茶葉放久了還能喝嗎(紅茶放久了還能喝嗎)
紅茶放久了還能喝嗎
紅茶保質(zhì)期一般是18個(gè)月。
茶葉放置久了,大家就不敢再喝了,有些人就會(huì)問(wèn)紅茶的保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間,其實(shí)紅茶屬于全發(fā)酵茶,放置時(shí)間越久發(fā)酵越好,只是沒(méi)有原始的鮮醇口感。
那么過(guò)期的紅茶還能用來(lái)干什么呢?過(guò)期紅茶可以用來(lái)消除異味。如果剛裝修的房子可以幫助去除房屋內(nèi)的甲醛異味,使用300克紅茶均勻加入水桶或者臉盆中,放在居室中開(kāi)窗透氣,一般在48小時(shí)之內(nèi)甲醛含量就會(huì)下降90%左右,可以明顯減輕刺激性氣味。
此外,香氣是紅茶的特點(diǎn),所以紅茶還是盡快喝點(diǎn)比較好!不過(guò),紅茶也要品質(zhì)好香氣才濃,泡的茶才好喝,建議你到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞,蟲(chóng)害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!
鐵觀音茶葉放久了還能喝嗎
盡量不要喝了。
1,茶葉是一種飲品,過(guò)了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng),茶葉同樣會(huì)霉變的。霉變的茶葉不能再喝了。
2,如果茶葉包裝完好的話(huà),出現(xiàn)過(guò)期情況,是可以喝的,但是口感就很差了。 補(bǔ)充:茶是一種起源于中國(guó)的由茶樹(shù)植物葉或芽制作的飲品。也泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹(shù)的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來(lái)引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“鐵觀音”等。茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。
茶葉放久了還能喝嗎 茶葉有保質(zhì)期嗎
十年的茶葉是否能喝,應(yīng)該根據(jù)茶葉的實(shí)際情況作出判斷。日常適當(dāng)喝茶葉水對(duì)于人體健康有一定好處,如果茶葉本身保存妥當(dāng),沒(méi)有變質(zhì),一般能喝。但如果茶葉已經(jīng)變質(zhì),一般不能喝。
茶葉包括的種類(lèi)比較多,比如綠茶、普洱茶等。對(duì)于質(zhì)量比較好的茶葉,通??梢员4娴臅r(shí)間也比較久。如果保存茶葉的方法得當(dāng),進(jìn)行密封保存,沒(méi)有受潮或者受到污染,茶葉沒(méi)有出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象,一般可以繼續(xù)喝,喝了之后一般不會(huì)引起不適。但部分茶葉有一定的保存期限。若茶葉的保質(zhì)期比較短,通常不能夠保存十年,尤其是保存方法不妥當(dāng),或者是沒(méi)有進(jìn)行密封,存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的情況下,就有可能會(huì)導(dǎo)致茶葉受潮,茶葉上可能會(huì)出現(xiàn)霉菌,產(chǎn)生有毒物質(zhì)。此時(shí)茶葉已經(jīng)變質(zhì),不能夠繼續(xù)喝。喝了之后可能會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等不適。
日常泡茶時(shí)應(yīng)盡量選擇新鮮茶葉,避免茶葉存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),錯(cuò)過(guò)最佳飲用時(shí)間。在喝茶葉水時(shí),一般選擇用開(kāi)水沖泡,對(duì)于已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)的茶葉,應(yīng)及時(shí)丟棄,避免繼續(xù)泡水喝。
放久了的茶葉還能喝嗎
茉莉花茶葉過(guò)期能否喝取決于保存的環(huán)境與方式。如果保存良好,只是超過(guò)標(biāo)注的時(shí)期是可以喝的,如果保存不好出現(xiàn)變質(zhì)則不能喝。 保質(zhì)期的定義是:食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。
食物的保質(zhì)期期限說(shuō)的是在適宜的貯存條件下,也就是說(shuō)如果你的貯存條件沒(méi)能滿(mǎn)足食物的儲(chǔ)藏需要,食物的保質(zhì)期可能會(huì)縮短。
而保質(zhì)期內(nèi)的物品保證的是其最佳使用或食用的日期,并不表示超過(guò)日期的物品一定不能用。 擴(kuò)展資料: 綠茶是以鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等工藝制成的產(chǎn)品,一般分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶和蒸青綠茶4類(lèi)。
影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度等。
綠茶作為非發(fā)酵茶,口感上注重一個(gè)“鮮”字,對(duì)保存條件要求比較苛刻:高溫會(huì)加速綠茶中葉綠素的降解,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;強(qiáng)光則會(huì)導(dǎo)致綠茶中植物色素和脂類(lèi)物質(zhì)發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生異味;如果受潮,會(huì)加快變質(zhì),甚至發(fā)生霉變。
因此,夏季最好將綠茶裝進(jìn)密封容器,再放入冰箱。
如果想隨時(shí)喝,可將綠茶放入冷藏室,但若是未開(kāi)封的茶葉,想長(zhǎng)時(shí)間保存,應(yīng)放入冷凍室。
一般情況下,綠茶的保質(zhì)期為一年。 參考資料來(lái)源:人民健康網(wǎng)-食品保質(zhì)期不是死期!哪些東西過(guò)了期還能吃? 參考資料來(lái)源:人民健康網(wǎng)-過(guò)期綠茶做不了紅茶
茶葉放久了還能喝嗎有毒嗎
那得看是什么茶葉,有的茶葉越放越香,有的茶葉時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)壞掉。
比如云南普洱茶就可以喝。普洱茶是一種后發(fā)酵茶,茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物,在一定的溫度、濕度條件下,會(huì)不斷生長(zhǎng)、發(fā)酵,逐漸變成茶紅素和茶褐素,產(chǎn)生一些對(duì)人體有益的成分,具有降血脂、血壓、血糖等保健功能。按照中醫(yī)的角度來(lái)講,普洱茶是一種發(fā)酵茶,性質(zhì)屬于溫性的。它可以降脂減肥,還有開(kāi)胃消炎等作用。但茶葉總歸是茶葉,它不能當(dāng)藥用,它最多在這方面能起到輔助的作用。普洱茶并不是老少皆宜,有胃炎的、有胃潰瘍的病人飲用多了以后,會(huì)刺激胃潰瘍,產(chǎn)生胃酸。所以飲用普洱茶時(shí)應(yīng)該適可而止,不要泡得太濃,也不能把它當(dāng)藥用。任何食品都有保鮮期,茶也是如此。普洱茶以5年至7年為佳,在這發(fā)酵期內(nèi),沖泡后的普洱口感醇和,香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過(guò)這個(gè)年限后,普洱茶就會(huì)失去食用功效,有害無(wú)益了。普洱茶的存放要考慮其吸附性強(qiáng)的特點(diǎn),應(yīng)注意通風(fēng)和避光:不能放冰箱里,不能用塑料袋密封,最好用宣紙包裝好,放在通風(fēng)的地方。密封茶葉放久了還能喝嗎
密封好的茶葉保質(zhì)期過(guò)了,只要沒(méi)發(fā)霉還能喝。
茶葉放久了還能喝嗎為什么
通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購(gòu)買(mǎi)時(shí),盡量選當(dāng)年的新茶買(mǎi)。 同時(shí)要看茶葉發(fā)酵的程度,普洱茶是全發(fā)酵的茶葉,當(dāng)然是放越久還越好喝的了,鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉,所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放,你如果要放很久才喝的話(huà),建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感。 茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品,保質(zhì)期可達(dá)10~20年。因此國(guó)家對(duì)其沒(méi)有制定保質(zhì)期。類(lèi)似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等,這類(lèi)茶葉只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),反而能提高茶葉品質(zhì)。 一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。判斷茶葉是否過(guò)期,主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。
茶葉放久了還能喝嗎?綠茶變紅茶了
如果是綠茶放了4年是不能喝的,因?yàn)樵缫堰^(guò)了保質(zhì)期。
茶葉是有保質(zhì)期的,過(guò)了保來(lái)質(zhì)期或者存放不適當(dāng),茶葉同樣會(huì)霉變,霉變的茶葉不能再喝.通常密封包裝的茶葉保質(zhì)期為12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的.散裝茶葉保質(zhì)期更短.將茶葉存放在密自封性比較強(qiáng)、陰涼、干燥、低溫的地方比較好。
普洱、大紅袍存放時(shí)間百越久,其滋味反而變得更醇和好喝.茶葉放了一段時(shí)間,不論是否真空包裝,多少都會(huì)產(chǎn)生變化,茶葉中的葉綠素及茶多酚物度質(zhì)的合生物會(huì)讓茶葉陳化變黃、變問(wèn)紅.如果當(dāng)初茶葉消水不足或干燥不良,茶湯會(huì)變的苦澀,甚至保存不當(dāng)時(shí)都有可能生霉.所以,要確認(rèn)確認(rèn)茶葉是否霉變,可將茶葉放置手中,在光亮處看或輕嗅即知,若有霉味就不可喝,可當(dāng)植物之肥料.
綠茶和花茶放久了就不能喝了,味道會(huì)變差.紅茶放久點(diǎn)沒(méi)事,還可以喝.普洱是放得越久越好喝.
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