安吉白茶歷年采茶時間

安吉白茶2022年3~4月時候采！

正宗原產(chǎn)地安吉白茶一般是明前3-5天開始采摘，最晚可以采到谷雨時節(jié)！

安吉白茶只采摘春茶一季，茶樹經(jīng)過前一年秋冬天的休養(yǎng)生息，能量儲存豐富。再加上春季持續(xù)的低溫狀態(tài)使茶樹在獲得充分養(yǎng)分的同時消耗量很少，安吉白茶體內(nèi)養(yǎng)分更為充沛。

安吉白茶品質(zhì)優(yōu)異，具有芽葉肥壯、色澤玉白、葉質(zhì)柔軟的特點。

安吉白茶頭采時間

安吉白茶一年采一次，時間為20天左右

　　茶樹產(chǎn)“白茶”時間很短，通常僅一個月左右。以原產(chǎn)地浙江安吉為例，春季，因葉綠素缺失，在清明前萌發(fā)的嫩芽為白色。在谷雨前，色漸淡，多數(shù)呈玉白色。雨后至夏至前，逐漸轉(zhuǎn)為白綠相間的花葉。至夏，芽葉恢復(fù)為全綠，與一般綠茶無異。正因為神奇的安吉白茶是在特定的白化期內(nèi)采摘、加工和制作的，所以茶葉經(jīng)瀹泡后，其葉底也呈現(xiàn)玉白色。

　　安吉白茶的產(chǎn)品性狀，是早春清明至谷雨期間茶葉缺少葉綠素白化所致，是綠茶的變異品種，至夏季與春茶無異。如果知道安吉白茶這個特性的話，就可以知道安吉白茶只產(chǎn)春季一季茶葉，周期為每年清明之前3月下旬到4月22號的谷雨這點時間，整個周期為3個多星期！基本每年4月20-22號新茶下市結(jié)束采摘。

　　很多茶友會問秋季產(chǎn)不產(chǎn)茶，對于茶樹生長的話秋季是有產(chǎn)，但是對于安吉原產(chǎn)地來說的話基本是不采摘炒制的，因為沒有白茶的特性，泛不了白，就是普通的綠茶，而且采茶成本也比較高，采摘不劃算。不過個別農(nóng)戶也有采，采下來當普通綠茶賣，個別農(nóng)戶采但占的份額基本不是很大百分之二三。

安吉白茶一年采幾次

安吉白茶育苗一般采用無性繁殖短穗扦插育苗技術(shù)，經(jīng)試驗表明，白茶采用茶籽育苗，其后代呈現(xiàn)性狀變異，即沒有春季階段性返白的特性，采用短穗扦插育苗，能保持母本的特性，后代性狀一致，繁殖系數(shù)高，成活率高?？紤]到白茶的經(jīng)濟效益，目前，不設(shè)專用母本園，而是母本園與采摘園兼用。扦插時間一般在秋季9—10月，此時期插穗長根快、成苗率高、管理同期短，有利于降低生產(chǎn)成本。

一、采穗母樹培育

安吉白茶母樹在春茶采摘后馬上修剪，剪去蓬面雞爪枝、細弱枝，修剪深度以能長出粗壯枝梢為度。加強肥培管理，在施足氮肥（施用量與同等生產(chǎn)茶園相同）的基礎(chǔ)上增加磷、鉀肥的施用量，以增強新梢的分生能力。要加強病蟲害防治，保證母樹新梢枝葉健壯、完整。如果預(yù)計到扦插時插枝頂端尚未形成駐芽，應(yīng)在剪穗前10一15天進行打頂，人為地迫使枝梢停止生長，促進其成熟。插穗的生產(chǎn)指標以紅棕色為好，綠色硬枝亦佳。

二、苗圃地選擇與整理

苗圃地應(yīng)選擇在交通方便、地勢平坦、有足夠水源、排水方便的農(nóng)地或水田。土質(zhì)要求疏松、微酸性的砂質(zhì)或輕粘質(zhì)壤上。前作為煙草、麻類、蔬菜的園地不宜作苗圃。苗地應(yīng)全面深翻，精細作畦，畦面寬100－200厘米，畦溝寬30－40厘米，隧高

15一20厘米，苗地四周應(yīng)開排水溝。苗圃地一般每畝施用腐熟的餅肥100－150公斤，配施過磷酸鈣20公斤，肥料要與畦面土拌勻，然后在畦面上鋪上5－6厘米厚疏松的紅壤或黃壤心士，鋪勻后略加鎮(zhèn)壓，以各扦插時用茶葉批發(fā)。

三、剪穗與針插

從白茶母樹剪下的枝條，放在陰涼潮濕處，以防失水過多。當天剪穗，當天扦插。剪取的穗長為3厘米左右，每個穗上應(yīng)具有1個飽滿的腋芽和1片健全的真葉。剪口必須平滑，剪口斜向與葉向一致。

扦插一般在上午10時前或下午陽光轉(zhuǎn)弱時進行。先將畦面充分噴水濕潤，待泥土不粘手時，按行距7—10厘米將插穗直播或斜插入土中，深度以露出葉柄為宜，邊插邊將土壤稍加壓實。株距視葉片寬度而定，使葉片互不遮疊為宜。每畝苗圃扦插15萬枚左右。扦插后立即充分澆水。

四、搭棚遮蔭

苗地搭棚遮蔭，可避免日光強烈照射，降低地面風速，減少水分蒸發(fā)，有利于提高扦插成活率和幼苗生長。一般采用遮陽網(wǎng)覆蓋，棚高35——50厘米。扦插后應(yīng)立即蓋好遮蔭棚。

五、苗圃管理

1、澆水和排水。插穗在未發(fā)根前，要勤澆水，以保持土壤濕潤和增加空氣濕度。晴天早、晚各一次，陰天一天澆一次，雨天可不澆，大雨后應(yīng)注意排水。插穗發(fā)根后，隔天或幾天澆一次水，保持土壤濕潤即可。

2、遮蔭棚管理。蔭棚要及時檢查維修，發(fā)根后應(yīng)增加透光度。因白條抗寒力較差，應(yīng)在冬季來臨之際加蓋薄膜以增強地溫，翌年氣溫回升時拆除茶產(chǎn)品。

3、及時除草、除花蕾。畦面上的雜草要及時用手拔除，畦溝雜草可用除草劑噴殺，但除草劑不能接觸到插穗。茶苗的花蕾要及時用手摘除。

4、適時施肥。幼苗雖能從土壤中吸收部分養(yǎng)分，但因初生根系少，適量追施肥料是必要的。施肥應(yīng)掌握分期多次。當插穗很長達3－4厘米形成第一回報群時，開始第一次施肥，以后每月1次。肥料以稀淡為宜，一般結(jié)合澆水時施入。

5、防治病蟲。苗期常見的病蟲有小綠葉蟬、茶蚜和葉病等，應(yīng)及時噴灑殺蟲劑或殺菌劑。噴藥應(yīng)在澆水后持葉面水平后噴灑。

六、起苗

秋插的白茶苗一般可在翌年 10月一11月起苗栽種。苗木的質(zhì)量根據(jù)《安吉白茶必方標準，二級以上 的茶苗，要達到苗高20－30厘米，莖粗1．8－30毫米，根長4－12厘米，葉片6—8張，無檢疫性病蟲害。

安吉白茶春茶采摘時間

安吉白茶茶園施肥一般每年2次，每年春茶采摘結(jié)束后施肥一次，以有機肥為主，開溝施肥，施后以土覆蓋，并以修剪枝條覆蓋，每畝施用有機肥150kg左右；第二次施肥在茶園生長基本停止，進入冬季休眠期之前施肥，以有機肥為主，施用量為150-200kg/畝。有機肥不僅能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng)，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質(zhì)，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分。

在安吉白茶幼苗期施肥很重要，對一株白茶苗如在施肥環(huán)節(jié)出了問題，會影響茶樹的生長發(fā)育，施肥不當也會影響茶樹的生長發(fā)育甚至導(dǎo)致茶樹枯萎。在給安吉白茶茶樹施肥過程中一定要將肥料用土掩蓋才行，肥料要施在距離白茶茶樹根部水平距離10~15公分，不能太靠近與白茶茶樹根部，以免導(dǎo)致肥效過大，茶樹枯萎。施肥時也要選天氣，避免高溫少雨的天氣，最好的施肥時機在雨后。

在第一次施肥以后每隔一個星期都要去觀察茶樹的生長狀況，如有死亡現(xiàn)象，及時補苗。不能等到茶樹已成型后才考慮補種，在這里還忽視了種植過程中要保持的茶距要大于90公分，過密種植會影響白茶的產(chǎn)量。第一年種植的安吉白茶苗是不需要剪茶頭的，一般第二年才開始剪茶頭。安吉白茶一般也是在第三年開始采摘，至于第二年茶樹也會有不少茶頭，但不建議采摘，這有利于以后的安吉白茶增產(chǎn)。

有機肥替代化肥是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢，安吉白茶有機肥替代化肥示范縣的創(chuàng)建，將更加推動安吉農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展，打造高效生態(tài)、特色精品、綠色安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。接下來，安吉將在有機肥替代化肥方面進一步加強，同時加強宣傳推廣，輻射帶動周邊茶園，實現(xiàn)安吉白茶綠色發(fā)展。

安吉白茶采茶期

安吉白茶是綠茶的一種。它的白不是來源于制茶工藝，而是來源于茶葉本身。安吉白茶特點在于其茶樹每年3月底~4月中旬時候發(fā)出的芽偏白。也只有在這段時間才能采茶制作安吉白茶。

如果你想要安吉白茶茶葉更白，那只能培育出能長出更白的茶葉的茶種才行。

安吉白茶開采時間

安吉白茶開采日是一年開始采摘的日子。

安吉白茶歷年采茶時間表

真正的白茶是六大茶系中的白茶，具有外形芽毫完整、滿身披毫、毫香蜜韻、湯色杏黃清澈、滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點。

貴州白茶和安吉白茶其實是六大茶系中的綠茶，是貴州和浙江的一款名優(yōu)綠茶。之所以也叫白茶，是因為他們在22-24攝氏度的時候茶葉為嫩白色。貴州正安白茶、安吉白茶既是茶樹的珍稀品種，也是茶葉的名貴品。他們的區(qū)別在于產(chǎn)地不同，造就不同的品質(zhì)。

安吉白茶采摘最佳季節(jié)

安吉白茶的采摘時間，是根據(jù)氣溫確定的，因為安吉白茶有個白化的過程，氣溫一定值，白化最好，氨基酸含量最高，這時采摘的安吉白茶內(nèi)質(zhì)最好，安吉白茶一年采一次，時間20天左右而其它茶類是根據(jù)季節(jié)采摘、多次，所以安吉白茶產(chǎn)量低，畝產(chǎn)一般在20斤-25斤干茶左右。

安吉白茶的采摘時間

安吉白茶一般是明前3-5天開始采摘，最晚可以才到谷雨。今年的因為收到霜凍影響，明后3天左右就停止采摘了。今年產(chǎn)量比較少。價格低的也比較少，300-600檔位的數(shù)量稍多，僅供參考