茶葉帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展

為進(jìn)一步弘揚(yáng)茶文化、帶動國際茶行業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，聯(lián)合國于2019年將每年的5月21日設(shè)立為“國際茶日”。

　　國際茶日是以中國為主的產(chǎn)茶國家，首次成功推動設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國際性節(jié)日，體現(xiàn)了國際社會對茶葉價值的認(rèn)可與重視，這對振興茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化有著重大意義。茶起源于中國，盛行于世界。中國茶文化有著悠久的歷史，唐代陸羽的《茶經(jīng)》在當(dāng)時掀起了中國茶文化熱潮，并反映到了詩詞歌賦、繪畫、書法等文化藝術(shù)領(lǐng)域。茶文化自此深深印刻在每個中國人心中。

發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)

山多海拔高且雨水豐富，

茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路

茶葉銷售技巧，恩，我了解一點，我有朋友是做這方面的，他就做的很好啊，他的思路主要是： 一：推銷給大型超市或者專門的茶店，這個是常規(guī)的套路； 二:到娛樂場所推銷，比如ktv等地方，做成小包裝，或者打散的。 三：將茶葉當(dāng)做禮品推銷給企業(yè)，作為企業(yè)給員工的福利，這種茶葉可以選擇中等層次的為主，或者推薦給企業(yè)高層老板等，這個要比較高級的有面子和檔次的那種茶，最為饋贈親友的禮品，這塊的利潤很大的呢。這兩種方式都可以采用團(tuán)購價推薦給企業(yè)負(fù)責(zé)采買的人員。當(dāng)然了，這類客戶需要有人脈，如果沒有人脈，就需要你自己來開發(fā)，如果成單了，就會是持續(xù)的穩(wěn)定的收入。 四：推薦到餐館或者比較高級的飯店等，當(dāng)然不同的品級的就餐環(huán)境，茶的品質(zhì)也是不同的，普通餐館一般在這方面費用比較小，多購買茶磚類的，稍微好些的飯店檔次就高多了，投入也多，你可以多往這方面發(fā)展，至于小餐館類的利潤點低，就放棄好了。 以上說的四點，你可以有選擇性的、有重點的來開發(fā)市場，需要你權(quán)衡你的產(chǎn)品特性、等級，你的人脈等優(yōu)勢在哪里，來決定你重點發(fā)展的方向，當(dāng)然，還有很多其他的渠道和技巧，這里就不一一詳說，否則一籮筐

茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

隨著生活水平的不斷提高，人們更注重食品的健康。研究表明：茶葉中含有的茶多酚、茶多糖以及茶色素等成分，可以控制血糖升高，因此茶葉可以促進(jìn)人們身體健康、降低慢性疾病的發(fā)生率。發(fā)展茶食品符合茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，迎合了人們對養(yǎng)生以及保健的需求。

1?茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要

我國是茶葉的發(fā)源地，茶葉的種植面積以及總產(chǎn)量位居世界第一。就目前來說，茶葉市場的競爭十分激烈。我國茶葉的出口數(shù)量位于世界第三。茶葉要想取得更好的發(fā)展，必須要進(jìn)行深加工，茶食品是茶葉深加工的一個重要方面。由于地理環(huán)境等因素，我國有些地區(qū)生產(chǎn)的茶葉口感欠佳，沒有很好的銷售市場，可以運用相關(guān)技術(shù)提取出茶葉中的有效成分，并添加到相應(yīng)的食品中，制作出茶食品。這樣的做法不僅有利于人們的健康，也打開了茶葉的銷售市場，一舉多得。

2?養(yǎng)生保健的需要

茶葉受消費者厚愛的原因是茶葉具有很好的保健效果。相關(guān)調(diào)查顯示：傳統(tǒng)的飲茶方式只能提取出茶葉中能溶于水的成分，而茶葉中很多的成分不能溶于水或難溶于水。

例如茶葉中能通過沖泡被提取出的蛋白質(zhì)僅有2%左右，沖泡并不能完全提取出茶葉中的營養(yǎng)成分，通過相關(guān)技術(shù)將茶葉加入到食品中，可以更大程度的提取茶葉的營養(yǎng)成分。由此可見，茶食品能最大程度的發(fā)揮茶葉的營養(yǎng)功能，促進(jìn)人們的健康。

茶產(chǎn)業(yè)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的研究

一般情況下，茶園一畝產(chǎn)約200~300斤，材料成本約3000元，人工成本約6000元。按每斤100元的進(jìn)價計算，利潤約為14000~24000元。

許多人喜歡喝茶，市場需求也在增長，這也造就了茶產(chǎn)業(yè)的崛起。正常情況下，一畝茶園的成本和利潤是根據(jù)產(chǎn)量來確定的，畝產(chǎn)約為200~300公斤。通常，普通茶葉的市場價格是每100元大約1公斤，成本大約是6000元。茶園每畝收入約為14000~24000元。

正常情況下，每畝茶葉需苗數(shù)約為3000株，因此每畝茶葉鮮產(chǎn)品約為20000~30000株。由于茶葉成本高，進(jìn)入市場需要多種加工程序，材料和人工成本約為3000元。

茶葉通常投資少，回報高，但采摘后的新鮮產(chǎn)品需要復(fù)雜的加工程序。不管是哪種茶，其價格都是由生產(chǎn)過程和生長環(huán)境決定的，但主要是茶的名氣和質(zhì)量，有些茶主要靠名氣就能賣到高價。

事實上，市場上有許多昂貴的茶葉，它們的質(zhì)量也不一定就很好。許多肆無忌憚的商人故意投機(jī)，抬高使一些普通茶葉的價格。但是，我們在種植茶葉時應(yīng)該選擇好的品種，

茶葉帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的原因

“茶馬古道”起源于古代的“茶馬互市”，可以說是先有“互市”，后有“古道”?！安桉R互市”是我國西部歷史上漢藏民族間一種傳統(tǒng)的以茶易馬或以馬換茶為內(nèi)容的貿(mào)易往來。宋代在四川名山等地還設(shè)置了專門管理茶馬貿(mào)易的政府機(jī)構(gòu)“茶馬司”。茶馬貿(mào)易繁榮了古代西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)文化，同時也造就了茶馬古道這條傳播的路徑。

　　茶馬古道是“連接川滇藏，延伸入不丹、斯里蘭卡、尼泊爾、印度境內(nèi)，直到抵達(dá)西亞、西非紅海岸”的古代貿(mào)易通道。形成于漢藏民族“茶馬互市”的貿(mào)易往來，積淀著唐代以來近2000年的歷史。

　　一般所說的茶馬古道有兩條，一條是由云南普洱經(jīng)大理、中甸、德欽等地到西藏，另一條線路是從成都經(jīng)理塘、巴塘到西藏。一般的旅游者和考察者，目光多聚于此。實際上，還有一條線，就是走怒江大峽谷。這條世界上最美麗、最險峻、最跌宕起伏的道路是“驢友”們的滇藏探險新寵。

　　有人說，看完怒江大峽谷和沿線豐富的民族人文景觀，其他的探險之旅就顯得平淡了。

　　第三條茶馬古道——怒江大峽谷，從大理、六庫、福貢、丙中落、五里進(jìn)藏，這里交通不便、人跡罕至，旅游者極少，民風(fēng)淳樸，尤其是在蒙蒙的細(xì)雨中，一個人行走在怒江大峽谷邊，遠(yuǎn)山青翠、怒江潺潺，偶爾你還可以看到國外真正的“生驢”(驢友的最高境界)，一人騎著自行車或從馬幫租來的馬匹。

茶馬古道是世界上通行里程最長的古代商路。總行程在萬里以上。自古以來，很少有人能夠走完全程。沿途的每站都可以作為終點或者是起點。而當(dāng)時最大的貿(mào)易中轉(zhuǎn)站便要屬四川的康定了。

康定過去叫做“打箭爐”，西來的馬幫到達(dá)康定，就要在這里轉(zhuǎn)換運輸工具或者就地進(jìn)行茶馬貿(mào)易。1696年康熙帝批準(zhǔn)了在康定進(jìn)行茶馬互市貿(mào)易的請求，使康定成為了內(nèi)地與西藏地區(qū)之間主要的商業(yè)中心。國內(nèi)的絲綢、茶葉等商品經(jīng)過康定運往西方，而南亞、歐洲、美洲的商品也從這里銷往中國內(nèi)地。

古代交通路線。茶馬貿(mào)易，是以中原地區(qū)的“茶”和邊疆少數(shù)民族地區(qū)的“馬”為載體所開展的貿(mào)易活動。作為內(nèi)地漢族地區(qū)與邊疆少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)往來的一種重要方式，在溝通各族人民之間的經(jīng)濟(jì)文化聯(lián)系方面發(fā)揮了十分巨大的作用。國家旅游局魏小安司長曾就“茶馬古道”的旅游開發(fā)作過專題論述，指出：“茶馬古道”是滇西北至藏東南歷史上茶馬互市所形成的一條驛道，在這條古道上，集中了中國最好的自然景觀和人文景觀，經(jīng)過適度開發(fā)，完全可以成為世界級的旅游絕品。茶馬古道旅游開發(fā)也作為區(qū)域聯(lián)動開發(fā)戰(zhàn)略的內(nèi)容之一寫入了全國“十五”旅游發(fā)展規(guī)劃中。

從遙遠(yuǎn)的、開放的唐代，直到19世紀(jì)五六十年代滇藏、川藏公路修通，一直存在著一條鮮為人知的道路，它由中國大西南橫斷山脈東側(cè)的云南和四川的茶葉產(chǎn)地出發(fā)，以人背馬馱這種最原始的運載方式，穿越橫斷山脈以及金沙江、瀾滄江、怒江、雅礱江等大江大河向西延伸，蛛網(wǎng)般覆蓋了中國最大的兩個高原，最后通向喜馬拉雅山南部的南亞次大陸。隨著茶文化和藏傳佛教的興起和傳播，隨著茶馬互市的開展，這條道路便成了名副其實的茶馬古道。

1000多年來，茶馬古道將云南、四川的茶葉輸送到藏區(qū)，又將雪域的山貨特產(chǎn)運到內(nèi)地，抗日戰(zhàn)爭期間它更成為中國惟一的對外交通道路。就在民間運輸?shù)耐瑫r，這條遙遠(yuǎn)而無比艱險的道路更成為宗教文化以及沿途20多個少數(shù)民族文化傳播交流的走廊。它不僅是連接漢藏等多民族的經(jīng)濟(jì)文化紐帶，也成了人類為生存所激發(fā)的非凡勇氣和所作出的超常努力的象征。

它的歷史價值在于:1.昌都地區(qū)蘊(yùn)藏著三江并流、高山峽谷、神山圣水、地?zé)釡厝?，野花遍地的牧場、炊煙裊裊的帳篷，以及古老的本教儀軌、藏傳佛教寺廟塔林、年代久遠(yuǎn)的摩崖石刻、古色古香的巨型壁畫，還有色彩斑斕的風(fēng)土民情等豐富的自然和人文旅游資源。

2.茶馬古道是昌都地區(qū)自然與人文旅游的一條重要線索，自然界奇觀、人類文化遺產(chǎn)、古代民族風(fēng)俗痕跡和數(shù)不清、道不盡的纏綿悱側(cè)的故事大多流散在茶馬古道上。它是歷史的積淀，蘊(yùn)藏著人們千百年來的活動痕跡和執(zhí)著的向往。

3.茶馬古道穿過川、滇、甘、青和西藏之間的民族走廊地帶，是多民族生養(yǎng)藩息的地方，更是多民族演繹歷史悲喜劇的大舞臺，存在著永遠(yuǎn)發(fā)掘不盡的文化寶藏，值得人們追思和體味。

4.茶馬古道上的旅游是口歸自然之旅，是人和自然和諧之旅，是都市人精神之旅，也是探險和發(fā)現(xiàn)之旅。

5.茶馬古道旅游開發(fā)是全方位的，首先要搞好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，諸如交通和運輸設(shè)施、滿足食宿需要的賓館飯店建設(shè)、用電用水和安全保障等，同時大力開發(fā)旅游產(chǎn)品，從而帶動各項事業(yè)的發(fā)展，使昌都地方的經(jīng)濟(jì)活起來。

在專家學(xué)者眼中，茶馬古道是云南、四川與西藏之間的古代貿(mào)易通道，通過馬幫的運輸，川、滇的茶葉得以與西藏的馬匹、藥材交易。它是中國歷史上對外交流的第五條通道，有著重要的歷史價值和地位。

然而，在專家眼中與“絲綢之路”同等重要的茶馬古道，卻在時光的荏苒中沉寂過許多年。隨著現(xiàn)代化交通手段的日益發(fā)達(dá)，茶馬古道早已被214、317、318國道所代替。

“ 在絲綢之路受到世界關(guān)注，被學(xué)者、專家們爭相研究，并引發(fā)旅游熱潮的時候；在絲綢之路已名滿天下時，茶馬古道卻倍受冷落，默默地在深山密林之中?！睂ｉT研究茶馬古道的專家木霽弘說，茶馬古道的沉寂是歷史發(fā)展的必然，但它的僻遠(yuǎn)艱險也是衰落的重要原因。雖然沉寂多年，但今日茶馬古道“熱”起來并不是沒有它的理由。

“茶馬古道是中華民族一筆豐厚的歷史文化遺產(chǎn)，對旅游愛好者有很大的吸引力?！蹦眷V弘分析說，“古道本身的歷史、文化韻味且不說，光是沿途村寨的地域、風(fēng)光、民俗、文化差異，就能吸引不少人?！?/p>

“以茶文化為主要特點，茶馬古道成為了一道文化風(fēng)景線?！北本┐髮W(xué)學(xué)者陳保亞告訴記者，茶馬古道不僅是一條交通要道，更是歷史文化的載體。如伴隨茶馬古道而生的馬幫文化、藏茶文化、商貿(mào)文化，因茶馬古道得以相互交融的民族文化……“現(xiàn)在，茶馬古道本身就是一種文化?！?/p>

茶葉的發(fā)展

全球茶葉產(chǎn)銷量齊升，中國茶葉市場供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來，全球茶葉市場需求持續(xù)增長，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費增長強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費量約為544萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%，預(yù)計2018年消費量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。

同時，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。

在國內(nèi)市場，由于茶園面積穩(wěn)中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費量方面，2017年中國茶葉消費量約為193萬噸，消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費成趨勢

前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。

茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是，我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費習(xí)慣來看，隨著消費群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費水平提高，消費者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年，茶行業(yè)“品類強(qiáng)，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費者的調(diào)研中，“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關(guān)注因素，消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機(jī)會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費需求日趨強(qiáng)烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴(kuò)張，促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，有機(jī)茶類似的健康類食品，必然將進(jìn)入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。

茶葉帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的例子

項南（1918—1997），原名項德崇，連城縣人。1918年11月出生于農(nóng)民家庭。早年隨父親項與年從事閩浙贛邊區(qū)革命根據(jù)地開辟工作。1938年，加入中國共產(chǎn)黨，為創(chuàng)建抗日新政權(quán)，開展敵后根據(jù)地的財政建設(shè)，打破日偽經(jīng)濟(jì)封鎖作出重大貢獻(xiàn)。新中國建立后，先后任安徽省青年團(tuán)書記、華東局青年團(tuán)書記、團(tuán)中央書記、中共福建省委第一書記、省軍區(qū)第一政委。黨的第九屆、十屆、十一屆、十二屆中央委員會委員，中共中央顧問委員會委員。1997年11月10日病逝于北京。

項南，1980年底至1986年5月主持福建省的工作。在福建期間，他堅定不移地貫徹十一屆三中全會精神，糾正了以“階級斗爭為綱”的“左”的思想，真正落實了以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的指導(dǎo)思想。他為福建的改革開放絞盡腦汁，為人民的利益赴湯蹈火。他高瞻遠(yuǎn)矚，勤政愛民，胸懷開闊，光明磊落?？梢赃@樣說，沒有他，福建的改革開放要推遲若干年；沒有他，福建的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展不可能在這么短的時間里走到全國的前列。他是福建改革開放的先行者、領(lǐng)導(dǎo)者。

推動農(nóng)村改革，提倡多種經(jīng)營，發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)

1981年之前，福建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)責(zé)任制沒有推開。主要問題是當(dāng)時福建有些領(lǐng)導(dǎo)，對安徽省所推行的責(zé)任制有不同的看法。他們不贊同包產(chǎn)到戶，認(rèn)為包產(chǎn)到戶，就是分田單干，就是走資本主義道路。他們對待農(nóng)業(yè)承包責(zé)任制的態(tài)度，不僅消極對待，而且持反對的態(tài)度。

項南來閩，開始只是常務(wù)書記，第一書記仍是廖志高，不過項南來后不久，廖志高即離職住院治病，福建的工作由項南主持。項南到福建后，首要任務(wù)就是把工作重點放在落實十一屆三中全會精神，大力宣傳，推動改革開放上。他首先是放手在農(nóng)村推行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)責(zé)任制，包產(chǎn)到戶。由此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)被動的局面才很快得以扭轉(zhuǎn)。

項南在福建深入調(diào)查后，根據(jù)福建的特點提出要大念“山海經(jīng)”，進(jìn)行八個基地建設(shè)。他認(rèn)為福建八山一水一分田，人多田少，人均只有七分耕地。要使福建富起來不能只靠這些田地。福建只有12萬多平方公里的土地面積，山地卻占了80%以上，而近海漁場和灘涂就有13萬6千平方公里。山海之中有極大的財富，只有開發(fā)山和海，大念“山海經(jīng)”，福建才能富起來。福建山地多田地少，不能“以糧為綱”只種糧食，應(yīng)該大力發(fā)展林業(yè)，發(fā)展果樹、茶葉等經(jīng)濟(jì)作物，發(fā)展畜牧業(yè)。

在大念“山海經(jīng)”的同時，應(yīng)該建設(shè)八個基地。這八個基地就是林業(yè)基地、海洋基地、經(jīng)濟(jì)作物基地、牧業(yè)基地、輕工基地、外貿(mào)基地、科教基地、統(tǒng)一祖國基地。在省人大常委會舉行八個基地審議時，項南在發(fā)言中說：過去我們與臺灣處于對峙的局面，現(xiàn)在情況發(fā)生變化了，因此有必要考慮：福建面臨這么大的海洋，福建人又歷來在航海方面有本事，怎樣把這遼闊的海洋利用起來；福建山林面積很大，在長江以南，福建的森林可能是我國最重要的基地……福建發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物大有可為，能不能成為一個經(jīng)濟(jì)作物的基地呢？福建還有3000多萬畝的青草坡地，可以發(fā)展成牧業(yè)基地。有這么多的林木、水果和畜產(chǎn)品，又為輕工基地、外貿(mào)基地打了基礎(chǔ)。福建歷來是出人才的地方，科學(xué)教育這方面也是個優(yōu)勢，可以成為科教基地；福建面對臺、澎、金、馬，對臺政策由中央來制定，但許多工作要靠福建來做，福建應(yīng)當(dāng)成為統(tǒng)一祖國的基地。

八個基地中，林業(yè)基地被擺在首要的位置。他還以超前的眼光，提醒人們要重視促進(jìn)林業(yè)與旅游的結(jié)合。1981年，他考察武夷山后指出，這么好的風(fēng)景區(qū)，將來來這里旅游的人，不是幾萬，而是幾十萬、幾百萬。當(dāng)時建陽地委書記反映沒錢開發(fā)，項南表示5年之內(nèi)，省里每年撥給武夷山100萬元。后來，省里還幫武夷山申報國家級風(fēng)景名勝區(qū)，并于1982年11月被國務(wù)院列為全國第一批風(fēng)景名勝區(qū)。近年來，武夷山還評上世界地質(zhì)、人文雙遺產(chǎn)。因此，可以說是項南首先把武夷山推向全國、推向世界。

福建省委于1981年秋正式作出大念“山海經(jīng)”、建設(shè)八個基地的決定。1984年9月29日，福建省六屆人大常委會第九次會議原則通過了《福建省八個基地建設(shè)綱要》（試行）。同年10月6日，《福建日報》全文刊登這個綱要，并配發(fā)社論“治閩富民的行動綱領(lǐng)”。福建農(nóng)村由此逐步擺脫貧困，走向富裕。

項南針對福建經(jīng)濟(jì)落后，沒有大工業(yè)的情況，非常重視發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)（社隊企業(yè)）。他對晉江發(fā)展以加工業(yè)為主的社隊企業(yè)極力贊揚(yáng)，多次到陳埭視察，稱陳埭是“一枝花”，福建第一個萬元鄉(xiāng)。在發(fā)生“晉江假藥案”時，他提出要“捉蟲護(hù)花”，在嚴(yán)肅處理違法企業(yè)的同時，要保護(hù)合法的社隊企業(yè)，可是項南卻因此受到一些思想保守的人的譴責(zé)。1986年，因“晉江假藥案”承受巨大壓力，項南從福建省委書記位置上去職。

晉江人民，特別是陳埭人民非常懷念項南，在項南離開福建后，他們還出資10萬元，在項南的家鄉(xiāng)連城縣朋口鎮(zhèn)文地村建設(shè)了一所小學(xué)和村部，表示對項南的懷念和感謝。

項南認(rèn)為，農(nóng)業(yè)要發(fā)展還必須規(guī)?；?、機(jī)械化，用科技推動農(nóng)業(yè)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。他舉了他的美國老朋友韓丁種田的例子。韓?。ㄔ蚊乐腥嗣裼押脜f(xié)會主席）一人種了1600多畝地，就是憑農(nóng)業(yè)機(jī)械，完成從播種到收獲、烘干、入倉的全部農(nóng)活。

實踐證明項南大念“山海經(jīng)”，建設(shè)八個基地，發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物、多種經(jīng)營，發(fā)展規(guī)?；C(jī)械化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)思想是完全正確的，特別是對山區(qū)老區(qū)有極強(qiáng)的指導(dǎo)意義。

“松綁”放權(quán)，推動城市企業(yè)改革

項南在農(nóng)村推動生產(chǎn)承包責(zé)任制取得成效的同時，還考慮城市企業(yè)如何實行改革。福日公司總經(jīng)理游廷巖到廣東參觀學(xué)習(xí)后，給項南寫了一份匯報材料，提出要給企業(yè)自主權(quán)，沖破束縛企業(yè)手腳的條條框框，企業(yè)才能有活力。項南看后，感到這個材料很有針對性，是個值得一試的好辦法。項南在征求其他幾位書記的意見后在材料上加按語印發(fā)省直各部、委、辦、廳、局及地、市領(lǐng)導(dǎo)，要求各地選一二個企業(yè)照游廷巖的意見搞試點。項南在不久后召開的省人大會上，表揚(yáng)了游廷巖，鼓勵大家大膽地起來沖擊不合理的條條框框。項南代表省委的這個表態(tài)，給熱心改革的廠長經(jīng)理很大的鼓勵。

1984年3月23日，一份代表55位廠長經(jīng)理心聲的呼吁信《請給我們“松綁”》呈交給項南。項南接到呼吁信后，即在上面作了熱情、肯定的指示：“此信情詞懇切，使人讀后有一種再不改革，再不放權(quán)，就真是不能再前進(jìn)了的感覺?！彼蟆陡＝ㄈ請蟆反稳湛且话骖^條，并派記者到省委組織部等單位找領(lǐng)導(dǎo)，談?wù)勊麄儗?5位廠長“呼吁信”的看法。項南認(rèn)為，《呼吁信》提出的問題觸及了經(jīng)濟(jì)體制改革的實質(zhì)，符合改革開放的方向和要求，強(qiáng)調(diào)要以此作為政策的突破口。

項南在福建的“松綁”放權(quán)，不僅對福建省城市企業(yè)的改革吹響了進(jìn)軍號角，而且對全國發(fā)生了很大的影響。1984年4月15日，國家體改委和國家經(jīng)委邀請55名廠長、經(jīng)理中的5位代表進(jìn)京，座談“松綁”放權(quán)和體制改革問題。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、國家體改委主任童大林主持召開了三次座談會，童大林熱情地指出：“松綁放權(quán)”不僅是對體制改革，而且是在整個經(jīng)濟(jì)工作的池子中投入了一塊石頭，引起了小浪……國家經(jīng)委主任袁寶華也說：“你們做了一件好事，（福建）省委、省政府積極支持‘松綁’和采取的放權(quán)措施，受到有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)的好評。”5位代表還應(yīng)邀到中央黨校、《紅旗》雜志社進(jìn)行座談。此舉再經(jīng)《人民日報》等全國性報刊發(fā)表后在全國引起了極大的反響。各省紛紛到福建來學(xué)習(xí)“取經(jīng)”。5月10日，國務(wù)院頒發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步擴(kuò)大國營工業(yè)企業(yè)自主權(quán)的暫行規(guī)定》，對企業(yè)要求“松綁”放權(quán)給予肯定。由此可見，項南支持與推動企業(yè)“松綁”放權(quán)在全國起了重大的推動作用。

要發(fā)展福建經(jīng)濟(jì)，首先要抓基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

胡耀邦當(dāng)總書記時，曾在1982年11月來福建視察。當(dāng)時他說，福建處于落后的現(xiàn)狀，不能怪福建的領(lǐng)導(dǎo)和人民群眾，因為過去中央認(rèn)為福建是國防前線，中央的大項目沒有一項安排在福建；現(xiàn)在中央也只能給政策，把福建作為改革開放的實驗省，廈門作為經(jīng)濟(jì)特區(qū)，實行“特殊政策，靈活措施”；福建的發(fā)展主要靠福建人民自力更生，艱苦奮斗；希望福建經(jīng)濟(jì)建設(shè)能走到全國的前列。

項南到福建后，經(jīng)過了解，認(rèn)為福建經(jīng)濟(jì)的確十分落后，應(yīng)該奮起直追。過去認(rèn)為福建是國防前線不能搞大型經(jīng)濟(jì)建設(shè)，有些失誤。那么臺灣他們?yōu)槭裁茨芨?？臺灣土地面積只有福建的三分之一，人口只有福建的三分之二，而臺灣的GDP是福建的10倍左右，人民收入也是福建的好多倍。福建至少要花二三十年才能趕上當(dāng)時的臺灣經(jīng)濟(jì)。

福建怎樣才能改革開放、吸引外資較快地發(fā)展經(jīng)濟(jì)？福建當(dāng)時經(jīng)濟(jì)十分薄弱，基礎(chǔ)設(shè)施十分落后，沒有商用機(jī)場、港口，沒有高等級公路，只有一條通向省外的鐵路，技術(shù)設(shè)施也很落后。道路不平，電燈不明，電話不靈，有些華僑、外商來福建考察，就被這種落后狀況嚇跑。為此，項南與省委、省府領(lǐng)導(dǎo)反復(fù)商量研究后，提出首先要集中力量，建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施，要節(jié)衣縮食，利用外資，建設(shè)十大項目。這十大項目是：兩套程控電話，福州、廈門各一萬門；福廈兩個飛機(jī)場，廈門為國際機(jī)場；兩個萬噸級港口碼頭，福廈各一個，廈門建一個3.5萬噸碼頭；兩個電站，水口水電站140萬千瓦，馬尾火電站120萬千瓦；改造兩條鐵路，使鷹廈鐵路、外福鐵路實現(xiàn)電氣化。項南說福建條件差，只能硬著頭皮，從這些最基礎(chǔ)的設(shè)施做起，這叫做筑巢引鳳。這些項目搞上去了，死了才能瞑目。

這些基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，初步改變了福建省的落后面貌。福州程控電話，比廣東還早些建成，有些外商來閩考察，問打國際電話怎么打？被告知在酒店房間里就能打。他們打通了感到十分驚奇，真沒想到改革開放才幾年，福州就有這么大的進(jìn)步。

項南并不滿足于這些項目的建設(shè)，他還想得更多、更遠(yuǎn)。有一次，項南帶領(lǐng)計委、建委、財政等省直綜合部門負(fù)責(zé)人到湄洲灣去考察，曾提出了開發(fā)湄洲灣的設(shè)想。湄洲灣的開發(fā)是項南最先提出的，也是項南的雄心壯志。

以智取勝和引進(jìn)人才

項南到福建主持工作以來，多次提出要“以智取勝”，把“以智取勝”作為福建發(fā)展的戰(zhàn)略思想。項南說，以智取勝，這對福建的經(jīng)濟(jì)發(fā)展尤為重要。由于歷史的原因，福建的工業(yè)基礎(chǔ)薄弱，整個國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落在全國之后。福建要在這樣落后的起點上走在全國“四化”建設(shè)的前頭，就要來個跳躍式的發(fā)展。要實現(xiàn)跳躍式的前進(jìn)，就必須堅持對外開放，強(qiáng)調(diào)以智取勝；要造就宏大的科技隊伍，培養(yǎng)一大批懂科學(xué)、善經(jīng)營、會管理的企業(yè)家和具有各種專長的優(yōu)秀人才，同時又要大膽地、不失時機(jī)地把國外的先進(jìn)技術(shù)引進(jìn)來，使我們的經(jīng)濟(jì)建設(shè)能夠從現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)成就的基礎(chǔ)上邁開步伐，盡快縮短由勞動密集向技術(shù)密集、知識密集過渡的時間。

當(dāng)時福建省人事局根據(jù)項南的戰(zhàn)略思想和具體指示，著重做了如下幾項工作：首先是挖掘人才潛力，調(diào)動現(xiàn)有人才的積極性；開展人才交流，調(diào)整用非所學(xué)專業(yè)不對口的專業(yè)人才；從社會上吸收閑散科技人才，開展專業(yè)技術(shù)人才的職稱評定工作；抓好“以工代干”的轉(zhuǎn)干工作，從基層干部中招收有一定文化、有基層工作經(jīng)驗的干部充實鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作；在機(jī)關(guān)干部中開展干部崗位責(zé)任制。在項南的具體指導(dǎo)與幫助下，省人事局成立人才交流引進(jìn)辦公室，具體負(fù)責(zé)引進(jìn)省外人才乃至國外的人才和智力。省委組織部和人事局組成招聘組到北京等地招聘人才。廈門特區(qū)由廈門市委副書記、市長吳星峰率團(tuán)到北京招聘人才。福大等一些大專院校也派員到各地招聘教師干部。為了提高干部素質(zhì)，省成立行政管理學(xué)院，各地成立干校。省人事工作蓬蓬勃勃、有聲有色地展開，得到中央人事部門和各方面的贊許。

項南在福建期間還做了許多工作，比如落實地下黨政策，促進(jìn)和加強(qiáng)黨內(nèi)團(tuán)結(jié)，調(diào)動了廣大干部的積極性。他思想敏銳，無私無畏，大膽潑辣，雷厲風(fēng)行，為福建的改革闖出了一條新路，為今天的海西建設(shè)打下了堅實基礎(chǔ)。福建人民永遠(yuǎn)懷念他！　

茶葉產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展

一、重德——擺正人與自我關(guān)系的準(zhǔn)則

重德，是中國茶文化人生價值觀中最基本的內(nèi)容。講究茶德，塑造高尚人格，完善自我，實現(xiàn)自身的人生價值，是歷代茶人崇尚和追求的目標(biāo)，也是茶文化的核心內(nèi)涵。茶德是茶道的靈魂。在茶文化發(fā)展的歷史上，人們對茶德早已確認(rèn)，并崇尚備至。陸羽在《茶經(jīng)》提出的“精行儉德”，說明茶的美好品質(zhì)應(yīng)與品德美好之人相配，這是最早確立的茶德標(biāo)準(zhǔn)，也是中國茶道的精神所在。到了后來，唐代劉貞亮對茶德的闡述則更為具體：以茶散悶氣，以茶驅(qū)睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除癘氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶養(yǎng)身體，以茶可雅行，以茶可行道。在當(dāng)代，王澤農(nóng)，莊晚芳等茶學(xué)專家，對茶德都作了深刻的注解。王澤農(nóng)先生認(rèn)為“廉儉”可以“育德”，以一杯清茶來推行清廉與勤儉，培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)。第三，茶道孕育了茶人精神。如前所述，中國茶道，很大程度上是在樹立茶德的基礎(chǔ)上創(chuàng)立的。盡管目前人們對茶道的論述，各執(zhí)己見。但是，有一點是相同的：茶道講求的是精神內(nèi)涵。中國茶文化繼承了儒、佛、道的精義，把飲茶等茶事活動融入哲理、倫理、道德，通過茶的品飲來修身養(yǎng)性，陶冶情操，品味人生，參禪悟道，達(dá)到精神上的洗禮和人格上的澡雪，這就是飲茶的最高境界——茶道。

二、尚和——協(xié)調(diào)人與他人關(guān)系的宗旨

茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等，其中主要是和諧。通過以“和”為本質(zhì)的茶事活動，創(chuàng)造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關(guān)于“和”的內(nèi)涵既包含儒、佛、道的哲學(xué)思想，又包括人們認(rèn)識事物的態(tài)度和方法，同時也是評價人倫關(guān)系和人際行為的價值尺度。

三、崇儉——處理個人與民族及國家關(guān)系的基礎(chǔ)

崇儉，就是倡導(dǎo)勤儉、樸實、清廉的個人思想品德與社會道德風(fēng)尚。以茶崇儉、以儉育德，既是中國茶道精神的精義，也是茶文化關(guān)于人的人生價值的重要思想內(nèi)容。茶在守操、養(yǎng)廉、雅志、勵節(jié)等方面的作用被歷代茶人所崇尚。

茶葉帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的措施

您好，根據(jù)您所提出的問題，云海茶行來幫您解決哦? 希望有幫助到您:

首先呢需要的: 茶種，肥料，地皮。

1: 按照一定的密度（每666.7平方米栽植3000-8000株）、雙行雙株（或單行雙株）種植。然后根據(jù)各生長季節(jié)施肥管理，防治病蟲害，整形修剪（第一、二年內(nèi)主要是定型修剪，使茶樹逐步形成茶蓬）。

2:以“種”防蟲，即采用適當(dāng)?shù)姆N植方式減少病蟲發(fā)生，如開辟新園時用無病蟲的苗木，并用新高脂膜溶液噴施，驅(qū)避地下病蟲，隔離病毒感染，提高抗自然災(zāi)害能力，盡量采取叢栽或條栽的方式，避免過度密植，創(chuàng)造良好的茶園生態(tài)環(huán)境，茶園合理間作，防止大面積單一種植，以保持較豐富的自然植被，減少病蟲大發(fā)生的機(jī)率。

3: 以采（剪）控蟲，及時采摘，合理修剪，剪口及時涂抹愈傷防腐膜，促進(jìn)傷口愈合，防止病菌侵襲感染。可改善茶園通風(fēng)透光條件，抑制喜濕或喜郁閉條件的黑刺粉虱、介殼蟲等發(fā)生。對有蟲芽葉要重采、強(qiáng)采。夏秋季節(jié)要盡量多采摘、少留葉。秋季如害蟲多，可延長采摘，適當(dāng)推遲封園。

4: 以肥抗蟲，施用有機(jī)氮肥可提高茶樹對茶橙癭螨的抗性；施用石灰不利于薊馬、葉蟬的生存；磷礦粉浸提液作根外追肥可殺傷紅蜘蛛。重施基肥，合理追施春肥、夏肥、秋肥，以有機(jī)肥為主，化肥為輔，氮磷鉀平衡施用，并注意排漬、灌水防旱和噴施壯莖靈，使植物桿莖粗壯、植株茂盛?？娠@著提高抗蟲能力，減少農(nóng)藥化肥用量，降低殘毒。

茶樹的種植過程應(yīng)該注意的是:

(一)品種挑選盡量挑選良種，不一樣的茶樹良種其適合性和抗逆性等千差萬別，尤其是云南大葉和小葉種茶樹相形，其抗旱，抗寒性差，因為這個，在品種的挑選上事前做到對各良種的特別的性質(zhì)以及主要經(jīng)濟(jì)充分理解的基礎(chǔ)上科學(xué)決策，尋找比較容易養(yǎng)殖品質(zhì)比較好的來栽種。

(二)整地覆膜，依據(jù)地勢，按等高線開墾行寬100cm的梯極茶園，沿行深翻50cm以上，經(jīng)時期的日頭曝曬后，栽植向前邁進(jìn)行一次復(fù)墾、平坦的土地，而后沿茶行駛勢遮蓋地膜，覆膜時半中腰留出45-50cm的膜面，兩邊培土壓實，免得被風(fēng)吹起不到保水，保土，保墑，增溫的覆膜效果，覆膜應(yīng)接合移栽時間(大栗樹茶場于七月中旬雨季時移栽)于茶樹栽植前3-4d施行，做到起茶樹與栽植的蟬聯(lián)、緊湊密切，增長其成活率。

(三)合理單位面積栽種密度增加，茶葉產(chǎn)量的高低，決定于于每667m2土地平面或物體表面的大小上茶樹整體累積有機(jī)化合物的有經(jīng)驗，大栗樹茶場有意抬高，茶園坡度大，水田流失嚴(yán)重，卡路里不充足的獨特的地方，認(rèn)為合適而使用株距20cm，行距80-100cm，雙行雙株的情況下也可以用單行雙株的栽培規(guī)。

(四)栽培技術(shù)，移栽于每年七月中旬雨季時施行，栽植于陰天還是雨天晴天的黃昏施行，栽植前按栽種規(guī)格在預(yù)先規(guī)定的栽種行上打塘，打塘?xí)r盡力防止毀傷地膜，塘的寬度和深度依據(jù)茶苗根系的成長事情狀況而定，深度和寬度要比茶苗根系深，寬8-10cm為宜，在這以后塘中施入基肥，拌勻，而后一手拿兩株茶苗，植入塘中，注意使根系盡力舒展于塘中，茶苗的根頸部略低于地面，扶正茶苗，將打塘外翻的表層土填入塘中，填至二分之一時，用手將茶苗輕輕上進(jìn)一提，使根系獲得舒展，再將土壓實，澆定根水，在這以后將地膜復(fù)元，用土壓實。為減損養(yǎng)分的蒸發(fā)，栽植后離地上部15-20cm處將茶苗的頂打掉。

(五)栽后管理方面呢，應(yīng)當(dāng)注意查緝膜，保障地膜的完整性，在進(jìn)入了秋寒冬后注意霜凍害對茶苗的損害，可用稻草，雜草等遮蓋茶苗，以減緩霜凍害對茶苗的損害，同時也應(yīng)當(dāng)注意適當(dāng)?shù)难a(bǔ)苗。

您好?希望我們的回答可以幫助到您，看到的朋友可以關(guān)注我們云海茶行，每天都會更新不一樣的茶葉相關(guān)的知識哦?

祝你們開心快樂每一天哦??

@健康真相官

茶葉的發(fā)展戰(zhàn)略

第一章 總 則

第一條為了保障茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本省實際，制定本條例。

第二條本省行政區(qū)域內(nèi)從事茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)活動，適用本條例。

本條例所稱茶產(chǎn)業(yè)包括茶樹種植、茶葉加工、品牌建設(shè)、文化活動及其相關(guān)扶持與服務(wù)。

本條例所稱茶葉是指用山茶科山茶屬茶組植物的鮮葉加工而成的產(chǎn)品。

第三條茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，政府推動、企業(yè)主體，品牌引領(lǐng)、市場主導(dǎo)，科技支撐、質(zhì)量保障的原則，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。

第四條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的領(lǐng)導(dǎo)，將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入國民經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展規(guī)劃及年度計劃，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需經(jīng)費納入同級財政預(yù)算，建立健全促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)機(jī)制，完善茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策措施。

第五條縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。

發(fā)展和改革、教育、科技、工業(yè)和信息化、財政、人力資源和社會保障、自然資源、生態(tài)環(huán)境、水利、商務(wù)、文化和旅游、衛(wèi)生健康、市場監(jiān)督管理、林業(yè)、氣象等有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)，做好促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)工作。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)本行政區(qū)域內(nèi)茶樹種植、茶葉加工等活動的指導(dǎo)、服務(wù)、監(jiān)督，落實茶葉質(zhì)量安全屬地管理的責(zé)任。

村(居)民委員會協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處做好茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)工作。鼓勵制定茶葉質(zhì)量安全管理村規(guī)民約。

第六條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)建立茶葉質(zhì)量安全可追溯和監(jiān)管體系，組織、實施茶樹種植和茶葉加工、包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的清潔化工作，加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全監(jiān)督管理。

第七條縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)宣傳，普及茶知識，傳播茶文化。

鼓勵廣播電視、網(wǎng)站、報刊、融媒體等加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)宣傳。

第八條鼓勵和支持社會資本投入、參與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

第九條支持培育發(fā)展茶行業(yè)社會組織。茶行業(yè)社會組織應(yīng)當(dāng)規(guī)范行業(yè)行為，加強(qiáng)行業(yè)自律和人才培訓(xùn)，引導(dǎo)茶葉經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，建立健全行業(yè)規(guī)范和獎懲機(jī)制，提供信息、技術(shù)、培訓(xùn)、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)等服務(wù)，推動行業(yè)自律和誠信建設(shè)。

第十條對在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中作出突出貢獻(xiàn)的單位和個人，應(yīng)當(dāng)按照國家和省有關(guān)規(guī)定給予表彰、獎勵。

第二章 茶樹種植

第十一條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照集中連片、適度規(guī)模、優(yōu)質(zhì)高效、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、產(chǎn)業(yè)配套的發(fā)展方式，推動茶樹種植基地建設(shè)。

第十二條省人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門會同標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門制定茶樹標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)規(guī)程。

茶樹種植應(yīng)當(dāng)根據(jù)茶樹生長發(fā)育特性，按照種植技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)化種植。

第十三條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)做好以下茶樹種植基地建設(shè)工作：

(一)鼓勵茶樹種植基地依法流轉(zhuǎn)，促進(jìn)規(guī)?；?jīng)營；

(二)加強(qiáng)茶樹種質(zhì)資源保護(hù)和茶樹品種優(yōu)選優(yōu)育，推廣茶樹良種良法種植，擴(kuò)大高標(biāo)準(zhǔn)茶樹種植基地；

(三)實行病蟲草害綠色防控，推廣生物、物理、生態(tài)協(xié)調(diào)等綜合防控及統(tǒng)防統(tǒng)治先進(jìn)技術(shù)；

(四)支持開展茶樹種植基地綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證；

(五)建立500畝以上連片茶樹種植基地環(huán)境監(jiān)測、氣象信息系統(tǒng)；

(六)推廣使用有機(jī)肥和茶葉專用肥，實行測土配方施肥；

(七)推廣茶樹鮮葉采摘機(jī)械化；

(八)支持建設(shè)品牌茶葉、特色茶葉、出口茶葉專用基地；

(九)加強(qiáng)茶樹種植基地周邊生態(tài)環(huán)境保護(hù)。

第十四條 茶樹種植企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)建立茶樹種植生產(chǎn)記錄檔案，如實記載下列事項：

(一)使用肥料、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品的名稱、生產(chǎn)企業(yè)、來源、數(shù)量、使用地點、用法和使用日期；

(二)茶樹種植基地病蟲草害的發(fā)生和防治情況；

(三)茶樹鮮葉的采摘日期、產(chǎn)量。

茶樹種植生產(chǎn)記錄應(yīng)當(dāng)保存二年。禁止偽造茶樹種植生產(chǎn)記錄。

第十五條茶樹種植基地禁止實施下列行為：

(一)使用劇毒、高毒、禁用的農(nóng)藥；

(二)使用化學(xué)除草劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等未登記在茶樹上使用的農(nóng)藥；

(三)未按照農(nóng)藥的標(biāo)簽標(biāo)注的使用范圍、使用方法和劑量、使用技術(shù)要求和注意事項、安全間隔期使用農(nóng)藥；

(四)使用催芽素等未登記在茶樹上使用的肥料；

(五)法律、法規(guī)禁止的其他行為。

第十六條產(chǎn)茶地區(qū)縣級人民政府對符合以下條件的茶樹種植基地，可以劃定為茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)，實行產(chǎn)地保護(hù)：

(一)具有適宜茶樹生態(tài)種植的土壤、氣候等自然地理條件，海拔600米以上，遠(yuǎn)離主要公路500米以外；

(二)相對連片種植500畝以上；

(三)已經(jīng)形成科學(xué)的種植方法、良好的質(zhì)量控制方法，具有一定的資源、技術(shù)和效益等優(yōu)勢；

(四)茶葉生產(chǎn)組織化程度高，產(chǎn)品市場銷售穩(wěn)定；

(五)茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)應(yīng)具備的其他條件。

具有地方特色的茶樹種質(zhì)資源特定地區(qū)，可以劃定為茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)。

第十七條產(chǎn)茶地區(qū)縣級人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當(dāng)組織有關(guān)部門、科研機(jī)構(gòu)和專家等對劃定的茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)進(jìn)行論證，并聽取茶樹種植基地權(quán)利人和所在地村民的意見，報縣級人民政府批準(zhǔn)后，向社會公布。

茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)應(yīng)當(dāng)設(shè)立保護(hù)標(biāo)志，劃定保護(hù)范圍、確定責(zé)任主體。

第十八條省人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當(dāng)會同有關(guān)部門制定茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)建設(shè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)建設(shè)。

第十九條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施，加強(qiáng)茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，優(yōu)先安排茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)的道路、水利、電力、通信等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

第二十條茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)內(nèi)的個體種植戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、種植企業(yè)等應(yīng)當(dāng)按照綠色、有機(jī)、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)管理茶園。

鼓勵、支持茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)內(nèi)的個體種植戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、種植企業(yè)等按照國際市場的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)栽培茶樹。

第二十一條 茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)內(nèi)，除執(zhí)行第十五條規(guī)定外，還禁止下列行為：

(一)侵占、毀壞茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)基地；

(二)擅自砍伐或者損毀茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)內(nèi)的林木；

(三)排放廢水、廢氣，傾倒、堆放固體廢物及其他有毒有害物質(zhì)；

(四)毀壞茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和保護(hù)標(biāo)志；

(五)非生產(chǎn)用機(jī)動車進(jìn)入茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)；

(六)開展餐飲、燒烤、露營等損害茶樹生態(tài)種植環(huán)境的旅游活動；

(七)擅自新建、改建、擴(kuò)建影響茶樹生態(tài)種植和破壞生產(chǎn)環(huán)境的建設(shè)項目；

(八)法律、法規(guī)禁止的其他行為。

第三章 茶葉加工

第二十二條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)茶葉加工指導(dǎo)、服務(wù)和監(jiān)管。

企業(yè)應(yīng)當(dāng)采用標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化方式生產(chǎn)加工茶葉。

第二十三條產(chǎn)茶地區(qū)市級以上人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當(dāng)會同標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門組織制定茶葉加工地方標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵茶行業(yè)社會組織、茶葉企業(yè)制定和使用高于國家和地方標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

第二十四條產(chǎn)茶地區(qū)縣級人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)做好以下工作：

(一)培育茶葉加工龍頭企業(yè)；

(二)鼓勵、支持申請國家有關(guān)質(zhì)量管理體系認(rèn)證、危害分析與關(guān)鍵控制點認(rèn)證，綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志等產(chǎn)品認(rèn)證；

(三)支持建設(shè)茶葉初制、精制、深加工、機(jī)械化生產(chǎn)線；

(四)支持企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織等建設(shè)冷鏈設(shè)施；

(五)支持建立完善產(chǎn)地茶樹鮮葉交易市場。

第二十五條茶樹種植企業(yè)、茶葉加工企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和家庭農(nóng)場等生產(chǎn)經(jīng)營主體，應(yīng)當(dāng)建立茶樹鮮葉質(zhì)量安全自檢制度，定期對茶葉加工生產(chǎn)狀況進(jìn)行檢查評價，建立茶葉加工記錄檔案，如實記載下列事項：

(一)茶樹鮮葉的品種、等級、數(shù)量、進(jìn)場(廠)時間，以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證；

(二)生產(chǎn)的茶種類、等級、數(shù)量、入庫時間、出庫時間、貯存條件等。

茶葉加工記錄和憑證保存期限不得少于茶產(chǎn)品保質(zhì)期滿后一年。禁止偽造茶葉加工記錄。

第二十六條鼓勵和支持以茶樹鮮葉、茶半成品、成品茶或副產(chǎn)品為原料，開發(fā)加工食品、飲品、工藝品、生活用品等茶葉衍生品。

茶葉衍生品的加工應(yīng)當(dāng)符合法律法規(guī)和相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

第二十七條除茶葉衍生品的生產(chǎn)加工外，禁止在茶葉加工中添加糖分、甜味劑、色素、香精等外源物質(zhì)。

禁止在茶葉生產(chǎn)經(jīng)營中摻雜摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。

第四章 品牌建設(shè)

第二十八條 省人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照政府引導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、誠信為本、質(zhì)量優(yōu)良、企業(yè)主體、共建共享的原則，建立茶葉品牌發(fā)展、推介、保護(hù)和利用的運行機(jī)制；圍繞重點發(fā)展貴州綠茶、貴州紅茶、貴州抹茶、貴州黑茶等茶葉公用品牌，著力推進(jìn)原產(chǎn)地保護(hù)和品牌建設(shè)，扶持企業(yè)產(chǎn)品品牌。

第二十九條省人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門應(yīng)當(dāng)會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門制定和完善茶葉公用品牌和知名子品牌產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，包括外在形態(tài)、內(nèi)在品質(zhì)、包裝標(biāo)識等內(nèi)容。

第三十條鼓勵使用茶葉公用品牌，支持做大做強(qiáng)知名子品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌。

第三十一條茶葉公用品牌持有者應(yīng)當(dāng)制定管理規(guī)定，實行統(tǒng)一管理。管理規(guī)定應(yīng)當(dāng)包含質(zhì)量可追溯、監(jiān)督檢查等內(nèi)容。

茶葉公用品牌授權(quán)使用者應(yīng)當(dāng)執(zhí)行品牌管理規(guī)定。

任何單位和個人對違反茶葉公用品牌管理規(guī)定的行為，可以監(jiān)督、舉報。

第三十二條 產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)保護(hù)獲得中華老字號、地理標(biāo)志、國家氣候標(biāo)志等名優(yōu)產(chǎn)品的茶葉商標(biāo)或標(biāo)識。

第三十三條縣級以上人民政府及其有關(guān)部門可以舉辦品牌茶葉展示展銷活動，組織引導(dǎo)企業(yè)參加各類涉茶展銷會。

支持各類生產(chǎn)經(jīng)營主體在傳統(tǒng)媒體、新媒體、自媒體推廣銷售品牌茶葉。

第三十四條縣級以上人民政府交通運輸、市場監(jiān)督管理行政主管部門應(yīng)當(dāng)支持在主要交通干線、公共場所推廣公用品牌，開設(shè)品牌茶葉專賣店，開展品牌茶葉宣傳推介活動等。

第三十五條鼓勵茶葉企業(yè)開發(fā)適銷對路的品牌茶系列產(chǎn)品，創(chuàng)新品牌營銷方式，拓寬品牌流通渠道，建設(shè)品牌忠誠消費群體。

第三十六條支持茶行業(yè)社會組織、茶葉企業(yè)到境內(nèi)外建立貴州茶品牌推廣中心。

鼓勵本省品牌茶產(chǎn)品進(jìn)入省內(nèi)機(jī)場、鐵路、酒店、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、連鎖超市、省內(nèi)外電商平臺等推廣、銷售。

第三十七條 鼓勵深入挖掘茶葉的生產(chǎn)、生活、生態(tài)和文化等價值，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、民間技藝、鄉(xiāng)風(fēng)民俗、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)深度融合，加強(qiáng)老工藝、老字號、老品種的保護(hù)與傳承，培育具有文化底蘊(yùn)的茶產(chǎn)業(yè)品牌。

鼓勵通過品牌價值評估、品牌評比及發(fā)布等活動，擴(kuò)大品牌宣傳，提高品牌知名度和影響力。