普洱茶文化節(jié)

1.西盟佤族木鼓節(jié)

普洱市西盟縣每年都舉辦木鼓節(jié)，舉行熱鬧隆重的千人拉木鼓、鏢牛祭拜司崗里、祭拜龍摩爺、民族歌舞表演、大型篝火狂歡、民族工藝品制作展示及農(nóng)副產(chǎn)品展銷等一系列活動。節(jié)日期間，渾厚悠揚(yáng)的木鼓聲響徹佤山，整個佤山在沸騰，人們和著歡快的節(jié)拍，踏歌起舞，忘記了年齡、忘記了身份、忘記了種族，盡情舞動、舞動…

2.瀾滄葫蘆節(jié)

瀾滄拉祜族自治縣是我國唯一的一個拉祜族自治縣。拉祜族把葫蘆作為圖騰，象征著拉祜民族從葫蘆中走出，向太陽奔去的精神追求和吉祥幸福的美好心愿。拉祜人認(rèn)為，葫蘆是拉祜族生存繁衍的母體，是拉祜族美好家園和幸福生活的象征，對葫蘆的信仰體現(xiàn)了山區(qū)拉祜族長期同大自然的密切關(guān)系和生存奮斗歷程。為了紀(jì)念拉祜族祖先從葫蘆里面走出來，瀾滄縣將每年的4月7日至4月10日確定為拉祜族的傳統(tǒng)節(jié)日——“阿朋阿龍尼”葫蘆節(jié)。

3.景谷潑水采花節(jié)

在普洱景谷，佛教信眾朝拜佛祖佛跡使用的均為臘條；當(dāng)?shù)匦疟娨舱J(rèn)為，鮮花是最為美麗和圣潔之物，所以在朝拜祈福過程中每一位信眾手中除了攜帶傳統(tǒng)供奉之物外還會持一把親手采摘的鮮花前去供奉。在景谷，朝拜佛跡（即朝拜佛祖印跡，當(dāng)?shù)厮追Q“朝仙”，傣語叫“賧帕達(dá)”）是潑水節(jié)前后傣族人民的又一重大民俗活動。潑水節(jié)期間，但凡走進(jìn)傣族村寨，均會感受到濃濃的潑水節(jié)氣氛，人們先是手持樹枝葉禮貌地互潑祝福之水，之后隨著人群的越來越多，潑水方式有溫文爾雅逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤皾菜被姷目駳g活動

4.孟連娜允神魚節(jié)

根據(jù)孟連傣族民間傳說演變而來的“神魚節(jié)”，每年傣歷新年潑水節(jié)前夕（每年的4月），傣族人民便身著節(jié)日盛裝，前往法罕山朝拜佛祖遺留的仙跡，這一活動歷時20多天，這一期間不準(zhǔn)任何人下河捕魚，誰冒犯了都將受到佛祖的懲罰，所以每到戒漁期滿放河捉魚時，孟連傣、拉祜、佤等各族群眾都集體下河捕魚，各民族獨(dú)特的捕魚方式都在南壘河上使用，成千上萬的各民族男女老少都要下河捉魚，生活在城里的人是很難看到的這種五花八門、熱鬧非凡的捕魚場面的，這也成為了普洱市孟連縣一道亮麗的風(fēng)景。節(jié)日期間，還將舉行各種民族文化活動，讓四海佳賓、八方朋友與全縣各族人民一道共同享用邊地各民族文化特色大餐。

5.墨江北回歸線國際雙胞胎節(jié)暨哈尼太陽節(jié)

每年墨江國際雙胞胎節(jié)，來自世界各地的雙胞帥哥美女都是節(jié)日的一大亮點，他們不僅擁有超高的顏值，而且具有高超的才藝、絕活，他們就是節(jié)日里一道靚麗的風(fēng)景線。墨江雙胞胎節(jié)始于2005年，先后被評為“最具國際影響力民族節(jié)慶”和“最具民族特色節(jié)慶”，被上?！按笫澜缁崴怪睢闭J(rèn)定為“參加雙胞胎最多的節(jié)日”。

6.中國普洱茶節(jié)

中國普洱茶節(jié)以展示“科學(xué)普洱、健康人生”，全力打造“天賜普洱、世界茶源”品牌為活動主題，大力宣傳推介“生態(tài)、和諧、魅力”普洱，展示普洱茶科研成果，弘揚(yáng)普洱茶文化和民族旅游文化，推動普洱走向世界、融入世界。自1993年舉辦第一屆中國普洱茶節(jié)，普洱市每隔兩年都要在普洱市政府所在地思茅區(qū)舉辦茶節(jié)。

7.百草根節(jié)

每年端午前后，在普洱市區(qū)和各縣區(qū)的集貿(mào)市場里，擺滿了采自高山深谷的百草鮮藥根，這些療效不同的百草鮮藥散發(fā)著山野原生藥物的氣息，從街頭擺到街尾，充斥著整條街、整座城。由此形成了普洱獨(dú)有的蔚為壯觀的端午“藥根街”“端午藥市”，端午百草根美食文化旅游節(jié)每年都在思茅舉行。

8.彝族火把節(jié)

火與彝族關(guān)系極大，特別是居住在高寒山區(qū)的彝族，一年四季要生火取暖，吃在火邊、睡在火邊，家中火塘常年不熄，被稱之為“萬年火”。 節(jié)日時間都是在農(nóng)歷六月二十四前后幾天，為了慶祝彝族人民的火把節(jié)，除了百姓自發(fā)組織的慶祝方式以外，還有分別以鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣區(qū)組織舉辦的兩種方式，活動日程也稍微有所不同。舉辦地：普洱市的景東縣、鎮(zhèn)沅縣、寧洱縣、江城縣及彝族聚居的村寨。

9.景東無量山狂歡節(jié)

“景東”系傣語轉(zhuǎn)音，意為壩子城。古時曾有銀生、拓南、勐谷、景董、開南等稱謂。為充分展示景東悠久的歷史文化、美麗的自然風(fēng)光、多彩的民族風(fēng)情，在景東彝族自治縣通過“一個慶祝大會、一臺精品晚會、一本書、一張碟、一系列民間文化活動、一場特色產(chǎn)品博覽會”等豐富多彩、精彩紛呈的活動，充分展示景東縣成立以來，經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的成就和文化景東、生態(tài)景東、和諧景東、奮進(jìn)景東的新形象，使全縣各族人民共享幸福成果和節(jié)慶喜悅。節(jié)日期間各種民族民間活動精彩紛呈，有無量山翻越挑戰(zhàn)、攀巖比賽、野外考察黑冠長臂猿、對歌大賽、斗雞比賽、三弦合奏、焰火表演等。

10.江城三丫果節(jié)

三丫果是普洱市江城縣的特色水果。在普洱市江城縣國慶鄉(xiāng)，每逢8月前后，村子里農(nóng)戶家三丫果樹上便掛滿了紅得誘人的三丫果，一顆顆一串串仿佛掛在樹枝上一般。隨著社會信息化程度的不斷提高，這里的三丫果被越來越多的游客所關(guān)注，但凡三丫果成熟的季節(jié)就會有大批大批慕名而來賞果、采果、吃果的“粉絲”，使得這里的三丫果市場不斷繁榮，久而久之就形成了民間自主舉辦的三丫果節(jié)。

11.西盟新米節(jié)

由于佤族是一個農(nóng)業(yè)民族，過去生產(chǎn)力水平低下，抵御自然災(zāi)害的能力比較弱，因此圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成了很多敬神祈福的祭祀性活動，有的還漸漸形成定制，發(fā)展成為節(jié)日“新米節(jié)”，節(jié)日時間和地點由頭人公布。佤族傳統(tǒng)“新米節(jié)”是稻谷成熟，喜慶豐收，品嘗新米的日子。由于氣候的差異，各地谷物成熟的時間不同，因而各地區(qū)、各村寨，甚至每家每戶過節(jié)的時間也不一樣，一般多在農(nóng)歷七八月份進(jìn)行。日期的確定：一是根據(jù)各自糧食的成熟情況選擇吉日；二是以父母或祖父母去世的屬相之日為最佳。意在請先祖的靈魂回來，與家人一起同嘗新米，共享歡樂，并請祖先在天之靈保佑子孫后代家庭幸福，風(fēng)調(diào)雨順，糧食豐收。

12.中老越三國丟包狂歡節(jié)

丟包是中老越三國周邊地區(qū)人們參與最為廣泛的一項活動。丟包，又稱香包或荷包，形狀多樣，色彩斑斕，內(nèi)裝蕎籽、草籽、谷物或各種香料等。以一條主線吊住包的一個角，其余角上系彩色絲帶，是男女進(jìn)行丟接傳情達(dá)意的信物。每年的春節(jié)到元宵節(jié)期間，青年男女自發(fā)聚集在寬闊的草地上，互相投拋為戲，謂之“丟包”。在漫長的傳承中演變成了三國周邊地區(qū)的情人節(jié)。中老越三國丟包狂歡節(jié)每兩年一屆，在中、老、越三國間輪流舉辦。

13.拉祜擴(kuò)塔節(jié)

擴(kuò)塔節(jié)俗稱拉祜年，是過年的節(jié)日，拉祜族過年分大年和小年。大年是女人的年，小年是男人的年。大年從正月初一到初四，小年從初九到十一。十二為滿年，是拉祜族男女共同的年。拉祜擴(kuò)塔節(jié)(又名：擴(kuò)節(jié))就是拉祜族的新年佳節(jié)，分為過大年、過小年兩次。每年農(nóng)歷的正月初一是過大年，正月十五是小年。大年一般要過 5 天，從大年三十開始至正月初四結(jié)束。年三十以前，所有分散居住在田棚、地棚里的人，都要返回村寨，清理居室，打掃寨場，收洗衣物行李和炊具。除夕這天，家家蒸糯米飯、春糍粑，寨子里碓聲此起彼伏熱鬧異常。寨內(nèi)男子要舉行一次狩獵活動及開展一系列文體活動，諸如打秋千、打陀螺、跳歌等。這些年節(jié)活動，數(shù)跳歌最引人入勝。跳歌又稱跳蘆笙舞，在拉有電話燈或燃有篝火的寨場上舉行

14.磨黑古鎮(zhèn)燒烤節(jié)

磨黑古鎮(zhèn)，距寧洱縣城約十五公里，有著厚重的歷史文化、特殊的邊疆區(qū)域和多姿的民族風(fēng)俗，幾經(jīng)春秋，釀造了“滇南鹽都”、“革命老區(qū)”、“麗人故里”和“茶馬古鎮(zhèn)”的盛名。每年11月磨黑古鎮(zhèn)燒烤節(jié)一場代表磨黑古鎮(zhèn)哈尼族、彝族、傣族等十七個少數(shù)民族的燒烤節(jié)開幕歌舞，仍歷歷在目，激情洋溢的板凳龍舞、手鼓舞、竹筒舞及搖曳多姿的傣族少女，讓人贊不絕口。燒烤節(jié)是視覺和味覺上的饕餮盛宴。

普洱茶文化節(jié)16屆舉辦了嗎

普洱茶品牌有大益茶、下關(guān)沱茶、中茶等。

1、大益茶

上榜理由：大益茶業(yè)集團(tuán)是目前中國首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán)，集團(tuán)母公司為云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司，集團(tuán)旗下包括勐海茶廠（勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司）、東莞大益茶業(yè)科技有限公司、北京皇茶茶文化會所有限公司、北京大益餐飲管理有限公司、江蘇宜興宜工坊陶瓷工藝品有限公司等成員企業(yè)，擁有享譽(yù)海內(nèi)外的“大益”品牌。

其中大益7572被譽(yù)為評判普洱熟茶的標(biāo)桿，大益7542被譽(yù)為評判普洱生茶的標(biāo)桿。其成熟穩(wěn)定的制茶工藝和熟茶發(fā)酵技術(shù)，是其他品牌可望而不可及的。

2、下關(guān)沱茶

上榜理由：云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司前身為創(chuàng)建于1941年的云南省下關(guān)茶廠。老一輩所說的“生喝下關(guān)，熟飲勐?！崩锩娴南玛P(guān)就是指下關(guān)沱茶。下關(guān)沱茶與云南白藥、云煙齊名被譽(yù)為“滇中三寶”。

3、中茶

上榜理由：中茶公司成立于1949年，是世界500強(qiáng)之一中糧集團(tuán)有限公司（COFCO）成員企業(yè)，是新中國成立后首家由中央批準(zhǔn)成立的全國性專業(yè)總公司。

中茶公司集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售、文化推廣于一體，在福建、云南、廣西、湖南、浙江等地建有多家大中型生產(chǎn)企業(yè)和原料基地，是中國茶葉行業(yè)中重要的企業(yè)之一，是奉獻(xiàn)健康、改變生活方式的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。

首屆普洱茶葉節(jié)

普洱茶四海是指四個大的茶廠。包括昆明茶廠（現(xiàn)名：云南中茶公司），下關(guān)茶廠（現(xiàn)名：下關(guān)沱茶集團(tuán)），勐海茶廠（現(xiàn)名：大益茶葉有限公司），鳳慶茶廠（現(xiàn)名：滇紅集團(tuán)）。

這四大茶廠以前都屬于中茶云南公司，現(xiàn)在昆明茶廠已經(jīng)沒有了，其他都各自經(jīng)營，勐海茶廠品牌是大益，下關(guān)品牌是下關(guān)，鳳慶茶廠品牌是鳳牌

云南普洱茶文化節(jié)

1、大益普洱茶

上榜理由：大益普洱茶是普洱茶中著名企業(yè)——云南大益茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌，是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表，在注冊成立近20年的歷史中，大益品牌為企業(yè)贏得眾多榮譽(yù)和獎項，擁有眾多忠實茶友。其中大益7572被譽(yù)為評判普洱熟茶的標(biāo)桿，大益7542被譽(yù)為評判普洱生茶的標(biāo)桿。

2、八角亭普洱茶

八角亭普洱茶是云南唯一的國營茶廠——黎明茶廠旗下品牌。黎明茶廠現(xiàn)在已有幾十種不同規(guī)格、不同風(fēng)格的系列產(chǎn)品，如餅茶、磚茶、沱茶、散茶、工藝茶等，而“八角亭”商標(biāo)則被評為云南省著名商標(biāo)?！鞍私峭ぁ迸破斩璞徽J(rèn)定為中國普洱茶十大知名品牌，是昆交會唯一指定用茶，在資深茶友中也極富盛名，以選料上乘，做工精細(xì)聞名遐邇。

3、中茶普洱茶

云南中茶公司是世界五百強(qiáng)之一中糧集團(tuán)有限公司成員企業(yè)中國茶葉股份有限公司的全資子公司，是中國普洱茶行業(yè)最重要的企業(yè)之一，銷售渠道覆蓋全國。“中茶”牌商標(biāo)注冊于1951年，是中國茶行業(yè)第一個具有影響力的茶葉品牌?！爸胁琛背銎返钠斩桧嶍嶊愊?，款款精品，其中以“中茶第一餅”“大葉青餅”“易武圓茶”等最受消費(fèi)者贊譽(yù)。

4、下關(guān)沱茶

云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司前身為云南省下關(guān)茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年，位于云南最大的緊壓茶加工中心和茶葉集散地——大理市。下關(guān)沱茶還是國家民委、國家經(jīng)貿(mào)委等七部委指定的邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè)，旗下沱茶外形精巧，品質(zhì)醇正，是沱茶中代表佳作。

5、福村梅記

福村梅記是上榜品牌中最年輕的品牌，也是最有潛力的一個品牌。福村梅記是全球十佳網(wǎng)貨品牌——尚客茶業(yè)公司斥巨資3傾力打造的普洱茶品牌，目前已享有普洱茶網(wǎng)購第一品牌的美稱。與其他品牌大不相同，福村梅記是一個網(wǎng)貨品牌，以為大眾提供高品質(zhì)、高水準(zhǔn)、高性價比的普洱茶為宗旨，為廣大茶友提供最方便快捷的線上服務(wù)，讓茶友足不出戶就能享受醇正普洱茶的陳香。

6、龍園號普洱茶

龍園號普洱龍園號普洱茶在市場上深受廣大消費(fèi)者喜愛和業(yè)界推崇，近幾年來還為云南省政府、西雙版納州政府、云南省臺辦等各級政府和單位制定了一批有較大影響的紀(jì)念茶。營銷網(wǎng)點遍及全國各地，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷香港、臺灣、東南亞、歐美等國內(nèi)國際市場。

7、龍生普洱茶

龍生普洱茶是云南龍生茶業(yè)股份有限公司旗下品牌，公司在經(jīng)過不斷的改革與發(fā)展、形成了集茶葉種植、加工、銷售為一體的模式?！褒埳鄙虡?biāo)被認(rèn)定為“云南省著名商標(biāo)”，旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜愛，其中龍生宮廷普洱在第六屆中國普洱茶節(jié)質(zhì)量評比中榮獲“普洱茶王”稱號。

8、老同志普洱茶

老同志普洱茶是云南海灣茶業(yè)公司旗下品牌，同時也是云南省名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會評選出的云南名牌產(chǎn)品之一，其中以老同志普洱熟茶最為出名。“老同志”普洱茶自打入市場以來，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，市場占有率不斷擴(kuò)大，并連續(xù)3年被中國食品安全年會選為指定禮品茶，多次獲得普洱茶行業(yè)評比“金獎”、“銀獎”、“茶王”等殊榮。

9、郎河普洱茶

郎河普洱茶是勐?？h郎河茶廠旗下品牌。郎河茶廠建于1995年，自建廠以來，茶廠聘請國內(nèi)經(jīng)驗豐富的制茶名家，借鑒廣東等地經(jīng)驗，充分發(fā)揮勐海本地獨(dú)特的制茶工藝和發(fā)酵技術(shù)，精選勐海茶區(qū)上乘原料，在生產(chǎn)中注重傳統(tǒng)加工工藝與現(xiàn)代技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，在市場中成功的塑造了“郎河”系列優(yōu)質(zhì)品牌。郎河普洱茶一直以優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)、合理的價格、豐富的產(chǎn)品打動消費(fèi)者。

10、福海普洱茶

福海普洱茶產(chǎn)自云南福海茶廠，一貫以“信譽(yù)第一，質(zhì)量至上”為原則，為茶友提供香氣純正、口感自然的普洱茶。福海生產(chǎn)的熟茶產(chǎn)品湯色紅潤透亮、香氣純正自然、口感溫厚醇和、條索明快秀直。福海的工藝、福海的產(chǎn)品使得眾多的普洱茶愛好者能夠品到真正普洱茶特有的味。

普洱茶文化節(jié)活動

　　1、明月圓，桂花香，祝你永遠(yuǎn)都健康；魚兒游，鳥兒叫，愿你天天哈哈笑；水中花，杯中茶，愿你好運(yùn)常常有！幸福多，煩惱少，祝你中秋快樂多！

　　2、天漸涼，葉漸黃，一聲問候暖心腸；茶正醇，花正香，一縷關(guān)懷情蕩漾；月很圓，餅很香，一聲祝福送安康。中秋佳節(jié)，敬祝快樂、吉祥。

　　3、一生相識，來自天意；一份真情，來自秋季；一份美麗，來自惦記；一句祝福，來自心底，愿健康平安快樂幸福永遠(yuǎn)伴隨您。祝福喝茶快樂。

　　4、貧困時，家是相互扶攜的漫漫旅程；富裕時，家是真誠相待的責(zé)任；喧鬧時，家是一汪平靜的清泉；孤寂時，家是黑夜里的北斗；歡聚時，家是精神的陽光浴場；別離時，家是靠近心靈的驛站，是心頭永遠(yuǎn)縈繞的那份牽掛。中秋“家”節(jié)，請喝茶，祝您幸福永遠(yuǎn)！

　　5、中秋佳節(jié)眾神祝福到，財神祝你財源滾滾來，愛神祝你愛情甜如蜜，食神祝你吃嘛嘛香，身體倍兒棒，幸運(yùn)女神祝你笑口常開，好彩自然來，茶祖祝你中秋佳節(jié)，人團(tuán)圓，家美滿，幸福萬萬年！

　　6、人生如逆旅，一程接一程，山一程，水一程，風(fēng)一程，雨一程，悲一程，喜一程，窮一程，富一程，聚一程，別一程，幼稚一程，成熟一程，失敗一程，成功一程，甜蜜一程，沮喪一程，平淡一程，輝煌一程。中秋就要到了，愿皎潔明月照亮你每一程，愿甜蜜幸福陪你每一程，愿好普洱伴隨您一路前行。

　　7、溫馨團(tuán)圓夜，皎潔月當(dāng)空；桂香飄萬里，中秋情意濃；茶香載柔情，祝福遙相送；但愿人長久，千里心相逢。

　　8、明月，一閃一閃，掛天邊?；貞洠荒灰荒?，在眼前；思念，一絲一絲，連成線。掛牽，一縷一縷，藏心間。幸運(yùn)，一滴一滴，不曾減。聯(lián)系，一季一季，不會閑。中秋，一年一年，盼團(tuán)圓。祝愿，一點一點，匯成泉。愿你，一口一口，喝健康。

　　9、一輪圓月，拔動了濃濃的故鄉(xiāng)情，剝開了絲絲惆悵，翻開了點點憂傷；一串鄉(xiāng)音，勾勒出淡淡的家園景，涌起了縷縷溫馨，泛起了片片回想。一杯普洱茶，千里送佳音。

　　10、日子平平凡凡，生活緊緊張張，工作忙忙碌碌，回憶甜甜蜜蜜，聯(lián)系斷斷續(xù)續(xù)，感情真真切切，團(tuán)聚紅紅火火。一杯普洱，千年回甘。普洱中國網(wǎng)奉上。

　　11、不求最深，只求最濃；不求最好，只求最真；不求最早，只求最實；普茶飄香，味滿人間。

　　12、感謝生命中每位茶友，成就我生活中的每一天；因過去的相處說聲感謝。因未來的相助說聲拜托，更因一生的朋友說聲永存。人生忙忙碌碌，日子酸酸甜甜，年年圓滿如意，月月事事順心，日日喜悅無憂，時時高興歡喜，月圓人圓花好，事順業(yè)順家興！

　　13、攜月桂一縷香，愿你樂享快樂芬芳；採月華一片霜，愿你榮獲好運(yùn)之光；借月餅一粒糖，愿你將甜蜜品嘗，品普洱好滋味，月圓人安康!

　　14、月兒圓，家人圓，合家幸福慶團(tuán)圓；夢兒圓，事業(yè)圓，鈔票滾滾錢包圓；餅兒圓，餡兒甜，甜甜蜜蜜愛情圓；人脈緣，友情緣，道路平安前途圓。圓圓的七子餅，送去圓圓的大祝福。

第十二屆中國普洱茶節(jié)

中國人喜歡喝茶，茶文化在中國也有悠久的歷史。

不同的茶代表著不同的性格，來看看你是哪杯茶吧。

1月：鐵觀音

2月：信陽毛尖

3月：碧螺春

4月：黃山毛峰

5月：宮保府紅茶

6月：茉莉花茶

7月：毛尖

8月：普洱茶

9月：龍井

10月：菊花茶

11月：美人茶

12月：肉桂

普洱茶文化節(jié)日活動

哈尼族

　　長街宴是哈尼族的傳統(tǒng)節(jié)日，在每年的十月舉辦，是一個祈福的宴席。除了長街宴之外，哈尼族的傳統(tǒng)節(jié)日還有六月年、耶苦扎、活瑟瑟、扎勒特、十月年、嘎湯帕節(jié)、新米節(jié)、母親節(jié)、老人節(jié)、火把節(jié)等。

　　哈尼族源于古代羌族，多居住在半山腰上，村寨依照山勢而建。哈尼族主要從事農(nóng)業(yè)，善于種茶，其種植茶葉的歷史相當(dāng)久遠(yuǎn)，西雙版納的格朗和南糯山是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)，其茶葉產(chǎn)量占云南全省產(chǎn)量的三分之一。哈尼族主要分布于中國云南元江和瀾滄江之間，聚居于紅河、江城、墨江及新平、鎮(zhèn)沅等縣。

　　長街宴的由來和習(xí)俗

　　長街宴是哈尼族的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，每到“昂瑪突”節(jié)來臨，哈尼人會在山寨里擺上酒席，一起歡度節(jié)日。在擺酒慶祝時，百來張桌子排在一起，恰似一條長龍，“長街宴”也因此而得名。

長街宴

　　在哈尼族聚集的云南哀牢山區(qū)，還生活著不少彝族。這些滇南彝人在習(xí)俗上與四川彝族差別較大，他們以梯田為生，喜歡穿哈尼族的褲子。近些年來，云南省元陽縣境內(nèi)的彝族更是模仿哈尼人，搞起了長街宴。

　　哈尼族過長街宴通常是在每年10月或12月的“昂瑪突”節(jié)，當(dāng)?shù)匾腿说拈L街宴則在新年第一個龍日舉行。彝族人誓死都要恪守家族觀念，這里的長街宴，也就體現(xiàn)出對家族的崇拜。整個慶?；顒訒掷m(xù)兩天，第一天是祭龍，第二天才是長街宴。

　　哈尼族長街宴從農(nóng)歷十月第一個屬龍日開始，歷時3-5天。哈尼族以農(nóng)歷十月為歲首，是一年中最隆重的節(jié)日，相當(dāng)于漢族的春節(jié)，所以叫“十月年”，又叫“昂瑪突”節(jié)。節(jié)日期間有祭祀祖宗、設(shè)宴迎賓、唱酒歌等活動。

　　“昂瑪突”節(jié)是哈尼族人民祭護(hù)寨神、拜龍求雨的節(jié)日。每當(dāng)節(jié)日的頭天，村中龍頭就到村頭的龍樹林中央擺設(shè)祭桌，宰殺無雜色毛的友豬，敬請龍來和大家共度佳節(jié)。請龍完畢，龍頭就把龍豬肉切成與全村戶數(shù)相等的塊數(shù)分給各家各戶吃。

　　“昂瑪突”節(jié)的第二天，家家戶戶要做黃糯米、三色蛋、豬、雞、魚、鴨肉、牛肉干巴、麂子干巴、肉松、花生米等近４０種哈尼族風(fēng)味的菜肴，準(zhǔn)備好酒，抬到指定的街心擺起來，一家擺一至二桌，家家戶戶桌連桌沿街?jǐn)[，擺成一條幾百米的街心宴（當(dāng)?shù)厝朔Q長龍宴或街心酒）。

長街宴

　　擺宴度時，鑼鼓喧天，熱鬧非常，全寨男女老幼穿著節(jié)日的盛裝，帶著女兒，扶著老人，從四面八方集擾來入度。入度時，主持人龍頭坐首席，其它人根據(jù)男女姓別、年齡層次、興趣愛好的不同，自愿駔合圍長桌而坐。各家各戶的菜肴上桌時，都先端到龍頭面前，讓龍頭品嘗，接受龍頭的真誠祝酒。龍頭將各家各戶菜肴扒出部份，堆在一起，然后又分發(fā)到各處去，這種混合在一起的菜肴，示意全寨人同心合力祭神迎龍來和全寨人共度佳節(jié)。

　　長街宴開始，龍頭率領(lǐng)全寨人高舉酒杯，祝愿來年風(fēng)調(diào)雨順。凡參加宴會的人，第一筷夾各家擺在桌子中央切成小塊的龍豬肉吃下，示意龍已入心，然后再吃其它菜肴。如游人遇上長街宴，人們紛紛讓坐，拉你入席，盛情招待，賓主一起吃菜、喝酒、互相祝福，喜氣洋洋。席間老人們借著酒興，搬出各種樂器唱歌跳舞。男女青年酒足飯飽后則相約走進(jìn)竹林，談情說愛。宴會至下午五時，龍頭敲起鼓，繞席走過龍樹下，眾人合掌相送，示意送龍回家。入夜，酒席散去，青年男女就唱歌跳舞，談情說愛。通宵達(dá)旦。這樣的活動要舉行三天三夜。