建水紫陶壺茶葉能隔夜嗎(建水紫陶壺不適合泡茶)
建水紫陶壺不適合泡茶
一百多的建水紫陶壺是可以買的。建水紫陶有貴有便宜的,普通實(shí)用器皿建水當(dāng)?shù)貎r(jià)格并不高,壺200起的就有還不錯(cuò)的了,泥料有保障,做功也不差。大花瓶千元左右,茶葉罐也是幾十元到幾千元的都有。之所以價(jià)格相差那么大是因?yàn)槊考际羌兪止ぶ谱?,從泥土到最后的成品,都是用手一點(diǎn)一點(diǎn)做出來的,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,過程比較精細(xì)。貴在名家制作和工藝。
建水紫陶適合泡紅茶嗎
朱泥壺最適合的是鐵觀音。
朱泥壺密度較高,透氣性相對(duì)差,對(duì)鐵的揚(yáng)香很有作用。 還有臺(tái)灣高山茶,及福建鐵觀音、烏龍茶等輕發(fā)酵重香氣之佳茗。
一把紫砂壺最好泡一種茶,因?yàn)樽仙暗奈院芎?,把茶的香味收入壺身,再泡別的茶就會(huì)混味的現(xiàn)象。
朱泥是紅泥中的一種泥,它的礦產(chǎn)地在江蘇宜興趙莊山,黃龍山。朱紅微嫣具綿密柔滑之砂感,水色溫潤(rùn)度中等;熱水沖淋立展嬌嫩鮮紅特色,壺身游移紫光遽現(xiàn),神秘迷人風(fēng)韻令愛壺人神醉。
以之沖茗之茶湯明亮活潑、易展揚(yáng)香而聚甘柔甜。它的沖茗特點(diǎn)是熱淋變色率高,使壺身顏色變得更加紅潤(rùn),易現(xiàn)包漿之美。
制作紫砂壺所用的泥料可分為三大類,分別為紫泥,朱泥和段泥。
紫泥可分為清水泥、天青泥、底槽青泥和青灰泥等等。紫泥的礦產(chǎn)地在江蘇宜興丁山黃龍山,因?yàn)榈V脈里鐵質(zhì)成份較高泥料內(nèi)所含顆粒較大結(jié)構(gòu)疏松器身明顯成雙氣孔結(jié),所以它的透氣率較強(qiáng)。
它的特點(diǎn)就是泥色成熟穩(wěn)重,能安定心靈,具有較強(qiáng)的親和力。由于透氣性佳,親茶性較強(qiáng),泡茶易上手,可輕松沖壺佳茗。
它可用來沖泡烏龍茶(輕焙火系列),普洱茶各種系列,鐵觀音,紅茶等。
段泥的泥性感甜嫩綿密,質(zhì)堅(jiān)而溫潤(rùn),呈近田黃色調(diào),為江蘇宜興趙莊山系朱泥礦~黃石黃之共生礦,經(jīng)挑揀練制而成,因含鐵量只達(dá)6%左右,致陶之后呈“金田黃色”。
段泥適泡之茶較為寬廣,一般而言,透氣率均佳;茶湯順和平適,操作沖茗技巧要求不高,但由于用段泥所燒制成的紫砂壺顏色較淺,建議泡茶時(shí)選用顏色較淺些的茶葉,不然很容易將壺養(yǎng)“花”。
像普洱茶系列,鐵觀音及半發(fā)酵類茶,重發(fā)酵茶類(黑茶類),烏龍茶生茶(輕焙火系列),綠茶,龍井,紅茶等都可以沖泡。
建水紫陶和紫砂哪個(gè)存茶好
紫砂壺適合泡老生茶、新熟茶、茶箐粗老的老熟茶;紫陶壺適合泡新生茶、茶箐幼嫩的老熟茶。
建水紫陶壺適合泡什么茶?
胎體表面形式的天然草木灰釉有別于其它迅速燒成的釉面效果,其特點(diǎn)是時(shí)而有火痕和灰燼的烙印,溫潤(rùn)且不浮躁。
陶坯由于柴燒長(zhǎng)時(shí)間的煅燒,其胎體陶氣孔被完全打開,處于張揚(yáng)狀態(tài),具有很強(qiáng)的透氣性和保溫性,很適合沖泡類似像普洱茶這樣的發(fā)酵茶,再加之建水紫陶柴燒壺泥料含鐵量高達(dá)百分之十八左右,用其來沖泡普洱茶使得茶湯更加柔滑甘甜。
建水紫陶適合泡茶嗎
應(yīng)該可以的,紫砂保溫透氣,泡茶應(yīng)該是最合適的了。
建水紫陶壺泡茶的優(yōu)點(diǎn)
容易串味
建水紫陶是一款具有雙重氣孔的結(jié)構(gòu)的泡茶器具,所以建水紫陶的透氣性以及吸收力都非常好,因此一個(gè)建水紫陶茶壺,最好用來沖泡一款茶類就好了,不然會(huì)容易導(dǎo)致串味的情況出現(xiàn),如果喜歡飲用不同茶類的茶友們,不能共用一個(gè)建水紫陶,需要更換得比較頻繁,這也是屬于建水紫陶的缺點(diǎn)之一呢!
容易碎裂
因?yàn)榻ㄋ咸盏闹饕牧鲜翘胀?,在整個(gè)沖泡過程當(dāng)中,免不了會(huì)有磕碰的現(xiàn)狀出現(xiàn),因此建水紫陶其中之一的缺點(diǎn)就是容易碎裂,在使用建水紫陶的時(shí)候,也要比較小心翼翼,保護(hù)好建水紫陶。
建水紫陶壺需不需要一壺一茶
1,紫砂陶酒瓶由高溫?zé)?,物理化學(xué)穩(wěn)定性高.
2,紫砂陶酒瓶略有透氣又不滲漏,對(duì)原酒陳釀過程中有很好的催陳效果.
3,紫砂酒瓶不透光,避免了光對(duì)酒的化學(xué)反應(yīng),很好地保持了酒質(zhì).
4,紫砂陶酒瓶導(dǎo)熱慢,可以保持適中的酒溫,既有窯酒效果,又使酒越陳越香.
5,紫砂陶酒瓶的原料取材于天然礦物,它含有鐵.銅.鈣等元素,有益健康。
6,紫砂陶瓷制造工藝精湛。藝術(shù)表示形式多樣,古樸大方,收藏價(jià)值極高,可以提升酒的品位和文化內(nèi)涵。
建水紫陶壺不適合泡茶的原因
紫陶(使用便捷):普洱茶的沖泡適宜使用大一點(diǎn)的茶具,以更好的表現(xiàn)出普洱茶的色、香、味等品質(zhì)特征。紫陶,其特有的古典粗狂的美,更符合普洱茶深厚的陳韻,且適合多人、朋友之間一起飲用
建水紫陶不適合存茶
密度高、導(dǎo)熱性好的建水陶更適合茶菁較嫩香氣高揚(yáng)的茶葉,且無釉磨光工藝的誕生,讓建陶的散熱性有了延緩,讓保溫性得到了增強(qiáng),而其含有的一定的吸附性的特性則適合處理一些‘疑難雜癥’。對(duì)于茶友來說,簡(jiǎn)直是福音。
而且普洱茶近些年來古樹春茶的聲名鵲起,對(duì)于新茶的更多體驗(yàn),也讓建水陶有了更多的用武之地。
建水紫陶壺好還是紫砂壺好
個(gè)人感覺紫砂壺好。
紫砂透水透氣,紫陶透氣不透水。兩者沖泡普洱,都會(huì)讓茶葉的香氣受到壓制(比不過蓋碗)。
但是沖泡普洱更多的飲茶者還是選用的紫砂壺,要說影響的話,主要因?yàn)橥杆谛巡韬瓦€原茶滋味。
而紫陶壺來說,本人有沖泡過普洱及白茶,同時(shí)也比較過紫砂、紫陶與蓋碗。但是說來,總感覺紫砂的滋味更為飽滿,而紫陶總覺得缺少了什么。
當(dāng)然影響茶葉口感的因素有很多,器皿、水、溫度等都會(huì)有,但是說來的話,個(gè)人還是更推薦紫砂
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