竹葉青茶區(qū)別

竹葉青是峨眉高山綠茶，是經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、烘焙等工藝制成的高品質(zhì)綠茶。竹葉青屬于綠茶中的烘青類茶，具有茶形扁平光滑、挺直秀麗、勻整勻凈、色澤嫩綠油潤(rùn)等特點(diǎn)，沖泡后葉底完整、黃綠明亮，香氣嫩栗香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽。

白茶是微發(fā)酵茶，是中國(guó)六大茶類之一。白茶制作工藝自然，不揉不炒，能夠最大限度的保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，白茶有“越陳越香”的特點(diǎn)，只要保存得到就可以長(zhǎng)期保存，主要品種有白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉。

什么是竹葉青茶

竹葉青茶是由什么做成的？是綠茶的一種，因狀如竹葉而得此名。竹葉青茶是采自峨眉山的明前茶，其外形潤(rùn)且緊細(xì)均整，扁平光滑，呈竹葉型，一旗一槍，很是精致，茶湯黃綠明亮，帶栗香，滋味鮮醇高爽，經(jīng)久耐泡。峨眉山主峰海拔3000多米，一年四季山間云霧繚繞，非常適宜茶葉生長(zhǎng)，竹葉青茶采用的鮮葉十分細(xì)嫩，加工工藝十分精細(xì)。一般在清明前3至5天開(kāi)采，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展，鮮明嫩勻，大小一致，。竹葉青茶特點(diǎn)外形扁條，兩頭尖細(xì)，形似竹葉；內(nèi)質(zhì)香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇，葉底嫩綠均勻。竹葉青茶有清神明目的功效。

竹葉青茶是什么樣的

青色的葉子更老一些 黃色的嫩一些

竹葉茶和竹葉青茶的區(qū)別

竹葉青茶不是竹葉，竹葉青茶是一種葉子像竹葉的灌木型茶樹(shù)，竹葉青茶葉又叫青葉甘露。盛產(chǎn)與四川省峨眉山市及周邊地區(qū)?？谖肚寮?、淡雅，使中國(guó)名茶之一。

竹葉青茶在加工的時(shí)候工藝十分精細(xì)，一般采摘于清明的前3-5天。鮮葉嫩勻，大小一致。 適當(dāng)攤放后，經(jīng)高溫殺青、三炒三涼，采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法，做形干燥。使竹葉青茶具有扁直平滑、翠綠顯毫，形似竹葉的特點(diǎn)，再進(jìn)行烘焙。

竹葉青茶和白茶的區(qū)別

竹葉青茶好。竹葉青茶，峨眉高山綠茶，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。竹葉青茶只在清明節(jié)前采摘，只選茶芽，采摘的新葉經(jīng)過(guò)殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成。分為品味、靜心和論道三個(gè)等級(jí)。

特征：竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗，勻整、勻凈，干茶色澤嫩綠油潤(rùn)；香氣嫩栗香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，葉底完整、黃綠明亮。

竹葉茶與竹葉青茶區(qū)別

葉形似“竹葉”的單叢茶，

鳳凰單叢茶有著悠久的歷史，由于其品質(zhì)繁多，因此自古至今，時(shí)代積累，便形成了約有上百個(gè)株系，品系和品質(zhì)名稱。

鳳凰單叢茶的品種非常之多，命名方法也多種，如根據(jù)茶樹(shù)、茶葉的特征命名、或根據(jù)文化特色命名、借物喻名、依據(jù)人名或地名、葉形、葉色和香型復(fù)式命名等。

今天分享的這個(gè)就是依據(jù)葉形似竹葉命名的單叢茶：竹葉單叢。

竹葉單叢茶，在書(shū)籍中有記載，屬于百年古茶品種，一款優(yōu)異的品種。

外形：條索緊結(jié)細(xì)直，色澤烏褐

香氣：清高持久，蘭花香顯

湯色：橙黃明亮

口感：回甘力強(qiáng)

葉底：尚軟勻齊，綠腹紅邊

竹葉單叢，一個(gè)很直白的名字，很輕易的讓人領(lǐng)悟到和植物竹葉有關(guān)。

正是，它的命名和葉片狹長(zhǎng)，形似竹葉由來(lái)。

竹葉單叢，又以“王”尊稱

用“王”尊稱的名字，皆有過(guò)硬的優(yōu)勢(shì)，而"芝蘭王"的優(yōu)勢(shì)得益于香氣高銳。

據(jù)《中國(guó)鳳凰茶》《鳳凰單叢》皆記載道：竹葉，因成茶芝蘭花香氣高銳而又稱之為"芝蘭王"。

竹葉單叢，又以“低調(diào)”尊稱

以王尊稱，冥冥之中有種沖擊感，王字很霸氣。

但對(duì)于竹葉單叢，又名“芝蘭王”之時(shí)，卻又少為人知，現(xiàn)實(shí)中它的霸氣名字一直低調(diào)著。

竹葉單叢品質(zhì)名副其實(shí)

其干茶有淡淡清香，湯色黃亮清澈（以做青和焙火程度不同而有不同）、茶湯微滑，吸啜微爽，兩頰生津，清苦化甘、滋味鮮爽，回甘力強(qiáng)，杯面清香，逸如幽蘭初釋，又似竹子的清冷韻環(huán)繞，怡神曠遠(yuǎn)。

竹葉青茶是竹葉還是茶葉

竹葉青茶屬于涼性，是綠茶的一種。 

   竹葉青是采自峨眉山的明前茶，其外形潤(rùn)且緊細(xì)均整，扁平光滑，呈竹葉型，一旗一槍，煞是精致，茶湯黃綠明亮，帶栗香，滋味鮮醇高爽，經(jīng)久耐泡。

  竹葉青茶由于發(fā)酵程度較低，茶性較涼，但也保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。

竹葉青茶和綠茶的區(qū)別

竹葉青茶好。在清明節(jié)前采摘的竹葉青茶會(huì)比較嫩，清明節(jié)之后采摘的則相對(duì)會(huì)老一點(diǎn)。清明節(jié)前的竹葉青茶口感也會(huì)比清明節(jié)后的要好一些，所以如果消費(fèi)者想要嘗到最新鮮的茶葉，不妨好好的把握一下竹葉青的采摘時(shí)間，在最好的時(shí)機(jī)下手采摘然后保存起來(lái)慢慢品味，只有這樣才能確?？诟凶罴?。

 如果你是一名偏愛(ài)重口味喜歡茶味重的飲茶愛(ài)好者，那么竹葉青茶就是你不錯(cuò)的選擇。如果你喜愛(ài)清爽的茶味，那么竹葉青茶還是你不錯(cuò)的選擇。竹葉青茶的口感就是略苦之后的清爽。如果你喜歡這種味道，那就試著去品味竹葉青茶吧，相信你一定會(huì)愛(ài)上這樣的茶葉的。

竹葉青茶和竹葉的區(qū)別

竹葉青和竹葉酒是沒(méi)有區(qū)別的。

竹葉青是以70度的汾酒浸藥材的藥酒，竹葉青色澤清亮，并帶有藥材的芳香。還要加入蛋清提純的糖液，令酒的甜味和醇香更和諧，同時(shí)也不失汾酒本身的風(fēng)味，再配制10余味藥材，增加其藥用價(jià)值，飲用后能夠?qū)ι眢w健康有幫助。

竹葉青是融匯了中國(guó)白酒、中華醫(yī)學(xué)、中國(guó)酒文化、酒工藝的精華，其口感豐富、風(fēng)味平衡有層次，藥香味匯聚同時(shí)不突出任何一種香氣，形成獨(dú)一無(wú)二的“竹葉青酒香”。

竹葉青茶和淡竹葉的區(qū)別

雀舌不是竹葉青。雀舌和竹葉青在外表上有一定的相似，但是它們之間是不同的，比如說(shuō)雀舌，它的茶行口是分叉的，泡出來(lái)的形狀像雀鳥(niǎo)嘴吐出的舌頭的模樣，所以說(shuō)又叫做雀舌，茶的味道比較香醇，而竹葉茶主要來(lái)自峨眉竹葉青，它的兩頭比較細(xì)，泡好的竹葉青茶挺直秀麗，根根直立，非常的好看，有很好的保健身體的作用。

1、雀舌：雀舌形－單芽扁平，形似雀舌 ， 雀舌的茶形口分叉，泡出來(lái)的形狀形似雀鳥(niǎo)嘴吐舌樣，所以取名“雀舌”。雀舌茶味香醇。

2、竹葉青：峨眉竹葉青外形扁條，兩頭尖細(xì)，形似竹葉茶制作的工藝還是不同的，竹葉青茶為扁平光滑，兩頭尖，上好的竹葉青泡出來(lái)挺直秀麗，根根直立，非常漂亮。擴(kuò)展資料：雀舌市價(jià)格比較高。是綠茶類中風(fēng)味獨(dú)特，昂貴的稀有品種之一。比較有名的有林湖雀舌、貴州雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌。另一類為雀舌茶，又名（白毛尖）色澤綠中帶黃，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高于一般茶葉百分之十左右，氨基酸含量也較高。竹葉青茶，中國(guó)名茶系列之一，為綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山。"竹葉青"既是茶品種，又是其商標(biāo)和公司名稱，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。竹葉青茶在春季開(kāi)始采摘，采摘的新葉經(jīng)過(guò)篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過(guò)殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主。分為品味和靜心兩個(gè)等級(jí)，靜心級(jí)的茶葉要比品味級(jí)的茶葉選料要更好一些。其工藝考究，炒茶時(shí)低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右，巧采用抖、抓、撇、壓等工藝，一次炒制成形。

竹葉青茶和竹葉茶一樣嗎

；我國(guó)茶類眾多，有知名的六大茶類，更有不少生長(zhǎng)在田野以及原始森林中的保健養(yǎng)生茶飲，就猶如今天要跟大家介紹的石竹茶和竹葉青這兩款茶類，從外形上來(lái)看，石竹茶和竹葉青擁有諸多的共同點(diǎn)，但是大家只要了解了石竹茶和竹葉青兩者的區(qū)別之后，才會(huì)恍然大悟，原來(lái)石竹茶和竹葉青是屬于兩種大有區(qū)別的茶飲了。

石竹茶和竹葉青的區(qū)別

茶葉類別不同

石竹茶和竹葉青兩者雖然都是功效強(qiáng)大的茶類，但是追溯到兩者的茶葉類別，是大有區(qū)別的，前者石竹茶，主要組成原料為石竹子，而這一原料是屬于多年生草本植物，從嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，石竹茶并非屬于一款茶類，更不是屬于中國(guó)六大茶類之一，而竹葉青茶，通過(guò)茶葉制作工藝而成，為我國(guó)知名的優(yōu)質(zhì)綠茶。

制作工藝不同

竹葉青茶為我國(guó)優(yōu)質(zhì)的綠茶類，其原料為一芽一葉的部分，經(jīng)過(guò)新鮮的采摘之后，一定要先進(jìn)行搶鮮處理，再經(jīng)過(guò)曬青、揉捻、烘焙等工序制作而成，但是一款石竹茶的話，采摘的原料為石竹子，制作一款石竹茶的時(shí)候，也無(wú)需經(jīng)過(guò)揉捻以及精細(xì)化的干燥，整形等工序，因此從制作工藝上來(lái)說(shuō)，石竹茶和竹葉青兩者大有區(qū)別。

口感特點(diǎn)不同

石竹茶和竹葉青兩者如果經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)臎_泡之后，大家可以同時(shí)品飲，輕易將兩者區(qū)別開(kāi)來(lái)，飲用石竹茶的時(shí)候，會(huì)略帶苦味，并且不含有任何的毒素，更是屬于一款保健養(yǎng)生的茶飲，在飲用竹葉青茶的時(shí)候，味道是較為的額濃郁的，雖然會(huì)有苦澀的味道，但是很快就消散開(kāi)來(lái)，只會(huì)停留清爽的感覺(jué)在口腔之內(nèi)。

看到這里，大家應(yīng)該非常清楚地了解到，原料石竹茶和竹葉青兩者的區(qū)別會(huì)是如此的強(qiáng)大，尤其是從嚴(yán)格地意義上來(lái)說(shuō)，石竹茶并不是屬于屬于中國(guó)六大茶類之一，但是由于石竹茶營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，因此我們可以將一款石竹茶，視為一款保健養(yǎng)生茶飲。