泡茶要泡什么茶葉最好

口感滋味只是衡量一道茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的評(píng)鑒標(biāo)準(zhǔn)之一，從產(chǎn)地、工藝、原料、倉(cāng)儲(chǔ)，再到?jīng)_泡技藝，以及具體到茶葉的色、香、味、形等等，我們均需要充分加以考量。

當(dāng)然，茶葉最終是用來(lái)喝的，萬(wàn)千優(yōu)點(diǎn)終究凝聚在舌尖方寸之地的一時(shí)之感。但單以口感滋味來(lái)評(píng)判，顯然是不夠的。

越是好的茶，滋味越淡，但香氣越清幽持久，口感醇厚爽滑，且越是耐泡！便宜的茶，滋味濃苦，但茶湯口感寡薄，第一泡雖香氣高濃，但不能持久。

我個(gè)人而言，我相對(duì)比較喜歡景邁山的茶，香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈。由于與森林混生，具有強(qiáng)烈的山野氣韻，是喬木古樹(shù)茶中山野氣韻最明顯的古茶之一，而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨(dú)有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來(lái)，同時(shí)又是持久的?？嗳鯘@，景邁茶屬澀底茶，苦味有但不強(qiáng)，是澀味較為明顯。條索緊結(jié)，較細(xì)且黑亮。

泡茶要泡什么茶葉最好喝

哪種茶最好喝呢？

一般我會(huì)去看各個(gè)茶類(lèi)相關(guān)平臺(tái)如茶論壇被搜索次數(shù)最多的茶，其次就是看茶行業(yè)各類(lèi)茶的銷(xiāo)售量數(shù)據(jù)，喜歡喝才會(huì)買(mǎi)嘛，這是個(gè)硬指標(biāo)。所以，根據(jù)2016年的數(shù)據(jù)，綠茶、烏龍茶和紅茶這三種茶類(lèi)的受眾是最多的。

下面說(shuō)下我是怎么得出這個(gè)結(jié)論的。

1.搜索量這里我引用2016年淘寶茶類(lèi)關(guān)鍵詞搜索排行前十名來(lái)供樓主參考下。（數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)普洱茶網(wǎng)）

從上表可以看出，烏龍茶類(lèi)大紅袍和紅茶是在前三名以內(nèi)的。

2.簡(jiǎn)單將茶分成六個(gè)大類(lèi)來(lái)看，2015-2016年的數(shù)據(jù)顯示的就是綠茶銷(xiāo)量占比最高，百分比達(dá)到63%。（數(shù)據(jù)源于中商情報(bào)網(wǎng)）

以上提到的數(shù)據(jù)和方法畢竟是2016年的，到現(xiàn)在2017年可能有所變化，樓主可參照這些來(lái)比對(duì)。

當(dāng)然如果單單問(wèn)個(gè)人這類(lèi)問(wèn)題“什么茶葉最好喝”，一般都是眾說(shuō)紛紜，因?yàn)閱?wèn)題本身就帶有很大的主觀性，其次眾口難調(diào)。例如長(zhǎng)熱不衰的普洱茶，放到平常習(xí)慣喝厚重口味的茶友圈里都很難受到追捧，你去問(wèn)他們，他們不會(huì)把習(xí)慣清淡口感的人最?lèi)?ài)的普洱掛在嘴邊。

一款茶葉好喝意味著它最基本的品質(zhì)特征要保證，你比如清香醇厚的龍井，如果入口毫無(wú)香味或者香味寡淡，那么它就不在樓主的問(wèn)題范圍內(nèi)。

另外好不好喝看的是口感和功效，是否順滑醇厚，最好不要生太多苦澀，喝進(jìn)去能感覺(jué)茶順著喉嚨深入腸胃的感覺(jué)；功效這一點(diǎn)則各有千秋，除了茶葉共同的保健功能外，每款茶還有比較突出的功能，比如近幾年大火的小青柑在疏肝破氣、潤(rùn)肺生津上作用較明顯；老白茶在清涼降火上具有較強(qiáng)功效。

再回歸到我自身，比較習(xí)慣厚重口感的茶，所以我比較喜歡醇香甘厚的鳳凰單樅和清香高遠(yuǎn)的龍井茶。

以上就是全部?jī)?nèi)容了。

泡茶要泡什么茶葉最好呢

紫砂壺泡茶的好處多多，用紫砂壺泡茶不失原味，色香味皆蘊(yùn)，能使茶葉越發(fā)的醇郁芳沁，而且還有一定的保健作用。

1、用紫砂壺泡茶，既不奪香，又無(wú)熟湯氣”，壺壁吸附茶氣，日久使用空壺里注入沸水也有茶香。

2、用紫砂壺泡茶，冷熱急變性好，茶水甘醇

3、用紫砂壺泡茶，傳熱慢，而且保溫，若使用提攜無(wú)燙手之感。

4、紫砂壺獨(dú)特的透氣性能，用紫砂壺泡茶，透氣性能好，用用紫砂壺泡茶不易變味，而且隔夜茶也不會(huì)餿。

5、紫砂杯泡茶味香色濃，絕不會(huì)有煮鍋水的味道，這是其它任何茶具都無(wú)法相比的，而且即使是酷暑亦可保持?jǐn)?shù)日不變味。

6、紫砂杯使用場(chǎng)合比壺更多，家居、辦公室都好用。

7、長(zhǎng)期使用紫砂壺泡茶，紫砂壺不僅不會(huì)出現(xiàn)磨損和劃痕，相反會(huì)因?yàn)槲樟瞬铚械牟栌投兊霉鉂?rùn)似玉，讓人愛(ài)不釋手。

8、紫砂泥中的多種礦物質(zhì)和微量元素對(duì)人體具有保健作用。

茶葉泡什么喝最好?

時(shí)間次數(shù)影響茶味 飲泡時(shí)間和次數(shù)差別很大。如用茶杯泡飲一般紅、綠茶，每杯放干茶3克，用沸水約200毫升沖泡，加蓋4.5分鐘后即可飲用。

此種泡茶的缺點(diǎn)是水溫過(guò)高容易燙熟茶葉，水溫較低難以泡出茶味，茶湯變冷，色香味也會(huì)受到影響。

紅、綠茶改良的泡茶法，是將茶葉放入杯中后，先倒入少量開(kāi)水，以浸泡茶葉為度，加蓋3分鐘左右，再加開(kāi)水到七八成滿，便可趁熱飲用。當(dāng)喝到杯中尚余1/3左右茶湯時(shí)，再加開(kāi)水，這樣可使前后茶湯濃度比較均勻。

據(jù)測(cè)定，一般茶葉泡第一次時(shí)，可溶性物浸出50％?55％；泡第二次能浸出20％左右；泡第三次能浸出10％左右；泡第四次則所剩無(wú)幾。所以，通常以泡三次為宜。

品飲烏龍茶多用小型紫砂壺，用茶量多，第一泡1分鐘就要倒出來(lái)，第二泡1分15秒，第三泡1分40秒。從第二次開(kāi)始，要逐漸增加沖泡時(shí)間，這樣茶湯濃度才較均勻。

什么茶葉適合泡

紅茶用山泉水泡最好，其次是礦泉水、純凈水，自來(lái)水最次（自來(lái)水需要提前靜置備用），沖泡時(shí)先將水燒開(kāi)，然后向蓋碗或茶杯中投茶5g左右，之后沿著碗壁環(huán)繞注水，等待幾秒鐘時(shí)間即可出湯飲用。

水為茶母，自古以來(lái)，愛(ài)茶之人就一直追尋茶與水之間的奇妙關(guān)系。想要泡出一杯色香味俱全的好茶，水自然占據(jù)主導(dǎo)者作用，有時(shí)甚至大于茶的因素。所以要想展現(xiàn)茶的魅力，就必須了解水的特性。

什么茶適合泡茶

淮南茶，信陽(yáng)第一

可以試一試信陽(yáng)毛尖茶。

我是信陽(yáng)毛尖茶主產(chǎn)地浉河港曾家茶場(chǎng)的，歡迎你過(guò)來(lái)品嘗信陽(yáng)毛尖。