茶葉是哪里的(龍井茶葉是哪里的)
龍井茶葉是哪里的
龍井茶屬于綠茶,是未發(fā)酵茶,茶性較涼;紅茶屬于全發(fā)酵茶,茶性溫和。龍井茶具有綠茶清湯綠葉的特點,而紅茶干茶和茶湯以紅色為主。龍井茶喝起來清爽怡人,適合年輕人飲用,而紅茶喝起來口感溫潤,適合中老年人飲用。龍井茶的制作工藝為采摘、晾曬、揉捻、炒制,屬于六大茶類中的綠茶。龍井茶作為綠茶與紅茶最大的區(qū)別是發(fā)酵程度,龍井茶屬于不發(fā)酵茶,而紅茶發(fā)酵度達(dá)到了70%-80%,所以龍井茶是綠茶。
龍井茶葉是哪里的產(chǎn)地
這是不可能,真的龍井茶只能是在產(chǎn)地浙江杭州為發(fā)貨地,如果發(fā)貨地是福州也只能說是不是產(chǎn)地發(fā)貨而是異地轉(zhuǎn)發(fā),或者說根本不是真龍井茶,因為福州不產(chǎn)龍井茶,也就不可能成為真龍井茶的發(fā)貨地,所以說福州是真龍井茶的發(fā)貨地要就是異地轉(zhuǎn)發(fā),要就是不是真龍井茶。
龍井茶葉是哪里的最正宗
杭州古禹弘龍茶文化發(fā)展有限公司
西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道龍塢工業(yè)區(qū)塊123號5單元——專營店
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西湖區(qū)浙江大學(xué)玉泉校區(qū)——專營店
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余杭區(qū)藕花洲大街213號——專營店
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原下城區(qū)武林路92號——專營店
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上城區(qū)河坊街142號——專營店
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上城區(qū)解放路湖濱銀泰E座B1-07——專營店
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上城區(qū)延安路98號銀泰百貨負(fù)1樓——專營店
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龍井茶葉是哪里的茶
龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。這里氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤常流。年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優(yōu)越的自然條件,有利于茶樹的生長發(fā)育,茶芽不停萌發(fā),采摘時間長,全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
龍井茶葉是哪里的好
龍井茶的產(chǎn)地為浙江省杭州市西湖風(fēng)景區(qū),主要分布在龍井村、獅峰山、云棲、虎跑、梅家塢村等地,龍井茶是不經(jīng)發(fā)酵的綠茶,其制作工藝為攤放、青鍋、回潮、二青葉分篩、輝鍋、干茶分篩、挺長頭、歸堆、儲藏等工序,制成的干茶具有色綠、香郁、味甘、形美的顯著特征。
龍井茶的三個產(chǎn)區(qū):
1、 西湖產(chǎn)區(qū)
杭州的西湖區(qū)是龍井茶生產(chǎn)的發(fā)源地,只有這里出產(chǎn)的茶葉可叫"西湖龍井茶"的名稱,其它產(chǎn)區(qū)的茶葉禁止使用。
西湖產(chǎn)區(qū)是核心產(chǎn)區(qū),又分一級和二級產(chǎn)區(qū)。
一級產(chǎn)區(qū)是核心中的核心,主要分布在西湖名勝區(qū)的獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢,也就是大家常聽到的“獅、龍、云、虎、梅”。
二級產(chǎn)區(qū)分布在西湖區(qū)的龍塢鄉(xiāng)、留下鎮(zhèn)、轉(zhuǎn)塘鎮(zhèn)和周浦鎮(zhèn)等一帶。
2、 錢塘產(chǎn)區(qū)
除西湖產(chǎn)區(qū)外,杭州其他區(qū)縣,主要在錢塘江兩岸,這里是錢塘產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)的龍井茶,可以叫做錢塘龍井,也有人叫杭州龍井。
3、 越州產(chǎn)區(qū)
杭州以外的浙江省內(nèi)區(qū)域,包括紹興市的柯橋、越城、新昌、嵊州、諸暨等縣(市、區(qū))及上虞、磐安、東陽、天臺等縣(市)現(xiàn)轄部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域,稱為"越州產(chǎn)區(qū)",出產(chǎn)的龍井茶叫越州龍井。
龍井茶是哪個地方生產(chǎn)的
龍井茶是我國的重要名茶之一,屬于綠茶,但它的產(chǎn)地在哪兒?有人說,龍井茶不就是西湖龍井嗎?它的產(chǎn)地不就在杭州西湖?其實,這只說對了一半。因為,除了西湖之外,龍井茶的產(chǎn)地還包括了錢塘及越州?! ↓埦璁a(chǎn)地一:西湖 杭州西湖是龍井茶最重要的產(chǎn)地,按照產(chǎn)地不同,又有“獅(獅峰)、龍(龍井)、云(云棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)”五個檔次(新中國建立之后,已經(jīng)并作“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“西湖龍井”3個品類),它們各自在產(chǎn)地小環(huán)境和炒制技巧上略有差異,這導(dǎo)致茶葉品質(zhì)各具特色,其中以獅字龍井品質(zhì)最佳?! ↓埦璁a(chǎn)地二:錢塘 錢塘產(chǎn)地的龍井被稱為“錢塘龍井”,錢塘龍井主要在杭州市臨安、濱江、蕭山、余杭、富陽、桐廬、建德、淳安等縣市區(qū)區(qū)域,茶葉品種很多。 龍井茶產(chǎn)地三:越州 越州,古地名,今為今天的紹興市越城區(qū)。越州龍井和錢塘龍井、西湖龍井雖然產(chǎn)地不同,但都屬于浙江省,故龍井茶的產(chǎn)地都在浙江。 小貼士:除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井之外,其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶?! ↓埦柙谡憬V泛種植,目前主要有西湖、錢塘、越州三個產(chǎn)地,但還是以西湖龍井的品質(zhì)最佳,故其他兩產(chǎn)地的龍井又被稱為浙江龍井茶。
龍井茶葉是哪里的品牌
走統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝的自主品牌之路 “西湖龍井”積淀千年,“湘湖龍井”從今天起步。正式打出“湘湖龍井”的茶葉統(tǒng)一品牌,今后蕭山茶葉將團(tuán)結(jié)在“湘湖龍井”的旗幟下共闖市場。棄“浙江龍井”,叫響“湘湖龍井”
近年來,各龍井茶原產(chǎn)地紛紛打出了當(dāng)?shù)氐恼信疲旧隙际且豢h一品。我們蕭山原來的小品牌有20多個,存在多而散的現(xiàn)象。雖然小品牌有一方天地,有一批客戶,有一定影響,但是正式打進(jìn)外地市場的力量不夠?!?/p>
據(jù)了解,我區(qū)現(xiàn)有茶園面積19000多畝,投產(chǎn)面積16000畝,年產(chǎn)量740噸,產(chǎn)值4500萬元。
蕭山茶葉,一度是浙江省內(nèi)除“西湖龍井”之外,生產(chǎn)量和收購量居第二位的名茶,1980年正式冠名為“浙江龍井” ,此前用的是“湘湖旗槍”的牌子。有了“浙江龍井”的品牌,蕭山茶葉的身價一路走高,但隨后全省各地的“浙江龍井”如雨后春筍般冒了出來,質(zhì)量良莠不齊, 品牌效應(yīng)逐漸喪失。
蕭山茶葉,一度是浙江省內(nèi)除“西湖龍井”之外,生產(chǎn)量和收購量居第二位的名茶,1980年正式冠名為“浙江龍井” ,此前用的是“湘湖旗槍”的牌子。有了“浙江龍井”的品牌,蕭山茶葉的身價一路走高,但隨后全省各地的“浙江龍井”如雨后春筍般冒了出來,質(zhì)量良莠不齊, 品牌效應(yīng)逐漸喪失。
近年來,為了提高市場競爭力,各龍井茶原產(chǎn)地域紛紛打出了“一縣一品”的招牌,如富陽統(tǒng)一注冊為“鸛山龍井”,新昌亮出了“大佛龍井”的招牌,淳安統(tǒng)一注冊成“千島玉葉”,嵊州統(tǒng)一注冊成“越鄉(xiāng)龍井”等。而蕭山的茶葉沒再打“浙江龍井”的牌子后,一直沒有自己的統(tǒng)一品牌,基本上都在打各自的小牌子,比較有名的有云石三清茶、惠南牌龍井、黃山雪龍、綠羽三江、巨佳牌龍井等。
品牌的小而雜,帶來的是市場競爭的無序,消費者也無法記住這么多蕭山小品牌。區(qū)茶業(yè)協(xié)會秘書長楊昌云認(rèn)為,叫響“湘湖龍井”這個全區(qū)性的茶葉品牌較容易贏得市場。
先行試點,實行“五統(tǒng)一”
目前,“湘湖龍井”商標(biāo)注冊手續(xù)已基本辦妥,統(tǒng)一包裝也在制作中,區(qū)茶葉協(xié)會正在制定統(tǒng)一的湘湖龍井質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
為在全區(qū)逐漸推開“湘湖龍井”的統(tǒng)一品牌,經(jīng)區(qū)茶業(yè)協(xié)會積極協(xié)調(diào),目前已有5家骨干茶葉生產(chǎn)企業(yè)先行試點。它們分別是老虎洞茶場、湖山林果場、九清農(nóng)業(yè)開發(fā)公司、云門寺生態(tài)茶場和云農(nóng)勤豐茶葉合作社。
對于統(tǒng)一茶葉品牌,我區(qū)大部分茶葉企業(yè)都表示支持,九清農(nóng)業(yè)開發(fā)公司負(fù)責(zé)人沈月輝說,“ 蕭山茶葉借助湘湖的名氣是比較好的,影響也很大。蕭山茶葉企業(yè)要團(tuán)結(jié),明年的重點應(yīng)該是攻北京、上海的市場,攻北方市場,讓客戶逐漸接受’湘湖龍井’這個牌子?!?/p>
一些產(chǎn)茶鎮(zhèn)的農(nóng)技干部也認(rèn)為,打“湘湖龍井”的品牌很有必要。戴村鎮(zhèn)農(nóng)辦副主任沈狄青說:“ 質(zhì)量上肯定有提高,因為’湘湖龍井’有它的生產(chǎn)要求?!?/p>
統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、
龍井茶是哪里的茶
龍井茶是我國的重要名茶之一,屬于綠茶,但它的產(chǎn)地在哪兒?有人說,龍井茶不就是西湖龍井嗎?它的產(chǎn)地不就在杭州西湖?其實,這只說對了一半。因為,除了西湖之外,龍井茶的產(chǎn)地還包括了錢塘及越州?! ↓埦璁a(chǎn)地一:西湖 杭州西湖是龍井茶最重要的產(chǎn)地,按照產(chǎn)地不同,又有“獅(獅峰)、龍(龍井)、云(云棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)”五個檔次(新中國建立之后,已經(jīng)并作“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“西湖龍井”3個品類),它們各自在產(chǎn)地小環(huán)境和炒制技巧上略有差異,這導(dǎo)致茶葉品質(zhì)各具特色,其中以獅字龍井品質(zhì)最佳?! ↓埦璁a(chǎn)地二:錢塘 錢塘產(chǎn)地的龍井被稱為“錢塘龍井”,錢塘龍井主要在杭州市臨安、濱江、蕭山、余杭、富陽、桐廬、建德、淳安等縣市區(qū)區(qū)域,茶葉品種很多。 龍井茶產(chǎn)地三:越州 越州,古地名,今為今天的紹興市越城區(qū)。越州龍井和錢塘龍井、西湖龍井雖然產(chǎn)地不同,但都屬于浙江省,故龍井茶的產(chǎn)地都在浙江。 小貼士:除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井之外,其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。 龍井茶在浙江省廣泛種植,目前主要有西湖、錢塘、越州三個產(chǎn)地,但還是以西湖龍井的品質(zhì)最佳,故其他兩產(chǎn)地的龍井又被稱為浙江龍井茶。
龍井茶葉是哪里的特產(chǎn)
開古特級龍井茶產(chǎn)自杭州龍井村,清明前采摘,經(jīng)人工炒青,加工,制成品,“烹煎黃金芽,不取谷雨后”,清明前采摘,人
工炒青,加工而成,外形扁平光滑,享有色綠、香郁、味醇、形美“四絕”之盛譽。開古特級龍井茶的采摘和加工技藝相當(dāng)講究。每年春天,茶農(nóng)分四次按檔次采摘青葉,“清明”前三天采摘的稱“明前茶”。
此茶的嫩芽初迸,如同蓮心,故又叫“蓮心茶”,一斤干茶有三萬六千顆嫩芽,是龍井茶中的珍品。清明后到“谷雨”前采
摘的叫“雨前茶”,這時,茶柄上長出一片小葉,形狀似旗,茶芽稍長,形狀似槍,故又稱“旗槍”?!傲⑾摹睍r采摘的叫
“雀舌”。再過一個月采摘的茶,謂之“梗片”。開古特級龍井茶的特點是:形狀扁平挺直,大小長短勻齊,象一片片蘭花瓣,色澤嫩綠或翠綠,鮮艷有光,香氣清高鮮爽,
滋味甘甜,有新鮮橄欖的回味。沖泡于玻璃杯中,茶葉嫩勻成朵,一旗一槍,交錯相映,茶湯清碧,悅目動人。開古公司供應(yīng)開古龍井特級200克-清風(fēng)玉露,秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念,堅持“客戶第一”的原則為廣大客
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龍井是啥茶葉
西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史 。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為"御茶"。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,"院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅。" 西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶,是西湖地域文化的重要載體 。
西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。這里氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤常流。年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優(yōu)越的自然條件,有利于茶樹的生長發(fā)育,茶芽不停萌發(fā),采摘時間長,全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以"色綠、香郁、味甘、形美"四絕稱著。
春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。其余各級龍井茶隨著級別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉(zhuǎn)向濃粗,四級茶開始有粗味;葉底由嫩芽轉(zhuǎn)向?qū)A葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。 夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質(zhì)比同級春茶差。
