山茶油儲(chǔ)存方法(山茶油儲(chǔ)存方法作文)
山茶油儲(chǔ)存方法作文
“民以食為天”這就是“吃貨”們心中的最高奧義。
雖然我不是“吃貨”,但我離那個(gè)境界有也并不遠(yuǎn)了。爸爸的菜,媽媽的零食,奶奶的紅糖沖蛋,還有外婆最拿手的粑子。這些美食都都給我的童年增添了幾道濃濃的色彩,讓我更加有活力,更加去向往生活?! ∶刻旆艑W(xué),同學(xué)們都會(huì)略顯激動(dòng)地沖出校門(mén),而出校門(mén)后同學(xué)們就各持己見(jiàn),各忙各的了。有的同學(xué)會(huì)在校外游蕩,有的則神不知鬼不覺(jué)的不見(jiàn)了,而我,就會(huì)和往常一樣急匆匆地回家。到了家門(mén)口,我都不會(huì)去按門(mén)鈴,而是自己用鑰匙開(kāi)門(mén),因?yàn)槔习执藭r(shí)還在廚房里入神地翻炒牛肉呢!滿(mǎn)懷期待地打開(kāi)門(mén),然后賣(mài)力地聞聞那熟悉的香味。待爸爸端上一道道菜,我還沒(méi)開(kāi)始吃就已經(jīng)心情大好。用筷子夾一塊鮮嫩多汁牛肉入口,那微微的辣味加上那濃濃的茶油香,讓我酣暢淋漓。再夾一片飽滿(mǎn)的白菜,更是讓我頓覺(jué)神清氣爽。吃完后,我都會(huì)滿(mǎn)意的摸摸肚皮,對(duì)老爸說(shuō)聲“謝謝”,這也算是對(duì)老爸的回報(bào)。 食品店是我最?lèi)?ài)去的地方,只要一進(jìn)去,我就會(huì)像“鬼子進(jìn)村”一樣進(jìn)行大規(guī)模的“掃蕩”。而且我每次都會(huì)熟悉地走到每一個(gè)地方,拿我喜愛(ài)的零食,絲毫不浪費(fèi)時(shí)間。像“費(fèi)列羅金莎、健達(dá)巧克力、雞仔餅、話(huà)梅糖……”都是我非常愛(ài)吃的零食。我看書(shū)時(shí)會(huì)吃,看電視時(shí)會(huì)吃,旅行時(shí)會(huì)吃,幾乎無(wú)時(shí)無(wú)刻都在吃。特別是看電視的時(shí)候,我要是沒(méi)有零食吃就總會(huì)覺(jué)得少了點(diǎn)什么,電視里跌蕩起伏的情節(jié)也變得暗淡無(wú)色。此時(shí)我就會(huì)蹦下床,東翻翻,西找找,恨不得把家里都翻個(gè)遍,然后找到我心愛(ài)的零食。有時(shí)要是實(shí)在沒(méi)找到,那也就只能沖杯咖啡來(lái)解解愁了。 至于奶奶的紅糖沖蛋,那已經(jīng)成為了一段美好的回憶,因?yàn)楹湍棠痰囊?jiàn)面的次數(shù)實(shí)在是太少。還記得奶奶每次來(lái)郴州的那段時(shí)間,早上我還在夢(mèng)鄉(xiāng)里奶奶就起床了,待奶奶叫我起床后,我洗漱完,都會(huì)看到一碗飄著香味熱騰騰的紅糖沖蛋。每一碗紅糖沖蛋都帶著奶奶對(duì)我那濃濃的愛(ài),和紅糖沖蛋一樣香甜,我也都會(huì)認(rèn)認(rèn)真真地吃完,舔舔嘴巴。而奶奶都會(huì)在一旁看著我吃,我吃完后奶奶也會(huì)寵溺地對(duì)我笑一下,再親切地聞:“好不好吃?。俊薄昂贸?!”我會(huì)不厭其煩地答道。直到現(xiàn)在,那絲絲甜意還在我心里流淌?! ⊥馄诺聂巫右苍S久沒(méi)吃了,她現(xiàn)在還正忙著照顧三個(gè)三歲大的弟弟妹妹呢,根本就抽不出時(shí)間也沒(méi)有這個(gè)閑心去做粑子?!芭尽⑴?、啪……”每次外婆做粑子時(shí),屋里都會(huì)響起這搟面杖敲打在粑子上的聲音。粑子做好以后,外婆都會(huì)用一張白紙把粑子包裹起來(lái),然后再讓我和表弟還有幾個(gè)姨媽一起在白紙上貼紅心。外婆說(shuō)這代表著我們的生活會(huì)更加美好,更加喜慶。最后再把粑子放進(jìn)那些大箱子里,過(guò)一段時(shí)間再吃,一般都有好幾大箱子呢!此刻,那甜甜糯糯的感覺(jué)還在腦里回蕩?! 〕?,不只是進(jìn)食、填飽肚子那么簡(jiǎn)單,它有許多你無(wú)法理解的深刻含義。它或許可以讓你感慨萬(wàn)千;或許可以激起你心底那塵封已久的回憶,讓你禁不住流下熱淚;或許它還可以是你癲狂!總之,它永遠(yuǎn)也琢磨不透它……寫(xiě)山茶油的文章
八角樓的燈光讀后感
“人生應(yīng)該如蠟燭一樣,從頂燃到底,一直是光明的。”這句話(huà)是蕭楚女所說(shuō)的。接下來(lái)我說(shuō)的就和蠟燭有關(guān)系。
每當(dāng)坐在教室里明亮的燈光下讀書(shū)的時(shí)候就會(huì)想起那篇《八角樓的燈光》。
《八角樓的燈光》描述的是毛主席率領(lǐng)工農(nóng)革命里從古城出發(fā)當(dāng)日抵達(dá)矛坪。毛主席就居住在八角樓。毛主席帶頭用一根燈芯辦公,看書(shū),寫(xiě)文章。因?yàn)橛捎跀橙塑娛律系膰撕徒?jīng)濟(jì)上的封鎖,軍民生活也很艱難。山上只生產(chǎn)點(diǎn)茶油,而且也很少很少。所以,毛主席就帶頭用一根燈芯。
讀了《八角樓的燈光》這篇文章使我感受到舊社會(huì)的窮苦。這篇文章使我體會(huì)到我們應(yīng)該珍惜現(xiàn)在的美好生活。把握現(xiàn)在的美好生活努力學(xué)習(xí)。把祖國(guó)變得更加強(qiáng)大。同時(shí)《八角樓的燈光》也使我體會(huì)到毛主席以身作則,遵章守規(guī)的精神。
我認(rèn)為我現(xiàn)在首先要學(xué)習(xí)好知識(shí),要是連知識(shí)都學(xué)不好,就不能當(dāng)護(hù)士了,然后,要讀一些和治病有關(guān)的書(shū),這樣就可以為以后當(dāng)護(hù)士有一個(gè)好的基礎(chǔ),最后,要學(xué)習(xí)好當(dāng)護(hù)士應(yīng)該有一個(gè)怎樣的能力。
《八角樓的燈光》讓我懂得了許多道理。同時(shí)也給我敲了警鐘,我們現(xiàn)在的美好生活是來(lái)之不易的,我們應(yīng)該珍惜現(xiàn)在的美好生活,也要利用現(xiàn)在的美好生活努力讀書(shū),把知識(shí)都在腦海里,長(zhǎng)大了報(bào)效祖國(guó),為祖國(guó)做一些有益的事情。
茶油的作文
我的家鄉(xiāng)在江西省豐城市,接下來(lái)讓我來(lái)給大家介紹那美麗的豐城市。
走出家門(mén),就看見(jiàn)黏糊糊的泥土覆蓋在原本干凈的大地上,真是把美好的心情給毀了。可這有怎們辦呢?我們智慧的人們不想再這樣下去了,便重新改造了豐城市,變成了現(xiàn)在這個(gè)樣子。一座座高樓大廈拔地而起,不斷打造整潔的馬路,使汽車(chē)方便駕駛;泥土漸漸不見(jiàn)了,變成了一條條干凈的道路……就是這樣不斷地改造使人們每天都攜帶著微笑。 哦,對(duì)了忘了介紹著名的休閑區(qū)了—楊柳湖。湖中間矗立著一把金銀透亮的劍,他是我們豐城市的象征,因?yàn)槲覀円襁@把劍一樣堅(jiān)韌不拔,不屈不撓。再往上走便看見(jiàn)一頭牛,氣勢(shì)非凡的站在那兒。繼續(xù)往前走,就到了最高的地方了。往下一看,就可以看到整個(gè)豐城市了?! ∵€有這里的美食,更是讓你大吃一驚。比如說(shuō)凍米糖。每年中秋一過(guò),家家戶(hù)戶(hù)把糯米飯涼干,炒成爆花米,用米糖拌粘,切成塊塊,待客解茶。更講究者,用上等糯米飯做成凍米“干飯”,再用清茶油煎泡“干飯”,使“干飯,變成爆花米,再用飴糖粘結(jié),冷卻后用薄刀切成小塊,前后經(jīng)過(guò)半成品和成品共20個(gè)工序加工而成,俗稱(chēng)“小切”。解放初,改名為“凍米糖”、豐城凍米糖自農(nóng)歷八月十六日上市,到次年二、三月為止,一直行銷(xiāo)本省及瀘、港、南洋,是茶會(huì)中的應(yīng)時(shí)細(xì)點(diǎn),又是舊歷年間拜年送禮的佳品。豐城凍米糖,以純糯米、凈茶油、砂白糖為主要原料。以透明飴糖、芳香桂花、紅細(xì)柚絲為輔助原料,它的特點(diǎn)是選料嚴(yán)格,曾流傳著這樣的話(huà):“新干的糯谷米,龍泉的清茶油,江蘇的桂花香,臺(tái)灣的白砂糖”。具有香、甜、脆、酥的特色。四角平整,潔白晶亮,紅柚絲均勻鋪面,小塊切包,松脆爽口,落口消溶,無(wú)渣無(wú)屑,不粘牙、不塞牙,回味無(wú)窮?! 〖亦l(xiāng)真美,他是多姿多彩的,他是艷陽(yáng)高照的,他是千變?nèi)f化的,我愛(ài)我的家鄉(xiāng)。山茶油怎樣保存
茶油保質(zhì)期通常在兩年左右,如果是開(kāi)封的茶有保質(zhì)期可能會(huì)在9個(gè)月到一年左右,盡量在保質(zhì)期內(nèi)食用,避免影響自身的健康。
1、兩年:山茶油的保質(zhì)期是有一定限度的,如果超過(guò)了兩年是不能食用的,山茶油的抗氧化性特別的強(qiáng),保質(zhì)期并不是特別的短,存放的時(shí)候需要選擇低溫的環(huán)境,存放的過(guò)程當(dāng)中有可能會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物,屬于正常反應(yīng)。
2、一年:開(kāi)封之后會(huì)影響到山茶油的保質(zhì)期,主要是其中的成分會(huì)和空氣接觸,一般需要在9個(gè)月到一年之內(nèi)用完,在外界溫度比較高的時(shí)候,乳白色絮狀結(jié)晶物也會(huì)自然的消失,但是并不會(huì)影響到正常的食用,如果是精煉的山茶油經(jīng)過(guò)冷凍處理,拓展不會(huì)出現(xiàn)白色絮狀結(jié)晶。
山茶油怎么寫(xiě)
可以填寫(xiě):主要經(jīng)營(yíng)副食品和各種快餐以及小吃,例如五常大米,紅薯粉絲,方便面,玉米面,花生油,大豆油,芝麻油,辣椒油,菜籽油,山茶油,玉米油,梅菜扣肉飯,鹵肉飯,粉蒸肉飯,隆江豬腳飯,臘肉香腸 ,羊肉串,刀削面,湖南長(zhǎng)沙臭豆腐,湖南醬板鴨,云南過(guò)橋米線,云南包漿豆腐等等
山茶油的作文
耒陽(yáng)紅薯粉皮,可謂名揚(yáng)三湘。很多外地人到耒陽(yáng)游玩,最?lèi)?ài)帶的特產(chǎn),除了茶籽油就是紅薯粉皮。
在耒陽(yáng)鄉(xiāng)村,村村會(huì)做紅薯粉皮。立冬前后,正是紅薯收獲季節(jié),人們把紅薯一擔(dān)擔(dān)挑到清澈的溪水邊,一個(gè)個(gè)洗凈,再把爛紅薯丟掉,把有疤痕的剔除,選出好薯,放到石磨里磨成薯漿,過(guò)濾,淘出薯渣,便成了潔白的淀粉,藏在大缸里。想吃或者趕價(jià)的時(shí)候,村民就架起爐灶,拿出錫做的蒸盤(pán),在盤(pán)底搽上一層茶籽油,再把紅薯淀粉用清水稀釋?zhuān)旁谡艋\里蒸。蒸時(shí)要掌握好火候,否則就會(huì)造成枯皮或者薄厚不一,影響外觀和質(zhì)量。蒸熟后,把錫盤(pán)一個(gè)個(gè)從鍋里取出,再憑手法的張力均勻把粉皮扯開(kāi),一張張掛在竹竿上晾曬,直到風(fēng)干了才取下,按照重量打成捆,一斤裝兩斤裝不等,這就是成品的“合粘”了。
在耒陽(yáng),紅薯粉皮做的最好的當(dāng)屬小水鎮(zhèn)1塘村人做的。1塘山巒翠綠,塘水清澈,全村百余戶(hù)人家,世代以栽紅薯、做“合粘”為業(yè)。1塘的“合粘”色澤光亮,白中泛青,晶瑩如玉,無(wú)論燒炒、火鍋、油炸、湯煮,都不糊鍋,滑而有口感,軟而帶香甜,嫩而有嚼頭,是紅薯粉皮中的極品。
紅薯粉皮價(jià)廉物美,口味鮮美,常吃有延年益壽、祛病抗癌、健體養(yǎng)顏之功效。該產(chǎn)品年產(chǎn)量2000噸左右,暢銷(xiāo)長(zhǎng)沙、天津、南京、海南、北京等地。
紅薯粉皮加工工藝流程:調(diào)糊——上旋蒸糊——冷卻——漂白——干燥——成品
山茶油的儲(chǔ)存方法
由于山茶油抗氧化性很強(qiáng)的作用,一般情況下,密封保存,2年之內(nèi)是不會(huì)壞的,但如果要更久,環(huán)境必須要好,不能潮濕不能有陽(yáng)光而且必須陰涼,一般來(lái)說(shuō),山上通風(fēng)的窯洞很適合儲(chǔ)存,不過(guò)必須做好環(huán)境保養(yǎng)工作。
山茶油的制作過(guò)程文字
鄉(xiāng)下茶油是物理榨油,油茶果摘回來(lái),可不是直接就能榨油的,它需要反復(fù)的晾曬,去殼,山茶籽經(jīng)曬干后碾碎,再放蒸籠里蒸熟,用磨具制作茶籽餅,利用傳統(tǒng)壓榨的方法榨油。整個(gè)過(guò)程均為物理的方法,因此山茶油是真正的純天然的綠色食用油。
寫(xiě)油茶的作文
4月10日,我們?nèi)ゴ河?,我們春游的地點(diǎn)是五腦山的清遠(yuǎn)山莊,據(jù)說(shuō)那里的茶花很漂亮,今天終于能見(jiàn)到了!
我們出發(fā)了,因?yàn)閷W(xué)校離五腦山不遠(yuǎn),所以我們是步行。我們走啊走,看到路邊的油菜花。那油茶花直是太美了,黃黃的,微風(fēng)吹拂著油菜花,油菜花搖著身子,像是在跳舞。春風(fēng)吹到我的臉上,涼涼的,爽極了!
我們走了半個(gè)小時(shí),??!終于到了五腦山,我們興奮極了。在五腦山腳下,我們休息了十分鐘。在這十分鐘里,我們把包里的吃的全拿出來(lái)一起分享。休息完了,我們就開(kāi)始登山。我們登山登到半山腰的時(shí)候,已經(jīng)非常累了。我們休息了一下,又繼續(xù)登山。我看見(jiàn)一片樹(shù)林,這片樹(shù)林的樹(shù)葉碧綠碧綠的,美麗極了。在中途,朋友碰了碰我,并對(duì)我說(shuō):“你看!那塊大石頭是靠著這棵樹(shù)才沒(méi)掉下去?!蔽蚁脒@是因?yàn)樗鼈冎g是朋友的關(guān)系吧!我們繼續(xù)登,??!終于到了山上。
我們到了山上,接著又走到了一個(gè)岔路口。這個(gè)岔路口有兩個(gè)牌子,一個(gè)牌子指著第一條路,上面寫(xiě)著“清遠(yuǎn)山莊”,第二個(gè)牌子指著第二條路,上面寫(xiě)著“麻姑仙洞”。我們選擇了第一條路,我們順著這條路走,終于走到了清遠(yuǎn)山莊。我們?nèi)チ饲暹h(yuǎn)山莊。哇!那里有一個(gè)茶花園,里面開(kāi)滿(mǎn)了茶花,一朵朵茶花呈粉紅色,個(gè)個(gè)有精神,開(kāi)得非常鮮艷!
欣賞了茶花,我們又去了麻姑修煉的地方,那有一個(gè)用石頭圍成的像灶一樣的東西,這個(gè)亭子名叫“清心亭”。
我們又去了一處叢林。叢林里面的空氣非常清新,一共有八個(gè)板凳,我們可以坐在上面休息。我們做了個(gè)深呼吸,我們還對(duì)叢林大喊了一聲:“啊!”我們接著又返回了清遠(yuǎn)山莊的草坪。我們?cè)诓萜荷铣粤宋顼?,午飯是一包面包,一瓶水,一個(gè)蘋(píng)果,一個(gè)雞蛋。我們吃完了午飯,就去了茶花展覽館,里面有許多茶花。我們一朵一朵地仔細(xì)欣賞。那茶花直是太美了,一朵朵都非常地香。
我們看完了花,車(chē)子來(lái)了,我們排隊(duì)上了車(chē)子。在車(chē)上,我們都開(kāi)心地聊著今天的收獲。
這次春游,我收獲了許多,真是難忘的一天!
山茶油如何保存
1.冷藏保存茶油:溫度對(duì)防止山茶油變質(zhì)很重要,建議山茶油的儲(chǔ)存溫度最好為14°C或是儲(chǔ)存在溫度為21°C左右的房間里也可以。如果家里的廚房通常高于這個(gè)溫度,可以把油冷藏在冰箱里,取少量至于室溫下,方便取用。
2.冷凍保存茶油:如果需要將山茶油儲(chǔ)存相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間,把它放入冰箱里的冷凍室即可。也許您不太相信,但冷凍了的山茶油的確會(huì)保持原有的健康成分和香醇味道。