袋裝茶葉消費(fèi)人群(茶葉的消費(fèi)者人群)
茶葉的消費(fèi)者人群
目前全球有160多個(gè)國家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶,這意味著每經(jīng)過四個(gè)國家就有三個(gè)國家喜歡飲茶,每認(rèn)識(shí)5個(gè)人里面有2個(gè)人喝茶。
分析茶葉的消費(fèi)人群和喜好
我國茶葉消費(fèi)群體已經(jīng)達(dá)到4.9億,消費(fèi)人群的中老齡化和產(chǎn)區(qū)化特征依然存在。近兩年,行業(yè)將拓展重點(diǎn)聚焦到新中產(chǎn)和青年消費(fèi)群體上,傾注了大量的宣傳資源,也收獲了一定成果。但相較于近幾年爆發(fā)式增長的新式茶飲,原葉茶消費(fèi)群體總數(shù)的攀升速度仍十分緩慢。
茶葉的消費(fèi)者人群定位有哪些不足
、學(xué)生 針對(duì)學(xué)生這群消費(fèi)群體,一般比較喜歡珍珠奶茶以及有新意的奶茶飲品。有很多學(xué)生在休息的時(shí)候會(huì)和幾個(gè)好朋友一起約著喝奶茶。不管是學(xué)生會(huì)或者小組討論、約會(huì)等等,奶茶店都是最佳場(chǎng)所,只要有位置有空調(diào),學(xué)生們都很喜歡。這也就是學(xué)校成為開奶茶店創(chuàng)業(yè)首選的地理位置之一的原因。2、上班族 針對(duì)上班族來說,他們比較喜歡帶有特色的奶茶飲品,比較講究情調(diào)。不管是早上上班搭配早餐,還是下午茶都會(huì)偏向于奶茶飲品。如果店鋪裝修走典雅風(fēng)格,再搭配一些西式糕點(diǎn),上班族是很愿意進(jìn)去坐一坐的。3、高端消費(fèi)人群 對(duì)于高端消費(fèi)群體,奶茶店店主需要特別注意環(huán)境方面,相對(duì)應(yīng),飲品的包裝以及飲品的口感也是很講究檔次感。這類消費(fèi)群體不用要求太廣泛,只要提供好的服務(wù)體驗(yàn),才可以留住更多的消費(fèi)者。二、如何正確定位奶茶店的消費(fèi)人群? 首先需要?jiǎng)澐诸櫩偷哪挲g層次,做為奶茶來說主要的目標(biāo)客戶的年齡層次在15歲到30歲之間的年輕人,這類認(rèn)的消費(fèi)能力和消費(fèi)觀喝奶茶最為契合,而15歲以下的雖然也是潛在消費(fèi)人群但是,并沒有足夠的購買力。超過35歲的中年人對(duì)飲品沒什么興趣,雖然有購買力,雖然會(huì)偶爾買奶茶但是不是奶茶消費(fèi)的主要客戶群體。 其次是流動(dòng)性,流動(dòng)性越高,越有可能轉(zhuǎn)化成購買力,但是值得注意的是流動(dòng)性也有很大的不同,菜市場(chǎng)的人流量很大,但是沒人將奶茶開在菜市場(chǎng)。一群匆匆趕路的人和一群商場(chǎng)消費(fèi)的人的購買力完全是不一樣的,所以在選擇店鋪地址的時(shí)候也應(yīng)當(dāng)注意并不是人流動(dòng)性越高,顧客就越多的。因此像地鐵里面也不適合開奶茶店,商場(chǎng)里和寫字樓附近就很適合開。也就是說在一些舒適,愉悅的環(huán)境下更容易刺激消費(fèi)。 最后是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,俗話說有壓力才有動(dòng)力,最好的成長就是有一定的競(jìng)爭(zhēng)壓力的情況下,壓力能夠推動(dòng)奶茶不斷的創(chuàng)新,沒有任何一個(gè)大品牌是在完全沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況下成長起來的,因此在和同行的競(jìng)爭(zhēng)中一定要揚(yáng)長避短,不斷的創(chuàng)新這樣你才能在不斷的競(jìng)爭(zhēng)中得到成長。
茶葉的購買人群
茶禮其實(shí)有很多種選擇了,可以送傳統(tǒng)茶葉、茶葉&茶具、花茶、花茶&花茶壺,可以先提前詢問下,長輩愛喝什么茶會(huì)比較好一點(diǎn)。
如果長輩平時(shí)是愛喝茶的,可以考慮送一些傳統(tǒng)茶類中的茶葉。
比較喜歡喝清淡的可以考慮送綠茶、白茶類的。
//1龍井
龍井的知名度是夠的,如果你送些比較小眾的茶葉,長輩難免沒聽說過,感覺送禮還是可以送些大家都聽過的茶會(huì)好一點(diǎn)(當(dāng)然長輩很懂茶就無所謂了),龍井本身也還蠻好喝的,無論是香氣、口感、滋味都很好。
如果長輩抽煙或是年齡大一點(diǎn)可以考慮送【雨前西湖龍井】味道更濃郁些、更耐泡一點(diǎn)!
當(dāng)然如果是作為送禮需求的,禮盒的話當(dāng)然是最好的選擇,而且龍井的內(nèi)裝最好是牛皮紙袋的那一種。
//2安吉白茶(綠茶)
安吉白茶相對(duì)來說清淡些,但是滋味確實(shí)非常鮮爽了,對(duì)于不怎么喝茶的人來說,這款茶可以作為入門級(jí)的飲品,價(jià)格也不會(huì)像龍井那樣虛高,而且也沒有大多數(shù)綠茶的苦澀味,拿來送人在合適不過的。
//3碧螺春
碧螺春本就是比較細(xì)嫩的綠茶,而且有自帶的天然花果香,不喜喝濃茶的人群,這款茶是絕對(duì)適合的。
比較喜歡喝濃茶可以選些巖茶、黑茶口感較濃郁的類型
//4熟普
(生普不太建議,刺激性較大,滋味強(qiáng)烈,而且腸胃不適者,不建議飲用)普洱的話,給人的感覺是一種成熟穩(wěn)重大氣的感覺,拿來送給比較德高望重的長輩是再合適不過的,只是鑒于生普的刺激性太大,長輩如果稍微上年紀(jì)的話,腸胃可能沒有正常人這么健康,生普喝多了會(huì)對(duì)腸胃有著很大的刺激性。相反熟普,過年的時(shí)候恰好是冬天,來一杯濃濃的普洱茶還能養(yǎng)胃暖胃!
//5小青柑
小青柑是近幾年流行起來的。原料的話就是陳皮+普洱,陳皮也是有著健脾養(yǎng)胃功效的,所以二者的結(jié)合是很棒的。再有就是,普洱的沉香并不是所有朋友都可以接受的,有的人會(huì)覺得那是發(fā)霉的味道,但是有了陳皮,味道就大不相同了,多了一絲陳皮的小清新,掩蓋了普洱的些許陳香。普洱有個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是,保存得當(dāng)?shù)脑捒梢苑藕芫谩?/p>
//6鐵觀音
鐵觀音的濃濃蘭花香是很多人都會(huì)喜歡的,在沒有深入接觸茶葉之前就看到家里的達(dá)人在泡一種帶有濃濃花香的茶、葉片很大,后來才知道是鐵觀音。
鐵觀音作為烏龍茶的一種,是經(jīng)過發(fā)酵的茶,這樣對(duì)于刮取人體腸道內(nèi)的油脂有很大的幫助,尤其是在過年期間大于大肉吃著,烏龍茶是很能解膩的!
如果長輩平時(shí)不怎么喝茶,可以考慮送些養(yǎng)生的花茶。
花茶的功效各有側(cè)重,可以了解下長輩的身體狀況,再進(jìn)行選擇會(huì)更好一些!
//7大麥茶
大麥茶有很好的解油膩效果,過年期間不免大魚大肉的吃著,可能會(huì)需要這樣一款能夠解膩的茶。大麥茶一般是選用成熟的大麥烘焙之后制成的,喝起來有濃醇的的香氣。
//8決明子
決明子有很好的潤腸通便、清肝明目的功效,拿來送長輩也是很合適了。其實(shí)像爺爺、奶奶這個(gè)年齡,大多都有便秘的煩惱、視力也變得不好,經(jīng)過炒制的決明子,只有濃濃的香氣,卻沒有苦澀味。
作為小一輩,過年的時(shí)候不免要給長輩送禮,恰好是做這一行的剛好可以送茶禮,以上是些小小的經(jīng)驗(yàn)之談,希望可以幫到題主。
茶葉的受眾人群
首先,說唱跟電音本身就不是一碼事兒,雖說很多說唱的作品也是帶著有電音的成分,但是跟電音還是兩碼事兒。說唱本身更多多偏向于流行一類,更多注重的是詞的內(nèi)容,而電音更多是注重氛圍,即使有交叉的交集的部分,但始終完全不是一個(gè)事物,不要混為一談。萊垍頭條
而電音本身也是一個(gè)非常龐大的大類里面還細(xì)分出非常多的小風(fēng)格,包括前段時(shí)間經(jīng)常被提及的future bass,等等。雖然可以跟說唱的內(nèi)容結(jié)合成為好的作品,但是這倆始終不是一個(gè)大類里面的。垍頭條萊
說唱以及電音本身的受眾群體就不一樣,幾乎是兩個(gè)不怎么搭嘎的群體。即便說唱的受眾再多,也不會(huì)給電音帶來更多的受眾。這就等于即便有人茶和咖啡兩樣都喜歡,但是喜歡喝茶的人再多,也不會(huì)增加喝咖啡的受眾。頭條萊垍
茶葉的消費(fèi)者人群占比
從2021年中國消費(fèi)者喝茶的主要原因來看,62.5%消費(fèi)者喝茶是為了休閑放松,58.3%消費(fèi)者喝茶是為了保健養(yǎng)生,55.7%消費(fèi)者喝茶是出于生活習(xí)慣。此外,還有33.1%消費(fèi)者喝茶表示提神是喝茶的主要原因。
可以觀察到,飲茶文化并沒有淹沒在快節(jié)奏的生活中,反而成為了消費(fèi)者休閑放松的方式之一。特別是近年來隨著袋泡茶的興起,飲茶形式呈現(xiàn)了多元化的發(fā)展,受到了年輕群體的歡迎,而飲茶文化作為中華傳統(tǒng)文化中不可分割的一部分,也隨之得到了廣泛的宣傳。如今,國家大力扶持鄉(xiāng)村振興、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),未來,茶業(yè)呈現(xiàn)著良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
高端茶葉消費(fèi)人群有哪些
500元一斤的紅茶已經(jīng)是高端消費(fèi)了,肯定是好茶了。
茶葉屬于大眾消費(fèi)品,普通的飲品,沒有多少高端的茶葉,再說真正的好茶在市面上也很難買到,所謂的高價(jià)都是人為的炒作,還有很大一部分因素是消費(fèi)者的盲目跟風(fēng)。
理性消費(fèi),適合自己的才是最好的。
茶葉主要消費(fèi)人群
目前全球有160多個(gè)國家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶,這意味著每四個(gè)國家中就有三個(gè)國家喜歡飲茶,每認(rèn)識(shí)5個(gè)人里面有2個(gè)人喝茶。
2、中國年產(chǎn)茶198萬噸,人均喝茶566g
2014年,中國總產(chǎn)茶量198萬噸,是全球第一產(chǎn)茶大國,占全球產(chǎn)量39.4%。然并卵,Quartz網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)中國人均茶葉消費(fèi)是566g,被第一名的土耳其(3157g)超過5倍,全球排到第19位。所以中國人,今天就端起茶杯迎頭趕上吧!
茶的消費(fèi)者人群分析
著名的“三杯茶”理論:即青少年的奶茶、上班族的袋泡茶、以及人們時(shí)間、空間允許后開始喝的地道中國茶。他認(rèn)為,奶茶截取的主要是15-25歲的消費(fèi)者。這10年的人群被它牢牢抓住,25歲后的人群實(shí)際上又離開了,他們可能選擇咖啡,可能選擇其他。在這個(gè)選擇不確定性的區(qū)間中,原葉茶仍然具有較大的機(jī)會(huì)。新式茶飲中的奶茶也好、果茶也好與原葉茶都是伴隨消費(fèi)人群的成長而在消費(fèi)者生活中扮演不同的角色,彼此都有存在的必要性。
茶葉的消費(fèi)者人群有哪些
喝茶的遍布各個(gè)年齡層,按他們對(duì)茶葉的需求量可以大致分為三類:
一.對(duì)茶葉有重度需求
他們年紀(jì)一般比較大,基本在50歲以上,他們幾乎每天都喝茶,是真正懂茶的人,能品出茶葉的好壞,他們有很多的閑暇時(shí)間,對(duì)茶文化也有一定的愛好和研究,部分消費(fèi)能力和意愿都超強(qiáng)的高端消費(fèi)人群盡在其中,但不可否認(rèn)的是這部分人群在我國的占比將會(huì)越來越小。
二.對(duì)茶葉需求一般
他們一般是公司的小白領(lǐng)、公務(wù)員,年齡在30歲-50左右,閑暇的時(shí)候會(huì)泡上一杯茶,送禮也是他們茶葉消費(fèi)的一個(gè)重要目的。他們對(duì)茶葉的質(zhì)量沒有自己的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),他們相信品牌,相信品牌是解決這種茶葉信息不對(duì)稱的最好辦法,他們覺得"小罐茶"、”貴茶“都很好,也很喜歡”立頓“。
他們獨(dú)立思考,理性消費(fèi),他們?cè)谙M(fèi)茶葉時(shí),關(guān)注的是茶品的時(shí)尚口感,實(shí)實(shí)在在的保健養(yǎng)生功效,是否方便飲用;他們對(duì)茶葉的傳統(tǒng)文化基本不關(guān)注,他們被社會(huì)上傳播的時(shí)尚化的東西所吸引,比如紅酒、咖啡。
他們更多的是喝茶,而非品茶。這樣的消費(fèi)群體目前的占比最大,消費(fèi)能力也較強(qiáng),但消費(fèi)意愿不足。
三.對(duì)茶葉有極低消費(fèi)需求
絕大多數(shù)的85后90后都涵蓋在這個(gè)群體中。數(shù)據(jù)顯示,85后近85%不喜歡喝茶,90后不愛喝茶者更是高達(dá)95%,除了偶爾喝喝立頓茶包以外,他們基本不喝其他的茶葉,對(duì)茶葉文化更談不上關(guān)注,但他們喜歡康師傅茉莉花茶、康師傅綠茶、三得利烏龍茶這些類茶葉飲品,說明在骨子里他們對(duì)茶葉還是有潛在消費(fèi)需求的。
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