紫砂壺開壺茶葉放多久

紫砂壺是可以反復(fù)進(jìn)行開壺的，并不會對紫砂壺造成什么傷害。

給紫砂壺開壺主要目的，就是為了清理紫砂壺可能存在的火氣、清理紫砂壺中的各種灰塵雜質(zhì)等。如果我們在使用的過程中，因為經(jīng)常用茶水澆淋紫砂壺，導(dǎo)致壺面有茶垢堆積或者氣孔堵塞的情況，自然可以給紫砂壺重新開壺。

紫砂壺開壺使用的水溫最多也只是100度，而紫砂壺是在1000多度的高溫下燒制而成的，多次開壺并不會對紫砂壺造成傷害，但是要注意，不要直接用開水澆淋紫砂壺的，而是要先溫壺，然后再用開水開壺。

紫砂壺反復(fù)開壺是可以的，但其實沒有這個必要，紫砂壺最重要的是養(yǎng)壺，日常使用紫砂壺的過程中，注意保持清潔，泡完茶后及時清洗干凈并且晾干就可以了。只要好好養(yǎng)壺，紫砂壺就不需要反復(fù)開壺了。

紫砂壺用什么茶葉開壺

一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的，也不能直接用來泡茶，因此對新紫砂壺保養(yǎng)開始使用前要進(jìn)行一系列的處理，行家叫做“開壺”。開壺后一把壺最好只泡一種茶。假如要泡普洱的話，生茶熟茶要分開，不能用一把壺，不然會降低茶葉品質(zhì)的?！　￠_壺的方法有多種，較復(fù)雜的有四個步驟：　　

1．熱身：首先將剛買歸來的紫砂茶壺，用沸水內(nèi)外沖刷一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進(jìn)沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的土壤味及火氣都會去掉?！　?/p>

2．降火：將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解?！　?/p>

3．潤澤滋潤：將買歸來的蔗切開后，放在煲內(nèi)，然后再煮1小時。蔗的自然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的潤澤滋潤?！　?/p>

4．重生：最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內(nèi)煮1小時。這樣茶壺便不再是“了無氣憤”的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精髓，第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。以上為比較正式的開壺，我開壺是用紅茶煮開再冷卻，再煮開再冷卻，連續(xù)三次，必須注意的是不要沸騰得很厲害，否則茶壺邊角撞擊鍋子要碎的。我也不專門的茶壺配專門的茶葉，在換茶后前兩次，茶水有點串味的感覺，多幾次也就好了，所以就看你是不是非常講究了，不講究就一切從簡。

紫砂壺開壺茶葉泡一晚上

吸1個星期

紫砂壺如果是原礦紫砂泥料加工制作而成的，紫砂壺是完全沒有味道的，可能在加工制作的時候有一些土味兒，但是經(jīng)過一兩次的沖泡茶葉之后，也是會將這種味道完全消除掉?，F(xiàn)在很多人使用紫砂壺，在前幾次都會選擇開壺，那么如果要是原礦紫砂泥料的紫砂壺開壺過后，基本上就沒有任何味道了，最多一兩天。

茶壺 紫砂

初次使用紫砂壺茶具應(yīng)注意：

1、把新買的紫砂茶具用白水煮至少1個小時。具體方法是將紫砂壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置于爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰。1小時后關(guān)火。這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。

2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個小時。這個步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。

3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1個小時。

4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個小時。完成上面4個步驟后，紫砂壺才可以正式開始使用了。

紫砂壺的保養(yǎng)方法：

1、養(yǎng)杯首先要小心使用，以保持杯的完整性。

2、新買的紫砂茶具使用前，用潔凈的鍋盛上清水，放一把茶葉，連同紫砂杯一起煮。鍋中茶湯容量不得低于杯面，以防茶杯燒裂。沸后用文火煮上半小時至1小時。或者等茶煮沸后熄火，將新杯放在茶湯中浸泡2小時，然后取出茶杯，讓它在干燥、通風(fēng)的環(huán)境下晾干。

3、舊杯在泡茶前，先用沸水沖燙一下再泡。飲完茶后，將茶渣倒掉，并用熱水滌去殘湯，保持杯內(nèi)的清潔。

4、無論對新杯或舊杯，都應(yīng)經(jīng)常清潔杯面，并常用手或柔軟的布料擦拭，這樣有利于紫砂泥質(zhì)的滋潤光滑。長此以往，更會使杯的主人與杯產(chǎn)生感情，平添品茗的無限情趣。

紫砂壺開壺茶葉與泡茶茶葉一樣嗎

一個紫砂壺只泡一種茶，也叫“一壺不事二茶”，沖泡出的茶湯才能堅持原味的鮮度與純度，一個壺長期泡一種茶，茶味不會有影響，但換茶的話，就會串味。

如果對茶葉口感要求高，建議換茶泡的時候重新開壺，如果不講究也無大礙哦。

紫砂開壺 用茶葉煮

紫砂壺開壺用甘蔗頭有滋潤的作用。

將甘蔗頭（注意是甘蔗頭）劈好，放入清水里（冷水）鍋中與壺同煮，水這回可以多放些，沸騰后再慢慢煮30分鐘或者更久。用甘蔗頭潤壺，蔗的天然糠分能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

紫砂壺開壺，巧用豆腐，甘蔗，茶葉步驟如下：

1、清水煮壺。

2、降火。將壺從沸水中撈出，放一旁自然冷卻，等到?jīng)]有溫度時填裝豆腐，以老豆腐為佳。因窯的關(guān)系，壺的“火氣”很大，在正常使用前應(yīng)該給壺降火清火。

3、滋潤。將甘蔗頭（注意是甘蔗頭）劈好，放入清水里（冷水）鍋中與壺同煮，水這回可以多放些，沸騰后再慢慢煮30分鐘或者更久。

4、定味。壺以后用來泡什么茶就用什么類型的茶定味，將用甘蔗頭煮好的壺?fù)瞥觯乓贿呑匀焕鋮s，然后與茶葉一起下鍋開煮，煮一個小時后關(guān)火再燜個幾分鐘后撈出洗凈靜置自然風(fēng)干即可。

紫砂壺開壺茶葉放壺里

首先，選干凈無異味且口沿高過壺身的容器，注滿清水，將壺輕輕放入直至全部浸沒于水中，用中火燒。

此時要注意兩點：

1、冷水下壺，讓壺與水溫一起升高，最大程度的保護(hù)壺；

2、一定要使壺完全浸沒于水中。因為泥料在攝取大量水分后會膨脹，加上“熱脹冷縮”的作用，而未在水中的那部分因膨脹程度極小，力的作用易導(dǎo)致開裂的致命傷。

然后，在水將開未開之際投入適量干茶葉同煮，干茶葉的量視容器大小酌情而定。待水全沸后，轉(zhuǎn)用小火續(xù)煮2分鐘左右，此時茶湯色已深，即可離火置放。

1、紫砂壺在出窯后粘附的雜質(zhì)在100℃時基本已脫離壺體，清潔的目的已達(dá)到。

2、泥料吸收茶葉滲出物中的大部分已達(dá)到滋養(yǎng)效果，但它的吸收并沒有選擇性與辨識性，而茶葉在100℃的沸水中十分鐘后其大多有益物質(zhì)已游離于茶湯中，時間過長，已滲出的茶多酚、嘌呤堿、花青素等導(dǎo)致苦澀的物質(zhì)，以及尚未完全滲出的那一部分會使茶湯越發(fā)苦澀難當(dāng)，而泥料卻會照單全收，這么一來反而適得其反了。

最后，在自然冷卻的茶湯中撈出壺與蓋，揀出葉底，覆轉(zhuǎn)于干燥無異味處，自然陰干即可開始正常使用了。

...............

說完較復(fù)雜的，那來說說如何簡單“開壺”：

簡捷的開壺，適用于確定無疑的優(yōu)質(zhì)紫砂制品。

1.將干凈的沸水，注入用干凈的冷水洗凈內(nèi)外的壺中，加蓋“悶”10分鐘左右倒掉。

2.將干凈的沸水，注入空水后的壺中，接著放入適量的茶葉，加蓋“悶”10分鐘左右倒掉。

養(yǎng) 壺

紫砂壺的養(yǎng)壺方面目前已經(jīng)形成了專門的一套方法。有人專門為紫砂壺的養(yǎng)護(hù)設(shè)計了養(yǎng)壺刷、養(yǎng)壺筆，甚至還有人設(shè)計了養(yǎng)壺機(jī)。在所能見到或看到的紫砂茗壺藏養(yǎng)使用者中，對如何養(yǎng)壺也是自有一番見解和方法。養(yǎng)壺之法大致主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1“專壺專用，一壺事一茶”的理念被大多數(shù)茶人壺友所認(rèn)同

因紫砂壺特殊的胎體結(jié)構(gòu)，而能夠吸附茶湯，促使胎體發(fā)生變化，并能夠散發(fā)所泡之茶的清淡氣味。玻璃、瓷質(zhì)、不銹鋼等材質(zhì)的壺因其胎質(zhì)致密而不透氣難以使茶湯長時間保持優(yōu)良品質(zhì)。也正是其胎質(zhì)的特點，使壺蓋有細(xì)孔能吸收水蒸氣，不致在蓋上形成水珠，滴在茶水中攪動茶液，加速茶的發(fā)酵，能相應(yīng)地減低茶的發(fā)餿和走味的條件。因此，愛壺善飲人士，獲得紫砂壺經(jīng)過“開壺”保養(yǎng)、去除紫砂壺土腥氣之后，用幾類茶試壺，根據(jù)自己的喜好，此后決定此壺泡哪種茶，后一直不變，能做到“專壺專用”。平時泡茶依茶擇壺，“一壺事一茶”，嚴(yán)格區(qū)分，泡茶品味。這樣的做法，也許就是茶與壺文化的深邃，才令人癡迷吧。

紫砂壺開壺茶葉要洗嗎

茶壺是泡茶的關(guān)鍵之選，好不容易挑選到一把好的紫砂壺，卻不知如何開壺，甚至有些茶友新買的茶壺就直接拿來泡茶喝，這樣泡出的茶是會損失茶味的，而且還可能由于新壺雜質(zhì)未除而飲入不健康的茶水?，F(xiàn)在就來給大家講講該如何開壺吧。

洗壺

紫砂壺是由泥料制作而成，制作工藝精巧復(fù)雜，所以新的紫砂壺難免會留有雜質(zhì)和泥土，這個時候就需要對新買的壺進(jìn)行洗壺，有人也把這一步叫做熱身。

方法如下：

第一步，用毛刷將壺身掃凈；

第二步，然后用熱水沖洗茶壺；

最后，再把壺身和壺蓋分別放入器皿中煮一小時即可。

為什么要把壺身與壺蓋分開煮呢？其實茶壺中最該清洗的就是壺蓋和壺口，在燒制茶壺時，為了避免壺身和壺蓋粘粘，就會兩者接觸面涂油特殊泥粉。所以在拿到新壺是一定不要忘了好好清洗這個地方。

去火（可做可不做）

很多人都認(rèn)為紫砂壺在窯內(nèi)高溫?zé)苹饸庵厮砸セ?。這個步驟要用到的是豆腐，豆腐中含有去火的物質(zhì)石赍。

方法如下：

第一步，將豆腐切塊放入壺內(nèi)，為防漏出請壓緊。

第二步，將放入豆腐的壺冷水下鍋，讓其由冷水至沸騰，直至豆腐香氣溢出即可。

養(yǎng)壺

養(yǎng)壺是開壺的最后一步，也是最具靈魂的一步。品味茶香，感悟人生，品茶歷史久遠(yuǎn)，早就被賦予超越喝茶解渴這一簡單定義，因此一壺新壺在真正泡茶之前也需要一個儀式。這個儀式就是用茶葉來煮茶壺，除了作為一種儀式外，也是以茶養(yǎng)壺的開始。

方法如下：

第一步，選擇自己喜愛的茶或者是這個壺將要泡的茶（一把壺一種茶），放入茶壺中。

第二步，用沸水溫泡十分鐘左右。

經(jīng)過這三個步驟以后一把新壺的開壺就完成了，接下來就可以用它正式泡茶品茗，一把好壺經(jīng)過日久使用后，也會被茶養(yǎng)成更加光亮溫潤。

茶葉 紫砂壺

紫砂壺用來泡那種半發(fā)酵茶或者是全發(fā)酵茶最好。比如說鐵觀音啦凍頂烏龍啦或者是普洱，單樅的啦。

由于紫砂壺的保溫性很強(qiáng)，所以不宜用來泡綠茶的話，會由于加熱時間過長損壞綠茶中的維生素。龍井啊，毛峰啊之類的綠茶都是不能用紫砂壺來泡的。

用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無熟湯味，能保茶真髓，用來泡臺灣的烏龍茶，鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展示茶味特色了。