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南京溧水產(chǎn)什么茶葉(南京溧水最大茶園)

來源:www.cnjsshop.com   時(shí)間:2022-10-24 14:17   點(diǎn)擊:968   編輯:niming   手機(jī)版

南京溧水最大茶園

一、南京市區(qū)周邊自駕游1到2個(gè)小時(shí)車程的旅游地有:揚(yáng)州、鎮(zhèn)江、常州、無錫、溧陽(yáng)、宜興、馬鞍山、蕪湖、巢湖,都在兩小時(shí)車程之內(nèi),如果中間不停留,還可以到蘇州。二、推薦三個(gè)方向。1、向東,走滬陜高速到揚(yáng)州,上午參觀大明寺,下午游瘦西湖,傍晚走揚(yáng)溧高速到鎮(zhèn)江住宿。第二天游覽金山、焦山、北固山,傍晚走312國(guó)道回南京。2、走滬蓉高速向東到丹陽(yáng)再向東南,經(jīng)常州到無錫,上午參觀靈山大佛,下午游太湖黿頭渚。晚上走國(guó)道312到蘇州投宿。第二天上午參觀拙政園、獅子林,下午去留園、寒山寺。晚上走京滬高速到無錫轉(zhuǎn)滬蓉高速回南京。3、東南方向,直接走長(zhǎng)深高速到宜興,全天游覽善卷洞、張公洞、靈谷洞,晚宿于宜興。第二天上午參觀陶瓷博物館,中午趕到溧陽(yáng)游天目湖。傍晚原路返回南京。三、附近景點(diǎn)推薦:1.無錫旅游景點(diǎn):靈山大佛,黿頭渚公園,太湖歡樂園,三國(guó)城,水滸城,唐城,錫惠公園,蠡園,梅園等2.常州旅游景點(diǎn):市區(qū)以主題公園為主:有中華恐龍園,環(huán)球動(dòng)漫嬉戲谷,淹城春秋樂園 比較出名,也值得一看。自然風(fēng)景就是溧陽(yáng)縣的天目湖景區(qū) 及 南山竹海 等3.蘇州旅游景點(diǎn):園林:拙政園、獅子林、虎丘、留園、網(wǎng)師園、滄浪亭等古鎮(zhèn):周莊,同里,木瀆等自然風(fēng)景:林屋洞,穹窿山,天平山,靈巖山等主題公園: 蘇州樂園,摩天輪公園等4.杭州旅游景點(diǎn):西湖,西溪濕地,千島湖 等

江蘇溧陽(yáng)千畝茶園在哪里

1、金壇雀舌

金壇雀舌:產(chǎn)于江蘇省金壇市方麓茶場(chǎng)。以其形如雀舌而得名,屬扁形炒青綠茶。為江蘇省新創(chuàng)制的名茶之一。金壇雀舌成品條索勻整,狀如雀舌,干茶色澤綠潤(rùn),扁平挺直;沖泡后香氣清高,色澤綠潤(rùn),滋味鮮爽,湯色明亮,葉底嫩勻成朵明亮。內(nèi)含成份豐富,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡堿含量較高。 金壇雀舌茶以其形如雀舌而得名,屬扁形炒青綠茶?!敖饓干唷碑a(chǎn)于江蘇省金壇市方麓茶場(chǎng)。金壇東近上海,西偎南京。這里四季分明,氣候宜人,中國(guó)道教圣地茅山就坐落在這里。  

2、茅尖花紅

據(jù)傳乾隆皇帝下江南,問到溧陽(yáng)的風(fēng)土特產(chǎn)時(shí),大學(xué)士史貽直(溧陽(yáng)下壓人)曾回答說:“茅尖花紅棠下瓜?!笨梢娒┘饣t是溧陽(yáng)傳統(tǒng)的土特產(chǎn)之一。茅尖產(chǎn)花紅已有近六年的歷史。花紅樹的老家,在太湖邊的東洞庭山上。那里湖光山色,環(huán)境優(yōu)美,盛產(chǎn)果木,有“東山枇杷”,“西山楊梅”之說,花紅也是其中的產(chǎn)品之一。( 常州) 這種有山有水的勝地,適合人民的生聚繁衍。明代洪武年后,因人多地少,逐漸有人向外遷移。有一席姓果農(nóng),移住到溧陽(yáng)茅尖村。他帶了幾種果樹苗,移栽在村前村后,其中就有兩棵花紅樹。

3、常州公婆餅

公婆餅具有外表金黃、外脆里軟、層次清楚、油而不膩、味道豐富、鮮香自然、余香滿口、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。它富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,是一種符合人體生理營(yíng)養(yǎng)需要的健康食品。它那油香、蔥香、餡香、面香令人齒頤留香的無窮回味,使顧客百食不厭。公婆餅現(xiàn)在使用牛皮紙包裝,衛(wèi)生、方便、快捷,適合現(xiàn)代人生活節(jié)奏的需要。公婆餅不僅適合大都市,更適合在縣市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展,特別適合街頭和路邊小吃。

4、陽(yáng)湖水蜜桃

武進(jìn)種植水果歷史悠久,很多水果品種在國(guó)家和省、市評(píng)比中獲獎(jiǎng)。近幾年來,武進(jìn)區(qū)林業(yè)部門和區(qū)果品協(xié)會(huì)堅(jiān)持以林果板塊為依托,果品協(xié)會(huì)為載體,做強(qiáng)做優(yōu)林果產(chǎn)業(yè)為目標(biāo),帶領(lǐng)農(nóng)戶推進(jìn)林果精品工程建設(shè),全力打造“陽(yáng)湖”林果品牌,讓果農(nóng)充分嘗到了“集團(tuán)化”的好處。基層各林果合作社,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一包裝,統(tǒng)一收購(gòu)和銷售,全力打造“陽(yáng)湖”品牌,擴(kuò)大“陽(yáng)湖”的市場(chǎng)知名度。

5、焦溪二花臉豬

焦溪二花臉豬原產(chǎn)于武進(jìn)焦溪舜山一帶,已有400多年歷史,豬肉細(xì)嫩多汁、香濃味美且膠原蛋白豐富,是產(chǎn)地農(nóng)民的一項(xiàng)傳統(tǒng)副業(yè),也是農(nóng)民增收致富、帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展的一個(gè)特色種源產(chǎn)業(yè)。二花臉豬是我國(guó)寶貴的遺傳資源,20世紀(jì)被列為“國(guó)寶”,2000年被農(nóng)業(yè)部列入中國(guó)地方豬遺傳資源保護(hù)名錄,仍然是當(dāng)今培育二元母豬最佳第一母本。

6、天目湖白茶

江蘇省溧陽(yáng)市產(chǎn)茶歷史悠久,素有“茶鄉(xiāng)”之美譽(yù)。1999年,該市引種了白茶,并創(chuàng)立了自己的品牌——天目湖白茶。 江蘇省溧陽(yáng)市李家園茶場(chǎng)地處蘇浙皖三省交界的群山竹海之中,位于天目湖旅游區(qū)的南山竹海旁,屬中亞熱帶北緣的丘陵山區(qū),氣候溫暖,雨水充沛,日照充足,四季分明,無污染。該場(chǎng)屬江蘇省經(jīng)營(yíng)規(guī)模最大的村級(jí)集體茶場(chǎng),茶園面積933畝,其中無性良種茶園200畝,優(yōu)級(jí)白茶200畝,優(yōu)級(jí)黃茶 200畝。制茶廠備有名茶,紅碎茶,日本蒸青茶四條先進(jìn)的生產(chǎn)線,擁有固定資產(chǎn)250多萬(wàn)元。

7、溧陽(yáng)白芹

溧陽(yáng)白芹,百味蔬菜中的佼佼者。溧陽(yáng)白芹系水芹旱育軟化栽培而成,因其產(chǎn)品外觀潔白如玉,稱之為白芹。溧陽(yáng)白芹白嫩的莖和葉既可葷炒,又可素拌和做餡,口感香甜脆嫩,外觀晶瑩素雅,是冬春之際餐桌上膾炙人口的時(shí)鮮菜,被譽(yù)為江南美食佳肴中的一絕而聞名全國(guó)。溧陽(yáng)白芹屬水芹類,它有別于其它各地的水芹和旱芹,其莖粗壯、色白、水分多,質(zhì)脆嫩、葉清香,為芹中佼佼者。溧陽(yáng)水芹,既可素拌,又可炒食。拌吃,脆而生津;炒吃,嫩而可口。其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全,是冬春之際佐餐的時(shí)鮮菜,被譽(yù)為江南美食佳肴中的一絕。產(chǎn)品品質(zhì)特性特征我國(guó)各地栽培水芹都采用水作方式,即將水芹苗栽植在一定水層的水田里直到產(chǎn)品采收。

8、建昌紅香芋

健脾養(yǎng)胃紅香芋,倡導(dǎo)食品新概念建昌紅香芋口味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是各大酒店飯館的綠色食品新選擇,是飯桌上的新寵。同時(shí)它也是走親訪友的新選擇,是饋贈(zèng)親友的上佳禮品. 紅香芋,俗稱“芋頭”“芋艿”:紅香天南星科,又叫魁芋、原為野生芋,是經(jīng)過野生芋長(zhǎng)期的自然選擇和人工選育而形成的一個(gè)優(yōu)良品種,在金壇市建昌的種植已經(jīng)有四百多年的歷史了,在建昌的特殊的地理和氣候條件下,受環(huán)境小氣候的影響,逐漸形成集色、香、味于一體的地方名特優(yōu)產(chǎn)品,(因其微露紅皮,口味香甜,而稱為“紅香芋”)品質(zhì)遠(yuǎn)勝于其它地方所產(chǎn)的芋頭。

9、溧陽(yáng)雞

溧陽(yáng)雞屬肉用型品種。體型較大,體軀呈方形,羽毛以及喙和腳的顏色多呈黃色。但麻黃、麻栗色者亦甚多。公雞單冠直立,冠齒一般為5個(gè),齒刻深。母雞單冠有直立與倒冠之分,虹彩呈橘紅色。成年體重公雞為3850克,母雞為2600克。屠宰測(cè)定:公雞半凈膛為87.5%,全凈膛為79.3%;母雞半凈膛為85.4%,全凈膛為72.9%。開產(chǎn)日齡為243±39天,500日齡產(chǎn)蛋為145.4±25枚,蛋重為57.2±4.9克,蛋殼褐色。溧陽(yáng)雞是江蘇省西南丘陵山區(qū)的著名雞種,當(dāng)?shù)匾嘁匀S雞或九斤黃稱之。溧陽(yáng)縣位于太湖西側(cè),屬蘇、浙、皖三省交界嶺的北坡。

10、金壇封缸酒

金壇封缸酒屬黃酒系列,與浙江紹興酒、福建沉缸酒三者齊名。金壇位于茅山東麓,洮湖之濱,是江南最廣闊的水稻產(chǎn)區(qū)。區(qū)內(nèi)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯米,尤以金壇市城南四十里外之前標(biāo)一帶特產(chǎn)的標(biāo)糯米為佳。此標(biāo)糯得洮湖水的滋養(yǎng),味蘊(yùn)清香,性粘滋補(bǔ),米粒有九孔出汁,為釀酒所絕配之料,曾獲1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)。距城西北四十里的茅山山泉和距城南10里的錢資蕩,是釀制封缸酒的天然水源。好米和好水,再加上純樸的民風(fēng)和民間文化氛圍,遂形成了金壇封缸酒得天獨(dú)厚的生成、傳承環(huán)境。

南京溧水最大茶園是哪個(gè)

1、高淳大山農(nóng)家樂村

中國(guó)第一個(gè)國(guó)際慢城高淳椏溪生態(tài)之旅風(fēng)光帶上,村內(nèi)有“六塘兩庫(kù)一古井,兩山一廟一戲臺(tái),古宅古樹古建筑”,可垂釣、游玩、采摘、文化娛樂等。

特色農(nóng)家美食有大山第一鍋、固城湖大魚頭、桂源敲肉、紅燒甲魚、紅燒老鵝、清湯羊肉、咸肉燒黃鱔、椏溪紅燒肉、一網(wǎng)打不盡、竹海老雞湯。

2、浦口區(qū)望月農(nóng)莊

風(fēng)景秀麗,山環(huán)水繞,是一家集江南文化、四會(huì)水鄉(xiāng)風(fēng)情、農(nóng)家生活情趣于一體的農(nóng)家樂主題山莊,是飲食、旅游度假、會(huì)議商務(wù)的極佳場(chǎng)所。

每年海棠花開的3月、4月,都是這個(gè)特別熱鬧的日子,春雪,雪墜,亞當(dāng)斯、還有從國(guó)外引進(jìn)的新品種...這里就是海棠愛好者的天堂!看完海棠,就要美餐一頓,散養(yǎng)的山地雞、竹林里的筍、新鮮的香椿嫩芽...想想都美滋滋的。

3、溧水山凹村

山林優(yōu)美,梅林萬(wàn)頃,竹海十里,這里月月有花,季季有果,號(hào)稱“金陵桃花源”。

山凹村土菜樣式別有創(chuàng)意,特別經(jīng)典的是荷包蛋扣泥鰍,泥鰍煮至軟爛,湯汁乳白,再放入金黃色的荷包蛋,口感也十分神奇!

4、江寧黃龍峴茶文化村

被譽(yù)為“金陵茶文化旅游第一村”,村內(nèi)山澗、泉池星羅棋布,竹林成片,茶園滿山。

這里的童趣部落很適合帶孩子來玩,斗牛機(jī)、兒童挖掘機(jī)、碰碰車、旋轉(zhuǎn)木馬、蹦床、過草涵洞...絕對(duì)讓小朋友們釋放天性!

溧陽(yáng)茶園在哪里

橫山

座落于橫山橋鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)的橫山,原名芳茂山,因晉右將軍散騎常侍曹橫葬于此而得名。是常武地區(qū)面積最大、山水兼蓄的山地風(fēng)景公園。公園集自然、人文景觀于一體,山谷間泉澗淙淙,山上青松翠竹,郁郁蔥蔥,坡地花果飄香,百畝竹海、千畝果園翠綠一片。

新北區(qū)

圌(chuí)山

距離江蘇鎮(zhèn)江市區(qū)30公里,屬于寧鎮(zhèn)山脈,蜿蜒逶迤,層巒疊嶂,風(fēng)光秀麗,平均海拔200米,主峰高達(dá)298米 ,圌山無仙也名, 因雄偉險(xiǎn)要著稱,同時(shí)也以秀麗旖旎出奇。走進(jìn)圌山,滿山茂林修竹,四季常綠,芳草萋萋,山花爛漫,茶園垅垅,泉水叮咚,鳥鳴婉轉(zhuǎn),云煙彌漫,使人仿佛置身于仙境,忘返流連。

新北區(qū)

小黃山

小黃山是常州新北區(qū)唯一、全市少見的山地和森林資源,地處孟河鎮(zhèn)北部,整個(gè)山體形似臥龍,最高處海拔約95米,由于地處平原,顯得氣勢(shì)不凡。這里擁有良好的生態(tài)環(huán)境,不僅植被茂密,而且山內(nèi)水質(zhì)良好

溧陽(yáng)

丫髻山

地處中國(guó)江蘇省西南部溧陽(yáng)市與句容市交界處,屬茅山山脈南部余脈,古稱丫頭山、鴉髻山、丫仙山、丫山、髻山、帢幘山等。主峰海拔410.6米,是茅山山脈的最高峰,因遠(yuǎn)看雙峰并聳,若女子雙髻,故得名丫髻山。

溧陽(yáng)

瓦屋山

瓦屋山屬溧陽(yáng)的北山地區(qū)。這里群山逶迤,主峰突兀聳立,山頂有數(shù)千畝平坡,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去呈青瓦所蓋的大屋一般,故名瓦屋山;瓦屋山因與九華山有著歷史淵源關(guān)系,故有小九華之稱;這里林木繁茂,綠竹濤濤,現(xiàn)今正在被開辟成森林公園。

金壇

茅山

坐落在江蘇境內(nèi)的茅山(金壇),是中國(guó)道教“四大名山”之一,道文化底蘊(yùn)深厚。金壇區(qū)境內(nèi)擁有儲(chǔ)量達(dá)163億噸的大型鹽礦,并擁有成熟的制鹽工藝和悠久的鹽文化

南京溧陽(yáng)茶葉

這是溧陽(yáng)最為很正宗的白茶,天目湖周邊的茶園產(chǎn)量最高,產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)最為純正。天目湖有非常優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境,清澈的天目湖湖水灌溉了這里的茶園,且茶園土地非常肥沃,使得產(chǎn)出的白茶質(zhì)量非常好。

2、溧陽(yáng)生態(tài)山莊白茶

溧陽(yáng)的環(huán)境非常好,是一個(gè)旅游城市,這里多哦的是山莊,而溧陽(yáng)生態(tài)山莊就是其中的一個(gè)山莊。這里的茶園面積非常大,因?yàn)槲挥谏絽^(qū),且地形各不相同,產(chǎn)出的茶葉種類也會(huì)有所區(qū)別。

南京溧水最大茶園在哪里

溧水茶葉是南京市溧水縣十大特產(chǎn)之一。

溧水縣茶葉實(shí)驗(yàn)場(chǎng)創(chuàng)建于1958年,是一個(gè)以茶為主,工農(nóng)副并舉的國(guó)有農(nóng)林場(chǎng)圃,現(xiàn)有茶園面積3600畝,下轄5個(gè)茶農(nóng)分場(chǎng),一個(gè)良種茶繁育生產(chǎn)基地,5個(gè)工業(yè)企業(yè)。近年來,該場(chǎng)通過不斷深化改革和創(chuàng)新,煥發(fā)出生機(jī)和活力,經(jīng)濟(jì)和社會(huì)事業(yè)得到了快速發(fā)展,2004年共生產(chǎn)干茶4118擔(dān),比上年3870擔(dān)增 248擔(dān),增幅6.4%,其中名優(yōu)茶產(chǎn)320擔(dān),增幅16%,總產(chǎn)值1002萬(wàn)元,比上年增88萬(wàn)元,增幅9.6%,實(shí)現(xiàn)銷售收入860萬(wàn)元,增長(zhǎng) 38.7%。溧峰翠眉、碧螺春連續(xù)六年獲江蘇省“陸羽杯”名優(yōu)茶質(zhì)量評(píng)比一等獎(jiǎng),南京市名特茶質(zhì)量評(píng)比特等獎(jiǎng)?!颁喾濉迸票搪荽?、翠毫、毛尖被認(rèn)定為綠色食品,“溧峰”商標(biāo)被省市評(píng)為著名商標(biāo),溧峰茶葉獲省市名牌產(chǎn)品稱號(hào),連續(xù)九年被市技術(shù)監(jiān)督局和農(nóng)林局評(píng)為“雨花茶質(zhì)量信得過單位”。

溧水茶葉茶形似松針,鋒苗挺秀,香氣清香高長(zhǎng),鮮醇爽口,湯色葉底嫩綠明亮。

溧陽(yáng)的茶區(qū)主要在哪里

一、江蘇省

江蘇自古以來就是產(chǎn)茶大省,江蘇茶區(qū)屬于江南茶區(qū),主要集中分布在氣候、土壤條件適宜的江南和江北沿江西部地區(qū)。

江蘇產(chǎn)茶地市主要有13個(gè):南京、蘇州、常熟、無錫、宜興、鎮(zhèn)江、溧陽(yáng)、金壇、連云港、儀征。

1、蘇州的洞庭碧螺春

洞庭碧螺春

2、南京的南京雨花茶

3、宜興的陽(yáng)羨雪芽

4、金壇的金壇雀舌

5、連云港的花果山云霧茶

二、福建省

福建是茶的發(fā)源地,在宋代開始,武夷山茶就已享譽(yù)境內(nèi),有著非常悠久的茶歷史。

1、烏龍茶有:

武夷巖茶、大紅袍、閩北水仙、安溪鐵觀音、黃金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龍須茶、白芽奇蘭、漳平水仙餅茶。

烏龍茶

2、紅茶有:正山小種、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。

3、花茶有:福州茉莉花茶。

4、綠茶有:

天山綠茶、七境堂綠茶、石亭綠、頂峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、大仙峰毫茶、福寧元宵綠。

5、白茶有:白毫銀針、白毛猴、白牡丹、貢眉等。

三、廣東省

廣東茶文化是中國(guó)四大茶文化系列之一,歷史悠遠(yuǎn)。廣東特定的地理、氣候條件及豐厚的歷史、文化底蘊(yùn),決定了廣東人愛飲茶的特點(diǎn)。

說到廣東的茶,讓人第一個(gè)想到的其實(shí)是廣式早茶!

1、柑普茶

當(dāng)廣東新會(huì)小青柑/大紅柑,遇上云南熟普,是獨(dú)特而又甜蜜,時(shí)間越久越有滋味的完美結(jié)合。

柑普茶

2、單叢廣東烏龍

單叢茶屬于烏龍茶類,主產(chǎn)地在廣東潮州鳳凰山地區(qū),因?yàn)楠?dú)特的制作工藝,形成了單叢茶特殊的自然花香、山韻蜜味。

3、英德紅茶

英德紅茶外形勻稱、湯色紅艷、香氣濃郁,英紅九號(hào)則是英德紅茶中的極品,等級(jí)最高的金毫茶更是被譽(yù)為東方金美人。

4、荔枝紅茶

產(chǎn)自中國(guó)廣東、福建一帶茶區(qū),這個(gè)茶最早的記載起于民國(guó)中后期的報(bào)紙,當(dāng)時(shí)上海、廣東部分茶莊為迎合西方人口味,開始生產(chǎn)、調(diào)試各類果味紅茶,深受西方人的喜愛。

5、古勞茶(客家茶)

古勞茶屬于綠茶,產(chǎn)于江門鶴山地區(qū),相傳由客家人創(chuàng)制于宋朝,本地流傳“未有鶴山縣,先聞古勞茶?!笨梢娖錃v史悠久。

6、合籮茶

信宜合籮茶,屬于綠茶,在乾隆時(shí)期被作為貢品,現(xiàn)代《中國(guó)名茶志廣東卷》記錄它為廣東省15大名茶之一。

7、韶關(guān)白毛茶

韶關(guān)白毛也稱白毛尖,屬于綠茶類,主要產(chǎn)于樂昌、仁化等地區(qū),經(jīng)過工后的茶芽的毫毛如白霜,因此而得名。

8、富丁茶

富丁茶,也就是皋盧茶,也叫苦丁茶,用冬青科冬青屬苦丁茶種葉片制成。

據(jù)傳富丁茶始創(chuàng)于東漢以前,是中國(guó)古代名茶之一。起源于廣東,"出南海(南???諸山",即現(xiàn)在惠陽(yáng)、南海、龍川、河源、大埔等縣。

四、云南省

歷史上云南,雖為世界茶樹原產(chǎn)地,但由于地區(qū)偏僻,當(dāng)年茶圣陸羽無法到及,致云南茶長(zhǎng)期不為人知。

在交通、物流、文明交換發(fā)達(dá)的背景下,眾多被茶圣“遺漏”的云南好茶逐漸浮出水面,以滇紅和普洱茶為首的云南名茶被越來越多的茶友認(rèn)可。

1、普洱茶(云南西雙版納等地的一種茶)。

普洱茶

2、滇紅(滇西南瀾滄江以西的高山峽谷區(qū)的一種茶)。

3、十里香,原產(chǎn)于昆明東郊金馬山麓十里鋪所在地,現(xiàn)茶廠位于石林。

4、寶洪茶,產(chǎn)地:昆明市宜良縣寶洪山。

5、磨鍋茶,產(chǎn)地:保山地區(qū)騰沖縣蒲川鄉(xiāng)的清涼山,以磨鍋干燥的特殊工藝制成,故名"清涼磨鍋茶"或"清涼山磨鍋茶"。

6、回龍茶,產(chǎn)地:云南省德宏州梁河縣城大廠鄉(xiāng)回龍寨。

7、翠華茶,產(chǎn)地:云南昭通大關(guān)縣翠屏山麓的翠華寺。

8、墨江云針,產(chǎn)地:產(chǎn)于云南省墨江哈尼族自治縣。

五、江西省

江西是中國(guó)的產(chǎn)茶之鄉(xiāng)。江西人飲茶歷史十分悠久,自秦漢時(shí)代就開始植茶、制茶,茶產(chǎn)量之高,茶品種之多,茶工藝之精遍布全省。

1、浮瑤仙芝

白居易的《琵琶行》里有一句:門前冷落車馬稀,老大嫁作商人婦,商人重利輕別離,前月浮梁買茶去。

浮瑤仙芝就生長(zhǎng)在這“晴天早晚遍地霧,陰雨之時(shí)滿山云”的得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境中,茶葉長(zhǎng)年受山嵐之靈氣,得日月之精華,每年清明前采摘嫩芽,用土灶柴薪,手工搓揉,精心烘焙,原始土法制作而成。

2、遂川狗牯腦

狗牯腦茶種植,始于明末茶農(nóng)梁傳謚,產(chǎn)地于遂川縣狗牯腦山,茶樹少,產(chǎn)量低,制作工藝十分考究,為不越家門的世代秘傳。

3、婺源茗眉

婺源茗眉

婺源是江南產(chǎn)茶的最核心地區(qū),土壤肥沃,氣候濕潤(rùn),非常適合茶葉生長(zhǎng)。

4、廬山云霧茶

廬山產(chǎn)茶歷史更久,據(jù)《廬山志》記載:東漢時(shí),焙制茶葉。由于廬山云霧繚繞,四時(shí)不絕。故得“云霧茶”之名。

5、修水雙井綠茶

雙井綠茶產(chǎn)于修水縣杭口雙井村,一芽一葉,長(zhǎng)不過兩分,粗不過錐尖,泡在碗中,片片豎立,以山泉水泡之,色呈淡綠,明凈可鑒,飲之芳香四溢,沁人心脾。

6、寧紅茶

寧紅茶在前清時(shí)期極興盛。主產(chǎn)于江西的修水、武寧、銅鼓等縣。

7、豐城羅峰茶

羅峰茶產(chǎn)于豐城縣的羅山,這里峰巒聳立,樹木蒼翠,土地肥沃,雨量充沛,極利于茶樹的栽培。

8、九龍茶

九龍茶產(chǎn)于安遠(yuǎn)縣境內(nèi)海拔1000多米的九龍山上。九龍山森林茂密,云霧繚繞。

除了以上介紹的江西名茶,其他還有上饒白眉、得雨活茶、通天巖茶、林生婺綠、井岡翠綠、曉起毛尖、梅嶺毛尖、武夷源貢茶、小布巖等。江西各地至今仍然保留著傳統(tǒng)手工制茶習(xí)俗。

六、浙江省

浙江省產(chǎn)茶歷史悠久,唐陸羽茶經(jīng)中就記述了湖州,杭州,睦州,越州,明州,婺州等地產(chǎn)茶,已有顧渚紫筍徑山茶,鳩坑茶,婺州方茶,舉巖茶,東白茶靈隱茶,天目茶,明州茶等品種。

1、龍井茶

浙江省最主要的名優(yōu)茶,產(chǎn)于杭州西湖群山之中的西湖龍井,是龍井茶中之精品,浙江省其他產(chǎn)茶縣如新昌,嵊州,龍游等地也產(chǎn)龍井茶,品質(zhì)稍次于西湖龍井,被稱為浙江龍井。

龍井茶

2、安吉白茶

是采摘細(xì)嫩的白綠色芽葉加工制成的具有象牙色的綠茶,由于該茶氨基酸含量比一般茶葉高一倍左右,因此滋味特別鮮爽。

3、千島玉葉

也是類似龍井茶的一種扁形茶,產(chǎn)于浙江崇安,葉形比龍井茶稍大些,滋味濃醇,是千島湖地區(qū)的重要旅游產(chǎn)品。

4、徑山茶

產(chǎn)于浙江余杭,徑山是宋代江南佛教圣地之一,徑山附近所產(chǎn)的徑山茶是當(dāng)年舉辦“茶宴”的佛事用茶,現(xiàn)今徑山茶產(chǎn)區(qū)擴(kuò)大,產(chǎn)品已有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),是品質(zhì)超群的名優(yōu)茶。

5、顧渚紫筍

是浙江長(zhǎng)興顧渚山一帶所產(chǎn)的歷史名茶,早在唐代就是長(zhǎng)安皇宮每年清明節(jié)舉辦“”清明宴”時(shí)必用的貢品茶。

6、金獎(jiǎng)惠明

是產(chǎn)于浙江景寧縣赤目山惠明寺一帶的名茶,由于該茶在1915年美國(guó)的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)而出名。

7、雪水云綠

是產(chǎn)于桐廬的一種采摘單芽精心制作而成的芽茶,沖泡時(shí),一個(gè)個(gè)茶芽豎立杯中,上下浮動(dòng),十分美觀。

8、臨海蟠毫

是產(chǎn)于臨海的一種白毫顯露,形似蟠龍的綠茶,外形美觀,香味濃醇。

七、安徽省

安徽產(chǎn)茶歷史悠久,伴隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,積淀了厚重的徽茶文化?;詹栉幕侵袊?guó)茶文化不可或缺的重要組成部分。

1、六安瓜片

中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國(guó)十大名茶之一,簡(jiǎn)稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。

六安瓜片

2、黃山毛峰

屬于綠茶,是中的傳統(tǒng)名茶,黃山毛峰茶產(chǎn)于黃山風(fēng)景區(qū)和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚(yáng)村、長(zhǎng)潭一帶,其中桃花峰、云谷寺、慈光閣、釣橋庵、崗村、充川等。

3、太平猴魁

中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。

4、祁門紅茶

祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹"櫧葉種"(又名祁門種)制作,是中國(guó)歷史名茶,著名紅茶精品。

5、霍山黃芽

霍山黃芽,屬黃茶類,現(xiàn)產(chǎn)于霍山縣西南大別山腹地的大化坪鎮(zhèn)等地,其中以大化坪的金雞山、太陽(yáng)的金竹坪、諸佛庵的金家灣、姚家畈的烏米尖、東西溪的楊三寨等地的產(chǎn)出最為出名,即“三金一烏一寨”所產(chǎn)的黃芽品質(zhì)最佳。

6、休寧松蘿

休寧松蘿是一種漢族傳統(tǒng)名茶,中國(guó)歷史名茶之一,屬于綠茶類。

7、舒城蘭花

舒城蘭花茶產(chǎn)于安徽省舒城、桐城、廬江、岳西一帶。

8、老竹大方

老竹大方產(chǎn)于安徽歙縣東北部皖浙交界的昱嶺關(guān)附近,集中產(chǎn)區(qū)老竹大方有老竹鋪、三陽(yáng)坑、金川,品質(zhì)以老竹嶺和福泉山所產(chǎn)的"頂谷大方"為最優(yōu)。

另外還有涇縣的涇縣特尖茶、宣城北敬亭山的敬亭綠雪,是不是名字很唯美啊!

八、貴州省

一提到貴州,許多人首先想到的就是茅臺(tái)、黃果樹瀑布、老干媽,近幾年的“大數(shù)據(jù)”也成為了貴州的新名片,如果要給貴州再加一張新名片,那“貴茶”定是不二之選。

1、遵義紅

“遵義紅”是湄潭2008年以來充分開發(fā)黔湄系列國(guó)家級(jí)無性系良種,恢復(fù)于19世紀(jì)40年代在湄潭成功試制的“黔紅”的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)工藝形成的名優(yōu)工夫紅茶產(chǎn)品。

遵義紅

2、都勻毛尖(貴州省都勻市,黔南布依族苗族自治州的一種茶,同樣在貴州省是十分有名的)。

1956年由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。

3、湄潭翠芽(貴州省遵義市的一種茶),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

4、云霧貢茶(貴州貴定縣的一種茶)。

以貴定縣境內(nèi)生長(zhǎng)的本地鳥王茶樹品種和其它優(yōu)良茶樹品種的鮮葉為原料,按貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶。

5、梵凈山翠峰茶(貴州印江土家族苗族自治縣的一種茶),原料采自梵凈山800~1300米海拔高度的福鼎大白茶群體。

6、綠寶石(可不是屋頂上的綠寶石的綠寶石奧,是貴州省名茶),原料采用一芽二三葉,采用貴州牟氏制茶工藝制作而成。

7、石阡苔茶(貴州省石阡縣的一種茶)。

地方品種,母樹屬古茶樹系列,是中國(guó)屈指可數(shù)的茶樹良種,抗逆性、適應(yīng)性、產(chǎn)量、品質(zhì)都比外地品種要?jiǎng)賻谆I,而且栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤(rùn),湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。

8、雷公山銀球茶

國(guó)內(nèi)外首創(chuàng),形狀獨(dú)特,是一個(gè)直徑18-20毫米的球體,表面銀灰墨綠,產(chǎn)于雷山縣著名的自然保護(hù)區(qū)雷公山,采用海拔1400米以上的“清明茶”的一芽二葉,經(jīng)過炒制加工后,精制而成。

9、鳳岡鋅硒茶

中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收,天然無毒副作用。

10、金沙清池翠片

清池翠片為特種綠茶,它形美、色綠、香郁、味甘。

除了以上的茶以外,四川省的蒙頂綠茶、青城雪芽、竹葉青、巴山雀舌;湖南省的君山銀針、高橋銀峰、古丈毛尖、南岳云霧茶;河南信陽(yáng)毛尖、新名茶金剛碧綠;廣西的六堡茶、山東的日照綠都是特別有名的地理茶。

幾千年來中國(guó)不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化,更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國(guó)特有的茶文化。

南京溧水品茶

1、明月有情應(yīng)識(shí)我,年年相見在他鄉(xiāng)。

2、出自:《隨園詩(shī)話》 清·袁牧。

3、袁枚(1716-1797)清代詩(shī)人、散文家。字子才,號(hào)簡(jiǎn)齋,晚年自號(hào)倉(cāng)山居士、隨園主人、隨園老人。漢族,錢塘(今浙江杭州)人。乾隆四年進(jìn)士,歷任溧水、江寧等縣知縣,有政績(jī),四十歲即告歸。在江寧小倉(cāng)山下筑筑隨園,吟詠其中。廣收詩(shī)弟子,女弟子尤眾。袁枚是乾嘉時(shí)期代表詩(shī)人之一,與趙翼、蔣士銓合稱“乾隆三大家”。袁枚作為清代性靈詩(shī)派的倡導(dǎo)者,生性疏淡灑脫不喜作官,于壯年辭官,隱居隨園,優(yōu)游自得,不復(fù)出仕。一生致力文學(xué),所為詩(shī)文,天才橫溢,尤工駢體。所著《隨園食單》,對(duì)于茶葉方面的評(píng)述頗為獨(dú)到,是位知茶愛茶的品茶評(píng)茶專家。

《隨園詩(shī)話》,清代袁枚的詩(shī)歌美學(xué)和詩(shī)歌理論著作。是一部有為之作,有其很強(qiáng)的針對(duì)性。本書所論及的,從詩(shī)人的先天資質(zhì),到后天的品德修養(yǎng)、讀書學(xué)習(xí)及社會(huì)實(shí)踐;從寫景、言情,到詠物、詠史;從立意構(gòu)思,到謀篇煉句;從辭采、韻律,到比興、寄托、自然、空靈、曲折等各種表現(xiàn)手法和藝術(shù)風(fēng)格,以及詩(shī)的修改、詩(shī)的鑒賞、詩(shī)的編選,乃至詩(shī)話的撰寫,凡是與詩(shī)相關(guān)的方方面面,可謂無所不包了。本書所倡導(dǎo)的性靈說于康乾詩(shī)壇王士鎮(zhèn)神韻說、沈德潛格調(diào)說、翁方綱肌理說之外,獨(dú)開生面,別樹一幟,江南江北靡然從之,并集結(jié)起性靈詩(shī)派,為反擬古、反考據(jù)為詩(shī)及使詩(shī)歌回歸抒寫真性情的軌道上來作出重要貢獻(xiàn)。對(duì)于本書,長(zhǎng)時(shí)間毀譽(yù)不一。

該詩(shī)表達(dá)了詩(shī)人作客他鄉(xiāng)的惆悵和對(duì)故人故情的深刻記憶。最后兩句尤為出彩,是記錄的他的好友許明府吟出來的兩句詩(shī)。意思是如果明月有情,它該認(rèn)識(shí)我,因?yàn)槲液兔髟履昴暝谒l(xiāng)相見。

南京溧水茶葉

南京雨花茶,注冊(cè)商標(biāo)“中山牌”。是60年代我國(guó)綠茶中嶄露頭角的新品名茶。因產(chǎn)于江蘇省南京市的產(chǎn)有晶瑩圓潤(rùn)、五彩繽紛的雨花石的雨花臺(tái)而得名。從1958年開始研制,至今已有三十多年的歷史。雨花茶產(chǎn)區(qū)屬寧鎮(zhèn)丘陵區(qū),崗巒起伏,海拔僅60米上下,酸性黃棕色土壤,年均氣溫15.5℃,無霜期225天,年降水量在900~1000毫米。

南京雨花茶的產(chǎn)區(qū),已由原產(chǎn)地南京中山陵和雨花臺(tái)園林風(fēng)景區(qū)擴(kuò)大到棲霞、浦口郊區(qū)和江寧、江浦、六和、溧水、高淳等五縣。生產(chǎn)工藝已由全部手工操作,逐步走向機(jī)械化生產(chǎn),質(zhì)量逐年提高,年產(chǎn)量已達(dá)8~9噸。

采制工藝和茶質(zhì):在清明前后采摘一芽一葉或一芽二葉,不采蟲傷芽葉、紫芽葉、紅芽葉、空心芽葉。采后鮮葉避免日曬,及時(shí)加工,按炒青綠茶制法,經(jīng)輕度萎凋,高溫殺青,適度揉捻,整形干燥等工序,再經(jīng)圓篩、抖篩、飄篩,分成特級(jí)和1~4級(jí)四個(gè)等級(jí)。雨花成品茶形似松針,緊直圓綠,鋒苗挺秀,色澤翠綠,白毫顯露,以熱水沖泡,葉底均嫩,滋味鮮涼,氣香色清,有除煩去膩,清神益氣之功效。1982年在商業(yè)部召開的全國(guó)名茶評(píng)選會(huì)上,被評(píng)為全國(guó)30種名茶之一。1983年獲江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。1985年由農(nóng)牧漁業(yè)部在南京召開的全國(guó)優(yōu)質(zhì)名茶評(píng)選會(huì)上,再次被評(píng)為11種優(yōu)質(zhì)名茶之一。1986年、1990年在全國(guó)名茶評(píng)選會(huì)上,又接連兩屆被評(píng)為全國(guó)名茶。

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