墨,中早熟品種。穗重500~600克,果粒近圓形,重12克,可溶性固形物含量17%,果皮紫黑色,有肉囊,食味好,品質(zhì)上等,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。
8.87-1 早熟品種。平均穗重600克,果粒短橢圓形,粒重5.5克,可溶性固形物13%~14%。果皮紫黑色,果肉硬而脆,汁中味甜,有濃玫瑰香味,品質(zhì)佳。耐貯運(yùn)。較抗病,樹勢(shì)中等。是較適宜庭院和盆中栽培的優(yōu)良早熟品種之一。
9.粉紅亞都蜜 日本引進(jìn)品種。樹勢(shì)強(qiáng)旺,嫩梢黃綠色,無絨毛;幼葉中等厚,有光澤,成葉大,心臟形、綠色、中厚五裂;葉柄長(zhǎng),紫紅色;一年生枝條節(jié)間中等,兩年生枝條粗壯、葉片大而厚。該品種串大,呈圓錐形,果實(shí)發(fā)育良好,平均穗重1000克,最大穗重2500克,果粒呈長(zhǎng)橢圓形,粒重9~12克,呈粉紅色至紫紅色。成熟期極早,7月下旬至8月上旬成熟。果皮薄,難與果肉分離,果肉較疏松柔軟、多汁,含糖量16%~18%,有清香味,不易脫粒,產(chǎn)量較高。
10.奧古斯特 羅馬尼亞引進(jìn)品種。嫩梢綠色,有暗紅附加色,有稀疏絨毛,葉片中等,心臟形,上表面光滑,兩性花,長(zhǎng)勢(shì)旺,易形成花芽。平均粒重9克,最大粒重12克,平均穗重1500克,果實(shí)充分成熟為金黃色,外觀極漂亮,味甜帶清香味,果實(shí)硬度大,核少1~2粒??共 ⒇S產(chǎn),多次結(jié)果能力強(qiáng),成熟期在7月中旬。
11.維多利亞 羅馬尼亞引進(jìn)品種。生長(zhǎng)勢(shì)中等,葉片中等大、無絨毛、葉片綠,花兩性。平均粒重12克,平均穗重750克,最大穗重1200克,果實(shí)顏色為金黃色,外觀極漂亮,果粒外形類似牛奶葡萄。硬度大,可手刀切片,風(fēng)味極好,含糖量18%~20%。果粒拉力大,不落粒,抗病、豐產(chǎn),成熟期在7月下旬。
紫芽普洱生茶
紫芽茶屬于普洱茶,紫芽茶是一種存在于茶樹中零散變異的現(xiàn)象,紫芽茶色澤紫紅,葉芽細(xì)長(zhǎng),成餅貌若墨玉,渾然天成,常制成紫芽普洱茶,之所以為紫芽,主要是其花青素的高濃度積累,而不同茶樹品種芽葉的紫色程度不同,成品茶具有滋味苦澀、湯色發(fā)暗、葉底靛青的特征。
紫芽茶的歷史來歷
陸羽就曾以“紫者上,綠者下”來贊賞紫芽茶的品質(zhì)。但當(dāng)初的紫芽誰也沒有喝過,不知從何時(shí)起,各產(chǎn)茶區(qū)開始遵循“芽紫者變異也,味苦劣,常棄之”、“不采雨水茶,不采病蟲葉,不采紫芽葉”等采制要義。
其實(shí)已有史料證實(shí),陸羽在寫《茶經(jīng)》期間,常常去顧渚山茶區(qū)考察,這里有當(dāng)時(shí)最有名的貢茶——顧渚紫筍。
顧渚紫筍也屬于紫芽茶,所以陸羽表達(dá)的其實(shí)是“顧渚紫筍”以早采的為佳,老采為次,并不是指所有綠芽茶品質(zhì)就不如紫芽茶。
紫芽茶產(chǎn)生的原因
紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽葉的顏色特點(diǎn)命名的茶,產(chǎn)于云南勐海地區(qū)。
研究表明,花青素的高濃度積累是茶樹芽葉呈現(xiàn)“紅紫色”的主要原因,花素素含量高的紫色芽葉制成的茶葉滋味苦澀、湯色發(fā)暗、葉底靛青,故傳統(tǒng)栽培技術(shù)理念上比較排斥紫芽茶。
紫芽茶通常只有嫩芽呈現(xiàn)紅紫色,葉面為紫色,葉背是墨綠色。并且通常只有芽葉初展的一芽到第三葉是紫色,隨著葉片成熟,紫色漸漸退去,綠色逐漸增加。
其次,不同茶樹品種芽葉的紅紫色程度不同,而這些自然離不開氣候因素,氣候因素引起基因突變(天然變異)。
紫芽茶的品質(zhì)特征
用紫芽茶制成的茶,泡出來的茶湯并不是紫色,野生紫芽茶制成曬青毛茶,干茶色澤半青半紫,葉底為紫色,此是野生紫芽茶的明顯特點(diǎn)。
紫芽茶沖泡后有一股獨(dú)特的清香,湯色金黃,口感厚重,滋味飽滿,香氣及口感皆有別于普通曬青茶。
普洱紫芽茶,被冠以了“茶中極品”、“茶中黃金”“茶中貴族”等稱謂,一時(shí)間,市場(chǎng)上出現(xiàn)了大量的以紫芽茶為原料加工的產(chǎn)品。
普洱 老的生茶
可以喝。一般來說,新制生茶口感猛烈,大多數(shù)人不敢多喝,都將其儲(chǔ)放若干年待茶湯變得順滑、醇厚再品飲。生普存放3~5年內(nèi),品質(zhì)發(fā)生稍明顯的變化,滋味開始變得柔和;
存放7~10年生普飲用已經(jīng)是很不錯(cuò)的了,經(jīng)過7年陳放轉(zhuǎn)化的生茶,陳味會(huì)慢慢出現(xiàn),香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無限種可能,原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香,或者原本香氣較弱,現(xiàn)在香氣濃郁,都是有可能的。
普洱生茶一般存放12-15年后飲用口感最佳,因?yàn)槠斩枋菦]有明確保質(zhì)期的,若是儲(chǔ)存得當(dāng)可以長(zhǎng)期保存。保存10年以上的老普洱生茶,口感和價(jià)值都會(huì)更高。在保存普洱茶時(shí),環(huán)境要保持相對(duì)干燥,避免暴曬、有雜味等,還要確保密封性。
普洱5年生茶
網(wǎng)上五十元一餅的古樹普洱除非是做特價(jià)回饋老客戶。否則,一塊357克的茶餅大約要3.7斤左右的鮮葉,普洱古樹茶一般都是生長(zhǎng)在生態(tài)環(huán)境良好無污染的深山野林。
老紫泥泡生普洱
綠茶類。段泥紫砂壺胎輕質(zhì)疏,好沏綠茶。
鐵觀音。段泥紫砂壺高身筒(如井欄)是泡鐵觀音茶利器。
烏龍茶生茶。段泥紫砂壺適合泡輕焙火系列的烏龍茶生茶。
黑茶類。段泥紫砂壺紫泥泥質(zhì)較為疏松,利于吸附黑茶類不好的倉味,其交換作用也可以使茶湯的味道更好,身筒高更有悶泡的作用。
