肉桂茶作用

同級(jí)別的肉桂和大紅袍，一定是肉桂價(jià)格高，肉桂是武夷巖茶所有種類(lèi)中同級(jí)別對(duì)比最貴的。肉桂茶和大紅袍沒(méi)有好壞之分，都是各有各的功效，各有各的好處，因人而異，選擇的茶葉也不一樣。

肉桂茶作用功效

肉桂茶的保質(zhì)期

肉桂茶的保質(zhì)期一般都是在2年時(shí)間的，但是最佳的飲用時(shí)間段是在出產(chǎn)后的半年到一年半時(shí)間，如果生產(chǎn)時(shí)間到達(dá)2年以后，那么就漸漸開(kāi)始走下坡路；有些存放得比較好的肉桂茶，時(shí)間過(guò)了2年依然可以飲用，但其茶質(zhì)、口感都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有初嘗的那種標(biāo)準(zhǔn)，所以

肉桂茶的保存方法

1、溫度

所有的茶葉都怕潮，因?yàn)楹扛叩牟枞~經(jīng)氧化后放出的熱能可增加茶葉的溫度，從而加速其化學(xué)反應(yīng)，品質(zhì)會(huì)隨之陳化，且易霉變。因此，貯存夷肉桂前必須對(duì)其先進(jìn)行干燥處理，起到減緩陳化的作用。

2、低溫保存

當(dāng)干茶處于0度時(shí)，香氣最濃5度時(shí)，香氣降低，10度微有香氣，常溫下則只有陳氣。因此，武夷肉桂的最佳貯存溫度應(yīng)該控制在0-5度之間，可較長(zhǎng)時(shí)間保持原香。要盡可能避免在常溫或高溫下存放，以確保武夷肉桂的色澤和香氣不受影響。有冰箱的，應(yīng)把容器密封后存入，無(wú)冰箱的，也要于通風(fēng)處貯存。

3、灰缸貯藏法

將包好的茶葉沿缸壁依次排放，中間放生石灰袋茶葉與石灰比例為5：1，袋好后將缸口密封，由于石灰易風(fēng)化松散，要及時(shí)更換，貯后1-2個(gè)月?lián)Q一次，以后3-4個(gè)月?lián)Q一次。此法能長(zhǎng)久地保持茶葉優(yōu)良的自然品質(zhì)。

肉桂茶的保質(zhì)期 肉桂茶的保存方法

肉桂茶的保存注意事項(xiàng)

1、盡量選擇那些雙層鐵蓋的茶葉盒，茶葉裝入盒子內(nèi)的時(shí)候，盡量不要裝太滿，里面可以放入一小包干燥劑，然后分層蓋緊鐵蓋子即可。

2、存放肉桂茶，我們一定要避免用那些透明的玻璃容器去存放，因?yàn)椴枞~存放是避光的，長(zhǎng)時(shí)間光照會(huì)加速茶葉的變質(zhì)，所以應(yīng)該選擇深色，或是不透視的容器去存放，密封好以后，放置在陰涼、避光處存放即可。

3、肉桂茶在儲(chǔ)存的時(shí)候，可以選擇用干燥的保溫瓶，然后把茶葉填充進(jìn)入以后，封好口；短期存放可以用干凈的紙包好，放入爽層塑料袋子內(nèi)。

4、肉桂茶還可以放入冰箱里存放，冰箱溫度調(diào)至0-10度左右是最為合適的；冰箱存放的同時(shí)，不可以和其他有異味的食物一起存放，避免出現(xiàn)串味的現(xiàn)象；還需要加強(qiáng)密封性工作，避免茶葉受潮變質(zhì)。

5、如果發(fā)現(xiàn)家里的肉桂茶生了一點(diǎn)點(diǎn)霉的話，那么不要拿出來(lái)曬，可以把發(fā)霉的茶葉放入干鍋內(nèi)干烘10分鐘左右時(shí)間，然后可以讓茶葉上的霉消失，可以繼續(xù)存放。

6、肉桂茶的存放經(jīng)驗(yàn)總結(jié)：注意干燥、潔凈、避光、低溫、少氧。

肉桂茶的作用與功效

肉桂茶不是紅茶，屬于烏龍茶即青茶。我國(guó)茶葉分為綠茶，紅茶，青茶，黑茶，黃茶。烏龍茶是半發(fā)酵茶，紅茶是全發(fā)酵茶。肉桂產(chǎn)于武夷山，是武夷山巖茶的一種。肉桂沖泡后色澤翠綠油潤(rùn)，有獨(dú)特的高香味，聞起來(lái)有一種桂皮的味道，富含氨基酸，長(zhǎng)飲有利健康。

肉桂茶有啥功效

肉桂茶是一種“烏龍茶”，它是產(chǎn)自武夷山的。它的香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽，湯色澄黃清澈，葉底黃亮，條索緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤(rùn)有光。

肉桂茶其主要功效有以下幾個(gè)方面：

1、殺菌去油膩：茶葉里面含有黃酮物質(zhì)，這種物質(zhì)具有殺菌解毒的功效，因此肉桂茶能解毒，消食，去油膩。

2、提神：它所含的成分能增進(jìn)思維，促使中樞神經(jīng)更興奮，因此能提神，提高做事的效率。

3、幫助修身養(yǎng)性：它在交友，待客以及個(gè)人的修身養(yǎng)性方面也有比較獨(dú)特的功效。待客時(shí)可一邊燒水，一邊噓寒問(wèn)暖，品茶的時(shí)候還可敘舊，這個(gè)過(guò)程會(huì)顯得很融洽，也利于心靜，養(yǎng)性，怡情。

肉桂茶作用與功效

味道非常好，屬于清香型的,肉桂茶也是屬于烏龍茶中的一種，所以有著烏龍茶的特性，品味的時(shí)候入口醇厚、回味甘甜，咽后齒夾留香，最難的是，肉桂茶湯呈現(xiàn)出清澈的橙黃色，葉底呈現(xiàn)綠底紅鑲邊，沖泡六七次之后還具有“巖茶的韻味”的肉桂香，從而深受茶客們的喜愛(ài)。

肉桂茶的功效與作用及食用方法

答：肉桂茶跟肉桂粉是不一樣的。茶他還是整朵的那種花兒。那肉桂粉它是一種食物的材料。

1、來(lái)源不同肉桂和肉桂茶是截然不同的兩種存在，肉桂是指像樟科植物肉桂的干燥樹(shù)皮，而肉桂茶則是一種天然的茶葉，它是采集茶葉上的鮮嫩茶葉，經(jīng)過(guò)加工以后制成的一種烏龍茶，因?yàn)檫@種茶葉具有濃郁的肉桂香氣而得名，也就是說(shuō)肉桂與肉桂茶是完全不同的兩種存在。

2、食用方法肉桂和肉桂茶在食用方法上也有明顯區(qū)別，肉桂收集以后多入藥，或者當(dāng)香料供人們使用，平時(shí)人們?cè)跓踔迫忸?lèi)食材或者制作各種鹵制品時(shí)，都離不開(kāi)肉桂，它能起到提味增香的重要作用。而肉桂茶則是一種茶葉，平時(shí)它多以沖泡飲用為主其他食用方法比較少見(jiàn)。

3、形態(tài)區(qū)別肉桂茶和肉桂在形態(tài)上也有明顯區(qū)別，肉桂是一種植物的天然樹(shù)皮，它取下來(lái)以后多呈塊狀，而且表面有不平滑的紋理，而肉桂茶則是采集新鮮茶樹(shù)葉子經(jīng)過(guò)加以后得到的干茶，這種茶葉外形條索緊實(shí)扭曲，色澤烏黑有自然而濃郁的茶葉香氣。

4、功效區(qū)別肉桂和肉桂茶在功效上也有明顯區(qū)別，肉桂的主要功效是提味增鮮，去除異味，而且它具有一定的防腐作用，而肉桂茶的主要作用則是提神醒腦，健腦益智和消炎殺菌，肉桂茶中含有的黃酮類(lèi)化合物和酚類(lèi)成分以及茶堿等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能預(yù)防人體組織細(xì)胞發(fā)生癌變，它具有出色的防癌作用，而肉桂是不具備這些功效的。

肉桂茶有肉桂的功效嗎

武夷肉桂屬烏龍茶類(lèi)。武夷肉桂是以肉桂樹(shù)品種的茶樹(shù)命名的名茶，成茶外形緊結(jié)呈青褐色，湯氣香味刺鼻，肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異，性狀穩(wěn)定。是武夷巖茶的當(dāng)家品種，且被外地廣為引種。萊垍頭條

據(jù)《崇安縣新志》載，在清代就有其名。該茶是以肉桂良種茶樹(shù)鮮葉，用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶，為武夷巖茶中的高香品種。肉桂茶產(chǎn)于福建省武夷山市境內(nèi)著名的武夷山風(fēng)景區(qū)，最早是武夷慧苑的一個(gè)名樅，另一說(shuō)原產(chǎn)是在馬枕峰。條萊垍頭

拓展資料

武夷肉桂，為無(wú)性系品種，茶樹(shù)為大灌木型，樹(shù)勢(shì)半披張，梢直立。樹(shù)高與寬幅可達(dá)2米以上。自然生長(zhǎng)者高、幅達(dá)3米以上，分枝尚密，節(jié)距尚長(zhǎng)（3至6厘米）。葉片水平著生，葉長(zhǎng)6．6厘米至12厘米，長(zhǎng)者達(dá)13．3厘米；葉寬2至4．7厘米，葉幅最寬者6厘米；萊垍頭條

葉色淡綠，但隨不同土質(zhì)和施肥量多少而變深或變淺，葉肉厚質(zhì)尚軟，葉面內(nèi)折，成瓦筒狀，有大葉烏龍品種特征，葉緣略具波狀，葉齒細(xì)淺，30對(duì)左右；葉脈細(xì)穩(wěn)，7至8對(duì)左右，葉長(zhǎng)橢圓形，葉尖鈍，整株葉片差異大。育芽能力強(qiáng)，持嫩性尚好，抗寒性好。萊垍頭條

肉桂外形條索勻整卷曲；色澤褐祿，油潤(rùn)有光；干茶嗅之有甜香，沖泡后之茶湯，特具奶油、花果、桂皮般的香氣；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香，茶湯橙黃清澈，葉底勻亮，呈淡綠底紅鑲邊，沖泡六七次仍有“巖韻”的肉桂香。萊垍頭條

武夷肉桂茶有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建農(nóng)林大學(xué)提交的研究報(bào)告中，被譽(yù)為“健康之寶”，國(guó)際荼界評(píng)價(jià)武夷肉桂茶是“萬(wàn)物之甘露，神奇之藥物?！睏l萊垍頭

福建中醫(yī)學(xué)院盛國(guó)榮教授說(shuō)：武夷茶，溫而不寒，久藏不變質(zhì)，味厚不苦不澀，香勝白蘭、芬芳馥郁，提神消食，下氣解酒，性溫不傷胃。條萊垍頭

肉桂茶有啥作用

肉桂茶怎么泡：準(zhǔn)備8g肉桂茶，一壺開(kāi)水，將茶具用開(kāi)水清洗一遍，然后把8g肉桂茶投入到蓋碗中，第一泡為洗茶需倒掉，洗茶后再次注水（將蓋碗注滿），蓋上蓋子，等待20秒茶葉吸水舒展后，用公道杯將茶湯濾出，最后倒入茶杯，即可品飲肉桂茶湯。

肉桂茶怎么泡：

1. 取茶

投茶量為8克左右，茶水比例為1:20，即8g干茶120ml的水。

2. 洗茶

將8g茶葉投入蓋碗中，然后快速注水，注水后7s內(nèi)，倒掉洗茶湯，洗茶是為了讓塵封的巖茶通過(guò)與空氣和水份的接觸蘇醒過(guò)來(lái)，重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)，在品飲前快速提升巖茶的口感。

3.注水

洗茶后，再次向茶杯注水，肉桂是一款香高水沉的茶，適當(dāng)?shù)乩咚?，從一?cè)慢慢由低到高注水，讓茶葉在杯身中翻滾起來(lái)，并能將茶末去到一邊。

4. 低位出湯

靜候約15秒后，在出湯的時(shí)候，蓋碗靠近公道杯傾倒茶湯，這可以讓香氣全部攏于公道杯之中。

5. 聞茶香，觀茶湯，分三口品飲。

沖泡技巧：

正確的沖泡和品飲才能充分發(fā)揮出巖茶風(fēng)韻和每泡茶的特征，領(lǐng)略茶中真諦，體會(huì)茶的無(wú)窮樂(lè)趣。

一. 泡茶器具：準(zhǔn)備烏龍茶專(zhuān)用茶具一套（沖泡壺宜選用90-150毫升的紫砂壺或蓋碗）。

二. 投茶量：沖泡壺具容積的1/2左右（1/3-2/3）。

三. 泡茶用水：以山泉水為上，潔凈的河水和純凈水為中，硬度大或氯氣明顯的自來(lái)水不可用；水溫需現(xiàn)開(kāi)現(xiàn)泡為宜；水溫低于95度或長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)燒開(kāi)的水都略遜。

最好配備“隨手泡”。

四. 浸泡時(shí)間：1至3泡浸泡10-20秒，以后每加沖一泡，浸泡時(shí)間增加10-20秒。

浸泡時(shí)間的調(diào)整原則為1至7泡的湯色基本一致，且可沖泡10余泡。沖泡次數(shù)與浸泡時(shí)間有關(guān)。

五. 濃淡調(diào)整：用投茶量進(jìn)行。需淡些則投茶量少些為沖泡壺具容積的1/3-1/2，需濃些則投茶量多些為沖泡壺具容積的1/2-2/3。