中國各地茶葉

茶：是茶樹或茶樹新梢芽葉加工品的統(tǒng)稱。茶樹為山茶科，屬多年生常綠木本植物。中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國家。茶的古稱其多。如萘、詫、槚、苦萘、茗等在古代有的指茶樹，有的指不同的成品茶。至唐代開元用間（公元8世紀(jì)），始由“萘”字逐漸簡化而成“茶”字，統(tǒng)一了茶的名稱。

現(xiàn)在世界各國“茶”字的讀音大多由“茶”、“槚”、“詫”以及“萘”等的音韻轉(zhuǎn)變而來。 中國自古有“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的傳說雖無可稽考，但可說明知茶百用為時甚早。唐代陸羽在其所作世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中稱：“茶者，南方之嘉木也，一尺、二尺乃至數(shù)十尺，其巴山、峽川有兩人合抱者”，不但描述了茶樹的形態(tài)，而且指出茶產(chǎn)于中國南方。

并說：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公……傍時浸俗，盛于周朝?！?，茶葉作為藥用，記載最早是《神農(nóng)本草經(jīng)》：神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。李時珍的《本草綱目》中記載：“茶苦而寒，最能降火，又兼解酒食之毒，使人神思矍爽，不昏不睡?！薄冻圆桊B(yǎng)生記》中記載有：“茶也，養(yǎng)生之仙藥，延年之妙術(shù)也……”。

東漢《桐君錄》中：“南方有瓜蘆木，亦似茗，至苦澀，取為屑茶飲，亦可通夜不眠，煮鹽人但資此飲?！鄙蠈由鐣巡枳鳛轱嬃鲜菑闹芪渫跻圆璐崎_始。在《封氏聞見記》中：“開元太山有僧大興禪教，人人煮茶驅(qū)睡，致使人人相仿效，逐成風(fēng)俗?！钡搅藵h代茶已成商品漢代王褒的《僮約》中：“烹茶盡具”，“武陽買茶”等記載了我國最早的茶葉市場。

到了唐宋時期飲茶已經(jīng)普及到平民百姓，宋王安石云：茶之為用，等于米鹽，不可一日無。 茶葉開始作為飲料是摘鮮葉煮飲，到南北朝時開始把鮮葉加工成茶餅。后來唐代又創(chuàng)制了蒸青團茶；宋代創(chuàng)制了蒸青散茶；明代創(chuàng)制了炒青綠茶、黃茶，黑茶、紅茶、花茶等；清代創(chuàng)制了白茶、烏龍茶等。

茶葉由我國的云、貴、川高原向全國傳播，古有“蜀地茶稱圣，蒙頂?shù)谝患摇钡恼f法。秦統(tǒng)一中國后，茶葉順長江而下傳遍半個中國，現(xiàn)我國有17省，900余縣產(chǎn)茶。又我國沿海傳向世界50個國家和地區(qū)。茶葉作為商品于1610年輸入歐洲，先是荷蘭、葡萄牙，1638年輸入英國。

1664年輸入沙俄。17世紀(jì)輸入美洲，1674年輸入紐約。美國威廉。烏克斯著《茶葉全書》中說：“飲茶代酒之習(xí)慣，東西方同樣重視，唯東方飲茶之風(fēng)盛行數(shù)世紀(jì)之后歐洲人才始習(xí)飲之?！弊鳛椴枞~引種傳到世界各地，當(dāng)然是在唐宋以后的事，公元729引日本，828年傳朝鮮；1618年到俄國；1780到印度；1828年傳印尼，1834年斯里蘭卡；1914年馬來西亞，作為商品傳到這些國家當(dāng)然更早許多。

被封為世界4大飲料的是茶，咖啡，可樂、豆?jié){。

中國各地茶葉品種列表

您好，根據(jù)您提出的問題，云海茶行來幫您解答哦?:

十大名茶為:

1: 西湖龍井

西湖龍井是中國浙江省杭州市西湖旁山區(qū)一種光滑，成熟的綠茶，龍井茶在歷史上被認(rèn)為是中國最早的茶葉之一，給它起了“中國名茶”的綽號，它的顏色是淺黃綠，一般來說，龍井的顏色越淡，質(zhì)量就越高，它有一種強烈的芳香，帶有一種成熟的植物氣息，它還有幸被乾隆皇帝選為貢品

2: 洞庭碧螺春

它是存在于中國江蘇省美麗的洞庭山上的一種綠茶，葉子有一個明顯的螺旋形，在歷史上，碧螺春本被當(dāng)?shù)鼐用穹Q為“嚇煞人香”而清朝康熙皇帝品嘗這種茶之后認(rèn)為這個名字不雅，于是題名“碧螺春”

3: 黃山毛峰

黃山毛峰是屬于綠茶，中國安徽省黃山的一種奢侈的綠色茶葉，起源于光緒時期。

4: 六安瓜片

雖然它不像龍井茶那么有名，但在中國安徽省六安市大別山，它是一種非常特殊而著名的綠茶，這種綠茶起源于1905年，很獨特，因為它是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成的。

5: 信陽毛尖

著名美味的綠茶是來自中國河南省信陽的信陽毛尖，像許多其他著名的中國綠茶一樣，信陽毛尖在清代獲得了名聲，它也有獨特的榮譽，贏得1915年的巴拿馬世界博覽會的金獎。

6: 都勻毛尖

實際上它是中國貴州省都勻縣的一種美味可口的綠茶，在明朝，崇禎皇帝特別喜歡這種獨特的綠茶，并被宣布為貢品，這茶也是1915年巴拿馬世博會的獲獎茶葉，因此被認(rèn)為是中國最著名的綠茶之一。

7: 安溪鐵觀音

一種非常著名美味醇香的烏龍茶，來自中國福建省，鐵觀音這個名字據(jù)悉是清王朝皇帝雍正所取，其背后有著悠久而豐富的歷史，被認(rèn)為是最好的烏龍茶，鐵觀音被譽為“茶之王”。

8: 武夷巖茶

它生長在中國福建省武夷山，福建省的這一地區(qū)有著悠久的歷史，出產(chǎn)名貴的“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等，然而，最有名的，也可以說是最美味的烏龍茶是在18世紀(jì)最后被引入歐洲的武夷山茶，在中國之外也受到了廣泛的歡迎。

9: 祁門紅茶

它有一種非常大膽強烈以及麥芽的味道，它來自中國安徽省的祁門縣，祁門紅茶在中國也被稱為“紅茶皇后”，據(jù)說，在清代的1875年，人們從光緒開始喝紅茶，祁門紅茶是世界上最好的紅茶之一，英國王室以及英國女王也有傳言稱自己喜歡喝紅茶，在1915年的巴拿馬世界博覽會上，祁門紅茶也有幸獲得了金牌，成為中國最著名的紅茶。

10: 君山銀針

這被認(rèn)為是一個非常具有異國情調(diào)的優(yōu)質(zhì)茶，是在中國只有少量生產(chǎn)的一種珍貴的茶，君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山。

這是中國最有名的十大茶?

您可以根據(jù)自己的喜歡選擇喜歡適合的茶葉，多喝茶對身體好處還是蠻多的哦

歡迎關(guān)注云海茶行?我們每天都會更新不同的茶知識哦???，有什么不懂的問題歡迎來私信哦

最后祝您身體健康，天天開心?

中國各地茶葉大全

山東——萊陽梨

萊陽梨是山東省的著名特產(chǎn)之一。多為倒卵形，果實碩大，果皮為黃綠色，萊陽梨表面粗糙，有褐色銹斑，萼部凹入。果肉質(zhì)地細(xì)膩，汁水豐富，口感清脆香甜，是梨中的上品。

江蘇——碧螺春

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。

東北——烏拉草

烏拉草與人參、貂皮并成為東北三寶，具有十年不腐、百年不霉，終生抗真菌侵蝕的能力，被稱為世界三大寶草（烏拉草、巴拿馬草、臺灣草）之首。而且由烏拉草制成的產(chǎn)品也成為了東北的特產(chǎn)名片。

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崇明金瓜是崇明島的傳統(tǒng)名特產(chǎn)之一，老熟瓜經(jīng)煮或冷凍后攪出的金瓜絲鮮嫩清香，松脆爽口，風(fēng)味獨特，素有"植物海蜇"之美譽，是"色、香、味、形"俱全的佳肴。

廣東——白毛茶

白毛茶是中國特種名茶之一。韶關(guān)的樂昌、仁化等縣的白毛茶以其特有的清香和甘醇聞名遐邇， “白毛尖”茶是茶葉中的珍品，它因茶芽粗壯，密披銀色毫毛而得名。

廣西——月柿

恭城月柿，是廣西傳統(tǒng)出口創(chuàng)匯的名優(yōu)產(chǎn)品之一，在恭城已有400多年的栽培、加工歷史，主產(chǎn)地蓮花鎮(zhèn)。恭城月柿果型美觀、色澤鮮艷、個大皮薄、肉厚無核，味甜可口。

海南——椰子

椰子植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環(huán)狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根，花果期主要在秋季。

浙江——雪藕

湖州雪藕，為浙江湖州特產(chǎn)，是多年生水生宿根草本植物，池塘、湖蕩、沼澤均可栽植。

湖南——黃花菜

邵東黃花菜是一種多年生的草本植物，是一種營養(yǎng)價值高、具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜。

河南——臘梅

蠟梅又稱蠟梅、蠟?zāi)?，屬落葉灌木。樹干叢生，黃褐色。花單生于枝條兩側(cè)，冬季落葉后開花，花蠟黃色，具芳香，稍有光澤，似蠟質(zhì)。

江西——萬年貢米

萬年貢米吸取四季清泉，根植水土特異，營養(yǎng)豐富，米色如玉，顆形如梭，口感松軟香醇，堪稱米中極品。

天津——酸棗

天津酸棗是一種野生棗樹的果實，形狀比一般棗小而圓，外皮呈紫紅色，光滑而無皺紋，味道酸,既可生吃，又能藥用。

北京——玫瑰花

妙峰山栽培玫瑰花，已有幾百年歷史，以品種純正而馳名為華夏之首，妙峰山被譽為“中國的玫瑰之鄉(xiāng)”。

山西——上黨黨參

上黨黨參是指產(chǎn)于中國山西地區(qū)的人參，黨參以根入藥，具有補中益氣的功能，可治多種疾病。以黨參為主藥，可配制多種中藥。

新疆——雪蓮

新疆雪蓮，多年生的草本植物，性溫，味甘、微苦，具有較高的食用價值和飲用價值。

甘肅——當(dāng)歸

岷歸，甘肅省岷縣特產(chǎn)，因其質(zhì)量最佳、含量豐富、產(chǎn)量最大、銷量最廣而馳名中外，被歐洲人譽為“中國婦科人參”，是世界當(dāng)歸中的上品。

四川——蒙頂茶

蒙頂茶是中國傳統(tǒng)綠茶，產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙頂山。其外湯色碧清微黃，清澈明亮，滋味鮮爽，濃郁回甜。

云南——三七

文山三七又名文州三七，明代著名的藥學(xué)家李時珍稱其為“金不換”。

陜西——小米

陜西米脂小米，是陜北黃土高原米脂縣的一種特產(chǎn)。它色澤金黃，顆粒渾圓，晶瑩透亮，質(zhì)優(yōu)味香。與山西沁縣檀山村“沁州黃”、山東金鄉(xiāng)縣馬廟鎮(zhèn)“金谷米”、河北蔚縣桃花鎮(zhèn)“桃花米”并成為四大貢米。

安徽——貢菊

貢菊是黃山市的漢族傳統(tǒng)名產(chǎn)，與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國四大名菊。品質(zhì)優(yōu)良，色、香、味、型集于一體，既有觀賞價值，又有藥用功能，被譽為藥用和飲中之佳品，是黃山著名特產(chǎn)，馳名中外。

中國各地的茶葉

　　我國有浙江、江蘇、安徽、福建、四川、云南、廣東、海南、江西、臺灣等23個省市區(qū)產(chǎn)茶，從海拔幾十米的平原到海拔2600米的高山，有上千個縣市產(chǎn)茶。而各地的地形、土壤、氣候等存在著明顯的差異，這些差異對茶樹生長發(fā)育和茶葉生產(chǎn)發(fā)育和茶葉生產(chǎn)影響極大。正所謂高山出好茶，在不同地區(qū)，生長著不同類型、不同品種的茶樹，從而決定了不同的茶葉品質(zhì)。

　　目前我國茶區(qū)大致分為4個，即：江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū)。

　　1. 江北茶區(qū)：江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸，包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。 是我國最大的茶區(qū)。茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種。

　　江北茶區(qū)地形較復(fù)雜，與其他茶區(qū)相比，氣溫低，積溫少，茶樹新梢生長期短，適宜制作綠茶，香高味濃。

　　2. 江南茶區(qū)：江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地，為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的2/3。茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種，以及少部分小喬木中葉種和大葉種。

　　江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū)，也有海拔在1000米的高山，如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等，幾乎都是“高山出好茶”的名茶產(chǎn)區(qū)。高山茶園土壤涂層深厚，土質(zhì)較肥沃，而低丘茶園，土層淺薄，土壤結(jié)構(gòu)差，有“晴天一把刀，雨天一團糟”的現(xiàn)象。該茶區(qū)適宜發(fā)展綠茶、青茶、花茶和名特茶。

　　3. 西南茶區(qū)：西南茶區(qū)位于中國西南部，包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部，是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富，生產(chǎn)普洱茶、紅碎茶、綠茶、花茶、邊銷茶、名特茶等。

　　云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜，有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊，氣候差別很大，大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候，冬不寒冷，夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長。

　　4. 華南茶區(qū)：華南茶區(qū)位于中國南部，包括閩中南，桂南，滇南，海南，臺，粵等省（區(qū)），為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)，被譽為一類產(chǎn)區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種，茶資源極為豐富，生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和云南普洱茶等。

中國各地茶葉市場

中國浙江茶葉批發(fā)市場價格最便宜

中國各地茶葉排名

據(jù)茶葉十大品牌排行榜數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，茶葉十大品牌排名分別是武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、君山銀針、福鼎白茶。以下是茶葉十大品牌排行榜詳細(xì)名單：

根據(jù)2017-2022年中國茶葉行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報告關(guān)注統(tǒng)計，目前國內(nèi)市場上茶葉品牌大大小小有上百個，與2016年相比茶葉品牌增加了不少，依據(jù)品牌網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺數(shù)據(jù)支持，2016-2017年發(fā)布的茶葉十大品牌榜如下：

茶葉十大品牌排行榜1：武夷山大紅袍

上榜理由：武夷山市茶葉局，產(chǎn)于福建省武夷山，武夷巖茶四大名樅之首，素有“茶中之王”的美譽，以精湛的工藝特制而成，成品茶香氣濃郁，滋味醇厚。

茶葉十大品牌排行榜2：西湖龍井

上榜理由：杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會，產(chǎn)于杭州，具有1200多年歷史，名茶之冠，以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱，有“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅”美稱。

茶葉十大品牌排行榜3：安溪鐵觀音

上榜理由：安溪縣茶業(yè)總公司，始于1725-1735年間福建安溪，烏龍茶類的代表，半發(fā)酵茶類，介于綠茶和紅茶之間，以其獨特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。

茶葉十大品牌排行榜4：洞庭碧螺春

上榜理由：蘇州市吳中區(qū)洞庭（山）碧螺春茶業(yè)協(xié)會，產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山，卷曲成螺狀，渾身毛，色澤銀綠隱翠，屬于綠茶，碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

茶葉十大品牌排行榜5：普洱茶

上榜理由：云南省普洱茶協(xié)會，產(chǎn)于云南普洱、西雙版納、臨滄等茶區(qū)，1700多年歷史，屬于黑茶，湯橙黃濃厚，外型色澤褐紅或略帶灰白，香氣獨特陳香，中國名茶。

茶葉十大品牌排行榜6：六安瓜片

上榜理由：六安市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會，產(chǎn)于皖西大別山，又稱片茶，綠茶特種茶類，單片嫩葉炒制，不帶芽梗，形似瓜子，色澤寶綠，中華傳統(tǒng)歷史名茶。

茶葉十大品牌排行榜7：黃山毛峰

上榜理由：黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會，產(chǎn)于安徽黃山，別稱徽茶，中國傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，帶有金黃色魚葉，十大名茶。

茶葉十大品牌排行榜8：信陽毛尖

上榜理由：河南省信陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，產(chǎn)于河南省信陽，又稱豫毛峰，中國著名綠茶，以味濃/湯綠的獨特風(fēng)格著稱于世，享有淮南第一茶之美譽，十大名茶。

茶葉十大品牌排行榜9：君山銀針

上榜理由：君山銀針，產(chǎn)于岳陽洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針，黃茶中的珍品，君山茶歷史悠久，享有“黃茶之冠”的美譽。

茶葉十大品牌排行榜10：福鼎白茶

上榜理由：福建福鼎市茶業(yè)協(xié)會，產(chǎn)于福建福鼎及南平政和，以白毫銀針為代表，白茶極品，芽頭肥壯、身披白毫、挺直如針、色白如銀，有退熱降火解毒之功效。

中國各地茶葉特產(chǎn)介紹

序號地區(qū)

特六明細(xì)

尾明市

\花併、竹蟲、野生菌、呈寅寶珠梨、漬池麻鴨、石林乳魔、石林乳併、宜良板魑。

2玉溪市

陸江糲粉、年守相桔、柿子、新平百抖荼(拷茶)、冬瓜蜜、芝麻片、油鹵麿.豆沫糖.油鶏楸、甜白酒、蘆差、杭榔

昭通市

仕特名六有小草坂天麻、昭通蘋果.金江魔芋片、碗碗紅糖、版納地毬.昭通西。

曲靖市

直威火腿、黃豆腐、生志縁売蛋鶏、辣子鴆、純葛根白酒”、天然野生菌、富源魔芋、土豆。

前江市

雨江雪桃、雨江銅器、京巴蛄染、家巴皮畫、家巴木離、京巴掛毯、木制工芝品、三川火膽蟲草、天麻、箘江雪茶、鴆棕、松茸.

苦淚市

措沮荼、墨江紫來、景京述糖、景京芒黒、西盟金竺竹筍、

小粒珈琲

保山市

甘蔗、年埃、恒然、保山録豆、石斛、象込紙傘、云子。

怙池市

降蛹、風(fēng)佚醋肉、扛茶

gT廸失州

西用植物キ富.有蟲草、天麻、臾母、知母、胡黃達、藏荅蒲、雪遊、雪茶、厚樸、杜仲、木香、秦、茯苓等。聲麝香、熊膽、鹿茸等名冑葯材.陶器.撮里毛毯，特廣藏式木碗和粭耙盒。

10陸顰州

核桃、野生菌、板果、蜂蜜、妥甸茜油、大自云豆。

11大理州

白族三道茶.乳廟、梅子美食品。

12缸河州

大尖葉、建水獅子樵、建水燕窩酥、幵迄甜羸尖、蒙自年粍、石屏豆腐、石屏豆腐皮、石屏茘枝酥、蛤蛤酒、草果、錫制工芝品、建水草芽、葡萄酒、彌勒凡吹豆鼓、云霧茶。

14文山州

巨七、丘北辣板、廣南八寶米、底好竹筒荼、那柳酒、

15際宏州

越放米、盈江鹿戸品、糯米春酒、戸撤刀、戸撤煙.民族筒粕和提花統(tǒng)裙、洛西陵夢。

16怒江州

班飼、拉畫稙、獨花毯。

17板納州

膝族火焼干巴、熱帶水果、版納地毯、民族怖品、體錦、沱茶、俵族竹編

中國各地茶葉產(chǎn)量

福建，云南，四川，貴州，廣西，安化

中國各地茶葉產(chǎn)量排名

2020年中國茶葉產(chǎn)量最高的省份為福建省，茶葉產(chǎn)量達到43.99萬噸；其次為云南省，產(chǎn)量為43.72萬噸；第三為湖北省，產(chǎn)量為35.25萬噸。

隨著我國茶葉需求量的不斷上升，以及茶園面積的不斷擴大，我國茶葉產(chǎn)量逐年上升。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年中國茶葉產(chǎn)量為297萬噸，相對于2019年上升了6.9%。