政和大茶葉協(xié)會

值得，因為白茶的工藝質(zhì)樸，無論是萎凋還是干燥，都是在不破壞茶葉內(nèi)質(zhì)的情況下，盡可能排走茶葉內(nèi)部的水溫。

正因為如此，白茶內(nèi)部的各種物質(zhì)都保留著活性，能夠在后期存放時推動物質(zhì)轉(zhuǎn)化。

在良好的儲存條件下，白茶每時每刻都在生成新物質(zhì)，讓茶葉整體保持著活力，所以白茶能夠長期存放，而且還能夠越陳越香。

政和茶葉龍頭企業(yè)

1、鐵觀音產(chǎn)于福建安溪縣，是烏龍茶之極品，至今已有兩百余年歷史，它具有蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿、砂綠帶白霜四大特點。

2、武夷巖（優(yōu)者有大紅袍，肉桂，水仙，水金龜?shù)龋┦钱a(chǎn)于福建武夷山的烏龍茶，簡稱武夷巖茶，武夷巖的品種分類極多，非茶葉專業(yè)人士絕非能夠分清，品種花色數(shù)以百計，茶名繁雜。

3、永春佛手產(chǎn)于福建永春縣，是佛手品種茶樹制成的烏龍茶，在30年代初的時候，少量的佛手茶已經(jīng)開始轉(zhuǎn)銷國外，永春佛手以味甘厚，耐沖泡，湯色橙黃清澈的特點也同樣受到了外國人的喜愛。

4、黃金桂產(chǎn)于福建安溪縣，它是以黃（木炎）品種茶樹嫩梢制成的烏龍茶，湯色金黃明亮，聞起來有桂花的香味，滋味醇細甘鮮。

5、閩北水仙是烏龍茶類之上品，它原產(chǎn)于福建建陽縣，閩北水仙形狀疑似“蜻蜓頭，青蛙腿”，湯色清澈橙黃，滋味醇厚回甘。

6、白牡丹屬于白茶，是福建著名的特產(chǎn)，與1922年創(chuàng)制，白牡丹色澤深灰綠或暗青苔色，葉張肥嫩，呈波紋隆起，湯色橙黃，湯味鮮醇。

7、白毫銀針簡稱銀針，又稱白毫，屬于白茶的一類，產(chǎn)于福建福鼎、政和兩縣，白毫銀針色白而有光澤，湯色淺杏黃，味道清甜爽口。

8、貢眉是屬于白茶的一類，主要產(chǎn)于福建建陽縣，貢眉的色澤翠綠，湯色橙黃或深黃，滋味濃郁，香氣撲人。

9、政和功夫產(chǎn)于閩北，為閩北三大功夫茶之一，政和功夫以大茶為主，，色澤烏黑潤澤，毫芽顯露金黃色，頗為美觀。10、正山小種為福建特產(chǎn)小種紅茶之一，已有上百年的歷史，又稱星村小種，產(chǎn)于福建崇安縣，它滋味醇厚，口味似桂圓湯的味道，非常好喝。

政和茶葉產(chǎn)區(qū)

自然資源豐富。政和是中國錐栗之鄉(xiāng)、全國最大的白茶基地，福建省重點林區(qū)、茶葉基地縣、茉莉花基地縣。全縣山地面積223萬畝，林木總蓄積量490萬立方米，森林覆蓋71.9％；全縣毛竹林面積38萬畝；錐栗面積14萬畝，規(guī)模全國第二；茶葉面積8萬畝，年產(chǎn)茶葉14萬擔(dān)，位居全省第五；全縣茉莉花面積已超過6000畝，規(guī)模全省第一。礦藏資源已探明的有鐵、銅、鉛鋅、鉬銀、黃金、水晶、硫磺、磷、鉀、明礬、滑石、高嶺土、珍珠巖、大理石、葉臘石等20余種，共有礦床、礦點和化礦點62處，宋元明三朝曾是全國重要的白銀產(chǎn)地之一；水能資源豐富，水力蘊藏量達16.86萬千瓦，可開發(fā)13.4萬千瓦，目前總裝機容量為3.75萬千瓦。

政和茶葉管理中心

五代后晉天福六年（公元941年）建關(guān)隸鎮(zhèn)，宋咸平三年（公元1000年）置關(guān)隸縣。

政和大茶葉協(xié)會要怎么加入

白牡丹屬于白茶。主產(chǎn)于中國自福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市，是中國福建省歷史名茶。

因其綠葉夾銀白色毫心，百形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故度得美名白牡丹。

白牡丹外形毫心肥壯，葉張肥嫩，葉色灰綠，夾以銀白毫心，呈“抱心形”，葉背遍布潔白茸毛；沖泡后毫香鮮嫩持久；滋味清醇微甜；湯色杏黃明亮或橙黃清澈；葉底嫩勻完整，葉脈微紅，布于綠葉之中，有“紅裝素裹”之譽；白牡丹按其制作的原料可分為政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

政和茶企名單

第5屆中國(沈陽)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會

　　時間：2021年7月9日至2021年7月12日

　　展會地址：沈陽新世界博覽館

　　詳細地址：沈陽市和平區(qū)博覽路2甲2號

　　(五里河公園西 - 公交站)109路 126路 152路 214路 238路 272路 272路支線 286路 333路 394路 旅游觀光一線

　　七月盛京，茶香滿溢。7月9日至12日，由深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司主辦的第5屆中國(沈陽)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨紫砂、陶瓷、茶具用品展(以下簡稱：華巨臣第5屆沈陽茶博會)將在沈陽新世界博覽館 (K11四樓)隆重舉行!

　　眾人相聚，以茶為媒，事茶、司花、行香、撫琴，喜樂相逢，同飲一杯中國茶。眼觀茶湯澄亮，鼻嗅杯底余香，口感好茶韻味，體感茶氣升騰，在裊裊茶煙之中，感受茶會帶來的的內(nèi)心寧靜與愉悅，在氤氳茶香之中，品讀四季芳華的寄語，在有限的時空之中，讓飲茶雅趣無限延伸。

　　華巨臣沈陽茶博會，立足沈陽市，輻射東三省及周邊地區(qū)，致力于整合東北地區(qū)茶業(yè)資源，促進地區(qū)行業(yè)交流，打造東北地區(qū)茶行業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)。華巨臣第5屆沈陽茶博會，整合業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)資源，對標(biāo)市場需求，精心打造東北茶行業(yè)交流融合的專業(yè)品牌盛會，強勢集結(jié)逾500家知名茶企，攜手奉上一場佳茗雅器匯聚，品牌競相爭艷，茶事活動精彩紛呈的盛京茶宴!

政和茶業(yè)有限公司

政和大白茶——簡稱“政大”，雖然茶葉品相不好看（瘦長），但是老茶客們比較喜歡它制作的白茶，香高味甜，口感醇厚，回甘好。

福安大白茶——政和市場上的白茶85%以上，是用它制作的。

作為政和白茶最主要的品種，品相還是很好看的（亭勻優(yōu)美）。

頭春的口感，香氣清、毫香鮮，茶湯清甜

政和茶文化

潮汕茶文化的發(fā)展歷史

　　遠在4700年前原始社會的仰韶文化母系氏族時期，我國先民便發(fā)現(xiàn)茶樹并形成飲茶習(xí)俗。潮汕人飲茶的風(fēng)尚，無疑是受到中原飲茶文化影響的。隨著中原漢人不斷南遷，帶來了中原地區(qū)的飲茶習(xí)慣，對潮汕茶文化的形成和發(fā)展起到了重要作用。

　　唐以前，粵東地區(qū)屬百越諸族聚居地，后來有浮濱人、山越人、畬瑤人等，在這土地上棲身山野，繁衍生息，過著“擊石取火”、“狩獵網(wǎng)魚”、“刀耕火種”的生活。畬族聚居潮州鳳凰山，以狩獵種茶為生，有飲茶的習(xí)慣。潮州市后來逐漸形成產(chǎn)茶區(qū)與畬族聚居鳳凰山有密切關(guān)系。

　　唐代，韓愈、常袞、李德裕等官員被貶來潮州。韓愈在潮州興儒學(xué)，改民風(fēng)，傳播中原文化，自然也包括茶文化。常袞、李德裕皆嗜茶，自然對潮汕飲茶習(xí)俗起到傳播作用。加上唐代佛教在潮州的興起，而佛家常飲茶，久而久之，一部分潮汕人也習(xí)慣飲茶。

　　北宋大中祥符五年(1012)知州王漢《金漢山詩》有飲茶記載，并在潮州金山南麓的摩崖石刻上留下“茶灶香龕平”的遺跡。又如宋徽宗政和八年(1118)潮知州徐璋的《送舉人》詩中云：“銀鉤健筆揮顏書，燕闌歡伯呼酪奴?！?酪奴是茶的謔號)說明了潮州早在北宋時已形成飲茶的習(xí)俗，并在宴席間必備品茶的程序。南宋末期，趙宋君臣流亡至潮州，留下了帝昺飲鳳凰茶，后被稱為宋茶的傳說。最少說明了鳳凰山產(chǎn)茶的歷史悠久。

政和政名茶廠

茉莉花茶產(chǎn)地很多，制茶工藝不一，用茶葉不一，確實無法用最好來說。比較著名的有：

一，福建茉莉花茶

它選用優(yōu)質(zhì)的烘青綠茶，用茉莉花窨制而成。在福建茉莉花茶中，最為高檔的要數(shù)茉莉大白毫。

1龍團珠茉莉花茶

龍團珠茉莉花茶產(chǎn)于福建福州。是福州茉莉花茶中的傳統(tǒng)地方名牌產(chǎn)品。品質(zhì)特點：外形圓緊重實、勻整;內(nèi)質(zhì)香氣鮮濃，滋味醇厚，湯色黃亮，葉底有肥厚。

2政和茉莉銀針

政和茉莉銀針茉莉花茶。產(chǎn)于福建政和茶廠。主銷北京、天津等地。其品質(zhì)特點：外形芽條肥壯，滿披茸毛，形似銀針，色澤油潤;內(nèi)質(zhì)湯色清澈明亮，花香芬芳、濃郁，沖泡3～4次花香猶存，滋味鮮濃醇爽回甘，葉底肥厚勻嫩，根根如針。

二，浙江金華茉莉花茶又稱“金華花茶”，產(chǎn)于浙江省金華市，采選上好的綠茶作為茶坯，同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤、芳香的優(yōu)質(zhì)茉莉花經(jīng)窨制而成，

其中以茉莉毛峰茶品質(zhì)最佳，茉莉毛峰茶全身銀毫顯露，芽葉花朵卷緊;色澤黃綠透翠，湯色金黃清明;茶香濃郁清高，滋味鮮爽甘醇;旗槍交錯杯中，形態(tài)優(yōu)美自然。

三，蘇州茉莉花茶

產(chǎn)于江蘇省蘇州茶廠，它的生產(chǎn)始于南宋，歷史十分悠久，是我國的傳統(tǒng)名花茶。蘇州茉莉花茶選用蘇、浙、皖三省吸香性能好的烘青綠茶為茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤的茉莉花精工窨制而成，

四，四川花茶主要以四川蒙山為產(chǎn)地的青坯，它采用獨特的制作工藝，香氣純天然，茶香混有花香，耐泡度很高。

政和大茶葉協(xié)會會長

貢眉茶，有時又稱作壽眉茶，屬于白茶，是一種微發(fā)酵茶，也是白茶中產(chǎn)量最高的品種，貢眉是以菜茶茶樹芽葉制成;其主要產(chǎn)于福建省建陽、福鼎、政和、松溪等地。貢眉茶毫心明顯，茸毫色白且多，色澤翠綠;沖泡后香氣鮮純;滋味醇爽;湯色呈橙色或深黃色，葉底柔軟鮮亮。