臺灣茶葉產(chǎn)量

據(jù)福建省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)計，2008年，福建省茶葉總產(chǎn)量達(dá)24.73萬噸，占全國的19.2%，位居全國第一位；毛茶產(chǎn)值約70億元，居全國第二位；單產(chǎn)每畝99公斤，比全國平均水平高30.2%。其中烏龍茶產(chǎn)量占全國85.7%；茶園種植面積260萬畝，占全國10.5%，居全國第二位。

截至去年底，福建擁有大小茶葉初、精制加工廠8000多家，國家龍頭企業(yè)2家，省部級龍頭企業(yè)26家，獲省名牌產(chǎn)品55個，中國名牌產(chǎn)品或名牌農(nóng)產(chǎn)品6個，9個產(chǎn)品獲中國馳名商標(biāo)。

去年福建茶葉出口量約2.3萬噸，特別是烏龍茶、白茶等特種茶類在國際市場占據(jù)了重要地位。

臺灣茶葉產(chǎn)量2019

臺灣最出名的特產(chǎn)是鳳梨酥，值得帶回來讓親朋好友品嘗。

1、鳳梨酥相傳最早起源于中國三國時期，其鳳梨閩南話發(fā)音又稱“旺來”，象征子孫旺旺來的意思。而鳳梨亦是中國臺灣地區(qū)祭拜常用的貢品，取其“旺旺”“旺來”之意，所以在當(dāng)代臺灣婚禮習(xí)俗中，也是廣為應(yīng)用，深受民眾喜愛。

2、制作鳳梨餡的時候，需要把冬瓜先脫水再剁成蓉。因為鳳梨餡里的冬瓜主要作用是提供瓜肉纖維，擠掉冬瓜里的水分，可以避免冬瓜的味道混入到餡里，影響?zhàn)W的味道，只留下冬瓜肉纖維讓我們利用就可以了。

3、無論是冬瓜還是菠蘿，采用的都是剁成蓉的方式，而不建議用食品料理機(jī)直接打成泥。雖然剁成蓉比較麻煩一點，但這樣不會破壞瓜果里的纖維，使餡的口感更好。

臺灣茶葉產(chǎn)量2021

中新社報道5月1日12時起，福建省海域進(jìn)入伏季休漁期：除釣具外的所有作業(yè)類型，以及為捕撈漁船配套服務(wù)的捕撈輔助船，禁止作業(yè)。

福建省海洋與漁業(yè)局人士表示，今年福建繼續(xù)實行最嚴(yán)海洋伏季休漁制度，進(jìn)一步加強(qiáng)海洋資源養(yǎng)護(hù)，促進(jìn)海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，更好地養(yǎng)護(hù)與利用臺灣海峽漁業(yè)資源，維護(hù)臺灣海峽生態(tài)環(huán)境。

此次休漁時間為5月1日12時至8月1日12時

臺灣茶葉品種

臺灣的很多茶都有名，最常見的就是凍頂茶、東方美人茶、文山包種茶、臺灣高山茶、以及阿里山珠露茶。凍頂茶是臺灣茶中之圣，質(zhì)量很好。東方美人茶還被人們稱為是白毫烏龍茶。

臺灣茶葉產(chǎn)量排名

臺灣茶葉品牌有：東方美人茶、凍頂茶、文山包種茶、松柏長青茶。1、凍頂茶凍頂烏龍茶凍頂茶被譽(yù)為臺灣茶中之圣，產(chǎn)于臺灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹上，故又名“凍頂烏龍茶”。

凍頂烏龍茶一年四季都可以采摘，鮮葉的采摘以采摘未開展的一芽二葉，一芽三葉嫩梢為標(biāo)準(zhǔn)。

2、文山包種茶文山包種茶也叫清茶，是一種很珍貴的文山包種，茶菁以人工手采“青心烏龍”所制成的茶葉，外觀翠綠，沖泡后的茶水色呈現(xiàn)金黃色，鮮艷而讓人悅目，并且香氣撲鼻，滋味甘潤，是茶中極品，深受愛好飲茶者的喜愛。

3、東方美人茶亦是青茶類，這么文藝的名稱源于海外茶人的贊譽(yù)，本名其實挺土的，“椪風(fēng)茶”或“福壽茶”，也有稱之為“白毫烏龍茶”。

該茶一般一年只采夏季一季，干茶采用重度發(fā)酵（最多達(dá)到85%）、輕焙火的工藝，茶湯水色類似紅茶，富有天然熟果香。

臺灣茶葉產(chǎn)量占比

寶島臺灣，位于祖國大陸架東南緣的海上，地處熱帶、亞熱帶，位置優(yōu)越，風(fēng)光秀麗，資源豐富，自古以來被人們授予了許多美稱，成為我國省級行政區(qū)中美稱最多的一個。

　　四季如春的花園：臺灣是我國最大的島，氣候溫暖濕潤，山地植被茂密，果樹種類繁多，四季鮮花不斷，故不僅有“春島”、“美麗之島”、“美麗寶島”之稱，而且更有“四季如春的花園”之美譽(yù)。400多年前的歐洲殖民者，也曾稱臺灣為“福摩薩”，即“美麗島”之意。

　　樟腦王國：臺灣樹木種類繁多，名貴樹木比比皆是，尤以樟樹馳名中外。在海拔500—1500米的山地普遍生長，形成了世界上最大的樟樹帶。在人造樟腦出現(xiàn)以前，臺灣每年產(chǎn)的樟腦，幾乎獨占世界市場，曾占世界總產(chǎn)量的80％以上。現(xiàn)在，臺灣的樟腦產(chǎn)量仍居世界首位，而且質(zhì)量好，粗制品的純度就高達(dá)99．8％，故有“樟腦王國”之稱。

　　東方甜島：甘蔗是全島最重要、種植面積最廣的經(jīng)濟(jì)作物。其中臺中盆地、彰化平原和屏東平原等地最為集中。濁水溪與曾文溪之間的嘉義一帶平原，更是蔗園的王國。歷史上蔗糖工業(yè)發(fā)達(dá)的時期，其產(chǎn)值曾占工業(yè)總產(chǎn)值的50％。目前是世界上年產(chǎn)甘蔗最多的地區(qū)，故素有“甜島”、“東方甜庫”與“東方甜島”的贊譽(yù)。

　　水果王國：我國華南地區(qū)有的水果在臺灣都有，共計80多種。其中產(chǎn)量較大的有香蕉、菠蘿、柑桔、荔枝、龍眼、木瓜、枇杷、柚子、芒果、楊梅、橄欖等，特別是前3種，馳名中外。香蕉在臺灣被稱為水果之王，全省各地除部分海島外均可種植，一年四季均有收獲；菠蘿產(chǎn)量僅次于香蕉，曾在世界市場上居第3位，一般一年可收獲兩次；柑桔多達(dá)30多個品種，為臺灣省三大水果之一。由于臺灣水果品種繁多，四季鮮果不斷，質(zhì)量優(yōu)良，加之產(chǎn)品大量出口，故被人們稱為熱帶、亞熱帶的“果鄉(xiāng)”、“香蕉王國”、“水果之鄉(xiāng)”、“水果王國”等。

　　海上糧倉：臺灣發(fā)展水稻生產(chǎn)的自然條件優(yōu)越，大部分地區(qū)可以一年兩熟，南部還可以一年三熟。農(nóng)民約有90％的人從事水稻種植。水稻是臺灣最普遍、最重要的糧食作物，特別是臺西平原，有“谷倉”之稱。近年來，臺灣勞動人民不斷培育、推廣新稻種，大大提高了稻谷產(chǎn)量，為臺灣贏得了“米的世界”之稱，還有我國東南“海上糧倉”的美譽(yù)。

　　蝴蝶王國：臺灣氣候適宜蝴蝶類昆蟲生長，已發(fā)現(xiàn)的蝴蝶有450余種，品種分布密度居全國各省前茅。臺灣是世界著名的蝴蝶生長、繁殖基地，年產(chǎn)蝴蝶2500—4000萬只，并有50余種特有蝶類，不少是世界上最美、最珍貴的品種。如有一種金鳳蝶，翅膀上像涂著一層金粉，身上花紋五彩，十分漂亮，為臺灣所獨有。臺灣還是世界上蝴蝶主要輸出地區(qū)之一。目前有6萬人從事蝴蝶業(yè)，利用蝴蝶的美麗翅膀制成山水、人物、花木、鳥獸、書簽、桌墊等蝴蝶畫出售，年創(chuàng)匯達(dá)2000至3000萬美元。故臺灣有“蝶島”、“蝴蝶王國”的稱號。

　　蘭花之島：臺灣盛產(chǎn)蘭花，品種約有2000多種，如名貴的蝴蝶蘭、石斛蘭、一葉蘭、素心蘭、報歲蘭、金華蘭、瑞玉蘭等。其中花朵形狀宛如艷麗蝴蝶的蝴蝶蘭，馳名全球，曾在第3屆國際花卉展覽會上被評為“群芳之冠”。臺灣東南有舉世聞名的蘭嶼島，因盛產(chǎn)這種名貴的蘭花被命名為“蘭嶼”。臺灣民間養(yǎng)蘭花的風(fēng)氣一向很盛，經(jīng)常舉辦蘭花展覽。

　　鳥類之鄉(xiāng)：臺灣鳥類有400余種，占我國鳥類種數(shù)的35％以上，其中特有鳥類約10多種，著名的有帝雉、蘭鷴、黃鸝、鴛鴦、天鵝、白額雁、黑長尾雉、臺灣蘭鵲等。

　　珊瑚王國：臺灣珊瑚種類占世界總數(shù)的3／4，大約有300余種。就顏色來說，有紅、綠紫、褐、黑、白、粉紅等色。年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的80％，95％以上銷往世界各地，是世界有名的珊瑚出口基地。

　　茶葉之鄉(xiāng)：全省茶葉種植普遍，一年四季可采。全年可采20次以上，是我國著名的產(chǎn)茶省區(qū)之一。茶葉品種繁多，以紅茶、烏龍茶、包種茶產(chǎn)量最豐，特別以“凍頂烏龍茶”最為名貴，年產(chǎn)茶葉2600至2800噸，大部分供出口，遠(yuǎn)銷世界上30多個國家和地區(qū)，并曾一度壟斷歐美市場。茶葉是臺灣外銷特產(chǎn)中的“不倒翁”。

　　旅游勝地：臺灣寶島美麗迷人，名勝古跡比比皆是，從清代開始就有“八景十二勝”之說。隨著旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，臺灣省民眾和專家投票選出了新的十二名勝。其中太魯閣榮列榜首，是最具魅力的風(fēng)景點，它以峽谷景觀著稱，同時擁有高山、斷崖、瀑布、河階之美。阿里山緊跟其后，“日出、林濤、云海、晚霞”四大奇觀，吸引得游人絡(luò)繹不絕。

　　亞洲天然植物園：臺灣地形以山地為主，約占全島面積的2／3。山地森林資源豐富，樹種多達(dá)4000多種，相當(dāng)于歐洲大陸樹種的2／3。眾多的樹種，98％與大陸共有，其中名貴木材和有較高經(jīng)濟(jì)價值的木材就有600多種。著名“臺灣五木”———紅松、扁柏、香杉、肖楠、臺灣杉，被列為世界上著名的良材。島上森林面積約有200多萬公頃，占全島面積一半以上，是我國森林覆蓋率最高的省份。整個島上，萬山青翠，層林疊峰，蒼海如茵，碧翠欲滴。故既有“綠島”、“綠色寶島”、“森林之島”的美稱，更有“亞洲天然植物園”的贊譽(yù)。

　　祖國臺灣的美稱何止這些。像“高島”、“東海明珠”、“天然漁場”、“動物王國”、“東方鹽庫”等等，多不勝收。臺灣島美地美名也美。如，“綠島陽明山，花壇景美；秀水日月潭，鶯歌愛河”。該聯(lián)就是8個優(yōu)美地名的薈萃

臺灣生產(chǎn)的茶葉

1.天福茗茶臺灣高山茶(十大臺灣高山茶品牌,天福茗茶);

2.尚軒臺灣高山茶(十大臺灣高山茶品牌,尚軒);

3.品領(lǐng)臺灣高山茶(十大臺灣高山茶品牌,品領(lǐng));

4.極邊臺灣高山茶(十大臺灣高山茶品牌,極邊);

5.茶苙萊臺灣高山茶(十大臺灣高山茶品牌,茶苙萊);

6.新鳳鳴臺灣高山茶(十大臺灣高山茶品牌,新鳳鳴);

7.王德傳茶莊臺灣高山茶(十大臺灣高山茶品牌,王德傳茶莊);

8.潤虎茶葉臺灣高山茶(十大臺灣高山茶品牌,潤虎茶葉);

9.iideatea臺灣高山茶(十大臺灣高山茶品牌,iideatea);

10.小罐茶臺灣高山茶(十大臺灣高山茶品牌,小罐茶)。

臺灣盛產(chǎn)茶葉嗎

臺灣不管是峰巒起伏的高山，風(fēng)景秀麗的平原，還是茫茫無際的大海，物產(chǎn)都很豐富。主要表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)、林產(chǎn)、水產(chǎn)和礦產(chǎn)四個方面。

農(nóng)產(chǎn)。這是臺灣經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，其中的水稻、甘蔗和茶葉，在農(nóng)副產(chǎn)品中名列前三名。

或叫“臺灣三寶”。特別是顆粒粗大、教性比較好的“蓬萊稻”，頗享盛名。主要產(chǎn)地在臺灣西部沿海平原地區(qū)和東北部的宜蘭平原及臺東花蓮縱谷平原。甘蔗80％種植在濁水溪以南的平原地帶，年產(chǎn)量1000多萬噸以上，含糖量一般在14％左右，最高的可達(dá)15％以上。茶葉主要產(chǎn)在溫暖濕潤的西北部地區(qū)，

最多的是紅茶，最好的是烏龍茶，年產(chǎn)量3萬噸左右。水果品種多，質(zhì)量好，有香蕉、菠蘿、柑橘、荔枝、龍眼、椰子、木瓜、批把、檄欖、蘋果、擯榔、桃子、梨子、柿子等 80多個品種。有“水果之王”之稱的香蕉，產(chǎn)量每年都在200萬噸左右。

臺灣茶葉產(chǎn)量排行榜

第一名：西湖龍井

西湖龍井出自風(fēng)景如畫的杭州。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后，香氣清高持久，香馥若蘭；湯色杏綠，清澈明亮，葉底嫩綠，勻齊成朵，芽芽直立，栩栩如生。品飲茶湯，沁人心脾，齒間流芳，回味無窮。

第二名：洞庭碧螺春

俗話說的好，庭山有洞庭東山、和洞庭西山，位于遼闊，碧水蕩漾，煙波浩渺的太湖之濱，氣候溫和，冬暖夏涼，空氣清新，云霧彌漫，是茶樹生長得天獨厚的環(huán)境，加之采摘精細(xì)，做工考究，形成了別具特色的品質(zhì)特點。

碧螺春茶條索緊結(jié)，卷曲成螺，白毫密被，銀綠隱翠。號稱“三鮮”即香鮮濃、味道醇、色鮮艷，花香果味，沁人心脾，別具一番風(fēng)韻。

第三名：黃山毛峰

黃山毛峰出自中國安徽秀麗的黃山中，黃山毛峰成茶外形細(xì)嫩扁曲，多毫有鋒，色澤油潤光滑，沖泡杯中霧氣繞頂，滋味醇甜，鮮香持久。

且是中國著名的歷史名茶， 由于其色、香、味、形俱佳， 品質(zhì)風(fēng)味獨特，1955年被中國茶葉公司評為全國“十大名茶” ，1982年又獲中國商業(yè)部“名茶”稱號，1983年獲中國外經(jīng)貿(mào)部“榮譽(yù)證書” ，1986年被中國外交部定為“禮品茶”。

第四名：廬山云霧

不知道大家是否還記得李太白的那句“廬山秀出南斗傍，屏風(fēng)九疊云錦張?！彼谥械膹]山便是江西九江境內(nèi)的廬山，也是廬山云霧的生長地。

因廬山的茶樹主要生長在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汗陽峰、小天池、仙人洞等地，常年云霧繚繞，一年中有霧的日子可達(dá)195天之多。從明代起始稱“廬山云霧茶”，至今已有300多年歷史。

第五名：六安瓜片

六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安地區(qū)的齊山等地，其中以六安及下屬金寨縣和霍山縣兩縣所產(chǎn)的最佳。它最先源于金寨縣的齊山村，現(xiàn)在也以齊山村蝙蝠洞區(qū)域所產(chǎn)的品質(zhì)最佳，故又名“齊山瓜片”。

六安瓜片外形似瓜子，色澤翠綠，香氣清高，味鮮甘美，耐沖泡。片茶指全由葉片制成的不帶嫩芽和嫩莖的茶葉品種。沏茶時霧氣蒸騰，清香四溢，亦有“齊山云霧瓜片”之稱。

第六名：君山銀針

君山銀針的產(chǎn)地在中國湖南洞庭湖的君山島上的一種名茶，產(chǎn)量少，所以名貴！沏泡后黃湯黃茶，芽尖很輕，經(jīng)沏泡張開后，在杯中根根直立不倒,如同“刀山劍硭”，并上下運動。芽片很嫩，喝完茶后殘茶可以吃。

有人會搞不清白毫銀針和君山銀針之間的區(qū)別呢。

白毫銀針是白茶，大家千萬不要搞錯了。最明顯的差別就是福鼎白茶中的白毫銀針身披白毫，而君山銀針沒有這白毫。

第七名：信陽毛尖

信陽毛尖，產(chǎn)于河南省信陽市的西南山區(qū)，比如說車云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)丁⒑邶執(zhí)?、何家寨等。信陽毛尖茶屬于綠茶。

是河南省著名的特產(chǎn)。因其條索細(xì)秀、圓直有峰尖、白滿披而得名“毛尖”，又因產(chǎn)地在信陽故名“信陽毛尖”。以“細(xì)、圓、光。

第八名：武夷巖茶

武夷巖茶是中國烏龍茶中的極品，多產(chǎn)與懸崖絕壁，茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌筑石岸種茶，有“盆栽式”茶園之稱。因為有“巖巖有茶，非巖不茶”之說，巖茶因而得名。

武夷巖茶主要分為兩個產(chǎn)區(qū)：名巖產(chǎn)區(qū)和丹巖產(chǎn)區(qū)。泡好的武夷紅茶，味道十分醇厚，香甜！

第九名：鐵觀音

鐵觀音是烏龍茶的一種，原產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶。鐵觀音茶是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶，所以臺灣鐵觀音茶的原料，可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉，也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。

第十名：祁門紅茶

祁門紅茶，又稱祁門功夫紅茶，是一種具有酒香和果味的紅茶，出產(chǎn)于中國中部的安徽祁門縣，簡稱祁紅。祁門紅茶是中國十大名茶之中唯一的紅茶，與印度的大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的烏伐紅茶一同被譽(yù)為世界三大高香名茶。

臺灣茶葉產(chǎn)區(qū)

要說那個茶業(yè)基地最大，目前還沒有人仔細(xì)去核算，只能說，目前最大的幾個茶葉產(chǎn)區(qū)有江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)、西南茶區(qū)。各茶區(qū)的茶葉各有特點，各有自己的優(yōu)勢，都出產(chǎn)名茶。

1、江北茶區(qū)：這是我國最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括長江中下游以北的山東、安徽、蘇北、河南、陜西、甘肅等地。主要的產(chǎn)品是綠茶。

2、江南茶區(qū)：這是我國茶葉市場最為集中的地區(qū)。包括長江中下游以南的浙江、安徽、蘇南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品種較多，有紅茶、綠茶、烏龍茶等，產(chǎn)量也很大，品質(zhì)好。

3、華南茶區(qū)：指南嶺以南的產(chǎn)茶區(qū)，即廣東、廣西、海南、臺灣等地。是我國最南的茶區(qū)。以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。

4、西南茶區(qū)：包括云南、貴州等地，屬中國古老的茶區(qū)，有普洱茶、紅茶、沱茶。西南茶區(qū)的茶葉主要分布在云貴高原。一般認(rèn)為這一帶是茶樹的原產(chǎn)地，地理和氣候很適宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)。