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小金沱壓縮茶葉怎么泡(普洱小金沱怎么泡)

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普洱小金沱怎么泡

沖泡方法

1、燙杯:這個(gè)過(guò)程和其他所有泡茶程序一樣。只是要注意把內(nèi)外都好好燙一遍。然后將燙杯之水倒掉。

2、置茶:將小沱茶的外包裝撕開(kāi),將整顆小沱茶置入茶漏中,一定要注意茶漏的密封性,否則會(huì)漏茶,再將茶漏放入杯中。

3、洗茶:喝生茶時(shí)洗茶步驟很簡(jiǎn)單,沖入熱水,讓茶葉吃飽水,然后將水倒掉就可以了。如果沖泡老茶或是熟茶,洗茶的過(guò)程要稍微麻煩一些。因?yàn)槔喜韬褪觳枋艿交覊m和異味污染的可能性要大。洗茶時(shí),注水的力度相對(duì)要大、要猛,出水要快,倒掉洗茶水之后不要忘記涮一下杯子。

4、沖泡:洗茶后嗅一下茶漏里的茶葉,感覺(jué)茶已洗凈,就進(jìn)行正常的沖泡。這時(shí)和前面洗茶相反,注水要輕柔,保證茶湯的勻凈

普洱小金沱保質(zhì)期多久

沱茶保質(zhì)期為36個(gè)月。

沱茶一般指云南沱茶。云南沱茶是中國(guó)名茶中的一朵絢麗奇葩。它植根于華夏大地,始制于云南下關(guān)。從面世至今已有九十多年的歷史。

下關(guān)沱茶中的熟茶是一種后發(fā)酵茶,茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物,在一定的溫度、濕度條件下會(huì)不斷生長(zhǎng)、發(fā)酵,逐漸變成茶紅素和茶褐素,產(chǎn)生一些對(duì)人體有益的成分,具有降血脂、血糖等保健功能。

小金沱怎么沖泡

茶葉品牌。

自福茗源品牌創(chuàng)立至今,一直努力用高質(zhì)量的產(chǎn)品與較好的服務(wù)對(duì)待用戶。

目前福茗源在經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要有:觀音王、麥芽茶、麥芽、烘焙茶、冬瓜茶、桐木盒、黃芽茶、大麥茶、黃芽、麥茶、原味茶、荷葉茶、鐵觀音、高山鐵觀音、清香型鐵觀音、鐵觀音茶葉、鐵觀音濃香型、泡花茶、春茶鐵觀音、秋茶、袋泡茶、蘭花茶、茶葉禮盒、茶禮盒、胎菊王、金駿眉桐木關(guān)、清香茶、胎菊、玫瑰花茶、安溪茶、送禮茶、金駿眉茶葉、金駿眉紅茶、玫瑰茶、胎菊茶、鐵觀音茶、觀音茶、正山小種紅茶、小種紅茶、正山小種茶葉、菊花茶、組合花茶、正山小種、烏龍茶、花草茶、高山茶、福建茶、高山茶葉、組合茶、花茶、大紅袍茶、新茶、濃香茶。

普洱茶小金沱

七彩云南這款糯香小金沱普洱茶,產(chǎn)自云南昆明。配料選用云南大葉種曬青茶、糯米等,茶湯清透明亮,滋味順滑回甘。每粒小沱茶重約3g,建議茶水比例為1:50。顆粒小塊,便于攜帶,即沖即飲。鐵盒包裝,便于儲(chǔ)存。保質(zhì)期為60個(gè)月,請(qǐng)置于陰涼干燥、通風(fēng)處保存。

普洱小金沱怎么泡才好喝

以茶樹(shù)進(jìn)化類型分類:野生型、栽培型、過(guò)渡型

野生型:是茶樹(shù)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期自然選擇后保留下來(lái)的茶樹(shù)類型。

栽培型:是野生型茶樹(shù)在人工栽培馴化的過(guò)程,不斷累積基因變化,經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間以后,遺傳特征發(fā)生明顯變化的茶樹(shù)類型。

過(guò)渡型:基因變化處于野生型和向栽培型過(guò)渡的程中,遺傳特征兼有野生型和栽培型的特點(diǎn)。

以茶樹(shù)種植管理方式分類:野生茶、茶園茶(野放茶、臺(tái)地茶)

野生茶:是生長(zhǎng)在野外無(wú)人工管理,完全自然生長(zhǎng)和發(fā)展的。

茶園茶:人工種植、有人工管理的。

臺(tái)地茶:原意是指那些外觀整齊、高度相仿的茶園茶。"臺(tái)地"一詞,源于地理學(xué),是指"四周有陡崖的、直立于鄰近低地、頂面基本平坦似臺(tái)狀的地貌。"無(wú)需更多解釋,"臺(tái)地茶"原是用來(lái)描述茶園外觀的,而形成這種"臺(tái)地"樣外觀的必然條件,是人工管理修整。

以市場(chǎng)自然分類:古樹(shù)茶、野放茶、臺(tái)地茶(狹義)

古樹(shù)茶:禁采范圍之外,茶樹(shù)齡在百年以上古茶園或古茶樹(shù)。無(wú)論是否人工種植,都是長(zhǎng)期無(wú)人工管理。

野放茶:它的形成有其歷史原因,茶樹(shù)齡通常在50年至百年之間。人工種植,無(wú)人工管理。

臺(tái)地茶:通常指狹義臺(tái)地茶,絕大多數(shù)為1985年以后推廣種植,茶樹(shù)齡在二十年左右。多為人工培育無(wú)性繁殖灌木型,密植,高度人工管理。

以中國(guó)茶的茶樹(shù)品種劃分

依照中國(guó)茶的茶樹(shù)品種劃分,首先會(huì)依茶樹(shù)的繁殖方式分為有性系品種和無(wú)性系品種兩大類。

1985年之前,中國(guó)國(guó)營(yíng)廠所生產(chǎn)普洱茶成品的主要原料是有性繁殖的群體種。群體種,是阿薩姆種人工種植有性系品種的總稱。1985年后漸被淘汰。1985年后推廣種植的良種茶,均為無(wú)性系品種。

其它一些分類

云南大葉種:不是茶種,也不是茶樹(shù)品種。將此說(shuō)法用于界定普洱茶原料,很容易將一直作為普洱茶原料的阿薩姆種中、小葉茶排除在外。

老樹(shù)茶與大樹(shù)茶:與古樹(shù)茶一樣,是市場(chǎng)上逐漸形成的對(duì)于樹(shù)齡的表述。它們與古樹(shù)茶之間的區(qū)分與古樹(shù)茶、野放茶的區(qū)分相仿。

"普洱茶"在制作上,分為普洱散茶和普洱緊茶兩大類。普洱散茶,傳統(tǒng)品類為毛尖、粗葉,今已發(fā)展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個(gè)品類。

普洱緊茶

傳統(tǒng)品類為芽茶、女兒茶制成的團(tuán)茶、餅茶、茶磚,今發(fā)展為由6類散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱餅茶(含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅)、普洱茶磚3個(gè)品類;其制作方法,就是將散茶經(jīng)過(guò)蒸(炒)后,裝入各種品類模具并經(jīng)特定工藝壓制成型。普洱緊茶,按照后發(fā)酵方法,有"生普洱"(即制成曬青并進(jìn)而制成緊壓茶后令其在自然存放中緩慢發(fā)酵陳化者,如"青餅")和"熟普洱"(即將曬青以高溫、高濕加速發(fā)酵者,如"熟餅")之分,其品味以"生普洱"為佳。

普洱綠茶

普洱綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)為清湯綠葉,其制法經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥三道工序。殺青的目的,主要是通過(guò)高溫破壞鮮葉中的酸性并便于揉捻;殺青的方法。揉捻的目的,是為了卷緊茶葉條索,適當(dāng)破壞葉組織,使茶質(zhì)容易泡出。其干燥方法有炒干、烘干、曬干三種。干燥的目的,是蒸發(fā)水分、緊結(jié)條索,透發(fā)香氣,增進(jìn)色澤。精制后的綠茶,經(jīng)過(guò)再加工后,一是窨制成普洱花茶,二是制成普洱沱茶、普洱茶磚(青)、普洱餅茶(青)。

普洱紅茶

其制作經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四道工序。通過(guò)萎凋強(qiáng)酶的活性,使其在揉捻和發(fā)酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再經(jīng)高溫干燥破壞酶的活性,使其形成的特有品質(zhì)得以固定。其品質(zhì)特征是紅湯紅葉,從其外形與品質(zhì)分,有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶3種。

普洱青茶

為輕發(fā)酵茶,其制作經(jīng)過(guò)萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序,其特點(diǎn)在于做青,通過(guò)做青而達(dá)到青茶"綠葉紅鑲邊"的特征。這是介于紅茶和綠茶之間的半發(fā)酵茶,既有綠茶的甜爽,又具紅茶的色、香,卻無(wú)綠茶的微苦和紅茶的澀味,香氣清純、湯色清亮、喉韻清爽。

普洱黃茶

為輕發(fā)酵茶,其基本工藝近似綠茶。制作經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、悶黃、干燥四道工序。其悶黃工序,是黃茶制作的主要特點(diǎn),通過(guò)揉后溫坯悶黃以改變茶葉的品質(zhì),其品質(zhì)特點(diǎn)是黃湯黃葉。

普洱黑茶

為后發(fā)酵茶,采收一芽五、六葉的"普洱茶"鮮葉,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆、干燥四個(gè)工序制作而成。制作特點(diǎn)是渥堆,在殺青和揉捻之后渥堆24天,使葉色變?yōu)橛秃?。其品質(zhì)特點(diǎn)是葉色油黑、湯色橙黃主要用以制作緊壓茶(熟)。

普洱白茶

為輕微發(fā)酵茶,其品質(zhì)特點(diǎn)是茶的外表披上白色茸毛,色白隱綠。其制作特點(diǎn)是既不破壞酶的活性,也不促進(jìn)氧化作用,不炒、不揉,順其自然。將鮮葉經(jīng)過(guò)萎凋后,采取風(fēng)干的方法進(jìn)行干燥后即后。選用鮮葉,一般為一芽二葉,白茶的特征是色白如銀,香氣清純、湯色淡黃,滋味甜爽。

發(fā)酵分類

生茶:普洱茶(生茶)是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件下生長(zhǎng)的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶包括散茶及緊壓茶。其品質(zhì)特征為:外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理。生茶茶性較烈,刺激。新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味,色味湯色較淺或黃綠。生茶儲(chǔ)藏時(shí)間越久香味越醇厚。

熟茶:普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料,采用渥堆工藝,經(jīng)后發(fā)酵(人為加水提溫促進(jìn)細(xì)菌繁殖,加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達(dá)到入口純和湯色紅濃之獨(dú)特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。其品質(zhì)特征為:湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻。熟茶是經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和,熟普具有溫和的茶性,茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用。熟普的香味會(huì)隨著陳化的時(shí)間而變得越來(lái)越柔順,濃郁。熟普以1973年為分界點(diǎn),1973年之前沒(méi)有熟茶。

壓制分類

餅茶:扁平圓盤(pán)狀,其中七子餅每塊凈重357克,每七個(gè)為一提,每筒重2500克,故名七子餅

沱茶:形狀跟飯碗一般大小,每個(gè)凈重100克、250克,迷你小沱茶每個(gè)凈重2克-5克

磚茶:長(zhǎng)方形或正方形,250克-1000克居多,制成這種形狀主要是為了便于運(yùn)送

金瓜貢茶:壓制成大小不等的半瓜形,從100克到數(shù)百斤均有

香菇緊茶:壓制成香菇狀的普洱茶,重量約為250克

柱茶:壓制成長(zhǎng)柱狀的普洱茶,再用竹片或荀殼包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上

七子餅:圓形的茶餅通常七餅包裝成一提,所以稱為七子餅,重量小至25克,大至3公斤

小金沱:圓形的沱茶,重量2克

老茶頭:老茶頭,也叫自然沱,是曬青毛茶中比較肥嫩的芽葉,由于嫩度高,果膠含量高,在熟茶的渥堆發(fā)酵過(guò)程中,自然卷曲或糾結(jié)成塊,形成了茶頭。陳年茶頭緊結(jié),發(fā)酵充分,非常耐泡,為熟茶中精華,口感湯色極佳 ;

折疊等級(jí)

初制毛茶分為春、夏、秋三個(gè)規(guī)格。春茶又分春尖、春中、春尾三個(gè)等級(jí);夏茶又稱二水;秋茶稱為谷花茶。普洱茶中以春尖和谷花品質(zhì)最佳。

普洱小金沱功效與作用

不錯(cuò) 。

挺好的。閩茶府牌子是著名品牌。

閩茶府牌子是著名品牌,正經(jīng)品牌,閩茶府品牌秉承“保證一流質(zhì)量,保持一級(jí)信譽(yù)”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

福茗源專業(yè)生產(chǎn)銷售雨花茶,正宗鐵觀音,毛尖茶葉,散裝茶,袋裝茶,女兒茶,廬山云霧,小金沱,小沱茶,草茶,龍珠普洱茶,峨眉山茶葉,蒙頂甘露,正宗金駿眉,祁紅茶,蟲(chóng)屎茶,蜜香金駿眉,高山罐,宮廷茶,大白毫等產(chǎn)品。

普洱熟沱怎么泡

1、糯米香茶在沖泡時(shí)應(yīng)該注意水溫和水治療選擇,他最適合使用天然山泉水來(lái)沖泡,如果沒(méi)有也可以使用桶裝礦泉水或者純凈水,而且這種茶的耐泡性特別強(qiáng),所以在沖泡糯米香茶時(shí),一定要使用95~100度之間的開(kāi)水。

2、糯米香茶在沖泡以前應(yīng)該先用茶刀或者茶齋,從減壓茶的茶餅或者沱茶上撬一下適量的茶葉,然后放入到準(zhǔn)備好的茶具中,再?zèng)_入開(kāi)水沖泡,茶葉放入茶具以后首次沖入開(kāi)水,數(shù)量不能過(guò)多,大約占茶具的1/3就可以,等茶葉吸水以后把它倒掉,二次注水一分鐘以后里面的茶湯就能泡好。

普洱小金沱怎么泡好喝

云南普洱小金沱

”又稱“云南金沱”,原料采自滇青,依生產(chǎn)季節(jié)和茶葉老嫩不同,分為春夏秋茶。春茶又分為春尖、春中、春尾,夏茶稱為“二水”,秋茶稱為“轂花”,品質(zhì)以春尖最好,轂花次之,“二水”最差。

功效作用1、降脂、減肥降壓、抗動(dòng)脈硬化。長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好的治療作用。

2、養(yǎng)胃、護(hù)胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長(zhǎng)期飲用可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。3、消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實(shí)驗(yàn)證明,云南普洱茶有抑茵作用,濃茶汁日服10次,可以治療細(xì)菌性痢疾,這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)?!?/p>

4、抗衰老。茶葉中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用.云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹(shù)品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類,豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。

5、普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能夠調(diào)節(jié)腸胃,使腸胃恢復(fù)正常功能,解決因便秘引起的痘痘以及口臭問(wèn)題。

普洱小沱茶怎么泡

1、先準(zhǔn)備好茶具,再燒一壺開(kāi)水,待水開(kāi)之后,用沸水來(lái)燙一燙茶具,可以起到提升茶具溫度的作用。用茶刀將沱茶撬下來(lái)適量,注意需要多少就撬多少,不要一次撬下來(lái)太多,這樣不利于沱茶的保存。接著,將沱茶用原來(lái)的包裝包好,妥善保存。

2、接下來(lái),將撬下來(lái)的沱茶投入到濾杯里面,這時(shí)候,就可以聞到茶香了,因?yàn)楸拥臏囟群芨?,可以將茶香激發(fā)出來(lái)。再將開(kāi)水緩緩倒入到濾杯當(dāng)中,再將茶葉蓋上去。第一次和第二次沖泡的茶水不要喝,直接倒掉。第三次將沸水注入杯子當(dāng)中,蓋上蓋子燜泡20秒,再將濾杯拿出,倒入小茶杯當(dāng)中飲用即可。

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