安溪茶屬于什么茶

除了安溪鐵觀音，安溪的主要品種茶還有黃旦（黃金桂）、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍、奇蘭、金觀音。其中，“鐵觀音、黃旦（黃金桂）、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍”是首批入選全國(guó)審（認(rèn)）定的30個(gè)國(guó)家級(jí)茶樹良種，也被稱為“安溪六大名茶”。

安溪茶種類

清香型　　清香系列產(chǎn)品：本產(chǎn)品為中國(guó)名茶安溪鐵觀音的高檔產(chǎn)品，原料均來(lái)自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質(zhì)土壤種植的茶樹，具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特征。香氣高強(qiáng)，濃馥持久，花香鮮爽，醇正回甘，觀音韻足，茶湯金黃綠色，清沏明亮。口、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受，產(chǎn)品倍受廣大消費(fèi)者的青睞。 濃香型　　濃香系列產(chǎn)品：本產(chǎn)品以傳統(tǒng)工藝“茶為君，火為臣”制作的鐵觀音茶葉，使用百年獨(dú)特的烘焙方法，溫火慢烘，濕風(fēng)快速冷卻，產(chǎn)品“醇、厚、甘、潤(rùn)”。韻香型　　韻香系列產(chǎn)品特色：本產(chǎn)品制作方法是在傳統(tǒng)正味做法的基礎(chǔ)上再經(jīng)過(guò)120℃左右烘焙10小時(shí)左右，提高滋味醇度，發(fā)展香氣。原料均來(lái)自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質(zhì)土壤種植的茶樹，經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選、傳統(tǒng)工藝精制拼配而成。茶葉發(fā)酵充足，傳統(tǒng)正味，具有“濃、韻、潤(rùn)、特”之口味，香味高，回甘好，韻味足，長(zhǎng)期以來(lái)倍受廣大消費(fèi)者的青睞。

安溪的茶是什么茶

安化黑茶是六大基本茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主，在古代，一部分內(nèi)銷山西、陜西、甘肅、綏遠(yuǎn)、寧夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制壓成磚，除內(nèi)銷西北各地外，還外銷蘇俄，特稱“磚茶”。

哪種茶屬于福建安溪

烏龍茶的等級(jí)劃分

　　烏龍茶，茶葉中的精品，稱青茶，品種較多，主要包括有安溪鐵觀音、武夷巖茶、大紅袍、鳳凰水仙、紅水烏龍等，是一種品質(zhì)非常高的優(yōu)質(zhì)茶葉，當(dāng)然的，烏龍茶因?yàn)橹谱髟系牟煌?、品質(zhì)的不同分為多個(gè)不同的種類及其等級(jí)，相關(guān)的介紹如下！

烏龍茶的等級(jí)劃分

　　烏龍茶有哪些種類

　　1、安溪鐵觀音

　　安溪鐵觀音，產(chǎn)自福建安溪縣，是烏龍茶的極品。安溪鐵觀音具有三大顯著特征：湯濃、韻明和微香，獨(dú)具“觀音韻”，酸中有甘，甘中帶香。

　　2、武夷巖茶

　　武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，是具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶。武夷巖茶既有綠茶之的清香，又有紅茶的甘醇，巖骨花香明顯。

　　3、大紅袍

　　大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，最突出的品質(zhì)特征是香氣馥郁、清高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍非常耐泡，沖泡七、八次仍有香味。

　　4、鳳凰水仙

　　鳳凰水仙，是產(chǎn)于廣東潮安鳳凰鄉(xiāng)的條形烏龍茶。鳳凰水仙成茶香氣特高，具有獨(dú)特的天然花香，耐沖泡，滋味濃郁甘醇。

　　5、紅水烏龍

　　紅水烏龍是早期的凍頂烏龍茶，主要產(chǎn)區(qū)在南投縣凍頂一帶。紅水烏龍，制成毛茶后即以中重度發(fā)酵方式，加上重度烘焙而成，很多特色。

安溪名茶是什么茶

一、鐵觀音

鐵觀音茶條卷曲、壯實(shí)、沉重，具有青蒂綠腹蜻蜓頭的形狀。色澤鮮潤(rùn)，砂綠明顯，紅點(diǎn)明，葉表有白霜，這是優(yōu)質(zhì)鐵觀音的重要特征之一。

鐵觀音湯色金黃，濃艷而清澈，葉底肥厚，具綢面光澤。茶湯醇厚甘鮮，入口回甘帶有蜜味；香氣馥郁持久，有“七泡有余香”的美譽(yù)。

二、黃金桂，又名黃旦。

黃金桂品質(zhì)具有"一早二奇"的特點(diǎn)。"一早"即萌芽、采制、上市早;"二奇"即外型"黃、勻、細(xì)"，內(nèi)質(zhì)"香、奇、鮮"。黃金桂外形和葉底的色澤比較一般的烏龍茶為黃且軟薄。

三、本山茶

產(chǎn)于安溪西坪堯陽(yáng)，無(wú)性系品種。本山茶的長(zhǎng)勢(shì)和適應(yīng)性均比鐵觀音強(qiáng)，本山茶質(zhì)量好的，與鐵觀音外形極其相似。

四、毛蟹茶

產(chǎn)于安溪福美大丘倉(cāng)，無(wú)性系品種。毛蟹茶植株是灌木型，由于產(chǎn)量高，品質(zhì)好，抗逆性強(qiáng)，易于栽培，很快得到發(fā)展，適制烏龍茶，為色種高級(jí)茶。"

什么茶屬于福建安溪

觀音王茶是綠茶，綠茶是中國(guó)的主要茶類之一，綠茶采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青，整形，烘干等工藝而制作的，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚，兒茶素，葉綠素，咖啡姐，氨基酸，維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，綠茶色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)，由此得名。

安溪主產(chǎn)什么茶

.八馬茶業(yè)

是一家從事基地種植、生產(chǎn)加工、出口與內(nèi)銷的全產(chǎn)業(yè)鏈茶葉企業(yè)。

傳奇會(huì)

主營(yíng)陳年吉普茶，溪茶等產(chǎn)品。

音朗

主要經(jīng)營(yíng)健康綠茶，暖心紅茶，養(yǎng)生花茶，普洱茶等。

安溪鐵觀音

鐵觀音，屬于烏龍茶類，是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類。

佰儒

經(jīng)營(yíng)范圍酒，飲料及茶葉批發(fā)。

福茗源

主營(yíng)觀音王，麥芽茶，麥芽，烘培茶等。

中閩弘泰

由福建省安溪縣中閩弘泰茶葉有限公司發(fā)起成立并有一個(gè)茶廠（龍珍茶廠）和85農(nóng)戶參加的一個(gè)農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社。

醉茗山

銷售西湖龍井，明前龍井茶，信陽(yáng)毛尖等。

飄香韻

主營(yíng)大白豪，芽毛尖，大金芽等。

立香園

是安溪鐵觀音系列，紅茶系列等專業(yè)生產(chǎn)加工的公司。

安溪茶屬于什么茶類

正溪茶屬于烏龍茶

烏龍茶（Oolong Tea），屬于青茶、半發(fā)酵茶，其品種較多，是中國(guó)獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。

烏龍茶是經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái)，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。烏龍茶為中國(guó)特有的茶類，主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)，其主要生產(chǎn)地區(qū)是福建省安溪縣等地