茶油蒸蛋的功效與作用(鴨蛋蒸茶油的功效)
鴨蛋蒸茶油的功效
步驟 1
盆中放入適量清水和白醋攪拌均勻后把鴨蛋放進(jìn)去浸泡2小時(shí),(這一目的是讓鴨蛋殼變軟好吸收鹽分)把鴨蛋洗干凈撈出晾干水分
步驟 2
鍋中倒入清水3000克,把鹽500克、桂皮、八角、花椒粒放入鍋中(鍋不要沾油)把水用大火燒開,使鹽充分融化和鹵水的味道煮出來,關(guān)火等鹽水晾晾備用
步驟 3
準(zhǔn)備一個(gè)無油無水的壇子把鴨蛋放進(jìn)去,(可以在鴨蛋上壓個(gè)蓋子,讓鴨蛋不浮在水面)再把晾凉的鹽水倒進(jìn)去后密封壇子
步驟 4
把鴨蛋放置陰涼處腌制20左右即可,鹽蛋煮熟后就可食用(夏天腌制20天左右,冬天腌制30天左右)
鴨蛋蒸茶油的功效與禁忌
1,去火,小時(shí)候上火了,奶奶都是拿茶籽油給我們,有時(shí)候是直接喝,不過有點(diǎn)難下咽,所有一般是加到鴨蛋湯里或者瘦肉湯里,我們也愿意吃。坐月子的時(shí)候,燉雞湯魚湯都是加茶籽油。
2,以前沒有護(hù)發(fā)素,農(nóng)村的女人都用來給頭發(fā)潤(rùn)滑,洗完頭,抹一點(diǎn)在發(fā)尾,或者直接滴幾點(diǎn)在水里。頭發(fā)絕對(duì)不會(huì)打結(jié),不過味道不怎樣,而且會(huì)太油,所以后來也沒什么人用了。
3,滋潤(rùn)皮膚。這個(gè)真有效果,不過一定要買農(nóng)村人沒有添加的。弄來按摩,手里會(huì)有很多污垢的顆粒下來,這個(gè)應(yīng)該跟卸妝油的原理是一樣。適合懷孕和坐月子的時(shí)候使用,更放心。長(zhǎng)期堅(jiān)持有一點(diǎn)淡斑效果,因?yàn)槠つw滋潤(rùn)了不干燥。
4,懷孕的時(shí)候用來涂肚子。這個(gè)我有用,不知道是自己皮膚修復(fù)力強(qiáng)還是真的茶籽油效果,我確實(shí)沒長(zhǎng)妊娠紋。
5,我看到家里人燙傷的時(shí)候會(huì)馬上搽上茶籽油,所有人都這樣。具體原理我不懂。
茶油蒸蛋的做法與功效
主料 : 雞蛋2個(gè)
輔料 : 蔥花適量
調(diào)料 : 醬油適量,鹽適量,沈郎鄉(xiāng)山茶油適量
茶油蒸蛋的做法步驟
1.將兩只雞蛋打入蒸碗中倒入均勻攪拌。
2.加鹽醬油和少許茶油攪拌均勻。
3.加入約280毫升溫水,一邊加水一邊攪拌均勻。
4.蒸鍋中加入適量水燒開,水開后把蛋放入,大火蒸約十分鐘。
5.開蓋撒上少許蔥花。
雞蛋蒸茶油的功效
茶油雞蛋姜湯
主料
雞蛋一個(gè)
姜末15克
水一碗
輔料
茶油一勺 ,白糖一勺, 黑芝麻碎一勺
步驟1
姜切末,
步驟2
鍋里加入一勺左右的茶油,溫?zé)釙r(shí)打一顆雞蛋開始煎,煎制兩面金黃。姜末放入鍋里一邊翻炒均勻
步驟3
加入一碗清水 轉(zhuǎn)中火燒煮沸騰,煲煮五分鐘后加入適量白糖
步驟4
出鍋趁熱加入一勺,炒香的黑芝麻碎即可
鴨蛋蒸茶油的功效和作用
其實(shí)煎香腸用茶油煎是最好的
因?yàn)橄隳c里本身就具有很多的油性物質(zhì).所以用茶油來炸不會(huì)產(chǎn)生更多的
有害物質(zhì)
尿病用法:
取適量山茶油炒蕃石榴嫩葉,每天早上食用一次。
(二)、高血壓及降低膽固醇用法:
取兩湯匙山茶油拌白米飯?jiān)缟鲜秤谩?
(三)、腳抽筋用法:
取適量山茶油炒瘦豬肉加生姜一片,炒熟之后,倒適量開水加白紅菜。
(四)、孕婦產(chǎn)后用法:
炒菜,可清肝解毒及消除懷孕期間小腹脂肪,恢復(fù)身材。
(五)、心臟病、水腫用法:
取適量山茶油煎含羞草拌青殼鴨蛋
所以用山茶油來炸最好了
你可以詢問一下
就知道了
茶油蒸蛋的營(yíng)養(yǎng)
茶油蒸雞蛋做法 1土雞蛋4個(gè)打入碗中 2用筷子攪拌均勻 3加入適量清水,適量鹽,一匙茶油調(diào)味,泡沫撇掉 4蓋上保鮮膜 5隔水燉蛋,大火燒開后小火燉十四分鐘 6成品像豆腐一樣滑滑的,嫩嫩的