都勻茶葉文化(都勻的名茶)
都勻的名茶
都勻毛尖茶又名“都勻細(xì)毛尖”、“白毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”,產(chǎn)于貴州南部的都勻市。都勻毛尖茶是明代崇禎年間以來(lái)歷代皇室的貢茶,素有“北有仁懷茅臺(tái)酒,南有都勻毛尖茶”之美譽(yù)。它以?xún)?yōu)美的外形,獨(dú)特的風(fēng)格列為中國(guó)名茶珍品之一。
貴州都勻產(chǎn)什么茶
產(chǎn)自貴州省都勻市的茶葉
都勻毛尖,中國(guó)十大名茶之一。又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。味道好,還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動(dòng)脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護(hù)御放射性元素等多種功效與作用。
都勻紅茶品牌
紅茶制作工藝都大同小異:微掉、揉捻、發(fā)酵、烘干、篩撿、包裝
都勻的名茶藝師
①西南茶區(qū)——又稱(chēng)“高原茶區(qū)”
中國(guó)茶葉主要產(chǎn)地,西南茶區(qū) ,又稱(chēng)“高原茶區(qū)”云貴高原為茶樹(shù)原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹(shù)生長(zhǎng),四川、貴州和西藏東南部以黃壤為主,有少量棕壤;云南主要為赤紅壤和山地紅壤,土壤有機(jī)質(zhì)含量比其他茶區(qū)更豐富。本區(qū)具有立體氣候的特征,年平均氣溫為15--19℃,年降水量為1000--1700毫米。
②華南茶區(qū)——又稱(chēng)“南嶺茶區(qū)”
中國(guó)茶葉主要產(chǎn)地,華南茶區(qū),又稱(chēng)“南嶺茶區(qū)”有喬木、小喬木、灌木等各種類(lèi)型的茶樹(shù)品種。區(qū)內(nèi)水熱資源豐富,土壤肥沃,茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富。該區(qū)以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。還是生產(chǎn)烏龍茶、白茶、六堡茶、花茶等特種茶的重要生產(chǎn)基地,年平均氣溫為19--22℃,年降水量在12O0毫米--2000毫米。
③江南茶區(qū)——又稱(chēng)“中南茶區(qū)”
中國(guó)茶葉主要產(chǎn)地,江南茶區(qū),又稱(chēng)“中南茶區(qū)”,種植的茶樹(shù)以灌木型為主,少數(shù)為小喬木型。茶區(qū)大多為低丘、低山,只有少數(shù)在千米以上的高山,如安徽的黃山,福建的武夷山,江西的廬山,浙江的天目山、雁蕩山、天臺(tái)山、普陀山等。這些高山,既是名山勝地,又是名茶產(chǎn)地,黃山毛峰、武夷巖茶、廬山云霧、天目青頂、雁蕩毛峰、普陀佛茶均產(chǎn)于此。茶園分布于丘陵地帶,土壤多為黃壤,部分為紅壤
全區(qū)基本上屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,四季分明,年平均氣溫為15℃--18℃,冬季氣溫一般在-8℃,年降水量1400毫米--1800毫米。
④江北茶區(qū)——又稱(chēng)“中北茶區(qū)”
中國(guó)主要茶葉產(chǎn)地,江北茶區(qū),又稱(chēng)“中北茶區(qū)”種植的是灌木型中葉種和小葉種茶樹(shù),生態(tài)環(huán)境和茶樹(shù)品種均適宜綠茶生產(chǎn)。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國(guó)南北土壤的過(guò)渡類(lèi)型。加之,本區(qū)不少地方,晝夜溫差大,有利于茶樹(shù)有機(jī)質(zhì)的積累,因此,所產(chǎn)綠茶具有香氣高、滋味濃、耐沖泡的特點(diǎn),如信陽(yáng)毛尖等,最北的茶區(qū),茶區(qū)年平均氣溫為 15℃--16℃,冬季絕對(duì)最低氣溫一般為-10℃左右。年降水量較少,為800毫米--1100毫米。
擴(kuò)展資料:
1915年的“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”,這也是目前業(yè)界比較認(rèn)同的同時(shí)也是最具權(quán)威的中國(guó)名茶評(píng)比結(jié)果:第一名:西湖龍井, 第二名:洞庭碧螺春, 第三名:信陽(yáng)毛尖, 第四名:君山銀針, 第五名:黃山毛峰, 第六名:武夷巖茶, 第七名:祁門(mén)紅茶, 第八名:都勻毛尖, 第九名:安溪鐵觀(guān)音, 第十名:六安瓜片。
都勻有什么名茶
都勻毛尖,湄潭萃雅,梵凈山翠峰茶,石阡苔茶,
都勻什么茶是我國(guó)名茶之一
都勻境內(nèi)北部多山地,中南部有狹長(zhǎng)的河谷盆地,屬于喀斯特地貌,頗多暗河洞穴。都勻城區(qū)位于劍江之畔,城市沿河展開(kāi),有文峰塔、百子橋等景點(diǎn)。市區(qū)西北的斗篷山,是苗嶺中段的一座山峰,山上有大片原始森林。
都勻的工業(yè)以化工、電子、紡織為主。農(nóng)業(yè)則以種植水稻、小麥、玉米為主。特產(chǎn)都勻毛尖,是中國(guó)的名茶之一。2001年被中國(guó)國(guó)家旅游局列入中國(guó)優(yōu)秀旅游城市名單。
都勻的名茶是什么茶
貴州的綠茶也有多種,最出名的當(dāng)屬都勻毛尖,為中國(guó)十大名茶之一。都勻毛尖沖泡之后,茶葉根根立起,色澤青綠,茶水很清亮,淡淡的茶香撲鼻而來(lái),味道甘潤(rùn)爽口。
都勻的名茶頌七律
1、普洱廣告做得好,不如普洱熟茶好。
2、精華源于天然,品質(zhì)來(lái)自口感香濃渝溢春常在,名茶溢香飄萬(wàn)家。
3、評(píng)茶品茶憑意境,收茶售茶授健康。
4、香濃渝溢春常在,名茶溢香飄萬(wàn)家。
5、清香茉莉雅毛尖,茶未醉人人自醉。
6、美容養(yǎng)生飲良品,茉莉香茶渝春香。
7、來(lái)自大自然的饋贈(zèng)香渝春茶香滿(mǎn)院,享受醉人自然香。
8、喝茶,不僅僅是享受香渝春茶葉:品味人生,暢敘幽情。
9、靈山秀水出名茶,自在怡人香渝春。
10、天道大品茶,回歸自然香。
11、金品質(zhì),御貢茶,葉珍貴。
12、清新自然,好味道,香渝春茶葉;茶香茶濃,好品味,香渝春茶葉。
13、一盞情茶,暫留烏山客。
14、浩瀚山河,徜徉人生;源遠(yuǎn)流長(zhǎng),香渝春茶。
15、真心凝天道,好茶品人生。
都勻的名茶有哪些
都勻毛尖是中國(guó)傳統(tǒng)十大名茶之一,主要產(chǎn)地在團(tuán)山、哨腳、大槽一帶,因此要想買(mǎi)到正宗都勻毛尖,最好到主產(chǎn)地的團(tuán)山、哨腳和大槽這些地方去買(mǎi)。都勻毛尖主產(chǎn)地海拔千米左右,峽谷溪流,林木蒼郁,云霧籠罩,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,四季宜人,年平均氣溫為16C,年平均降水量在1400多毫米,土層深厚,土壤疏松濕潤(rùn),土質(zhì)是酸性或微酸性,內(nèi)含大量的鐵質(zhì)和磷酸鹽,非適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng),形成了都勻毛尖的獨(dú)特風(fēng)格。
都勻的名茶是什么
一種綠茶,茶湯清沏,入口青香,是一種名茶。