正山小種是什么樣的茶葉圖片

正山小種屬于全發(fā)酵紅茶，性溫，又稱拉普山小種，正山小種的產(chǎn)地位于福建省南平市武夷山桐木關(guān)自然保護(hù)區(qū)，由傳統(tǒng)的松針或松柴煙熏工藝制作而成，正山小種具有天然的桂圓味及特有的松煙香，香味濃郁的特點(diǎn)。

正山小種的特點(diǎn)：

　　外形：條索肥實(shí)。

　　色澤：鐵青帶褐，較油潤。

　　湯色：橙黃，清澈明亮。

　　口感：醇厚，以醇馥的煙香和桂圓湯、蜜棗味為其主要品質(zhì)特色。

　　香氣：天然花香，香氣并不強(qiáng)烈，細(xì)而含蓄。

　　葉底：鮮紅亮色，柔嫩肥厚

正山小種是什么樣的茶葉圖片大全

正山小種茶是世界紅茶的鼻祖。之“正山”，乃表明是真正的“高山地區(qū)所產(chǎn)”之意，原凡是武夷山所產(chǎn)的茶，均稱作正山。

正山小種是什么樣的茶葉圖片及價(jià)格

正山小種紅茶的報(bào)價(jià)在零售上從幾十元一斤到幾千元一斤不等。沒有共同的標(biāo)準(zhǔn)，商場(chǎng)比照失調(diào)；生產(chǎn)商批發(fā)報(bào)價(jià)會(huì)相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)些，主要依據(jù)茶葉質(zhì)量和商場(chǎng)需求定價(jià)，但是也會(huì)多見一些高端的正山小種紅茶，因?yàn)橘|(zhì)量好、存量少，批發(fā)報(bào)價(jià)在千元以上。

判斷正山小種價(jià)格，除開得看紅茶品類、品質(zhì)、重量外，還得看市場(chǎng)的需求等。要是選購的好，500元之內(nèi)的價(jià)錢就可以買得到，高端的則幾千塊之間不等。要是打算網(wǎng)上訂購的話，建議選擇大的網(wǎng)上商城，這些商城賣家都是公司運(yùn)營，有消費(fèi)者保障，相對(duì)性標(biāo)準(zhǔn)。

擴(kuò)展資料：

正山小種選購技巧：

1、看干茶

優(yōu)等的正山小種，其條形卷且烏黑但不發(fā)亮，均勻干凈；而次等的條形不怎么卷且烏黑發(fā)亮，條索粗松，不均勻，甚至還帶一些雜物。

2、聞茶香

優(yōu)等的正山小種，其散發(fā)淡淡的花果香、木質(zhì)香。而次等的則是紅薯香、焦味等其他味道。

3、聞茶湯

優(yōu)等的正山小種，其香氣會(huì)一直持續(xù)著，香氣不沖，仔細(xì)去聞，似花香似果香。而次等的香氣是有一股很沖的味道上來，但不是很舒服，就像好的香水與劣質(zhì)香水一樣。

4、看湯色

從次，可以通過看正山小種紅茶的湯色來辨別，也就是觀察茶葉沖泡后的茶湯顏色。那么倒入開水，第一泡不洗的話，優(yōu)質(zhì)的正山小種是琥珀色透亮的，并且無雜質(zhì)泡沫。而差的其亮度低，渾濁有雜質(zhì)，有泡沫。

5、品茶味

優(yōu)等的正山小種，有著一種大自然本質(zhì)的醇厚感和香甜感，入口即化，口齒生津，香氣高長(zhǎng)，但又不強(qiáng)烈，細(xì)而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯。而次等的，其茶湯品之感覺很薄，甜膩香沖，同樣悶杯數(shù)秒之后的茶湯，相比之下甜度差很多，苦澀感增強(qiáng)。這兩者是無法相提并論的。

6、檢驗(yàn)?zāi)团荻?/p>

優(yōu)等的正山小種連續(xù)泡七八泡，香氣不減，滋味不淡，一般武夷山高山的都能泡個(gè)十幾泡。而次等的每一泡的口感都會(huì)發(fā)生很大的變化，基本上泡到五泡，甜和香都消失殆盡了。

正山小種是哪里產(chǎn)的茶

正山小種的原產(chǎn)地位于福建武夷山桐木關(guān)的星村，所以又稱為星村小種。而產(chǎn)自其他地區(qū)的小種紅茶，被稱為外山小種。

正山小種又分為煙正山小種與無煙正山小種，傳統(tǒng)的正山小種帶有獨(dú)特的桂圓味，屬于中小葉紅茶。

正山小種是世界上最早的紅茶，被譽(yù)為紅茶鼻祖。原產(chǎn)地的正山小種屬于中小葉紅茶，不應(yīng)該澀口，口感純、醇、順，回甘久長(zhǎng)。相較于正山小種，仿照正山品種的外山小種品質(zhì)較差，主要有坦洋小種、政和小種，古田小種、東北嶺小種等等。

正山小種是什么樣的茶葉圖片和價(jià)格

正山小種紅茶的報(bào)價(jià)在零售上從幾十元一斤到幾千元一斤不等。沒有共同的標(biāo)準(zhǔn)，商場(chǎng)比照失調(diào)；生產(chǎn)商批發(fā)報(bào)價(jià)會(huì)相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)些，主要依據(jù)茶葉質(zhì)量和商場(chǎng)需求定價(jià)，但是也會(huì)多見一些高端的正山小種紅茶，因?yàn)橘|(zhì)量好、存量少，批發(fā)報(bào)價(jià)在千元以上。

判斷正山小種價(jià)格，除開得看紅茶品類、品質(zhì)、重量外，還得看市場(chǎng)的需求等。要是選購的好，500元之內(nèi)的價(jià)錢就可以買得到，高端的則幾千塊之間不等。要是打算網(wǎng)上訂購的話，建議選擇大的網(wǎng)上商城，這些商城賣家都是公司運(yùn)營，有消費(fèi)者保障，相對(duì)性標(biāo)準(zhǔn)。

擴(kuò)展資料：

正山小種選購技巧：

1、看干茶

優(yōu)等的正山小種，其條形卷且烏黑但不發(fā)亮，均勻干凈；而次等的條形不怎么卷且烏黑發(fā)亮，條索粗松，不均勻，甚至還帶一些雜物。

2、聞茶香

優(yōu)等的正山小種，其散發(fā)淡淡的花果香、木質(zhì)香。而次等的則是紅薯香、焦味等其他味道。

3、聞茶湯

優(yōu)等的正山小種，其香氣會(huì)一直持續(xù)著，香氣不沖，仔細(xì)去聞，似花香似果香。而次等的香氣是有一股很沖的味道上來，但不是很舒服，就像好的香水與劣質(zhì)香水一樣。

4、看湯色

從次，可以通過看正山小種紅茶的湯色來辨別，也就是觀察茶葉沖泡后的茶湯顏色。那么倒入開水，第一泡不洗的話，優(yōu)質(zhì)的正山小種是琥珀色透亮的，并且無雜質(zhì)泡沫。而差的其亮度低，渾濁有雜質(zhì)，有泡沫。

5、品茶味

優(yōu)等的正山小種，有著一種大自然本質(zhì)的醇厚感和香甜感，入口即化，口齒生津，香氣高長(zhǎng)，但又不強(qiáng)烈，細(xì)而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯。而次等的，其茶湯品之感覺很薄，甜膩香沖，同樣悶杯數(shù)秒之后的茶湯，相比之下甜度差很多，苦澀感增強(qiáng)。這兩者是無法相提并論的。

6、檢驗(yàn)?zāi)团荻?/p>

優(yōu)等的正山小種連續(xù)泡七八泡，香氣不減，滋味不淡，一般武夷山高山的都能泡個(gè)十幾泡。而次等的每一泡的口感都會(huì)發(fā)生很大的變化，基本上泡到五泡，甜和香都消失殆盡了。

正山小種茶葉圖片大全

正山小種紅茶越泡越淡了呢：正山小種屬于全發(fā)酵茶，內(nèi)含豐富營養(yǎng)物質(zhì)，可沖泡5次，第一泡其可溶物質(zhì)會(huì)析出50%左右，第二泡通常約占20%，第三泡為10%左右，第四泡為5%左右，第五泡為2%，隨著沖泡次數(shù)的增加，其茶湯內(nèi)含物質(zhì)會(huì)相應(yīng)較少，茶湯滋味也越泡越淡。

正山小種茶葉百科

簡(jiǎn)單來說，正山小種是紅茶，自然就屬于紅茶類，是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖。

正山小種是茶葉嗎

正山小種是紅茶，不是綠茶。

正山小種是世界紅茶的老祖宗，原產(chǎn)自福建崇安（今武夷山）。

將正山小種拆解下來，分成兩層意思。

一是“正山”，按中國茶經(jīng)》記載是“真正高山地區(qū)所產(chǎn)”的含義。

從產(chǎn)區(qū)范圍界定，正山小種產(chǎn)自以星村鎮(zhèn)桐木村為中心的武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)。

正山產(chǎn)區(qū)內(nèi)，四周群山環(huán)抱，山高谷深，氣候寒冷，年平均氣溫只有18℃左右。即便是七八月上去，也感覺不到明顯的燥熱感。

保護(hù)區(qū)今內(nèi)的年降水量達(dá)2300毫米以上，相對(duì)濕度在80%-85%，霧日多達(dá)100天以上。

日照較短，光照溫和，利于高山茶樹的新梢持嫩和養(yǎng)分積累。

土壤內(nèi)水分充足，肥沃疏松，有機(jī)物質(zhì)含量高。

生態(tài)環(huán)境極佳的桐木高山上，動(dòng)植物豐富，植被豐茂，空氣質(zhì)量清新潔凈。

整個(gè)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，堪稱茶樹生長(zhǎng)的樂園，也是茶樹品種資源的寶庫。

生長(zhǎng)在桐木高山上面，經(jīng)有性繁殖的菜茶，構(gòu)成了正山小種的原料來源主體。

受到當(dāng)?shù)鬲?dú)特環(huán)境的影響，當(dāng)?shù)氐牟铇渖L(zhǎng)茂盛，茶芽飽滿，葉片肥嫩，粗纖維含量少，原料品質(zhì)高。

早在數(shù)十年前，桐木關(guān)一帶已劃入聯(lián)合國教科文組織列入為A類自然保護(hù)區(qū)。從武夷山的三姑，繞過星村，驅(qū)車前往，通過皮坑關(guān)卡，經(jīng)提前報(bào)備通過后方可入關(guān)。

從自然生態(tài)的保護(hù)要求看，決定了正山小種的生產(chǎn)規(guī)模有限。

產(chǎn)區(qū)純正，根正苗紅的桐木正山小種，是資源有限品，更是紅茶界的珍品！

和“正山”范圍相對(duì)應(yīng)的小種紅茶，原料采用保護(hù)區(qū)范圍以外的茶青鮮葉，并按小種紅茶的傳統(tǒng)工藝制作，稱為“外山小種”。

通過認(rèn)產(chǎn)區(qū)，是區(qū)分正山小種的關(guān)鍵。

正山小種茶葉介紹

正山小種是我國的名茶，看你自己喜歡喝什么口味的。

正山小種按照工藝不同分為傳統(tǒng)煙熏小種和無煙小種，煙熏小種的判斷標(biāo)準(zhǔn)是松煙香、桂圓味、湯色黃橙清亮。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽?jī)扇~；而無煙小種的標(biāo)準(zhǔn)則是花果香、滋味甘鮮、湯色橙紅。無煙小種又分為大赤甘（一芽三葉）和小赤甘（一芽?jī)扇~），小赤甘的采摘標(biāo)準(zhǔn)高于大赤甘，品質(zhì)更高。

正山小種茶葉是什么樣子的

沒有正陽小種，有正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。