灶灰的作用

灶灰不是生石灰。灶灰是以往以柴草做為燃料時，在灶中燒火做飯產生的灰燼，也就是常說的草木灰。灶灰中含有較豐富的K2CO3，因此灶灰溶解到水中顯堿性，利用該性質，灶灰能夠和油污發(fā)生中和反應起到洗潔精的作用，灶灰還是良好鉀肥。生石灰的主要成份是氧化鈣，最常見的建筑材料。

爐灶灰能有什么用

熱空氣會上升的，所以應安在靠近灶臺的地方，安裝位置不要太靠天花板。

距天花板80CM就可以，太靠天花板如果風扇排不及時話油煙和灰塵還是會粘附在天花板上。注意以下幾條，燒煤取暖的時候記得屋子不要封閉太嚴，開窗或稍微開點門。防止煤氣中毒，盡量燒無煙煤或焦煤，發(fā)煙煤一般都是硫含量高，易中毒。若在取暖過程中有頭暈惡心胸悶現象應及時到通風的地方，再次進屋前應打開門讓室內充分通風后再進入。

灶灰水的作用

魔芋的制作方法:

1、從土里把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗凈。

2、準備灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏網把灶灰和水分離開），準備石灰水（在罐子里加水放入石灰，浸泡發(fā)酵12小時之后取出即可）

3、重新準備干凈的器皿，加入剛好覆蓋器皿底部的灶灰水，再依次分量加入石灰水，準備就緒后就可以開始刮魔芋入器皿中（一定要一邊刮一邊在灶灰和石灰水中把魔芋攪拌均勻，直至被水溶解）待做好上面事情后，把器皿中魔芋攪拌物平整放好

4、等待6小時之后用刀在器皿中把魔芋均分規(guī)整切開取出放入鍋中加水、灶灰水、石灰水煮，看到鍋中魔芋由淡灰色變成深色的時候即可。取出后用水浸泡就完成了

灶臺灰的功效與作用

第一把草木灰：韭菜移栽時使用

上了年紀的人在栽種韭菜時，都喜歡把需要移栽的韭菜根放到灶臺下的灶灰（草木灰）里裹一圈。其目的是保證韭菜根系一直處于干燥狀態(tài)，并防止韭菜根系在移栽后出現腐爛現象。此外，在韭菜根系裹上灶灰，還能使灶灰充當起種肥的作用，更利于剛移栽的韭菜生根、成活、早發(fā)等。

當然，很多人擔心直接把草木灰放到韭菜根部會引起燒苗、燒根現象，其實不然，草木灰養(yǎng)分含量雖高，但其肥效較慢，加之其化學成分為碳酸鹽，碳酸鹽易溶于水，一旦與潮濕或者濕氣過重的土壤接觸，就會出現溶解，自然不會使韭菜出現不良反應。

第二把草木灰：韭菜收割后使用

農家人都知道，我們在割韭菜時都是齊地收割，所以，在韭菜收割后是不能馬上澆水，也不能立即施肥的，這就如同我們受了外傷不能碰水，生病住院不能吃太油膩的食物是一樣的道理。但有經驗的老農在韭菜收割后，習慣在韭菜斷茬處撒上一把草木灰，這樣做的目的是促使韭菜傷口快速愈合，并防止韭菜斷茬傷口出現感染。

很多人以為，草木灰畢竟是灰，會含有一些病菌，撒草木灰豈不會加劇韭菜斷茬口感染。其實不然，草木灰雖然看上去不干凈，但卻具有消炎、殺菌的作用，不僅不含有病菌，而且還能防止病菌的乘虛而入。此外，往韭菜斷茬口撒草木灰，能防止韭菜中的汁液外流，而這些汁液為韭菜的精華，就如同我們的血液一般，流出過多汁液會使韭菜變得虛弱，抗病能力變差。所以，往韭菜斷茬處撒草木灰，就如同手指出血，我們會使用草木灰止血是一個道理。

第三把草木灰：韭菜患韭蛆時使用

韭蛆是韭菜生長過程中最常見的病蟲害，它主要以韭菜根系、莖葉中的汁液為生，當韭菜受害時，葉片會被韭蛆食成孔洞，使受害部位出現腐爛，并散發(fā)出惡臭味，降低韭菜的商品性；受害嚴重時，還會使韭菜莖葉與根部斷裂，并導致韭菜枯萎死亡。當韭菜患上韭蛆時，有經驗的老農會往韭菜地里撒上一些草木灰，可奇怪的是，三五天后，韭蛆就會消失很多，甚至不再出現。其實，老農正是合理利用了草木灰殺菌驅蟲、預防病蟲害的功能。

當然，草木灰除了能夠防治韭蛆，還能防治青蟲、蚜蟲等害蟲對于韭菜的侵害。所以，在韭菜出現病蟲害時，我們同樣可以撒上一把草木灰。

第四把草木灰：土壤過濕時使用

對于農家種植的韭菜，多為露地種植，露地種植的韭菜對土壤干濕度要求很高。而在夏秋季節(jié)，雨水較多，連續(xù)的陰雨天氣會使土壤變得潮濕，并降低土壤的透氣性，若不及時處理，便會導致韭菜漚根，嚴重者，還會導致韭菜根系發(fā)生腐爛，影響韭菜的生長。

由于草木灰比較干燥，具有很強的吸水性。所以，當土壤水分含量過多時，我們可以把草木灰撒在土壤表層，讓其吸收掉土壤中多余的水分，以防韭菜漚根。此外，草木灰質地較松，在土壤中撒草木灰，還能增厚土壤有機質層，防止土壤板結、鹽化等。

第五把草木灰：韭菜越冬時使用

韭菜雖是耐寒性強的農作物，但在冬季，尤其是北方的冬季，氣溫較低，有時甚至會有零下幾十攝氏度的天氣。在這樣的環(huán)境下，韭菜莖葉、根系就會出現凍害。倘若在此時能夠撒上一把草木灰，不僅能夠提高土壤溫度，保護韭菜不受凍害，并讓韭菜安穩(wěn)過冬，而且還有利于韭菜養(yǎng)根，提高韭菜的抗寒能力，為來年春天豐產做準備。所以，在韭菜越冬時撒草木灰，能起到越冬肥的作用。

很多人不明白為什么草木灰能夠起到保暖作用，其實，草木灰除了給韭菜提供養(yǎng)分、增強韭菜抗寒能力外，最主要的原因是草木灰遇水后容易板結，板結后的草木灰能夠抵御寒氣進入土壤之中，同時又能把土壤中的溫度“封凍”起來，使土溫一直穩(wěn)定在適合韭菜根系生長發(fā)育的階段，自然也就起到保暖、養(yǎng)根的作用。

第六把草木灰：韭菜返青時使用

俗話說：頭刀韭，謝花藕，新娶的媳婦頭一樓。隨著春季的到來，萬物開始復蘇，而韭菜經過一整個冬天的孕育，韭菜味是最濃厚的，此時的韭菜也是養(yǎng)分最充足的。但由于韭菜從冬季到春季會有一個適應的過程，加之韭菜莖葉較重的原因，很容易使韭菜出現葉尖發(fā)黃、倒伏等現象，甚至會降低韭菜的商品性。如果我們能夠在韭菜返青時撒上一把草木灰，不僅能夠給韭菜補充養(yǎng)分，而且還能避免此類現象的發(fā)生。

之所以草木灰能夠使韭菜起到返青、防倒伏的作用，其原因是草木灰的主要成分是碳酸鉀和碳酸鈣，充足的鉀肥、鈣肥有健莖壯桿的功效，對于提高韭菜品質有很好的幫助。

特別提醒：草木灰含有弱堿性，屬于堿性肥料，在使用草木灰時，切記不能與酸性肥料（人尿糞、硝酸銨等）混在一起使用，否則，便會使肥料中的氮素揮發(fā)掉，并降低肥效，起不到追肥的目的。同理，在保存草木灰時，同樣不能與豬糞、牛糞等肥料混在一起，只能單獨存放。

當然，草木灰作為農家最經濟實惠的“萬能灰”，它的作用也不僅限于此。而我們老農能夠利用身邊最簡單的草木灰讓韭菜高產，為什么不用呢？

灶坑里的灰有什么作用

地爐子掏灰的叫火鏟。

灶膛鍋洞里積了灰，火力就不猛，就得用火鏟掏灰，用火鏟伸入灶膛鍋洞里掏，也可從灶膛鍋洞底下的灶坑里伸上去掏捅。它的鏟頭由鐵或鋼制成，類似平底鍬，前頭為平直的利刃，后面根據用途安裝長短不一的木柄。其中長木柄多用來掏灶坑里面的灰土，而短木柄則用來掏火爐里面的爐灰。

靠灶頭前則放置著幾件生火的用具：吹火筒、燒火棍、火鉗、火鏟、火叉等。燒火是件麻煩又講究技巧的活兒，點火、添柴、撥弄、吹氣、疏通樣樣有學問，過去土灶不通風，要想火不熄滅，火勢合適，就離不開這幾件寶了。

灶灰的成分

準備好黃土泥巴漿、土磚、煤炭。 用土磚圍城一個方形或者圓形（形狀可以根據自己想要的樣子來砌），使用泥巴漿的粘住磚頭。 千萬記得要留兩個磚頭大的洞洞做出氣孔。 另外高級一點的：材料：磚頭 水泥 沙子

1.沙子和水泥按比例混合

2.根據需要選形狀，一個灶眼或者兩個

3.砌磚，放一層磚放一層水泥沙

4.在灶膛里放一個鐵架子，方便處理柴灰。

5.燒火的地方磚頭要伸出一半的比例，方便放置柴火

灶灰是什么

建盞的釉料是礦物釉，含鐵量很高，它是采用自然的原礦石，晾曬風化打磨成漿，配以純天然的草木灰做溶劑調配成釉。這類只加入草木灰做助溶劑的釉料配比，被稱為“二原配方釉”！而這類二元礦釉中的鉀鈉元素來自禾本科的植物灰，它能使釉面增加光澤與流動，是免毫盞的最佳秘方；木科與豆科或混雜的灶灰是最好的媒熔原料，因含較高的碳酸鈣成分，能促進釉相的層次變化與張力；稻草灰中的氧化矽，正是產生油滴的推手，能增加釉面黏稠度以利產生氣泡，促成鐵元素的聚集結晶，其所燒出的建盞具有令人著迷的質感。

灶火灰有什么用

1、灰色

灰色是最現代人喜歡的顏色之一。廚房使用銀灰色以增加空間的現代感。棕色和灰色將更加穩(wěn)定和平靜，這符合大多數人的喜好。純灰色經常給人一種優(yōu)雅和輕盈的感覺。它也為這個空間帶來了光彩。非常適合整個廚房。

2、白色

廚房貼什么顏色瓷磚好看，白色瓷磚具有擴大空間的效果，增加亮度，使廚房更明亮，更清潔。從風水的角度來看，廚房比白色更好。白度給人一種干凈整潔的感覺，廚房衛(wèi)生條件良好，食物安全可食。另一方面，白色不僅可以喚醒人們的情緒，還可以幫助人們平息各種情緒。

3、棕色

棕色瓷磚使廚房看起來更濃密，更有活力，給人一種優(yōu)雅的感覺，融合了氣田和穩(wěn)定的風水。

4，瓷磚避免紅色和黑色。 紅色是火,所以如果使用這種顏色來裝扮烹飪區(qū)域,會致使灶火過旺,產生火炎土燥的現象,易引起家庭糾.

鍋底灰有什么用

鍋灰是柴火燒之后殘留下的雜質，可以用來給農田施肥，也可以用作中藥中的一味藥材。

鍋灰的作用：

1、鍋灰中存在很多的養(yǎng)料，所以農民家里的灰全部都倒入田野里施肥。

2、鍋底灰有很強的止瀉功能，小時候亂吃東西，不停的拉肚子，沒有錢去買藥，奶奶總是會用鍋底灰做成偏方給我吃，見效很快。