速生茶油樹(茶樹油茶樹)
茶樹油茶樹
同科同屬不同種。 茶花(山茶)、茶樹(生產(chǎn)茶葉的)還有油茶等等都是山茶科山茶屬的不同種植物。山茶屬植物約有220余種,還有許多園藝品種(就是人工雜交的),目前全世界至少有5000種以上,其中包括各種茶花、茶樹和油茶。
油茶樹 茶葉
不可以。
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
茶樹油茶樹油
1、來源不同。
橄欖油,來自新鮮的油橄欖果實。
茶樹油,主要來自桃金娘科、白千層屬的數(shù)種植物,其最主要的一種稱為互葉白千層,次要的植物有包鱗白千層、白油樹、綠花白千層等。
2、加工方法不同。
橄欖油直接冷榨而成的
茶樹油用蒸餾的方式取得。
3、原產(chǎn)地不同。
橄欖油原產(chǎn)地中海沿岸國家。
茶樹油原產(chǎn)澳大利亞。
4、主要用途不同。
橄欖油主要用作食用和美容。
茶樹油主要用于醫(yī)學(xué)和化妝品。
油茶樹樹葉
能噴。
應(yīng)該是在栽種前用生根粉的。不過你既然已經(jīng)栽種上了可以用生根粉水澆灌油茶苗,一定要注意生根粉與水的調(diào)配。
生根劑和殺菌劑使用一般分開單獨使用的比較多,主要以使用方式與效果決定。生根劑主要是促進(jìn)根系生長,使用也是一根部使用為主,枝葉使用效果相對較弱。而殺菌劑,通常是作用于有病菌位置,以及需要預(yù)防的位置。植物病害從枝葉果實等到樹干根系都有可能染病,因而使用也會根據(jù)需要通過葉片噴霧或者根系澆灌使用。
油茶樹百度百科
衡陽地處江南丘陵,位于湖南省中南部,居湘江中游,衡山之南,獨特的地理環(huán)境和四季分明的氣候條件,孕育了豐富的動植物資源和自然物產(chǎn)。
那么,衡陽有哪些獨具地方氣質(zhì)的特產(chǎn)呢?
1、玉麟香腰
玉麟香腰又名寶塔香腰、管堆子香腰,是衡陽地方傳統(tǒng)名菜,是酒宴中的定
席頭碗菜品,俗稱“土頭碗”。相傳為清代名臣彭玉麟家廚在魚丸、黃雀肉、麻圓、虎皮蛋等地方風(fēng)味小吃基礎(chǔ)上創(chuàng)制,故名。此菜集眾多小吃品種于一碗,層層堆砌,形似寶塔,味道多樣。
2、石鼓酥薄月
衡陽傳統(tǒng)名點,已有140余年歷史。配料考究,做工精細(xì),松酥可口,風(fēng)味獨特。
3、南岳云霧茶
此茶產(chǎn)于南岳衡山云霧之中,在唐代就被列為貢茶。南岳云霧茶形狀獨特,清香濃郁,沁人心脾,甜、辛、酸、苦皆有之,令人回味。
4、衡陽米粉
選用上等粘米經(jīng)多道傳統(tǒng)工藝細(xì)制而成,不添加任何其他成份,成粉光滑勻稱,色澤新鮮,味道別致,是衡陽傳統(tǒng)小吃。衡陽米粉中又以渣江米粉最為出名,歷史悠久。據(jù)清末編纂的《衡陽縣志》載:“渣江米粉色鮮而味美,食之者眾多,為西鄉(xiāng)一絕?!?/p>
5、金甲嶺蘿卜
衡陽金甲嶺種植蘿卜的歷史已有上千年,制作工藝也代代相傳。因當(dāng)?shù)鬲毺氐耐寥拉h(huán)境和栽培工藝,盛產(chǎn)的“雞蘿卜”脆而不膩、嫩而無渣,食之脆爽鮮甜“嘎嘣脆”,是衡陽首個通過“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”登記評審的蘿卜類農(nóng)產(chǎn)品。
6、耒陽紅薯粉皮
耒陽四寶之首,純手工制作。粉條色澤黃亮,身干條細(xì),均勻片薄,韌性好,拉力足,食之柔軟爽口,既可作主食,又可作菜肴。
7、耒陽張飛酒
因張飛取名張飛酒。以優(yōu)質(zhì)糯米為原料,經(jīng)多次特殊加工,久窖久貯,精制而成。該酒色澤清亮透明,醇香濃郁,甜美爽口,營養(yǎng)價值豐富。
8、耒陽壇子菜
耒陽壇子菜的主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜,營養(yǎng)豐富,能刺激食欲,其加工非常講究,可謂花樣百出,口味層出不窮。
9、祁東黃花菜
黃花菜又名金針菜、忘憂草、萱草,是中國的母親花。祁東黃花菜干菜菜條中間草青色,兩頭褐綠色,均勻有光澤;肉質(zhì)肥厚,氣味芬芳,口感甜,2015年納入“中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”保護(hù)。
10、祁東檳榔芋
該品種形似橢圓,外皮粗糙,剖而觀之,內(nèi)呈檳榔紋,故名“檳榔芋”。祁東檳榔芋肉質(zhì)細(xì)膩,營養(yǎng)豐富,是制作飲食點心、佳肴的上乘原料。
11、祁東酥脆棗
酥脆棗是南方高檔鮮棗新品種,因在中秋前后成熟,故被命名為“中秋酥脆棗”。果實倒卵形,外觀鮮亮艷麗,肉多核小,質(zhì)地酥脆、汁多化渣,甜中帶香,食之回味無窮。
12、西渡湖之酒
湖之酒屬甜型黃酒、發(fā)酵酒,是以地方特產(chǎn)“麻矮糯”為主要原料、輔之科學(xué)配方和傳統(tǒng)工藝精心釀造而成。該酒陳年窖香,質(zhì)純天然,酒味醇厚,風(fēng)格獨特,聞則生津,喝則怡神。
13、臺源烏蓮
主產(chǎn)于衡陽縣臺源、杉橋等地,因其表面呈灰棕色或灰黑色而得名。烏蓮以其籽粒飽滿,味甘而香,經(jīng)火易熟,營養(yǎng)豐富,潔白味美兩著稱于世,被列為歷朝貢品。清光緒32年出版的《商務(wù)官報》稱衡陽烏蓮為“中國各地所產(chǎn)之最上等者”,是為“蓮中之冠”。
14、衡南茉莉花茶
用含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨制而成,是一種再加工香型茶。茶色柔潤,湯色澄亮,香氣濃郁鮮靈,口感醇厚,不苦不澀。
15、譚子山麻鴨
譚子山鎮(zhèn)所產(chǎn)的麻鴨體色以黑、灰為主,肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富。
16、衡山早白薯
衡山縣生產(chǎn)的白薯塊莖較整齊,表面光滑,產(chǎn)量高,肉質(zhì)細(xì)嫩,品質(zhì)好。煮食時汁濃味甜帶粉,風(fēng)味佳。
17、衡山白糖李
傳統(tǒng)名貴水果品種,有300余年栽培歷史。果實扁圓形,外皮黃綠色,皮薄而堅韌,果肉致密,黃白色。供鮮食,肉脆、核小、汁多、味甜、纖維少。
18、衡東三樟黃辣椒
產(chǎn)于“中國黃椒第一鄉(xiāng)”衡東縣三樟鎮(zhèn),這里出產(chǎn)的黃椒,顏色鮮亮美觀,皮薄肉厚,兼具甜、辣、脆的特點,又名“三樟黃貢椒”。
19、常寧茶油
常寧油茶有著悠久的種植歷史、獨特的地理環(huán)境和人文因素,被譽為“中國油茶之都”,尤以蔭田為盛。該地生產(chǎn)的茶油色澤亮黃,品質(zhì)純凈,氣味清香,營養(yǎng)豐富,藥食兼用,享譽國內(nèi)外。
20、常寧無渣生姜
主產(chǎn)于常寧陽加、西嶺一帶,因此姜嚼之無渣,故名。常寧無渣生姜外形肥大,姜瓣粗壯,姜質(zhì)脆而細(xì)嫩,姜味柔和,是制作菜肴的上等調(diào)味品,亦可入藥。
油茶樹樹干
油茶適應(yīng)性廣,丘陵崗地都可以種植,只要有杉樹、馬尾松、茶樹、鐵芒箕、映山紅、烏飯樹、鹽膚木、白茅等植物的生長地方,都適宜種植油茶苗。
油茶喜溫暖濕潤氣候,要求年平均溫度l2~25℃,相對濕度在70~87%之間,年平均降雨量在900毫米以上,對土壤要求不嚴(yán),能耐較瘠薄的土壤,一般以pH值4.8~6.3的酸性黃壤或紅壤為最適宜。但疏松、深厚、排水良好,較肥沃的沙質(zhì)壤土對油茶生長發(fā)育特別有利。
生長在陽坡山地的油茶,樹干粗壯,樹冠卵形,結(jié)實多,產(chǎn)量高。油茶樹為深根性樹種,根系為擴(kuò)散型。油茶具有萌蘗性,伐后能萌發(fā)新枝。從盡快建成高產(chǎn)油茶基地的前提出發(fā),在土地條件允許的情況下,最好能選擇土層深厚、坡度平緩、酸性土、坡向陽的山坡為好。
茶樹油茶樹精油
一般茶籽油是指茶葉樹籽榨的油,油茶樹籽榨的油一般叫山茶油或茶油,兩者均來源于山茶科的植物的種子,一般作食用,也可作護(hù)膚、美容、護(hù)發(fā)等之用;而茶樹油是另一種叫互葉白千層(桃金娘科)的植物提取的精油,多用作作香薰、護(hù)膚、美容等用途,不作食用。
茶油 茶樹
良種茶油就是人工種植的茶油,是人工培育出來的樹苗,一般會經(jīng)過人工修剪,需要打農(nóng)藥防蟲,施化肥收,所以人工種植的茶油有農(nóng)藥化肥殘留物,榨油過程中還需要增加防腐劑,化學(xué)脫色劑計對人體有害物質(zhì)。
而野生山茶油屬于純天然,野外自然成長,茶樹之高大,吸取的是大自然的純天然養(yǎng)分,不要打農(nóng)藥,施化肥等對人體有害物質(zhì),再則榨油時也是采用物理壓榨,就是傳統(tǒng)的冷壓榨,沒有增加任何化學(xué)物質(zhì),榨出來的油非常的純!
油茶樹是茶樹嗎
茶樹,作為多年生木本植物,原本就是森林的一部分,自從神農(nóng)時期被發(fā)現(xiàn)之后,這種神奇的東方樹葉就從森林中走了出來。千百年來,一代代人文交替,飲茶之風(fēng)逐漸風(fēng)靡社會各個階層,茶為國飲,實至名歸。
杯中茶,源于樹上葉。
茶葉種植也就顯得尤為重要了。
曾經(jīng),為了片面追求經(jīng)濟(jì)效益的快速提升,某些地方的茶區(qū)在種植茶樹的時候,往往采用毀林種茶的做法??撤サ羯缴系臉淠旧?,然后開辟成一片一片的裸露茶園,再進(jìn)行單一品種的大面積茶葉種植。
這樣做的后果就是,首先造成了嚴(yán)重的生態(tài)破壞,十年樹木,成材頗為不易,更遑論山上很多生長了百年的老樹,一旦遭到亂砍亂伐,局部的生態(tài)系統(tǒng)平衡就會被破壞,產(chǎn)生持續(xù)的惡劣影響。
什么是油茶樹
咱們就說一下非常具有老重慶特色,比小面更加經(jīng)典的重慶早餐——油茶。
要明確一點,油茶并不是茶,也和茶沒有什么具體的聯(lián)系,至于為什么要叫油茶,暫時沒有得到一個比較靠譜的解釋。
其實,重慶的油茶,主要的就是米糊,然后加上油炸的馓(sǎn)子,這是一種將面條經(jīng)過油炸而制成的食品,面條也并不是普通的面條,而是專為油茶而準(zhǔn)備的。然后,可以按照你自己的口味,加入各種調(diào)味料,辣椒自然是必不可少,這也是重慶人的最愛。
所以,從味型上來說,油茶也算是早餐當(dāng)中的重口味了,因此,當(dāng)小面逐漸替代油茶的時候,其實兩者之間還是有一些相似的地方的。
那么,為什么現(xiàn)在油茶變得少了呢?主要是因為其他新式早餐的沖擊。油茶需要熬煮米糊,油炸馓(sǎn)子,工序復(fù)雜,而且通常賣不出高價,所以逐漸被邊緣化,雖然還沒有完全消失,但是相比起更加方便的小面,油茶在餐飲市場上,已經(jīng)不成氣候。
如今,更多的人開始關(guān)注油茶,甚至還有網(wǎng)紅油茶店,它們推出了雞雜油茶,除了普通的馓(sǎn)子之外,還能夠加入雞雜,感覺就是在重慶小面的基礎(chǔ)上,加入肥腸、牛肉一樣的操作。親自嘗試過,味道還是不錯的。所以,如果真的沒有小面了,重慶人多半會選擇油茶。
而其他的,像是豆?jié){油條、包子、饅頭、稀飯,也屬于傳統(tǒng)早餐,一直都有市場。而更多快節(jié)奏的都市群體,估計就直接選擇牛奶面包之類的了。或者,更加直接一點,放棄早餐。但是,對于重慶人而言,油茶一定會是那個特別的存在
茶油 茶樹油
優(yōu)點:第一,不飽和脂肪酸含量高達(dá) 80% 以上,堪稱食用油中之最,此外還富含維生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不會令人體膽固醇增高,還有減緩血管硬化等保健作用;第二,煙點代表了植物油的熱穩(wěn)定度,在煙點溫度以上油脂會產(chǎn)生明顯的低沸物揮發(fā),說明油脂在產(chǎn)生熱裂解與熱聚合的變化,這些低沸物對人體有害,因為達(dá)煙點溫度以上就會產(chǎn)生有害物質(zhì)。茶籽油的顯著優(yōu)點是煙點高,精煉茶籽油的煙點高達(dá) 210℃以上,而冷榨未精煉的橄欖油煙點為190 ~ 200℃。垍頭條萊
缺點 :價格高、亞麻酸的含量較少。萊垍頭條
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