哪些茶葉越存越好

中國(guó)的茶文化可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從種植到采摘的工序也是步步精心。中國(guó)人喜歡喝茶，而品茶亦是一種體味生活的方式。然而，想要泡出好茶，茶葉的品質(zhì)當(dāng)然是至關(guān)重要的。那么我們平常喝的這些茶葉到底會(huì)不會(huì)過(guò)期，有沒(méi)有它自己的保質(zhì)日期呢？畢竟，實(shí)踐過(guò)才有話語(yǔ)權(quán)，現(xiàn)在，就讓我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)專業(yè)的師傅是如何說(shuō)的吧。

首先，我們要清楚，關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的回答到現(xiàn)在還沒(méi)有定論呢，一直都是沒(méi)有具體的規(guī)定呢。好多師傅認(rèn)為，茶葉放在比較干燥又通風(fēng)的地方就行，畢竟茶葉是可以保存地比較久的。也有師傅覺(jué)得，茶葉的保質(zhì)期限也和它的品種和生產(chǎn)工序有關(guān)，比如有些茶葉在生產(chǎn)的時(shí)候就已經(jīng)脫水脫得比較完全，自然是可以放長(zhǎng)一些的。

其次，它們的保質(zhì)期限也跟不同種類很有關(guān)系。比如小編知道有一種普洱茶，它的保存期限就比較長(zhǎng)，而且在市面上出售的時(shí)候，也不會(huì)因?yàn)槠谙薅绊憽＿€有一些茶葉對(duì)儲(chǔ)存的溫度也是很有要求的，比如會(huì)需要一直在低溫環(huán)境下儲(chǔ)存，當(dāng)然這種茶葉的保質(zhì)期限肯定也是比較長(zhǎng)的。

在我們的現(xiàn)實(shí)生活中，也是有各種各樣的茶葉在市面上，其中比較常見(jiàn)的就是袋裝、罐裝的茶葉，還有紙包裝的茶餅。食品這些一般都會(huì)標(biāo)明清楚日期。很多市場(chǎng)上的包裝的茶葉上也是有清楚地標(biāo)識(shí)出生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期。這些都是生產(chǎn)廠家根據(jù)茶葉的生產(chǎn)和實(shí)際情況來(lái)標(biāo)識(shí)的，必然有它標(biāo)識(shí)的一定道理，所以還是按照廠家標(biāo)識(shí)的正常使用比較好。從這個(gè)角度上來(lái)看，茶葉基本也都是有保質(zhì)期的。但是也可以注意到，很多茶餅上或者農(nóng)家自產(chǎn)的茶葉上面也是沒(méi)有專門(mén)標(biāo)注的，所以這些還是有一定區(qū)別的。

總而言之，目前茶葉行業(yè)里還沒(méi)有很嚴(yán)格的規(guī)范的。茶葉的保質(zhì)期限長(zhǎng)短都是和這個(gè)它自身的品種、生產(chǎn)相關(guān)的。當(dāng)然，大多數(shù)的茶葉都是需要按照適合它自身的儲(chǔ)存條件來(lái)放置的。在購(gòu)買時(shí)，大家可以多注意茶葉包裝上有無(wú)保質(zhì)期限標(biāo)明，如果還有疑問(wèn)，也可以詢問(wèn)賣方要如何保存。相信這樣就可以萬(wàn)無(wú)一失了。大家都了解了嗎？希望大家都能喝上合自己口味的茶。

哪種茶葉存放時(shí)間越長(zhǎng)品質(zhì)越好

普洱茶的存放時(shí)間比較長(zhǎng)，但不是越長(zhǎng)越好，普洱茶存放七年以上便會(huì)出現(xiàn)陳味。普洱茶是發(fā)酵茶，普洱茶經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的貯存，品質(zhì)會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚，具有典型的陳香。因此，人們認(rèn)為普洱茶越陳越好。普洱茶在貯存過(guò)程中 “陳化”是茶葉內(nèi)含化學(xué)成分發(fā)生氧化、降解和轉(zhuǎn)化，多酚類化合物、氨基酸、糖類的自動(dòng)氧化，形成茶褐素和黃褐色聚合物等；類酯化合物氧化，產(chǎn)生揮發(fā)性成分2，4-庚二烯醛等具有陳茶氣味特征，引起滋味、湯色和香氣改變的過(guò)程。擴(kuò)展資料普洱茶的存放條件：

1、普洱茶本身原料、工藝要好，如果是品質(zhì)差的普洱茶，再貯存多長(zhǎng)時(shí)間也不會(huì)變好。

2、在清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無(wú)異味的庫(kù)房?jī)?nèi)，倉(cāng)庫(kù)周圍應(yīng)無(wú)異味氣體污染。

3、一定量的茶內(nèi)含物質(zhì)就那么多，在貯存過(guò)程中有物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、揮發(fā)和消耗，需要把握好普洱茶的“最佳品飲期”。

4、當(dāng)季節(jié)濕度偏離合適的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)有必要進(jìn)行一些工作加以補(bǔ)助，存茶量大的房間，除濕機(jī)與加濕機(jī)是有必要添購(gòu)的。

哪種茶葉存放的時(shí)間越久越珍貴

不是，原因如下

茯茶屬于黑茶，是全發(fā)酵茶，按理說(shuō)這種發(fā)酵類的茶葉的確是年份越久越濃香，但是茯茶作為黑茶發(fā)酵工藝的一種茶，因?yàn)槔锩嫣砑恿恕敖鸹ň?，所以新茶?huì)有很多這種發(fā)酵后的金花，放久了以后隨著菌落自身新陳代謝也會(huì)漸漸死亡，但是它們發(fā)酵出來(lái)的產(chǎn)物卻使茶葉變的更香醇，好的茯茶放了六年左右泡十泡茶湯都是回甘的味道；前面是單從味道上講，茯茶儲(chǔ)存越久越好，但是從效果上看，茯茶的金花菌是對(duì)人體大有裨益的有益菌，所以時(shí)間短的茶菌多，時(shí)間長(zhǎng)了菌就會(huì)逐漸減少了！

什么茶葉保存時(shí)間越長(zhǎng)越好

普洱茶不管是生茶還是熟茶，都是可以長(zhǎng)期存放，但生茶更有存放價(jià)值，普洱茶受地域限制，也決定了它的價(jià)值。普洱茶在不同環(huán)境下存放會(huì)產(chǎn)生不同變化，存放時(shí)久的普洱茶囗感層次更加豐富，滋味也更濃厚，收藏價(jià)值就越高。

什么茶葉越存越好

1、紅茶

紅茶是全發(fā)酵茶，保質(zhì)期比較長(zhǎng)，可以保存2年以上。不過(guò)一般來(lái)說(shuō)就算保存較為得當(dāng)，2年以上也會(huì)有變味的現(xiàn)象出現(xiàn)，所以盡量不要等到2年以后再喝。畢竟先不說(shuō)有沒(méi)有變質(zhì)，連口感都變了的話那么也沒(méi)必要再喝了。

2、黑茶

大黑茶也有越陳越香的特色，在清潔、防潮、無(wú)異味的環(huán)境下，可以長(zhǎng)期保存。當(dāng)然，畢竟經(jīng)過(guò)了后發(fā)酵，并沒(méi)有生普和白茶那種無(wú)限潛力，一般來(lái)說(shuō)散茶3、5年，滋味已達(dá)到最佳程度，緊壓茶的話10至15年也就差不多了，再存也沒(méi)有那么大的升值空間。

擴(kuò)展資料：

辨別新茶的方法：

哪些茶葉越存越好呢

到底哪些茶葉盡快飲用更好，又有哪些茶葉可以越存越香呢？

綠茶要盡快飲用

喝綠茶多是為了品味其鮮爽的口感，譬如烘青、炒青綠茶，制成后放置約10天就可以喝了；蒸青綠茶的最佳飲用時(shí)間只有2～3個(gè)月，因此越快飲用越好。

烏龍茶適合存放一段時(shí)間再飲用。

為使茶葉有火香氣、增進(jìn)熟感，烏龍茶一般會(huì)有焙火這一流程，這一類的茶葉最好是放置一段時(shí)間再飲用，一方面是避免茶葉的火味掩蓋了其本身的香氣、滋味，另一方面也是為避免喝茶者上火。茶葉焙火程度的輕重不同，放置的時(shí)間也不相同。焙火輕的茶葉，顏色較明亮，一般放置一至五個(gè)月飲用為佳；焙火重的茶葉顏色稍顯暗沉，需放置半年到一年的時(shí)間方可退去火味。

白茶、普洱茶可以越存越香

白茶可以久存已為大眾所熟知，有“一年為茶，三年為藥，七年為寶”之說(shuō)。以白牡丹為例，其最佳品飲期在存放6～8年的時(shí)候。此外，按照正確的滇青工藝制作出來(lái)的普洱茶，也可以越存越香，這是因?yàn)椴枞~中的活性物質(zhì)在殺青時(shí)只是被鈍化而沒(méi)有被殺死，在合適的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境下可以進(jìn)行進(jìn)一步轉(zhuǎn)化。

需要說(shuō)明的是，茶葉的最佳品飲期也不可一概而論，原料，工藝、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境都會(huì)對(duì)其具體的存放期限產(chǎn)生影響。茶葉作為飲品而非古董，也不可能無(wú)限制的放置下去，好比故宮那塊存放上百年的普洱茶，已經(jīng)無(wú)人去校驗(yàn)它的口感如何。它更多的是被看做一個(gè)時(shí)代的歷史符號(hào)。

茶葉儲(chǔ)存越久越好嗎

那當(dāng)然不是啦！茶葉并不是儲(chǔ)存越久越好，不同的茶品儲(chǔ)存時(shí)間是不同的。通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月～24個(gè)月不等的，而散裝茶葉保質(zhì)期就更短了，茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。

哪些茶葉越存越好喝

1、錫質(zhì)茶葉罐。密封性好、保鮮性強(qiáng)，適合保存高端的茶葉。 

2、陶瓷茶葉罐。環(huán)保，透氣又防潮。 

3、紙質(zhì)茶葉罐。價(jià)格便宜，透氣性好，適合存放需要發(fā)酵的茶葉。

 4、木質(zhì)茶葉罐。密封性好，價(jià)格便宜。 

5、紫砂茶葉罐。多孔性材料透氣性非常好，可以長(zhǎng)久保持茶的清香。

哪些茶葉適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存

以下茶能收藏很久！

普洱茶、六堡茶、湖南黑茶、藏茶、白茶均可以通過(guò)存儲(chǔ)進(jìn)行后發(fā)酵成為老茶，越陳越香、愈品愈醇，這是大家公認(rèn)的。

而且老茶的茶氣強(qiáng)，韻味好，健康療效好，為茶人所愛(ài)及追捧。物以稀為貴，因此，不少二十年以上的精品老茶更是得到不少人的青睞。