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茶葉人群細(xì)分(茶葉目標(biāo)人群分析)

來源:www.cnjsshop.com   時(shí)間:2022-10-25 23:29   點(diǎn)擊:543   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉目標(biāo)人群分析

據(jù)權(quán)威調(diào)查茶在中老年群體中的飲用比例較大,但是娃哈哈在產(chǎn)品 的研制開發(fā)方面做了創(chuàng)新,不僅推出適合中老年人的龍井綠茶、冰 紅茶、茉莉綠茶,娃哈哈 期望在享譽(yù)全球的龍井名茶的帶動(dòng)下,娃哈哈即開型茶飲料可以實(shí)現(xiàn)比肩康師傅茶飲料的目標(biāo),占據(jù)國內(nèi)市場(chǎng)第二位置

茶葉的目標(biāo)群體

1、學(xué)生消費(fèi)群體:現(xiàn)在很多奶茶店都是把學(xué)生群體作為主流額目標(biāo)用戶人群進(jìn)而定位奶茶店的市場(chǎng)。因?yàn)閷W(xué)生們比較傾向選擇價(jià)廉物美的奶茶,所以奶茶店的產(chǎn)品價(jià)格要比較實(shí)惠,選擇要豐富,可以實(shí)行薄利多銷的營(yíng)銷策略,通過增加店面來消費(fèi)的客流量,從而讓奶茶店更好地發(fā)展。

2、小資消費(fèi)群體:對(duì)于小資消費(fèi)群體,一般都是都市白領(lǐng),比較講究小資情調(diào)。所以奶茶店的經(jīng)營(yíng)者要花點(diǎn)心思在店面環(huán)境的設(shè)計(jì)上,產(chǎn)品也要更有特色。提高了這些小資顧客們的用戶黏性,奶茶店的營(yíng)業(yè)額自然不成問題。

3、高端消費(fèi)群體:如果奶茶店的目標(biāo)客戶是高端人群,那么環(huán)境是需要非常注重的,環(huán)境要寬敞私密。相應(yīng)的,產(chǎn)品的口感、包裝方面也要講究檔次感。這樣的奶茶店顧客群體不需要很大,但是一定提供好的服務(wù)體驗(yàn),才能留住更多的回頭客。

茶葉目標(biāo)人群分析怎么寫

不懂茶為什么想要開茶葉店呢?這是我的疑問。

不懂茶,當(dāng)然也可以開茶葉店,只是會(huì)要比較依靠懂茶的人了,這也不是不能解決的問題。

不懂茶,那么你懂茶葉的市場(chǎng)行情嗎?懂得茶這個(gè)行業(yè)的規(guī)則嗎?懂得要怎么做才能賺到錢嗎?

還是說,你只是想滿足一下自己的情懷?

所以,先要搞清楚自己的目的是為什么:為了賺錢?還是為了情懷?甚至,為了賭氣?

如果想賺錢,那么我建議你:

1、從最基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí)茶、學(xué)識(shí)茶、辨茶、泡茶、品茶;

2、了解茶葉市場(chǎng)行情,根據(jù)你自己所在地域人群的習(xí)慣,選擇主要做什么茶;

3、了解茶葉的行業(yè)規(guī)則,運(yùn)輸流程、營(yíng)銷模式、成本核算等等,建立自己的經(jīng)營(yíng)策略;

4、選擇一個(gè)合適的門面,按照自己計(jì)劃主營(yíng)的茶葉的目標(biāo)消費(fèi)人群的偏好進(jìn)行裝修;

5、最好要考慮到線下線上相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式;

6、梳理一下,自己的核心用戶群從哪里來,以保證自己能盡快開始有收入;

7、選擇好可靠的供應(yīng)商,保證自己的茶葉質(zhì)量。茶葉這個(gè)是入口的東西,可千萬不能大意,不然害人害已;

8、審視自己的思想,看看自己是否已經(jīng)準(zhǔn)備好了以端正的心態(tài)來服務(wù)自己的客戶,以淡定的心態(tài)來面對(duì)未知的狀況。

如果是為了情懷,那么就可勁兒造吧,怎么開心怎么來,只要自己舒爽了就行。

祝 財(cái)源廣進(jìn)!

茶葉目標(biāo)人群分析圖

先了解客戶的需求和喜好,如:喜歡喝什么樣的茶或者買茶自己喝還是送禮,需要性價(jià)比高的還是要知名度大的?等等問題,推薦適合客戶的茶,當(dāng)場(chǎng)沖泡,過程中講解這個(gè)茶的口感和滋味,不要夸張,實(shí)事求是 ,講講這個(gè)茶的產(chǎn)地環(huán)境,來歷故事,加工中的趣事等。

整個(gè)過程不要問客人買些什么,賣多少這樣都湖讓客戶產(chǎn)生戒備心理和抵觸

茶葉的目標(biāo)人群分析

你好, 趣約茶是走時(shí)尚潮流風(fēng)的茶飲品牌,是年輕人的最愛,學(xué)生、上班族,特別是那些喜歡逛街、喜歡文藝調(diào)調(diào)的男女青年都是受眾。

茶葉的受眾人群分析

首先,說唱跟電音本身就不是一碼事兒,雖說很多說唱的作品也是帶著有電音的成分,但是跟電音還是兩碼事兒。說唱本身更多多偏向于流行一類,更多注重的是詞的內(nèi)容,而電音更多是注重氛圍,即使有交叉的交集的部分,但始終完全不是一個(gè)事物,不要混為一談。

而電音本身也是一個(gè)非常龐大的大類里面還細(xì)分出非常多的小風(fēng)格,包括前段時(shí)間經(jīng)常被提及的future bass,等等。雖然可以跟說唱的內(nèi)容結(jié)合成為好的作品,但是這倆始終不是一個(gè)大類里面的。

說唱以及電音本身的受眾群體就不一樣,幾乎是兩個(gè)不怎么搭嘎的群體。即便說唱的受眾再多,也不會(huì)給電音帶來更多的受眾。這就等于即便有人茶和咖啡兩樣都喜歡,但是喜歡喝茶的人再多,也不會(huì)增加喝咖啡的受眾。

茶葉目標(biāo)人群分析報(bào)告

喝茶的遍布各個(gè)年齡層,按他們對(duì)茶葉的需求量可以大致分為三類:

一.對(duì)茶葉有重度需求

他們年紀(jì)一般比較大,基本在50歲以上,他們幾乎每天都喝茶,是真正懂茶的人,能品出茶葉的好壞,他們有很多的閑暇時(shí)間,對(duì)茶文化也有一定的愛好和研究,部分消費(fèi)能力和意愿都超強(qiáng)的高端消費(fèi)人群盡在其中,但不可否認(rèn)的是這部分人群在我國的占比將會(huì)越來越小。

二.對(duì)茶葉需求一般

他們一般是公司的小白領(lǐng)、公務(wù)員,年齡在30歲-50左右,閑暇的時(shí)候會(huì)泡上一杯茶,送禮也是他們茶葉消費(fèi)的一個(gè)重要目的。他們對(duì)茶葉的質(zhì)量沒有自己的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),他們相信品牌,相信品牌是解決這種茶葉信息不對(duì)稱的最好辦法,他們覺得"小罐茶"、”貴茶“都很好,也很喜歡”立頓“。

他們獨(dú)立思考,理性消費(fèi),他們?cè)谙M(fèi)茶葉時(shí),關(guān)注的是茶品的時(shí)尚口感,實(shí)實(shí)在在的保健養(yǎng)生功效,是否方便飲用;他們對(duì)茶葉的傳統(tǒng)文化基本不關(guān)注,他們被社會(huì)上傳播的時(shí)尚化的東西所吸引,比如紅酒、咖啡。

他們更多的是喝茶,而非品茶。這樣的消費(fèi)群體目前的占比最大,消費(fèi)能力也較強(qiáng),但消費(fèi)意愿不足。

三.對(duì)茶葉有極低消費(fèi)需求

絕大多數(shù)的85后90后都涵蓋在這個(gè)群體中。數(shù)據(jù)顯示,85后近85%不喜歡喝茶,90后不愛喝茶者更是高達(dá)95%,除了偶爾喝喝立頓茶包以外,他們基本不喝其他的茶葉,對(duì)茶葉文化更談不上關(guān)注,但他們喜歡康師傅茉莉花茶、康師傅綠茶、三得利烏龍茶這些類茶葉飲品,說明在骨子里他們對(duì)茶葉還是有潛在消費(fèi)需求的。

茶葉目標(biāo)人群分析簡(jiǎn)表

宋朝的農(nóng)業(yè)走向?qū)I(yè)化、商業(yè)化的傾向。例如長(zhǎng)江流域和珠江流域農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,一些北方農(nóng)作物粟、麥、黍、豆來到南方。宋朝農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物種植面積擴(kuò)大,南宋中期,棉花盛行種植于川陜、江淮、兩浙、荊湖、閩、廣(即粵)地區(qū),種桑養(yǎng)蠶和麻的地區(qū)也在增加。

茶葉在北宋時(shí)遍及淮南、荊湖、福建及四川諸路。南宋時(shí),南方的注茶地比北宋更多,吳興的紫筍、常州的陽羨、紹興的日注、隆興的黃龍等,都被稱為“絕品”。

甘蔗種植遍布蘇、浙、閩、廣(粵)、等省,糖已經(jīng)成廣泛使用的食品,出現(xiàn)世界上第一部關(guān)于制糖術(shù)的專著:王灼著《糖霜譜》。

茶葉的目標(biāo)客戶群體分析

、學(xué)生      針對(duì)學(xué)生這群消費(fèi)群體,一般比較喜歡珍珠奶茶以及有新意的奶茶飲品。有很多學(xué)生在休息的時(shí)候會(huì)和幾個(gè)好朋友一起約著喝奶茶。不管是學(xué)生會(huì)或者小組討論、約會(huì)等等,奶茶店都是最佳場(chǎng)所,只要有位置有空調(diào),學(xué)生們都很喜歡。這也就是學(xué)校成為開奶茶店創(chuàng)業(yè)首選的地理位置之一的原因。2、上班族      針對(duì)上班族來說,他們比較喜歡帶有特色的奶茶飲品,比較講究情調(diào)。不管是早上上班搭配早餐,還是下午茶都會(huì)偏向于奶茶飲品。如果店鋪裝修走典雅風(fēng)格,再搭配一些西式糕點(diǎn),上班族是很愿意進(jìn)去坐一坐的。3、高端消費(fèi)人群      對(duì)于高端消費(fèi)群體,奶茶店店主需要特別注意環(huán)境方面,相對(duì)應(yīng),飲品的包裝以及飲品的口感也是很講究檔次感。這類消費(fèi)群體不用要求太廣泛,只要提供好的服務(wù)體驗(yàn),才可以留住更多的消費(fèi)者。二、如何正確定位奶茶店的消費(fèi)人群?      首先需要?jiǎng)澐诸櫩偷哪挲g層次,做為奶茶來說主要的目標(biāo)客戶的年齡層次在15歲到30歲之間的年輕人,這類認(rèn)的消費(fèi)能力和消費(fèi)觀喝奶茶最為契合,而15歲以下的雖然也是潛在消費(fèi)人群但是,并沒有足夠的購買力。超過35歲的中年人對(duì)飲品沒什么興趣,雖然有購買力,雖然會(huì)偶爾買奶茶但是不是奶茶消費(fèi)的主要客戶群體。      其次是流動(dòng)性,流動(dòng)性越高,越有可能轉(zhuǎn)化成購買力,但是值得注意的是流動(dòng)性也有很大的不同,菜市場(chǎng)的人流量很大,但是沒人將奶茶開在菜市場(chǎng)。一群匆匆趕路的人和一群商場(chǎng)消費(fèi)的人的購買力完全是不一樣的,所以在選擇店鋪地址的時(shí)候也應(yīng)當(dāng)注意并不是人流動(dòng)性越高,顧客就越多的。因此像地鐵里面也不適合開奶茶店,商場(chǎng)里和寫字樓附近就很適合開。也就是說在一些舒適,愉悅的環(huán)境下更容易刺激消費(fèi)。      最后是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,俗話說有壓力才有動(dòng)力,最好的成長(zhǎng)就是有一定的競(jìng)爭(zhēng)壓力的情況下,壓力能夠推動(dòng)奶茶不斷的創(chuàng)新,沒有任何一個(gè)大品牌是在完全沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況下成長(zhǎng)起來的,因此在和同行的競(jìng)爭(zhēng)中一定要揚(yáng)長(zhǎng)避短,不斷的創(chuàng)新這樣你才能在不斷的競(jìng)爭(zhēng)中得到成長(zhǎng)。

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