好茶的標(biāo)準(zhǔn)是什么

茶葉好壞應(yīng)該從哪些方面來(lái)如何來(lái)識(shí)別，這一直是許多人在賣茶的時(shí)候遇上的問(wèn)題， 第一步，有條件的情況下，可以將茶葉倒入盤中，做定向的旋轉(zhuǎn)，從三個(gè)方面來(lái)看，第一，要看茶葉的整度和勻度以及條索松緊寬，緊密無(wú)勻的則質(zhì)好味優(yōu)。第二，要看茶葉的凈度，以茶梗、葉柄、茶籽越少就越好。第三，要看其色澤，紅茶類以烏褐油潤(rùn)為好，綠茶類以翠綠有光澤為佳。通過(guò)盤旋，放近鼻子，可以聞其氣味，如香氣濃郁，即為好茶。 第二步，品茶，也是最主要的一項(xiàng)內(nèi)容，主要從以下四方面來(lái)進(jìn)行，

一是聞香氣、濃郁、純喉、耐聞?wù)邽榧选?二是看茶色，紅茶以紅艷、明澈者為好；綠茶以色綠、亮明為佳。 三是品茶味，紅茶以濃厚、鮮爽、純正而有甜味為上；綠茶以醇和、鮮香為佳。 四是看底茶，泡過(guò)的底茶以色澤均勻，顏色一致為好，茶底中幼芽多者為高級(jí)茶。葉亮有光澤為新茶。 第三步：在上面兩個(gè)步無(wú)法完成的時(shí)候，識(shí)別茶葉的好壞可以直接從其外形、色澤、味道來(lái)評(píng)價(jià)。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)于綠茶，干茶色澤為墨綠色或翠綠色，湯色黃綠明亮，香氣是悅鼻的板栗香；烏龍茶，即青茶，外形一般是條形或顆粒狀，湯色橙黃明亮，滋味醇厚鮮爽，帶有自然的花香。對(duì)于紅茶，有碎茶和條形茶之分，紅碎茶外形是勻度好，色澤黑褐油潤(rùn)，湯色紅艷明亮，滋味濃且鮮，條形紅茶在外形上是緊結(jié)顯毫，湯色紅艷明亮，滋味濃且鮮。這些特征都是好茶的體現(xiàn)

判斷好茶的標(biāo)準(zhǔn)是什么

一、湯色清透。首先是醒茶（洗茶）的湯水必須是清透明亮。

二、潤(rùn)口好。用普通的小型茶杯，三杯入口必須是舌頭生津。

三、回甘好。飲用三杯后，喉嚨必須有該類茶特有氣息的回甘。

四、氣味醇正。不同品類的茶有不一樣的氣味特性，氣味的醇正程度決定其品質(zhì)高低。

五、香氣持久。香氣的持久程度是判別其品質(zhì)高低的重要因素。

評(píng)判好茶的標(biāo)準(zhǔn)

鑒別茶葉的優(yōu)劣，可從茶葉的形狀、色澤、香氣、滋味、湯色等方面來(lái)判別。

外形：主要從茶葉的條索、嫩度、色澤、凈度幾方面鑒別。

條索：條形茶的外形叫條索。

經(jīng)緊細(xì)、圓直、勻齊、重實(shí)為好； 嫩度：茶葉的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光潤(rùn)度。

此外，還要看峰苗（用嫩葉制成的細(xì)而有尖峰的條索）的比例。

一般紅茶以芽頭多、有峰苗、葉質(zhì)細(xì)嫩為好；綠茶的炒青以峰苗多、葉質(zhì)細(xì)嫩、重實(shí)為好；烘青則以芽毫多、葉質(zhì)細(xì)嫩為好。

色澤：看茶葉的顏色和光澤。

紅茶的色澤有烏潤(rùn)、褐潤(rùn)和灰枯的不同；綠茶的色澤有嫩綠或翠綠、洋綠、青綠、青黃，以及光潤(rùn)和干枯的不同。

紅茶以烏潤(rùn)為好，綠茶以嫩綠、光潤(rùn)為好。

凈度：主要看茶葉中是否含梗、末或者其它非茶類的雜質(zhì)，以無(wú)梗、末和雜質(zhì)的為好。

此外，還可以嗅嗅茶葉的香氣是否正常，有無(wú)煙、焦、霉、餿、酸味或其它不正常的氣味。

內(nèi)質(zhì)審評(píng)包括評(píng)定香氣、滋味、湯色和葉底。

取一小撮茶葉，放入茶杯中，用開(kāi)水沖泡，并蓋上杯蓋。

5分鐘后，打開(kāi)杯蓋，先嗅杯中香氣，再看湯色、品嘗滋味； 最后看茶葉的嫩度、色澤和勻度。

香氣用嗅覺(jué)來(lái)審評(píng)香氣是否純正和持久。

可反復(fù)多嗅幾次，以辨別香氣的高低，強(qiáng)弱和持久度，以及是否有煙、焦、霉味或其它異味。

湯色茶葉內(nèi)含物被開(kāi)水沖泡出的汁液所呈現(xiàn)的色澤叫湯色。

湯色有深淺、亮暗、清濁之分。

以湯色明亮、純凈透明、無(wú)混雜的為好；湯色灰暗、混濁者為差。

紅茶以紅艷明亮為優(yōu)，綠茶以嫩綠色為上品。

滋味茶葉經(jīng)沸水沖泡后，大部分可溶性有效成分都進(jìn)入茶湯，形成一定的滋味，滋味在茶湯溫度降至50℃左右時(shí)為最好。

品嘗時(shí)，含少量茶湯，用舌頭細(xì)細(xì)品味，從而辨別出滋味的濃淡、強(qiáng)弱、鮮爽、醇和或苦澀等。

葉底觀察杯中經(jīng)沖泡后的茶葉的嫩度、色澤和勻度。

還可以用手指去按壓，去判斷它的軟硬、厚薄和老嫩程度。

花茶的審評(píng)標(biāo)準(zhǔn)主要是香氣和滋味。

以花香鮮濃持久、滋味醇和鮮美、湯色葉底嫩綠明亮為好。

新茶與陳茶的鑒別主要是看它的色、香、味。

色澤：茶葉在存過(guò)程中，主要受空氣中氧氣和光的作用，綠茶由新茶的青翠嫩綠逐漸變得枯灰。

紅茶由新茶的烏潤(rùn)變成灰褐。

滋味：陳茶的滋味淡薄，同時(shí)茶葉的鮮爽味減弱而變得"滯鈍"。

香氣：陳茶由于香氣物質(zhì)的氧化、縮合和緩慢揮發(fā)，使茶葉由清香變得低濁 上述區(qū)別是對(duì)較多的茶葉品種而言的。

當(dāng)保存條件良好，這種差別就會(huì)相對(duì)縮小。

至于有的茶保存后品質(zhì)并未降低，那就另當(dāng)別論了。

識(shí)別茶葉的好壞可以從其外形、色澤、味道來(lái)評(píng)價(jià)，比如說(shuō)綠茶干茶色澤為墨綠色或翠綠色，湯色黃綠明亮，香氣是悅鼻的板栗香；烏龍茶外形一般是條形或顆粒狀，湯色橙黃明亮，滋味醇厚鮮爽，帶有自然的花香，德信烏龍單樅茶類，就能很好地體會(huì)到這些特征。

紅茶有碎茶和條形茶之分，紅碎茶外形是勻度好，色澤黑褐油潤(rùn)，湯色紅艷明亮，滋味濃強(qiáng)鮮，條形紅茶在外形上是緊結(jié)顯毫，湯色紅艷明亮，滋味濃強(qiáng)鮮。

這些特征都是好茶的幾點(diǎn)特征

好茶有什么標(biāo)準(zhǔn)

不同的茶葉等級(jí)分類辦法也是不同的,茶葉的等級(jí)是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評(píng)室基本條件》對(duì)茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來(lái)分類。下面就為大家介紹茶葉的等級(jí)劃分。茶葉的等級(jí)劃分，由高到低依次為：特級(jí)、1級(jí)、2級(jí)、3級(jí)....9級(jí)，特級(jí)：緊細(xì)、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細(xì)嫩；

1、一級(jí)：緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩；

2、二級(jí)：緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩；

3、三級(jí)：條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮；

4、四級(jí)：肥壯緊結(jié)、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻；

5、五級(jí)：條索緊實(shí)勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻；

6、六級(jí)：壯實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻；

7、七級(jí)：肥壯緊實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻；

8、八級(jí)：粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻、九級(jí)粗大尚緊實(shí)、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻；

9、九級(jí)：粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗。

10、通常來(lái)講，嫩度越好、含芽量越高的茶葉定級(jí)越高。

好茶的定義是什么

茶水是指用茶葉沖泡的飲品，多用綠茶和紅茶，有提神和減肥的作用。

茶水，廣泛指加茶葉泡成的開(kāi)水或白開(kāi)水。茶水不可與羊肉同時(shí)食用（因?yàn)檠蛉夂胸S富的蛋白質(zhì)，同茶葉中的鞣酸結(jié)合，生成鞣酸蛋白質(zhì)。的綽號(hào)又叫“糖殺死”，嚼過(guò)它的葉以后再吃糖，口里不會(huì)有甜的感覺(jué)，攝取量自然大減，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而轉(zhuǎn)化成脂肪量也就相對(duì)減少。飯前、飯后喝一杯烏龍茶，可促進(jìn)脂肪的分解，使其不被身體吸收就直接排出體外，防止因脂肪攝取過(guò)多而引發(fā)的肥胖。

判斷好茶的標(biāo)準(zhǔn)

茶葉特級(jí)或者精品最好，茶葉根據(jù)感官品質(zhì)的不同，分為精品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)等，其等級(jí)主要是按照外形、內(nèi)質(zhì)兩方面作為評(píng)判依據(jù)，其中精品并非所有茶的等級(jí)，而特級(jí)較為常見(jiàn)，特級(jí)茶在色香味形較為突出，因此整體品質(zhì)較高，而四級(jí)則品質(zhì)稍次，但工藝、茶類的不同，也會(huì)有一定的差異。

有分好壞，好茶之所以是好茶，自然憑借的是真本事、硬實(shí)力。如果只談個(gè)人感受而忽視客觀事實(shí)，那么茶葉就變得沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，好茶與壞處沒(méi)有界限。

好茶難得，好茶是有標(biāo)準(zhǔn)，需要滿足N多條件，當(dāng)然，茶葉無(wú)好壞，等級(jí)僅為參考，也不必過(guò)于追求等級(jí)，畢竟適合自己才是最好的。

頂級(jí)好茶的標(biāo)準(zhǔn)

如何品鑒一款普洱茶的優(yōu)劣？如何辨別茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣？具體而言，普洱茶的品鑒，其實(shí)可以從茶葉的“凈、香、潤(rùn)、厚、甘、甜”六字訣入手。

一、凈：味正不雜，至純至凈 

  茶為飲品，凈度是首要指標(biāo)，是其他指標(biāo)的基礎(chǔ)。但凈度對(duì)于市場(chǎng)上大多數(shù)普洱茶而言，卻是一個(gè)不易達(dá)到的高標(biāo)準(zhǔn)。

茶葉受其生長(zhǎng)區(qū)域和制作要求的制約，優(yōu)質(zhì)古樹(shù)茶目前還依靠一家一戶的茶農(nóng)家庭制作。若無(wú)嚴(yán)格監(jiān)管，缺乏科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，制茶過(guò)程隨意，則會(huì)導(dǎo)致煙味（未采用陽(yáng)光干燥，而用柴火烘干；或曬好的原料存放在柴火旁，吸附煙味）、糊味（炒制過(guò)程火溫過(guò)高或時(shí)間過(guò)長(zhǎng)）、餿味（殺青揉捻后沒(méi)有及時(shí)干燥）等雜味。

二、香：山野幽香，清蘊(yùn)悠遠(yuǎn)

  普洱茶的香氣是以凈度為基礎(chǔ)，凈度純，香氣正，沒(méi)有雜味干擾。工藝嚴(yán)謹(jǐn)、制作精良的古樹(shù)茶，具有淡淡的山野幽香。香氣純正是判斷普洱茶制作好壞的一個(gè)重要指標(biāo)。

　　普洱茶的干茶香、茶湯香、掛杯香，均為含蓄關(guān)注

如何品鑒一款普洱茶的優(yōu)劣？如何辨別茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣？具體而言，普洱茶的品鑒，其實(shí)可以從茶葉的“凈、香、潤(rùn)、厚、甘、甜”六字訣入手。

　　一、凈：味正不雜，至純至凈

　　茶為飲品，凈度是首要指標(biāo)，是其他指標(biāo)的基礎(chǔ)。但凈度對(duì)于市場(chǎng)上大多數(shù)普洱茶而言，卻是一個(gè)不易達(dá)到的高標(biāo)準(zhǔn)。

　　茶葉受其生長(zhǎng)區(qū)域和制作要求的制約，優(yōu)質(zhì)古樹(shù)茶目前還依靠一家一戶的茶農(nóng)家庭制作。若無(wú)嚴(yán)格監(jiān)管，缺乏科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，制茶過(guò)程隨意，則會(huì)導(dǎo)致煙味（未采用陽(yáng)光干燥，而用柴火烘干；或曬好的原料存放在柴火旁，吸附煙味）、糊味（炒制過(guò)程火溫過(guò)高或時(shí)間過(guò)長(zhǎng)）、餿味（殺青揉捻后沒(méi)有及時(shí)干燥）等雜味。

　　二、香：山野幽香，清蘊(yùn)悠遠(yuǎn)

　　普洱茶的香氣是以凈度為基礎(chǔ)，凈度純，香氣正，沒(méi)有雜味干擾。工藝嚴(yán)謹(jǐn)、制作精良的古樹(shù)茶，具有淡淡的山野幽香。香氣純正是判斷普洱茶制作好壞的一個(gè)重要指標(biāo)。

　　普洱茶的干茶香、茶湯香、掛杯香，均為含蓄內(nèi)斂，嗅之，不事張揚(yáng)；飲之，絲絲縷縷，沉穩(wěn)遍布口腔，留香持久。不同山頭的古樹(shù)茶又各有特點(diǎn)，如景邁、昔歸、冰島等區(qū)域香氣相對(duì)高揚(yáng)濃郁，陳化后會(huì)出現(xiàn)更迷人、獨(dú)特的香味。

　　三、潤(rùn)：細(xì)膩潤(rùn)滑，不粗不澀

　　優(yōu)質(zhì)的古樹(shù)茶入口細(xì)膩潤(rùn)滑，不粗，不澀，不干喉！若無(wú)此特點(diǎn)，就是工藝出了問(wèn)題，或是原料自身局限?？傮w而言，優(yōu)質(zhì)的古樹(shù)純料普洱茶，最為突出特點(diǎn)是品飲的潤(rùn)滑感。

        四、厚：氣韻飽滿，物質(zhì)豐富

　　普洱古樹(shù)生茶的厚度主要表現(xiàn)為氣韻感（易武茶區(qū)彎弓為代表）和物質(zhì)感（布朗山區(qū)域老班章為代表）。氣韻感是指茶氣飽滿，充盈整個(gè)口腔的感覺(jué)，很多老茶友都深有體會(huì)?？酀伙@，不苦而甜，縈繞豐沛，體感明顯。

     物質(zhì)感是指從入口開(kāi)始，舌面所感受到的強(qiáng)烈變化，起頭的苦澀味瞬間轉(zhuǎn)化為回甘生津，層次豐富，物質(zhì)厚實(shí)。

　　五、甘：回甘生津，舌底鳴泉

　　回甘是普洱茶品飲中最重要的愉悅感之一，是一個(gè)由苦轉(zhuǎn)甘的過(guò)程。新的古樹(shù)純料生茶，入口絲絲清涼的苦味，瞬間轉(zhuǎn)化成滿腔甘甜，兩頰生津不斷，有舌底鳴泉之感。

　　苦味是普洱茶的重要滋味，回甘則是苦味退去，轉(zhuǎn)為甘甜的愉悅感，這是一個(gè)由苦到甘的整體過(guò)程。其苦的程度，苦轉(zhuǎn)甘的速度及甘的強(qiáng)度，都體現(xiàn)了回甘的質(zhì)量，這也是鑒別古樹(shù)茶優(yōu)劣的重要指標(biāo)。低劣的茶品只有單純的苦，苦而不化、不退，持久滯留于口腔，無(wú)法產(chǎn)生回甘內(nèi)斂，嗅之，不事張揚(yáng)；飲之，絲絲縷縷，沉穩(wěn)遍布口腔，留香持久。不同山頭的古樹(shù)茶又各有特點(diǎn)，如景邁、昔歸、冰島等區(qū)域香氣相對(duì)高揚(yáng)濃郁，陳化后會(huì)出現(xiàn)更迷人、獨(dú)特的香味。

　　三、潤(rùn)：細(xì)膩潤(rùn)滑，不粗不澀

　　優(yōu)質(zhì)的古樹(shù)茶入口細(xì)膩潤(rùn)滑，不粗，不澀，不干喉！若無(wú)此特點(diǎn)，就是工藝出了問(wèn)題，或是原料自身局限?？傮w而言，優(yōu)質(zhì)的古樹(shù)純料普洱茶，最為突出特點(diǎn)是品飲的潤(rùn)滑感。  

四、厚：氣韻飽滿，物質(zhì)豐富

　　普洱古樹(shù)生茶的厚度主要表現(xiàn)為氣韻感（易武茶區(qū)彎弓為代表）和物質(zhì)感（布朗山區(qū)域老班章為代表）。氣韻感是指茶氣飽滿，充盈整個(gè)口腔的感覺(jué)，很多老茶友都深有體會(huì)?？酀伙@，不苦而甜，縈繞豐沛，體感明顯。

　　物質(zhì)感是指從入口開(kāi)始，舌面所感受到的強(qiáng)烈變化，起頭的苦澀味瞬間轉(zhuǎn)化為回甘生津，層次豐富，物質(zhì)厚實(shí)。

　　五、甘：回甘生津，舌底鳴泉

　　回甘是普洱茶品飲中最重要的愉悅感之一，是一個(gè)由苦轉(zhuǎn)甘的過(guò)程。新的古樹(shù)純料生茶，入口絲絲清涼的苦味，瞬間轉(zhuǎn)化成滿腔甘甜，兩頰生津不斷，有舌底鳴泉之感。

　　苦味是普洱茶的重要滋味，回甘則是苦味退去，轉(zhuǎn)為甘甜的愉悅感，這是一個(gè)由苦到甘的整體過(guò)程。其苦的程度，苦轉(zhuǎn)甘的速度及甘的強(qiáng)度，都體現(xiàn)了回甘的質(zhì)量，這也是鑒別古樹(shù)茶優(yōu)劣的重要指標(biāo)。低劣的茶品只有單純的苦，苦而不化、不退，持久滯留于口腔，無(wú)法產(chǎn)生回甘

好茶的四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)

判斷是不是好茶主要有五個(gè)步驟，湯色是否透亮、苦澀味能否快速化開(kāi)、茶湯是否含有異味和水味、葉底是否鮮活、飲茶后是否令人愉悅；好的茶葉湯色透亮，茶湯香氣馥郁且無(wú)雜味和異味，入喉爽滑苦澀能化開(kāi)，葉底鮮活勻整，飲茶后心情愉悅爽朗。

好茶的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)：

一、湯色通透明亮垍頭條萊

這是最直觀判斷是否是好茶的標(biāo)準(zhǔn)。不管茶湯是紅、綠、黑、白、黃，關(guān)鍵要“透亮”，湯色透亮除了讓人賞心悅目外，還說(shuō)明：萊垍頭條

1.制茶工藝優(yōu)良，發(fā)酵控制合理、無(wú)炒焦等現(xiàn)象。萊垍頭條

2.茶葉制作、儲(chǔ)運(yùn)得當(dāng)，茶葉斷碎少。萊垍頭條

3.儲(chǔ)存條件良好，沒(méi)有灰塵，也沒(méi)霉變。條萊垍頭

4.茶的內(nèi)含物質(zhì)豐富，并得到很好的釋放。萊垍頭條

但沖泡方法必須科學(xué)，如果沖泡不當(dāng)，例如水溫過(guò)高、浸泡過(guò)久等也可能出現(xiàn)茶湯暗混的現(xiàn)象。還有一種情況需要注意，就是一些多毫的茶，如碧螺春、白毫銀針等，沖泡時(shí)毫毛脫落容易讓人誤以為茶湯渾濁，要注意辨別。萊垍頭條

二、苦澀味存在，但很快散去萊垍頭條

苦澀是茶的本味，俗話說(shuō)：“不苦不澀不是茶?！比绻柚猩倭丝酀?，便會(huì)感覺(jué)淡薄、單調(diào)。加工到位且合理的茶，苦澀味不顯，但還是有的。因?yàn)椴璞緛?lái)就有苦澀味，但關(guān)鍵在于能否能夠快速散去。萊垍頭條

如苦澀味一直留在口腔中，即所謂“盯舌頭”，舌面感覺(jué)收斂且粗糙，苦澀難受，應(yīng)該不能算是好茶。條萊垍頭

三、無(wú)異味、水味萊垍頭條

異味，指來(lái)自外界的味道，不是茶本身的味道。萊垍頭條

異味有兩種情況：一是茶葉加工過(guò)程有問(wèn)題，工藝不當(dāng)，產(chǎn)生的一些品質(zhì)不佳的味道，如青味、煙味、焦味等；萊垍頭條

二是存儲(chǔ)環(huán)節(jié)有問(wèn)題，茶葉變質(zhì)或吸收了一些外界的氣味，如陳味、霉味、香水味等等。茶葉存放時(shí)一定要注意，異味一旦吸收，幾乎無(wú)法去除，再好的茶也毀了。萊垍頭條

水味，是指茶味和水味分離，出現(xiàn)淡腥味。水味往往出現(xiàn)在茶湯變淡的時(shí)候，但好的茶是不會(huì)出現(xiàn)茶水分離的。比如好的龍井，即使茶湯沖得如白水了，也是甜絲絲的，淡而不腥。萊垍頭條

四、葉底鮮活萊垍頭條

好茶的葉底，無(wú)論六大茶類的哪一種，鮮活是共同的特征。葉底柔嫩有光澤，摸起來(lái)光滑，捏起來(lái)有一定厚度和彈性。葉底鮮活說(shuō)明：頭條萊垍

1.茶葉的原料好。葉底是對(duì)茶青的還原。萊垍頭條

2.茶的制作工藝好，沒(méi)有把茶做死。萊垍頭條

3.沖泡得當(dāng)，讓茶葉充分泡開(kāi)，又沒(méi)把茶泡熟，悶壞。垍頭條萊

五、好茶令人愉悅?cè)R垍頭條

不要認(rèn)為這是條主觀標(biāo)準(zhǔn)，好茶讓人愉悅是因?yàn)楹貌柚械姆枷阄镔|(zhì)和某些成份，喝過(guò)會(huì)使人心情愉悅，心胸開(kāi)闊，頭腦清醒。頭條萊垍

而不好的茶會(huì)讓人越喝越郁悶，原料不好、工藝不良、儲(chǔ)存不當(dāng)，這樣的茶從各方面如果判斷不了，你的身體便會(huì)告訴你——喝著悶，不舒暢。萊垍頭條

所以當(dāng)你對(duì)以上標(biāo)準(zhǔn)都沒(méi)有把握的話，就把喝著愉悅當(dāng)作唯一標(biāo)準(zhǔn)吧，畢竟，茶被世界上幾乎所有的國(guó)家和民族所喜歡，是靠茶的本質(zhì)——喝茶讓人心情舒暢。萊垍頭條

好茶的三大標(biāo)準(zhǔn)

1.

湯色通透明亮 這是最直觀判斷是否是好茶的標(biāo)準(zhǔn)。不管茶湯是紅、綠、黑、白、黃,關(guān)鍵要“透亮”

2.

苦澀味存在,但很快散去 苦澀是茶的本味,俗話說(shuō):“不苦不澀不是茶?！?/p>

3.

無(wú)異味、水味

4.

葉底鮮活 好茶的葉底,無(wú)論六大茶類的哪一種,鮮活是共同的特征。葉底柔嫩有光澤,摸起來(lái)光滑。