鐵觀音茶葉怎么樣(鐵觀音茶葉怎么樣?)
鐵觀音茶葉怎么樣?
鐵觀音是中國(guó)最受歡迎的茶之一,原產(chǎn)自福建省安溪縣西坪鎮(zhèn)。如今安溪全縣普遍種植,但該縣不同地區(qū)生產(chǎn)的鐵觀音又各具風(fēng)味。鐵觀音一年四季均可采摘,尤以春秋兩季采摘的茶葉品質(zhì)最佳。鐵觀音加工非常復(fù)雜,需要專門的技術(shù)和豐富的經(jīng)驗(yàn)。鐵觀音含有多種維生素,喝起來口感獨(dú)特。常飲鐵觀音有助于預(yù)防心臟病、降低血壓、增強(qiáng)記憶力。
憶江南鐵觀音茶葉怎么樣
我現(xiàn)在在喝一款 也是價(jià)位很便宜的鐵觀音耐喝 泡一杯可以喝一天但是香氣不濃 普通的烏龍的味道而且打開包裝之后 完全聞不到鐵觀音獨(dú)有的濃香我本來就不喜歡喝太濃烈的茶這款比起綠茶 要溫純一點(diǎn)所以 現(xiàn)在一直在喝,兩個(gè)多月了看你的口味如果要濃郁型的 不推薦如果買回去在辦公室喝喝的 其實(shí)還可以的~250g 能喝好久好久
鐵觀音茶好嗎
鐵觀音是中國(guó)十大名茶之一, 受到很多茶友的喜愛與好評(píng)。鐵觀音根據(jù)其制作方式的不同也有分等級(jí)的,那怎么挑選到上等的鐵觀音茶呢?山國(guó)飲藝茶師介紹說,正宗的鐵觀音茶,當(dāng)然要屬于福建省安溪縣出產(chǎn)的,不管是哪個(gè)季節(jié),鐵觀音茶都是大家鐘愛的飲品,挑選上等鐵觀音茶可以從以下幾點(diǎn)來判斷:1、看茶葉。
好的鐵觀音為明亮的墨綠色,有新茶的光澤。一般的茶葉顏色比較淺比較暗,沒有光澤。好的鐵觀音,結(jié)球比較緊實(shí),個(gè)頭比較小。一般的鐵觀音結(jié)球大小不一,會(huì)有硬梗。
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聞茶葉。
品質(zhì)較好的茶葉,蘭花的清香味道更突出,一般的鐵觀音干茶蘭花的清香較淡。
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茶葉的外觀和聲音。
大部分朋友都認(rèn)為鐵觀音茶葉的外觀都差不多。其實(shí),不同品質(zhì)的鐵觀音茶還是有區(qū)別的,有很多地方值得注意。這里,惟品茶葉教大家一種很簡(jiǎn)單的辨別方法。比較優(yōu)良的鐵觀音茶通常都是卷曲的,也很壯實(shí)沉重,色澤也很鮮艷。同時(shí),我們也可以把茶葉丟進(jìn)茶壺里面聽它的聲音,如果能發(fā)出聲音的話,這無(wú)疑是上等的鐵觀音茶。因?yàn)椋焚|(zhì)好的茶葉質(zhì)量好,而且?guī)в兄亓扛小?/p>
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茶葉的顏色和口感。
一般來說,品質(zhì)較好的鐵觀音茶沖泡以后顏色呈金黃色而且很明亮。品嘗起來也是非常香醇,在嘴里跟是韻味無(wú)窮。特別提醒大家,上等的鐵觀音茶就算是沖泡多次后,茶葉的香味也還是非常香濃的。
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香味
鐵觀音沖泡以后,顏色是金黃且明亮的,味道也是非常香醇,芳香撲鼻。特別提醒的是,好的鐵觀音就算沖上十次,也還是茶味香濃誘人。而喝在嘴里的口感,更是韻味無(wú)窮!
鐵觀音茶葉怎么樣好喝嗎
冰茶鐵觀音非常好喝,冰茶鐵觀音其實(shí)就是冰鮮鐵觀音。冰鮮鐵觀音的香氣上因?yàn)椴枞~沒有烘干,所以比較香溢,鐵觀音冰鮮茶的香氣淡雅悠遠(yuǎn),雙口清心,沁人肺腑。讓你有種“衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴”的感覺。
這種香是“零落成泥碾作塵,只有香如故”的恒久之香,一旦飲過,便永志難忘。
鐵觀音茶葉怎么樣儲(chǔ)存
如果需要存放時(shí)間比較久,建議放冷凍室;如果存放時(shí)間很短,可放在冷藏室。放冷凍室時(shí),茶葉比放冷藏室保鮮效果更好,因溫度較低,鐵觀音被氧化的速度也較慢,保鮮效果也會(huì)更好。一般質(zhì)量好的鐵觀音,在冷凍室存放2-3年,質(zhì)量都還不錯(cuò)
張一元的鐵觀音茶葉怎么樣
【1】八馬鐵觀音小清新二級(jí)。
沖泡后,茶湯淺黃明亮,清澈無(wú)渾濁,但是色澤較淡,茶香帶有清淡的蘭花香氣,音韻稍顯,沒有八馬的鐵韻系列明顯??诟杏谢馗?,滋味上略有不足。
【2】古雨春清香型一級(jí)鐵觀音。
沖泡后茶湯淺黃明亮,略有琥珀色澤,觀感不錯(cuò)。茶香比較獨(dú)特,且香高而持久。茶湯滋味醇厚,音韻明顯,飲后唇齒留香。雖然相比較于八馬的鐵韻1號(hào),在茶湯的清甜程度上還是差一些,但畢竟價(jià)差接近兩倍,算是性價(jià)比很高了。
【3】祥源茶祁門紅茶濃香型一級(jí)香螺。
沖泡后,茶湯暗紅明亮,顏色較深,不像早春時(shí)節(jié)的黃亮。茶湯帶有花果香氣,香氣較正,6泡后仍有茶香。這款茶的滋味入口甘醇,茶湯甜潤(rùn),滋味醇正,回甘迅速,口舌生津。雖然鮮度不如明前茶。但卻有著更加濃郁的滋味,也更加耐泡。我們?cè)u(píng)測(cè)過程中沖泡了8泡,仍然可以品飲。可以說是性價(jià)比很高的口糧茶。
【4】藝福堂特級(jí)祁門紅茶。
沖泡后,茶湯湯色紅亮,且無(wú)雜質(zhì)。茶葉帶有果蜜香氣,香氣高揚(yáng)且持久,表現(xiàn)不錯(cuò)。茶葉滋味也很符合這個(gè)價(jià)位的水準(zhǔn),清甜且有果蜜香氣,回甘明顯。茶葉耐泡度不錯(cuò),7泡之后仍有余香,這款茶屬于功夫紅茶,建議采用100度沸水沖泡。我們嘗試進(jìn)行悶杯,并沒有苦澀滋味。從各方面來說,這款茶都是不錯(cuò)的口糧茶。
【5】白沙溪天茯安化黑茶(當(dāng)年茶)
這款白沙溪天茯茶,磚面勻整,紋路清晰,光澤油潤(rùn)。干茶金花茂盛,細(xì)聞菌香濃郁,一看就知道是款好茶。
【6】藝福堂西湖龍井明前特級(jí)(鮮爽度10)。
沖泡后,茶湯黃綠明亮,清澈沒有雜質(zhì),符合這個(gè)價(jià)位的水準(zhǔn)。這款茶豆香明顯,同樣非常鮮爽,但美中不足的是茶葉偏苦澀,而且有輕微的青草味,十分可惜。
鐵觀音茶葉怎么樣保存好
鐵觀音茶葉冷藏保存的原因是鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,冷藏可以起到保鮮的效果,但不是所有的鐵觀音都需要冷藏保存的?! ?/p>
一、需要冷藏保存的鐵觀音種類: 鐵觀音茶冷藏保存的目的是為了減慢茶葉的自動(dòng)氧化速度,起到保鮮的效果。清香型鐵觀音屬于青茶,韻香型鐵觀音為輕火細(xì)焙工藝,屬于半青半熟鐵觀音,所以這兩類需要冷藏保鮮。
二、不需要冷藏保存的鐵觀音種類: 濃香型鐵觀音、陳年鐵觀音、鐵觀音紅茶這三類鐵觀音都屬于熟茶,即使不冷藏保存,茶葉也不會(huì)自動(dòng)氧化而變質(zhì),所以不需要冷藏保存,但是這三類茶葉自然放置時(shí)也會(huì)受潮,所以時(shí)隔半年或一年應(yīng)再次用炭火烘焙去潮?! ∪?、鐵觀音冷藏注意事項(xiàng): 鐵觀音冷藏環(huán)境溫度為零下5攝氏度左右為佳,切忌不要跟腥類食品放置在一起,否則容易串味。
鐵觀音茶葉怎么樣保存
鐵觀音的保存,一般都要求低溫和密封真空,這樣在短的時(shí)間內(nèi)可以保證鐵觀音的色香味,但是在實(shí)際的保存中為什么會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)茶葉保存時(shí)間不長(zhǎng)但色香味均不及開始泡飲的茶葉,原因如下:
1、茶葉發(fā)酵后的烘干程度目前采用的茶葉制作技術(shù)朝輕發(fā)酵的方向轉(zhuǎn)變,這中間感德的茶葉就是比較典型的代表,在輕發(fā)酵中,茶葉容易體現(xiàn)高昂的蘭花香,茶湯也比較漂亮(呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的綠豆湯),但是要讓干茶葉體現(xiàn)香氣,一般情況茶葉就不會(huì)烘得太干,茶葉含一定的水分,這樣的茶葉在后期保存時(shí)一定需要注意茶葉的低溫和密封,以建少水分在茶葉中的作用。如果茶葉烘得比較干,入手感覺很脆很干爽,這樣的茶葉對(duì)低溫的要求就比較低。
2、茶葉發(fā)酵程度的控制有經(jīng)驗(yàn)的制茶人在控制茶葉的發(fā)酵是會(huì)充分考慮到市場(chǎng)流通和保存的問題,所以在制茶時(shí)會(huì)通過發(fā)酵程度的控制來保持茶葉的鮮香,通俗的講大家都知道波峰波谷這樣的曲線,那么在制茶時(shí)如果在發(fā)酵快接近波峰時(shí)控制住,那么茶葉制作后通過時(shí)間的推移進(jìn)行后發(fā)酵,這樣的茶葉就可以較長(zhǎng)時(shí)間的保存,如果茶葉已開始就讓其發(fā)酵到波峰,那在保存的過程中就要注意抑制茶葉的后發(fā)酵的形成條件-即控制溫度和空氣的接觸,如果茶葉的發(fā)酵已經(jīng)過來波峰點(diǎn),茶葉就難入上乘境界! 茶葉保存重在保鮮 1.茶葉的保存在當(dāng)今世界仍是一大難題,還沒有一種方法能使茶葉長(zhǎng)期保鮮,只能盡量延長(zhǎng)茶葉保鮮期而已。茶葉的保存關(guān)健是防壓、防潮、密封、避光、防異味。 2.保存茶葉的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。 3.盛于容器中的茶葉,宜放在干燥通風(fēng)處。不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。該地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。還要注意,不同種類、不同級(jí)別的茶葉不能混在一起保存。 4.如今的茶莊,普遍都有茶葉真空機(jī),買了茶葉后讓茶莊幫您抽真空,回家后放在冰箱里只要不開啟,就是放上一年半載也能保持茶葉的原汁原味。不過有一點(diǎn)要注意,一旦開啟,就一定要注意防異味,因?yàn)椴枞~最容易吸收異味,不要讓您的茶葉變成冰箱的“除臭劑”。 茶葉是深受中國(guó)人喜愛的飲品,但是茶葉的好存期究竟是多長(zhǎng)能?在這里主要說一下綠茶、紅茶、以及咖啡的保存期限。 以上三種沖泡食品必修要妥善報(bào)關(guān)才可長(zhǎng)期食用,否則不但會(huì)失去原有的味道,可能還會(huì)引起疾病或中毒。 由于綠茶易吸濕氣,水分達(dá)到百分之五以上時(shí),就會(huì)變質(zhì),一次長(zhǎng)時(shí)間存放的綠茶即使沒有開封也會(huì)失去香味,因此應(yīng)趁新鮮時(shí)飲用,在室溫下保存期約為一年,開封后應(yīng)倒入密閉的容器內(nèi),并且應(yīng)該在一個(gè)月以內(nèi)用完。 紅茶因?yàn)橐呀?jīng)完全發(fā)酵,保存期限比綠茶藥長(zhǎng),罐裝或用鋁箔紙包裝的茶包,可保存三年,放入紙袋的茶包約為兩年。但是放置時(shí)間經(jīng)過三年以后,香味就會(huì)消失,喪失原有的風(fēng)味。
五虎鐵觀音茶葉怎么樣
龍虎風(fēng)云會(huì)的武功排名
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109.粉面伽藍(lán)佛·法聰
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111.南海五虎(單個(gè))
112.南海八怪(單個(gè),除姜兆會(huì))
113.南海九強(qiáng)(單個(gè))
114.南海十魔(單個(gè))
115.金蟬子·蘇元和
116.中山劍客·武元功
117.紅文女劍客
118.今世飛燕·張笑影
119.半翅蜂·王典王金龍
120.海馬追風(fēng)叟·上官清
121.海馬芙蓉叟·上官倫
122.七星真人·司馬德修
123.金鏢俠·林玉
124.李士賢
125.萬(wàn)里追魂奪命叟·韓士佩
126.長(zhǎng)青不老·歐陽(yáng)亮
127.托天換日·歐陽(yáng)方
128.真極子·孔鳳
129.知極子·孔原
130.五行昆侖子·宮世良
131.妙手乾坤·羅玄羅子真
132.大蓮花·海青
133.二蓮花·海紅
134.日月飛行小太?!ょ娏?/p>
135.北岳恒山派·蔣昭蔣小義
136.義俠太?!⑹拷?/p>
137.白蓮花·宴風(fēng)
138.矮鬼·田環(huán)
139.要命鬼·黃榮江
140.追命鬼·黃榮海
141.笑面郎君·沈明杰
142.龍女·草上紅姑·蓋飛俠
143.亞三江·蓋天仇
144.震八方·雷英
145.生鐵佛·劉萬(wàn)通
146.九頭獅子·甘豹
147.妙手先生·劉世奇
148.詼諧童子·方寬
149.多臂童子·方寶
150.金刀俠·谷大成
151.喪門神·金大力
152.大力神·車新遠(yuǎn)
153.小霸王·項(xiàng)鴻
154.頂天立地神威大將軍·巨五霸
155.赤發(fā)龍神·馮魁章
156.玉面小如來·張小溪
157.鎮(zhèn)三山·轄五岳·趕浪無(wú)絲·鬼見愁·大頭劍魔·細(xì)脖大頭鬼·房書安
158.圣手秀士·馮淵
159.小義士·艾虎
160.玉面專諸·白蕓生
161.粉面子都·盧真
162.抄水燕子·呂仁杰
163.井底蛙·邵環(huán)杰
164.小元霸·魯世杰
165.紅眉童子·柳金杰
166.黃眉童子·柳玉杰
167.霹靂鬼·韓天錦
168.東方俠·黑妖狐·智化
169.西方俠·白面判官·柳青
170.南俠·御貓·展昭展雄飛
171.雙俠·丁兆蕙與丁兆蘭
172.小諸葛·沈仲元
173.錦毛鼠·白玉堂
174.翻江鼠·蔣平
175.穿山鼠·徐慶
176.徹地鼠·韓彰
177.鉆天鼠·盧方
178.女俠·丁月華
179.金頭虎·賈正
180.母夜叉·鄒燕春
181.小蜻蜓·張春
182.紫面閻羅·陸凱
183.馮云龍
184.馮云虎
185.馮云彪
186.馮云漢
187.水上漂·趙凱
188.火眼狻猊·陸朝東
189.火煉金剛·陸朝西
190.水上漂·趙凱
191.八臂哪咤·孫殿魁
192.徐亮(假徐良)
鐵觀音茶葉
要多好的?我覺得680元250克的那款就差不多上檔次了。再貴的就是炒作的,要么就包裝好。
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