建盞一般用來喝什么茶

建盞喝茶并不挑茶葉，不管什么茶都適合用建盞品茗，所以，只要是自己喜歡的茶，都可以用建盞喝。許多的盞友都有這么一個(gè)共同的感受，經(jīng)由建盞所盛的液體，無論是白酒、啤酒、紅酒、開水、礦泉水，其口感都會(huì)變得更加的甘醇味美。

用建盞品嘗茶水，會(huì)讓人感覺茶性十足，暗香涌動(dòng)，所以大家都喜歡用建盞喝茶。而且用建盞喝茶還可以養(yǎng)盞，這讓茶友們更是增添了一種喝茶的樂趣。

喝茶養(yǎng)盞要注意什么？

切忌盞中把茶水留夜，或者故意不清洗建盞，以便更快地養(yǎng)出效果。小心日積月累下來，會(huì)使得盞釉面愈發(fā)干澀，灰暗，晶體也逐漸暗淡。養(yǎng)盞要勤用盞飲茶、勤清洗擦拭保持清潔。這是一場(chǎng)細(xì)水長流的時(shí)光雕刻。

我們需要有耐心、持之以恒，切莫心急。喧囂的塵世，浮夸的人情，喝自己的茶，品自己的盞，悟自己的道。

不要為了養(yǎng)盞而養(yǎng)盞，我們需要的是享受建盞品茶的整個(gè)過程，讓我們浮躁的心能安靜下來。養(yǎng)盞之所以稱之為“養(yǎng)”，而不叫做“喂盞”，正是因其怡情養(yǎng)性的特質(zhì)。

建盞喝完茶該如何處理？

平時(shí)喝完茶后，用清水沖洗干凈，自然晾干后自然放置在通風(fēng)處就行，然后每隔幾天日進(jìn)行一次全面的清潔。

不少盞友心急想要養(yǎng)出七彩光，故意不清洗建盞，這樣雖然在陽光下變換，可以看到所謂七彩光的模樣，但這樣的養(yǎng)盞方式，日積月累下來，不僅對(duì)建盞和人體都有極大的傷害，而且還會(huì)使建盞的釉面愈發(fā)干澀，晶體也逐漸暗淡。

建盞適合喝什么

周圍有很多喝普洱茶的朋友，現(xiàn)在都流行用建盞來喝茶，首先是建盞非常漂亮，其次建盞喝茶真的別有味道。

建盞

簡單給大家介紹一下建盞：

建盞產(chǎn)自建窯，“建窯”是我國著名的古窯之一，有大量遺址位于今福建省南平市建陽區(qū)各地（原屬建州甌寧縣），它的制品在宋代已負(fù)盛名，由于宋時(shí)崇尚斗茶之風(fēng)，故除了必需提供好的茶葉之外，還需要有適于斗茶所用的茶具。建州宋時(shí)已出產(chǎn)許多貢茶如建甌北苑貢茶、武夷山御茶，“建盞”又是當(dāng)時(shí)士大夫們都認(rèn)為是斗茶的珍品。

宋代的文人墨客就有一些名句來秒頌它。例如“兔毫紫甌新”、“忽驚午盞免毫斑”、“建安瓷盌鷓鴣斑”、“松風(fēng)鳴雷兔毫霜”、“鷓鴣碗面云縈字，兔毫甌心雪作泓”、“鷓鴣斑中吸春露”等。

建陽建盞是漢族傳統(tǒng)名瓷。為宋朝茶具。都用正燒，故口沿釉層較薄，而器內(nèi)底聚釉較厚；外壁往往施半釉，以避免在燒窯中底部產(chǎn)生粘窯；由于釉在高溫中易流動(dòng)，故有掛釉現(xiàn)象，俗稱“釉淚”、“釉滴珠”。所以用建盞喝茶不但沒有害而且好處頗多呢！

喝茶的建盞是什么樣的

喜歡喝茶的朋友多多少少都曾聽過建盞，有的人喜歡用它來喝茶，而有的人卻認(rèn)為建盞不適合品茶，只適合收藏在博物館里觀賞。為何大家對(duì)它的看法反差巨大，建盞到底適不適合拿來泡茶？要想回答問題，我們先來了解一下建盞的前世今生。

建盞有過鼎盛時(shí)代，在宋代，建盞是當(dāng)時(shí)的寵兒，是時(shí)尚潮流產(chǎn)品，幾乎每一個(gè)宋朝人都喜歡用建盞來點(diǎn)茶。建盞是指建窯燒制而成的黑釉瓷，因?yàn)樗未⑿悬c(diǎn)茶，而點(diǎn)茶需要使用到的就是黑釉茶盞（建盞），所以為了滿足點(diǎn)茶需求，宋朝廷就讓人進(jìn)貢斗茶需要的建盞，進(jìn)貢的茶盞的底部一般會(huì)刻印有“供御”或“進(jìn)盞”字樣。

可能很多人不知道什么是點(diǎn)茶，為何點(diǎn)茶需要用到建盞？點(diǎn)茶是宋代的飲茶方式，唐朝流行煎茶，而宋代雖也有煎茶，但主要流行點(diǎn)茶。點(diǎn)茶法也是宋代斗茶的方法，值得一提的是，點(diǎn)茶法曾傳播到日本、韓國等周圍國家，對(duì)他們國家的茶道有著很深的影響，就比如日本抹茶。

點(diǎn)茶的流程有哪些？首先我們要知道，點(diǎn)茶時(shí)使用到的茶葉并非散茶而是茶餅，并且茶餅與現(xiàn)代茶餅又不一樣，是古代的蒸青茶餅，它們?cè)谒未幸粋€(gè)好聽的名字，叫做龍鳳團(tuán)茶。龍鳳團(tuán)茶是在宋代皇室的貢焙基地福建建安生產(chǎn)的，所以它也叫建茶，又因?yàn)橹饕a(chǎn)地境內(nèi)的鳳凰山一帶又名北苑，所以還可以叫北苑茶。

言歸正傳，我們?cè)邳c(diǎn)茶時(shí)，要先撬下部分茶餅，然后將茶餅用炭火烤一烤，又將茶餅?zāi)コ煞郏?jīng)過碾羅，茶粉要很細(xì)才行。接著就是燒水，溫杯，投些茶粉到建盞里，再注入一些沸水，用茶筅攪拌，將茶粉調(diào)和成清狀，然后再次加沸水，再次攪動(dòng)，多次加水、攪拌以后，建盞里的茶湯就會(huì)呈現(xiàn)乳白色的樣子，也就是，茶末上浮，形成粥面，此時(shí)粥面上還能“作畫”。

簡單來講，點(diǎn)茶就是用沸水沖泡茶粉，將其攪拌成乳白色的茶湯，再全部喝下。古代人也重視色彩反差美，只有暗色系的建盞才能承托出點(diǎn)茶的美，如果用白瓷，那么就沒有那么強(qiáng)大的反差美，承托不出點(diǎn)茶的美。

我們現(xiàn)在流行清飲方式，或用玻璃杯，或用蓋碗、紫砂壺等，幾乎很少用建盞，就是因?yàn)榻ūK比較不適合，不適合當(dāng)下的飲茶方式。不可否認(rèn)，建盞是曾經(jīng)宋代的時(shí)尚產(chǎn)品，點(diǎn)茶的固定搭配，可時(shí)代不同了，與如今飲茶方式的匹配度不高了，所以用它的人就少了?？偟膩碇v，建盞不適合當(dāng)茶具的原因有以下6點(diǎn)。

第一，建盞不利于品茶。黑色建盞不易于觀察茶湯與葉底，而且建盞往往很大很笨重，是一個(gè)小碗，與品茗杯大多了，不好品飲。第二，制作建盞的成本較大，價(jià)格不菲。第三，建盞質(zhì)量參差不齊，有很多不良商家以次充好。第四，制作建盞的建窯黑釉是一種析晶釉，含鐵量較高，所以有人用建盞喝茶感覺有一股鐵味。第五，建盞太華麗了，以至于不忍拿來裝茶湯，或者不想被別人說，故意裝高大上。第六，有很多茶具比建盞顯得更實(shí)用。

不得不說，建盞很好看，是一件藝術(shù)品。至于使用方面就仁者見仁智者見智，未必就不能用它來喝茶。當(dāng)我們泡黑茶、普洱茶等不重湯色的茶，用建盞喝未嘗不可

建盞一般用來喝什么茶好

很高興能回答你建盞喝茶的好處這個(gè)問題其實(shí)建盞喝茶的好處還是蠻多的，比如說 建盞可以改善水質(zhì)，讓水質(zhì)喝起來更加柔讓茶合起來更加清撤甘甜而且在眾多建盞喝茶的好處中，我最喜歡的就是他獨(dú)特的保溫性質(zhì)用建盞喝茶，可以長時(shí)間保溫蓄熱并提高茶湯的堿性，保證了茶水的口感更佳，并更可激發(fā)和提升茶的香氣，充分達(dá)到品茗效果和極致的軟滑甘甜順口感。建盞喝茶的好處 二 就是可以提升口感的功能網(wǎng)上流傳說，經(jīng)由建盞無論是盛白酒、啤酒、紅酒、白開水、礦泉水、咖啡等液體飲料來喝，其口感亦更加甘純美味。但飲料不比茶水，由于味道相對(duì)濃，無法感覺到有哪里不同。建盞喝茶的好處三是有保健功能據(jù)說建盞在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二鋁、三氧化二鐵、氧化鈣等化學(xué)成分可以增加紅細(xì)胞的功能執(zhí)行。但是其實(shí)我們喝茶本身就有養(yǎng)生的作用，所以對(duì)于這一點(diǎn)，沒有實(shí)際的證明，我們建議持以觀望的態(tài)度。

建盞可以用來喝茶嗎

能喝茶??！建盞是茶杯的一種

建盞是用來喝茶的嗎

建盞主要是用來盛水的器皿，但是相比普通茶杯他有很多其它功效

一：保溫蓄熱、提升口感的功能

二：建盞具有養(yǎng)生保健的功能

三：建盞具有防腐保鮮的功能

所以如果您是個(gè)注重品質(zhì)的人，一定要選擇使用建盞喝茶。但是要注意建盞的真?zhèn)危ㄗh您選擇購買盞行天下的建盞。

建盞適合泡什么茶

建盞建議配：紫砂壺，外加玻璃公道杯（可以很好觀察湯）。

建盞：原為宋代斗茶品茶所需，使用場(chǎng)景特殊，連茶葉也特殊，用的是普洱茶餅和白茶餅，要把其碾成粉末放入建盞沖泡，這種顯然比較復(fù)雜，對(duì)于現(xiàn)今我們所喝的沖泡型的葉片茶而言，建盞顯然很不適合，當(dāng)然，這東西要說憑個(gè)人喜好也沒問題，不少人覺得用建盞盛茶湯好看，大口喝茶爽，的確沒毛病。

建盞喝茶用什么泡茶

建盞蓋碗適合泡巖茶。建盞產(chǎn)于建陽，武夷山附近，最適合的自然是巖茶。其次是其他茶性重的茶，因?yàn)榻ūK能軟化茶湯，入口更柔。條萊垍頭

事實(shí)上，幾乎所有茶也適合用建盞泡茶。同時(shí)建盞由于它的稀缺性以及美觀性，具有極高的收藏價(jià)值，如果使用建盞喝茶，對(duì)人體健康會(huì)產(chǎn)生影響，那它的收藏屬性一定會(huì)被剝奪。萊垍頭條

建盞用于喝什么茶

很高興能回答你建盞喝茶的好處這個(gè)問題

其實(shí)建盞喝茶的好處還是蠻多的，

比如說 建盞可以改善水質(zhì)，讓水質(zhì)喝起來更加柔讓茶合起來更加清撤甘甜

而且在眾多建盞喝茶的好處中，我最喜歡的就是他獨(dú)特的保溫性質(zhì)

用建盞喝茶，可以長時(shí)間保溫蓄熱并提高茶湯的堿性，保證了茶水的口感更佳，并更可激發(fā)和提升茶的香氣，充分達(dá)到品茗效果和極致的軟滑甘甜順口感。

建盞喝茶的好處 二 就是可以提升口感的功能

網(wǎng)上流傳說，經(jīng)由建盞無論是盛白酒、啤酒、紅酒、白開水、礦泉水、咖啡等液體飲料來喝，其口感亦更加甘純美味。

建盞一般用來喝什么茶的

建盞鐵胎適合喝紅茶。建盞鐵胎能在宋代獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，鐵胎功不可沒。如《茶錄》中提到的“建盞，其坯微厚，熁之久熱難冷”。

這保溫蓄熱的功能泡紅茶便是源于是我國特有的傳統(tǒng)工藝品，國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，以鐵胎草木灰釉著稱，建盞鐵胎被譽(yù)為是泡紅茶的藝術(shù)，深受廣大人民群眾喜愛，主要器型有斂口盞，束口盞，撇口盞，斗笠盞等。

建盞喝茶的好處出在哪里

建盞之美，是為低調(diào)極簡的美，需要靜心的品味。建盞不施濃墨重彩，卻可以形成何種多彩絢爛的斑紋。建盞之美，乍看平淡無味，卻深深的隱藏在低調(diào)而恬靜的外表下。

每一只建盞都獨(dú)一無二，即使表面看著斑紋一樣，但仔細(xì)辨別之下還是有很多不同。因?yàn)榻ūK斑紋非人力可以作用，所以每個(gè)建盞都說不可復(fù)制的絕品。

茶變又被稱為“養(yǎng)盞”，是為養(yǎng)盞的樂趣之一，選擇一只可以養(yǎng)的建盞，然后適合養(yǎng)盞的茶，一段時(shí)間就可以養(yǎng)出散發(fā)出“七色寶光”的盞，至于養(yǎng)盞方法，正常喝茶就好，千萬不要清洗建盞，不然會(huì)對(duì)盞體造成損害。

建盞被越來越多人喜愛，有一部分原因是源于其功效。建盞內(nèi)蘊(yùn)含許多小氣孔，不僅有利于保溫，還有改善水質(zhì)的功能，而且建盞保鮮效果不錯(cuò)，有效防止變質(zhì)。

建盞極具收藏潛力，其實(shí)無論收藏什么瓷器，美感和藝術(shù)都是首先要考慮的。每個(gè)人審美并不相同，一件物品的內(nèi)涵也往往容易被人忽略，但是建盞兼具美感與內(nèi)涵的門類。復(fù)雜的燒制工藝，也讓每一只優(yōu)質(zhì)建盞來格外珍貴。