茶葉種植氣候條件

南方有嘉木，日照有綠茶

　　提到茶，人們往往想到南方。唐代陸羽《 茶經》開篇就說“茶者，南方之嘉木也”。而今，茶早已不是南方的特產，北方也有茶，日照就是“北方綠茶之鄉(xiāng)”。

　　提到茶，還有個“世界三大海岸綠茶城市”的說法。 10 月 13 日，日照市委書記楊軍對記者說，日照要努力形成與世界三大海岸綠茶城市相適應的特色產業(yè)?！?三大” ，就是中國日照、韓國寶城、日本靜岡。世界茶學家一致認為，這三個城市都地處北緯35度左右，臨海，無污染，茶葉生長環(huán)境獨特，品質高。

　　日照種茶，確實得天獨厚：東臨黃海，日出先照，冬無嚴寒，夏無酷暑，雖屬北方卻有近似江南茶鄉(xiāng)的氣候；山地丘陵多東西走向，易于抵擋北風的侵襲，加之土壤適宜，對茶樹生長非常有利。早在2006 年，國家質監(jiān)總局就批準“日照綠茶”為“地理標志產品”。目前，日照綠茶已榮獲中國馳名商標1個、山東省著名商標3個、山東名牌 4 個，“山東十大名茶”日照就占三家。

茶葉種植氣候條件有哪些

1.海拔高度

一般來講，我國茶園大部分布在丘陵山區(qū)，海拔高度在超過400米以上，就可以算是山區(qū)茶園。如果能夠達到600~800米，就可以稱之為高山茶園。海拔越高，溫度越低，茶樹生長周期越長。茶葉的內涵物質積累就會越多，所以高山茶的品質口感香氣會越好。當然海拔太高的話在冬季的防寒保暖方面也有一定的影響，茶樹容易受到凍害影響。

2.緯度氣候

中國茶葉種植廣泛，最南到海南島地區(qū)最北到山東日照嶗山和陜西等地區(qū)，在氣候上來講從熱帶氣候到溫帶季風氣候都有分布。當然，緯度高低一方面是影響到溫度，另外降雨量以及光照都會有一定的影響。緯度低，靠近熱帶地區(qū)，降雨量豐富，光照充足，茶樹最適宜生長。所以我國的華南地區(qū)是中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。緯度越高，降雨量和光照相對要少一些，茶樹的生長時間和周期會長一些茶葉的品質也非常高。

3.土壤環(huán)境

茶樹最適宜的土壤環(huán)境是PH值在4.5~6.0之間的偏酸性土壤，而且要求土壤的土層比較深厚肥沃，至少要超過80厘米左右最好。在有機質含量方面，如果能達到1.5以上，則非常適宜于茶樹的生長發(fā)育。另外，土壤的透氣性能，土壤的蓄水保肥能力，土壤的營養(yǎng)均衡是非常重要的參考指標。

以上就是茶樹種植過程中，海拔高度溫度氣候，土壤等等多方面對于茶樹生長發(fā)育的影響因素。當然我這里只是簡單的描述一部分，如果要詳細了解的話可以觀看我的頭條文章。感謝大家的閱讀。

茶葉生長氣候

　　對春糧作物的影響 春糧作物全生育期的氣候條件是有利有弊，播種出苗期多陰雨天氣，雨量多日照少，田間積水嚴重，不利播種及出苗。分蘗越冬期前期多陰雨天氣，日照偏少，但中期氣溫偏低，光照足，特別是1月6日夜間的暴雪，有利小麥通過春化階段及凍死越冬病菌。拔節(jié)孕穗期前期氣溫偏低，日照偏少，對拔節(jié)孕穗有不利影響。但由于＞3℃的有效積溫較常年偏少，使幼穗分化速度減慢，有利形成大穗。后期溫高光足，有利小麥生長。抽穗揚花期以過程性天氣為主，氣溫正常，雨量偏少，日照充足，有利小麥的抽穗揚花，提高結實率。灌漿成熟期陰雨天氣較多，日照正常，對光合作用及有機物質的積累有一定的不利影響，但后期多晴好天氣，有利收 曬入庫?！　渭镜镜挠绊? 秧苗生長期5月中旬～6月中旬光溫充足，降水適宜，雖然6月20日～29日出現了連續(xù)的陰雨天氣，對部分秧苗生長造成一定災害，但畢竟時間較短，降水量不大，總體上天氣條件有利。盛夏高溫干旱明顯，對單季稻生長不利。7月9日到8月10日出現了少見的晴熱干旱天氣，＞35℃以上的高溫近30天，7月30日到8月1日各地最高氣溫超過40℃，持續(xù)的高溫無雨，對單季稻有不同程度的干旱影響，同時高溫對幼穗分化極為不利，穗型小，空秕率大增。8月下旬又出現了一段明顯的“秋老虎”高溫天氣，使花粉失效，影響了結實率，造成高溫逼熟。后期以秋高氣爽天氣為主，晝夜溫差大，光照充足，有利于光合作用有機物質積累及收曬?！　洕魑锏挠绊? 茶葉生長期間的氣候條件是利大于弊。2月上、下旬各地氣溫偏高明顯，茶葉生長的下限溫度（日平均氣溫≥10℃）首次出現在2月上旬末，較常年提早，但3月上旬和下旬氣溫回升并不明顯，上旬還出現了一次寒潮過程，到3月20日，平均氣溫＞10℃的有效積溫不足20℃，因此春茶的開采期較往年延遲約一星期左右。采摘旺期的3月中旬至4月上旬，氣溫回升平穩(wěn)，雨水云霧較多，有利于延長茶葉的采摘時間。到4月10日，＞10℃的有效積溫已達110℃以上，但4月初的陰雨天氣，對春茶的采制帶來一定影響?？傮w看，大部分地區(qū)春茶名優(yōu)茶增產增收。夏、秋季高溫干旱明顯，使茶葉生長受到較大影響，產量下降。許多幼茶苗由于高溫缺水，大量枯死，損失較大。水果生產比上年有一定增長，蕭山的梨、楊梅和淳安的柑橘都獲豐收。蕭山的青梅和建德的草莓略有減產。梨、楊梅的主要生長期和收獲期的光、溫、水均在正常范圍內，有利于春季水果產量和質量的提高。干果山核桃雖遇高溫干旱，但因屬于生理大年，生產管理較好，產量和質量未受較大影響。

茶葉種植地區(qū)氣候

中國茶葉種植面積將近4800萬畝

根據中國茶葉流通協會統(tǒng)計，我國共有18個主要產茶省(直轄市，地區(qū))，由于我國主要茶葉種植地多集中于長江中下游，氣候因素、行業(yè)景氣度以及規(guī)模經濟效應等因素均會對茶園面積產生影響。2018年，我國茶園種植面積為23年來首次出現下降趨勢，中國茶園種植面積下降到4396萬畝。

2019年國茶園種植面積恢復增長態(tài)勢，并增長至4598萬畝，較2018年同比增長4.6%。截止至2020年全國18個主要產茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積達到4747.69萬畝，同比增加149.82萬畝，累計增長3.26%。

從經緯度上來看中國茶葉種植區(qū)域，東經122度的臺灣省東岸到東經94度的西藏自治區(qū)米林，南自北緯18從種植的具體省份來看，浙江、安徽、福建、江蘇、江西、山東、河南、河北、湖南、湖北、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、陜西、云南、甘肅、西藏、新疆和臺灣等20多個省份1000多個市縣種茶。這里面既有海拔達到2600米的高山茶園，也有平均在海拔200~300米的低山丘陵和平地茶園。

截止到2019年底，全國茶園種植面積達到了4597.87萬畝，其中最大的是云南省，達到了699.9萬畝，前一年排名第1位的貴州省退居次席，但是種植面積也達到了698.7萬畝，與云南相差不大，而排名第3位的是四川省，種植面積達到了575萬畝。云南、貴州茶葉種植面積約占全國種植面積的15%，四川約占全國種植面積的13%。

茶葉種植的氣候條件

茶葉的生長與分布、質量高低與地理環(huán)境密不可分，而福建為亞熱帶海洋性季風氣，地理氣候優(yōu)勢突顯，從南到北，約在北緯23與28之間，氣候溫和濕潤，光照、降雨充沛，遍布山地和有機土壤，高山云霧氣候常見，植物種類最豐富，十分亦是茶樹生長，從而使得茶葉品種豐富。

茶葉種植氣候條件是什么

我老家農村有半畝左右的茶園，小的時候父母就種植茶葉自己翻炒烘制，然后存起來慢慢喝。到了今天手工炒制茶葉的很少了，現代化的機器取代了人工，效率有了很大的提高，但是我還是喜歡小時候家里手工烘制的茶葉。每年的3到4月份我們老家開始采摘茶葉，清晨很早馬路上就出現了吆喝聲叫賣新鮮的活茶葉。茶葉算得上一種價值比較高的經濟作物，想要種植好茶葉還是要掌握一定的技巧。

茶葉如何種植，就我老家種植茶葉的經驗來看，做到以下幾點就能保證取得較高的經濟效益。

一、選好品種

其實茶樹有很多品種，比如有的是抗寒品種，有的不抗寒。根據出芽的早晚又可以分為早芽種、中芽種、遲芽種。所以首先要選好品種，根據所處的地理環(huán)境選取合適的品種是保證茶葉存活的前提。比如說所處的地區(qū)晝夜溫差大、最低氣溫比較低就要優(yōu)先考慮抗寒品種。我們老家屬于大別山區(qū)溫差大氣溫低一到冬天就是下大雪，所以我們那的茶葉都是耐寒的。選種的時候要充分了解該品種的特性，因地制宜的選種。

二、種植區(qū)域的選擇

茶葉屬于灌木或者小喬木，喜歡溫暖濕潤的環(huán)境。所以要選擇陽光充足、水分充足的區(qū)域，一般都選擇在山坡的南邊種植，這樣陽光充足些。茶樹還特別喜歡紫外線，一般高山種出的茶葉口感較好，我老家就是屬于大別山地區(qū)，海拔相對較高，所以種植的茶葉小有名氣。海拔也不是越高越好，太高了容易發(fā)生凍害，最好不要高于1000米。

種植茶葉的土壤一般都是砂壤土，偏酸性，所以不要選擇在鹽堿地種植，提前檢測下土壤是否符合要求，我老家所在的區(qū)域就是酸性土壤。

種植區(qū)域的溫度也很重要，一般分為地溫和氣溫。氣溫影響地上植株的生長，地溫影響茶葉樹根系的生長。對于茶葉植株來說，種植區(qū)域的平均日氣溫要在10攝氏度左右最佳，最低不能低于零下10攝氏度，年平均溫度在十九到二十六攝氏度左右。

區(qū)域降雨量也很關鍵，雖然茶葉植株喜歡潮濕的環(huán)境，但是過于潮濕也影響生長，一般來說年降雨量在1000到1500毫米比較合適。

三、種植技巧

茶葉樹苗一般要掌握好種植密度，一般行間距為1.5米到2米之間比較合適。過密會導致之間影響生長，過疏會浪費土地面積，特別是對于租賃的土地。一個種植穴之間間距30到40公分距離比較合適，一個種植穴放2到3株樹苗即可。

四、施肥和田間管理

對于茶葉想要保證產量，施肥和田間管理十分的關鍵。我家之前茶樹有幾年沒管理，地里雜草重生導致出芽較少，遠不及旁邊鄰居家精細化管理的茶葉樹。茶葉的施肥要把握好三個階段，首先是底肥的施加，在種植茶葉植株之前對種植區(qū)域施加底肥以達到增加土壤營養(yǎng)，改善土壤的理化性質，保證樹苗的生長。底肥主要是以有機肥和磷肥為主。其次是基肥，基肥是指在茶葉樹苗生長停止時期所施加的肥料，一般在10月份左右施加，基肥以有機肥為主，主要是保證來年茶樹的生長所需。最后是追肥，在茶葉樹的生長時期需要大量的營養(yǎng)，此時追加施肥來滿足茶樹生長所需要的營養(yǎng)，一般以速效氮肥為主。

要定期對茶園的雜草清理，這樣有利于減小植株之間的營養(yǎng)競爭，保證茶樹生長。給茶樹澆水灌溉不要產生積水，避免影響根部生長。也可以經常給土壤松土，這樣不僅可以增加土壤的孔隙度，也有利于排水促進根系生長。

五、病蟲害管理和修剪

要重視病蟲害的管理，特別是多大面積種植一旦發(fā)生病蟲害將會導致產量銳減和茶葉品質下降影響經濟效益。如何有效預防病蟲害？一是及時修剪，清理病枯死枝條，及時焚燒處理，控制源頭。二是采用生物防治法，可以在茶園的周圍種植一定的植被，形成良好的生物群落，通過生物之間的相互克制來減少蟲害的發(fā)生。三是采用性引誘劑滅殺害蟲。一般盡量不要使用農藥滅殺害蟲，這樣會影響茶葉的品質，除非病害比較嚴重或者面積較大時，使用時要控制好量，過多會有農藥殘留。

茶葉的種植離不開主動管理，從選苗、選區(qū)域、施肥、田間管理、病蟲害等離不開人力物力的投入，現在講究精細化管理，只要掌握了以上的注意事項，充分掌握茶葉樹苗的特性，就能將茶葉種植好獲得較高的經濟效益。

茶葉種植氣候條件要求

1． 茶樹生長對氣溫和熱量的基本要求

茶樹喜歡溫暖的氣候條件，對溫度和熱量有一定的要求。在適當的溫度條件下，茶樹才能生長良好。氣溫在10-35度之間時，茶樹通常能正常生長，在20-25度時生長最快，氣溫超過35度時茶樹新梢生長緩慢或停止。在春季一般日平均期望穩(wěn)定在8-14度時，茶樹的越冬芽開始萌發(fā)。氣溫降到15度左右時，新梢就停止生長，但根系一般在溫度低于8度時才停止活動。因此，在我國大部分地區(qū)，茶樹在冬季不能正常生長，處于休眠期，在某些地區(qū)由于冬季溫度過低還會造成凍害。除了對溫度要求外，茶樹對積溫也有一定要求。一般情況下，一年之中大于10度的活動積溫越多，茶樹的生長時期就越長。茶樹每萌發(fā)一輪所需的大于10度的活動積溫為760-1060度。

2． 茶樹生長對水分條件的基本要求

水分是保證茶樹正常生長的基礎條件之一，雨量不足，空氣濕度太低，對茶樹生長不利。降水是茶園水分最主要來源，保證茶樹能正常生長的年降水量一般要在800毫米以上。在茶樹生長期間，月降水量通常不能少于100毫米。當月降水量少于50毫米時，茶樹缺水。空氣相對濕度對茶樹生長也會產生影響，一般認為，在茶樹生長期比較適合的空氣相對濕度為80%-90%，低于50%對茶樹生長發(fā)育不利，而且使茶葉質地粗硬，品質降低。

3． 茶樹生長對土壤的基本要求

茶樹對土壤條件有一定要求，一般要求土層深厚、排水良好，特別要求土壤呈酸性，PH值在4.5-5.5最為適宜，PH值高于6.5的土壤不能種植茶樹。我國適合種茶的土壤主要有磚紅壤、赤紅壤、紅壤、黃壤、黃棕壤、棕壤、褐土和紫色土等

茶葉種植自然條件

茶樹種植主要有兩種方式：

1、單行條栽茶園，種植行距150厘米，叢距33厘米，每畝種植約1350叢。

2、雙行條栽茶園，種植大行距為150厘米，小行距為30厘米，叢距20厘米，每畝種植約4450叢。

不論是單條栽，還是雙條栽，每叢通常種植3株茶樹。茶樹品種選擇、種植密度，要因地制宜，根據當地的土質條件、肥料條件、管理水平，選用合適茶樹品種，確定合理的種植密度。并不能完全依照上述原則進行操作，必須根據具體條件選種、種植。

適合茶葉生長的氣候條件

茶葉樹為亞熱帶樹種，喜溫暖濕潤的氣候，適宜栽培地區(qū)年平均氣溫為15－25℃之間，年要求降雨量在1000－2000毫米之間。以酸性紅壤、紅黃壤、黃壤的丘陵、高山環(huán)境為宜；易旱易澇、石灰質、近中性或堿性土壤不宜栽植。

茶葉生產的最低日平均氣溫為10℃，以后隨氣溫的升高而生長增快，日平均氣溫15－20℃時生長較旺，茶葉產量和品質較好，日平均氣溫超過20℃生長雖旺盛，但茶葉粗老質量差，當日平均氣溫低于10℃時，茶芽生長停滯進入休眠。我國一般茶葉新梢生育4－5月為最旺盛時期，其次在7－9月。茶葉樹新梢不采摘的自然生長，茶葉每年只發(fā)2－4輪，管理好，采摘技術措施得當可達到5－8輪新梢。

茶葉生長的環(huán)境條件

茶樹在生長過程中受多種環(huán)境因素影響，但其中的絕大部分肥力供應以及水分營養(yǎng)吸收都是通過土壤獲得的。因此土壤對于茶樹的栽培種植有著直接的影響，是生長的基礎。

茶樹是深根細作物，其根系的垂直分布深度能夠達到一米以上，吸收根的主要分布在10~50厘米左右。因此一般來講，種植茶樹土壤的有效土層厚度要達到60厘米左右。而且土層深厚疏松的土壤，對于茶樹的生長發(fā)育有著非常直觀的影響，能夠很大范圍內提高產量和提升質量。

在土壤的酸堿度方面，茶樹適宜在酸性的土壤中生存，一般來講，土壤ph值在4.0~6.5之間的土壤，都能夠讓茶樹比較好的生長下去，但是最適宜茶樹生長的ph值在4.5~6.0之間。我國的南方地區(qū)大部分土壤都處于偏酸性土壤，這也是為什么茶樹適宜在南方生長的重要原因。對于很多中性甚至堿性土壤中茶樹是不能正常健康生長的。

另外土壤的質地要偏沙壤和黃壤，盡量不要偏粘土，這也是茶樹土壤管理中非常重要的一項內容。因為紅壤黃壤等砂質土壤中的透水性能較好，更有利于茶樹對水分的吸收和養(yǎng)分的積累。而粘性土壤容易將水分積蓄，導致茶樹根系呼吸不良，甚至出現爛根的情況。

與此同時，茶樹生長需要從土壤中吸收大量的氮磷鉀及其他微量元素營養(yǎng)成分，尤其對氮素的需求量最大。因此土壤中的有機質含量要豐富，否則的話不利于茶樹正常生長發(fā)育。

總體而言，茶樹應在偏酸性的土壤中生存，土層深厚肥沃，土質疏松，孔隙度大，透氣性能良好，腐殖質和有機質含量高，沙壤紅壤棕壤黃棕壤等，是最適宜茶樹生長的。

茶葉種植的條件

關于茶樹種植，我家縣區(qū)(陜南)使用兩種方式:一種是千種子直播，另一種是無性繁植(即選優(yōu)良枝條纖插)。

最常見的都是種子直播，種子直播一般在每年10月份左右，先深耕田地，涼幾天整地后即可播種，每窩投12顆種子，第二年出苗后長約10公分高時可將劣質和紅色葉的拔除，選長勢較好的可移栽，每窩留三苗或四苗即可。