雅安蒙頂山茶葉圖片

“揚(yáng)子江心水，蒙山頂上茶”是自古以來(lái)贊揚(yáng)蒙山名茶的聯(lián)句，意義深切，膾炙人口，長(zhǎng)期流傳，經(jīng)久不衰。而聯(lián)句出于何人、何時(shí)、何處，長(zhǎng)期以來(lái)成為懸念，有說(shuō)是白居易詩(shī)句，有說(shuō)是蘇東坡之詞。如此種種，莫衷一是。

　　茶與水是相依相伴，名茶必然須名水，古代對(duì)此深有研究，無(wú)論陸羽《茶經(jīng)》，張又新《煎茶水記》以及其他茶書(shū)上都有專論。因此，凡達(dá)官顯貴，文人墨客不僅求佳茗，同時(shí)也求名水。在民間百姓對(duì)名山雖難高攀，然而飲茶用水也是有選擇的，由此產(chǎn)生好茶好水聯(lián)姻趣聞很多，傳說(shuō)故事層出不窮，豐富了飲茶的感覺(jué)和樂(lè)趣。

　　揚(yáng)子江心水，蒙山頂上茶，如何成為千古姻緣，首先從“揚(yáng)子江心水”談起。

　　一、揚(yáng)子萬(wàn)里，何處是江心水

　　《煎茶水記》(825年)提到“水與茶宜者凡七等，揚(yáng)子江南零水第一”，南零水又稱中泠水，位于江蘇鎮(zhèn)江金山，唐宋時(shí)金山矗立揚(yáng)子江心，成為孤島。書(shū)中記有一段，陸羽用南零水品茶趣事。

　　唐大歷元年(766年)，御史大夫李季卿宣慰江南，在潤(rùn)州與陸羽機(jī)遇，李慕陸名，相約同行，泊揚(yáng)子驛，李曰：陸君善茶，蓋天下聞名，況揚(yáng)子南零水又殊絕，今二妙千載一遇，甚幸。命軍士謹(jǐn)慎者，執(zhí)瓶操作，深指南零，取水至，取以勺揚(yáng)其水，曰：江則江，非南零者，似臨岸之水。使者答：某驅(qū)舟深入，見(jiàn)者累百，敢虛給乎。陸不言。既而傾水諸盆半，陸止之，又以勺揚(yáng)之曰：自此南零者矣，使者蹶然大駭，伏罪曰：某自南零來(lái)之岸，舟蕩覆半，懼具鮮岸水增之，處士之鑒，神鑒也，其敢隱焉，李與賓從數(shù)十人皆大驚愕。

　　上述趣事，頗有夸大，趨于神話，其意贊揚(yáng)陸羽評(píng)水技巧超人，揚(yáng)子江心南零水品位特高，此段佳話后世茶人代代相傳，書(shū)載與口碑并存。

四川雅安蒙頂山茶

肯定是新茶好啊。蒙頂黃芽是蒙頂茶中的珍品。歷史已經(jīng)有兩千多年了，自唐代起，蒙山茶就成為了宮廷專用的貢品。蒙頂黃茶作為中國(guó)十大名茶之一，蒙頂黃芽選用明前的全芽頭作為原料，每斤干茶需要4～5萬(wàn)顆茶芽才能制成。自然是喝當(dāng)年的新茶啊。

名山蒙頂山茶

答：普通的蒙頂山茶一斤200元左右,優(yōu)質(zhì)的蒙頂山茶可賣到800元左右一斤,極品的蒙頂山茶價(jià)格高達(dá)上萬(wàn)元一斤。

雅安蒙頂山茶城

1、雅安黃茶

雅安黃茶因原料不同分為黃芽茶（蒙頂山黃芽）、黃小茶、黃大茶。雅安黃茶干茶色澤黃綠，湯色黃綠明亮，香氣甜香帶花香，滋味甜醇，葉底黃綠明亮。

2、北港毛尖

北港毛尖也產(chǎn)自于湖南，采用熱悶的催化作用破壞葉綠素，其中的兒茶素和不溶性碳水化合物都促成了轉(zhuǎn)變，與氨基酸結(jié)合形成新的香味，是湖南省的全省名茶。

3、湖北英山茶

英山茶葉總產(chǎn)量居湖北之首，是湖北也是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一。其主要產(chǎn)品有英山銀毫、羊角春、吉峰毛尖、長(zhǎng)沖炒青、天堂云霧茶系列、珍眉綠茶、工夫紅茶、茉莉花茶、英山春筍等。

4、蒙頂黃芽

四川蒙頂山是有名的產(chǎn)茶名區(qū)，產(chǎn)茶由來(lái)已久，且茶葉多聞名于茶界，蒙頂黃芽采摘于蒙頂山山區(qū)，每年于清明節(jié)前采摘鱗片開(kāi)展的圓肥單芽，制成后芽條勻整，扁平挺直、黃潤(rùn)多毫，沖泡后茶香四溢，鮮嫩甘爽。

5、遠(yuǎn)安黃茶

遠(yuǎn)安黃茶是湖北省遠(yuǎn)安縣特產(chǎn)，生產(chǎn)地域地形地貌為山地、丘陵、河谷沖積平原兼而有之，土壤質(zhì)地較好，砂粘合理，酸堿度適中。適合黃茶生長(zhǎng)，外形條索環(huán)狀，色澤金黃，湯色黃凈明亮，香氣神異且持久清香。

6、君山銀針

君山銀針是有名的銀針茶，產(chǎn)茶區(qū)只存在于洞庭湖上的君山島，采摘量有限，制作工藝精細(xì)，故而品質(zhì)出眾，價(jià)格不菲，在茶葉的色香味三個(gè)方面極為出眾。素有金鑲玉的美稱。沖泡后茶湯杏黃明凈，滋味甘醇甜霜。

7、廣東大葉青

大葉青茶為廣東的特產(chǎn)，也稱大葉青茶，主要產(chǎn)于廣東省韶關(guān)、肇慶、湛江等縣市，外形條索肥壯、緊結(jié)、重實(shí)，老嫩均勻，葉張完整，顯毫，色澤青潤(rùn)顯黃，香氣純正，滋味濃醇回甘，湯色橙黃明亮，葉底淡黃。

8、溈山毛尖

溈山毛尖產(chǎn)自于湖南省的溈山鄉(xiāng)，與別的黃茶不同，溈山毛尖不僅要悶黃還要經(jīng)過(guò)煙熏，清明前后采摘一芽一葉或一芽二葉的鮮葉經(jīng)過(guò)殺青、悶黃、輕柔、烘焙、煙熏等供以后精制而成，也是這一道煙熏的工藝成為溈山毛尖的獨(dú)特之處。

9、平陽(yáng)黃湯

去年平陽(yáng)縣被評(píng)為中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)，平陽(yáng)黃湯是中國(guó)四大傳統(tǒng)黃茶之一，與蒙頂黃芽、霍山黃芽齊名，品質(zhì)以北港朝陽(yáng)山所產(chǎn)為最佳，因此被稱為“平陽(yáng)黃湯”。在制作上采用傳統(tǒng)黃茶悶堆工藝，制成后大小運(yùn)氣一致，香氣清芬，滋味鮮醇。

10、霍山黃芽

霍山黃芽產(chǎn)自于安徽省六安市霍山縣，山區(qū)林密雨多，土壤肥沃，茶葉自然生長(zhǎng)，因?yàn)椴柩糠蕢?，?nèi)含物良多。值得一提的是，雖然有很多人將霍山黃芽劃成黃茶一類，但是目前霍山黃芽的制作與綠茶一般無(wú)二，因此從制作工藝上看，霍山黃芽基本上可以列為綠茶。

雅安蒙頂山茶葉價(jià)格

蒙頂山茶的種類較多，比如雀舌這個(gè)門類里面的價(jià)格可以從幾十到達(dá)幾百。

向毛峰和甘露的價(jià)格就會(huì)稍便宜一點(diǎn)

雅安蒙頂山茶葉公司

蒙頂毛峰產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。是細(xì)嫩烘青的統(tǒng)稱。指綠茶初制中形成條索細(xì)緊，露茸毫的嫩烘青。

在小葉種地區(qū)制的毛峰，外形細(xì)緊，茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，葉底嫩綠明亮;大葉種制的，外形較肥壯，顯露毫尖，色澤較黃或暗綠，香味較厚實(shí)。

雅安市蒙頂山茶文化

第一名：西湖龍井

西湖龍井屬綠茶，產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1～8級(jí)，龍井茶味道清香。特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵

第二名：洞庭碧螺春

碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。以形美、色艷、香濃、味醇四絕聞名于中外。

第三名：安化黑茶

安化黑茶，湖南省益陽(yáng)市安化縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品安化黑茶是六大基本茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主，在古代，一部分內(nèi)銷山西、陜西、甘肅、綏遠(yuǎn)、寧夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制壓成磚，除內(nèi)銷西北各地外，還外銷蘇俄，特稱“磚茶”。

第四名：安溪鐵觀音

鐵觀音，福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明于1725-1735年間。發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽(yáng)山麓（王說(shuō)）。屬于烏龍茶類，是中國(guó)十大名茶之一，烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹(shù)勢(shì)披展，枝條斜生，葉片水平狀著生。葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面呈波浪狀隆起，具明顯肋骨形，略向背面反卷，葉肉肥厚，葉色濃綠光潤(rùn)，葉基部稍鈍，葉尖端稍凹，向左稍歪，略廠下垂，嫩芽紫紅色，因此有“紅芽歪尾桃”之稱。

第五名：六安瓜片

六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國(guó)十大名茶之一，簡(jiǎn)稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，為綠茶特種茶類?！熬哂杏凭玫臍v史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無(wú)青草味；梗在制作過(guò)程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。

第六名：云南普洱茶

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。

第七名：武夷巖茶

武夷巖茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國(guó)烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。

第八名：君山銀針

君山銀針是中國(guó)名茶之一，產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針，屬于黃茶。長(zhǎng)短大小均勻，茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。

第九名：蒙頂山茶

蒙山茶，四川省雅安市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 蒙山茶”種植始于西漢，具有2000多年的種茶歷史和豐富的文化底蘊(yùn)，素有“揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”的美譽(yù)。1998年，素有“仙茶故鄉(xiāng)”美名的名山縣被確立為國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局驗(yàn)收合格的國(guó)家級(jí)茶葉標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)。

第十名：黃山毛峰

黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹(shù)“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰

雅安蒙頂山茶葉有哪些

雅安茶葉都好，蒙頂山茶葉品質(zhì)上等，尤其明前綠茶，明前蒙頂甘露是一款很有特色的綠茶，口感甘甜，香味濃郁，沖泡簡(jiǎn)單（80.度礦泉水，蓋碗，玻璃杯沖泡即可），傳統(tǒng)川茶黃芽也是一款特色茶（但是一定要發(fā)酵的），口感醇厚，香味濃郁，外形美觀。手工毛峰老茶葉首先

雅安市蒙頂山茶葉

蒙頂山采茶季節(jié)是清明時(shí)節(jié)，采下制作出的茶葉叫蒙頂茶。

蒙頂茶是漢族傳統(tǒng)綠茶，產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙頂山。

產(chǎn)地全年平均氣溫14.5℃，年降水2000~2200mm，常細(xì)雨蒙蒙、煙霞滿山。這種生態(tài)環(huán)境，能減弱太陽(yáng)光直射，使散射光增多，有利于茶葉中合氮物質(zhì)的形成。其外湯色碧清微黃，清澈明亮，滋味鮮爽，濃郁回甜。