茶葉加工可行性研究報(bào)告

“野茶”的概念一開始只是出現(xiàn)在普洱茶店，而這一兩年里卻逐漸席卷了全國各大茶葉產(chǎn)區(qū)，覆蓋了各種名品茶。

這不禁讓人心生疑竇，到底什么是野茶？而在家家賣野茶的茶市中，有幾成才是真的？追根溯源，茶，其實(shí)最早時就是野生的。茶葉的發(fā)展史，歸根結(jié)底，是人對茶的馴化史?！　∷^野生茶樹，是山茶科山茶屬茶組植物野生種類的總稱，其葉可制成茶葉，屬亞熱帶常綠植物。通過自然演變和人工栽培馴化，幸存下來的種質(zhì)資源具有獨(dú)特的適應(yīng)性和遺傳基因多樣性，蘊(yùn)藏巨大的生產(chǎn)潛力，具有寶貴的利用價值。目前市場上的野茶，一般分為兩種概念——野放茶和野生茶。事實(shí)上，在茶葉市場中，這兩種概念都被以“野茶”這個詞混淆地灌輸給了消費(fèi)者，但實(shí)際上，這兩個概念之間的區(qū)分非常大?！　　耙吧琛焙汀耙胺挪琛保粋€野生，一個野放，一字之差，究竟又差了多遠(yuǎn)呢？ 真正的野生茶，是指沒有經(jīng)過人工栽培馴化，存在于天然林中已有悠遠(yuǎn)生長歷史，與栽培茶種有親緣關(guān)系的茶組植物。尤其像老撾等云南邊境處的茶山上，上千年的茶樹也是存在。然而這些沒有經(jīng)過幾千年人工馴化和優(yōu)選的野生茶，通常帶有微毒。野生茶有幾個特點(diǎn)： 　　1、野生茶大多較原始，嫩葉無毫毛或者很少毫毛； 　　2、野生茶毛茶大多為墨綠色； 　　3、野生茶葉片革質(zhì)肥厚不易揉捻成條索； 　　4、從口感上來說，野生茶茶性較強(qiáng)，內(nèi)含物質(zhì)豐富，山韻明顯。耐泡程度高?！　〔贿^，值得注意的是野生型茶樹容易變異，嫩葉苦而難入口，當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族稱為苦茶，還容易導(dǎo)致腹瀉，所以適合做茶品的野生樹種較少。野放茶，是指經(jīng)過人工馴化栽培，但后期由于自然或人為原因被遺棄，長時期存在于天然林中自然生長的茶組植物。而現(xiàn)今市面上的野放茶，更多是解放后，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時代的特殊產(chǎn)物。雖然存活的樹種不多，但優(yōu)勝劣汰下的卻都是精品。因?yàn)樯L的環(huán)境自然，人工干預(yù)少，又是有性繁殖，而且?guī)资习倌隂]人采過，營養(yǎng)蓄積特別多，茶的滋味往往會很好，但產(chǎn)量不會很多?！　∵@類茶，葉質(zhì)肥厚，色澤較深，嫩葉多毫毛，葉身較野生茶略薄，毛茶多呈深綠色，香氣口感介于野生茶與茶園茶之間。野放茶的特性兼具野生茶與茶園茶的優(yōu)點(diǎn)，口感更具全面性?，F(xiàn)在不能因?yàn)橛猩倭磕茱嬘玫囊吧?，就片面地認(rèn)為所有的野生茶都能飲用。野生茶是否能直接大量利用，還有待科學(xué)的研究和分析。所以，野生茶不能隨便喝。野生茶樹是我國二級保護(hù)植物，其具有的科學(xué)研究價值不可估量。野生茶有兩個重要的價值： 　　一、它是證明云南是世界茶葉的發(fā)源地的重要可行性依據(jù)之一。　　二、可以利用其遺傳因素在茶葉育種方面進(jìn)行研究?！　∫吧枳鳛橐环N寶貴的種質(zhì)資源，應(yīng)當(dāng)?shù)玫奖Ｗo(hù)?，F(xiàn)在有部分茶商和茶農(nóng)過度采摘野生茶，這對野生茶種質(zhì)資源其實(shí)是一種損害。歸根結(jié)底，越是真心愛茶之人，越是對茶葉本身的核心價值了解越多，就越懂得欣賞一杯精工細(xì)作的有機(jī)好茶的珍貴，就越不會被“野茶”或者“野生”二字所影響?！緢D一野生茶樹，圖二野放茶樹】

茶葉項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

隨著現(xiàn)在生活水平不斷提高，人們健康意識越來越強(qiáng)，茶葉作為中國傳統(tǒng)飲品，越來越受國人重視。

茶葉有止渴.清神.利尿.明目.消炎.促消化等功效。對現(xiàn)代人的重油膩，高脂肪飲食習(xí)慣，對習(xí)慣夜生活.夜工作的人，有很好保健作用。所以，茶葉的消費(fèi)也會更普及，市場會更大。

茶葉有很多種對人體有益的微量元素，品種分綠茶.紅茶.白茶等多種種類。我們要根據(jù)本地的消費(fèi)習(xí)慣，茶樹適應(yīng)的氣溫來選擇種植品種，以及加工工藝種類。

要想種出好的茶葉，得有好的品種，好的土地，好的加工工藝。在選擇好種植的品種后，得找一片適應(yīng)茶樹生長的土地，茶樹喜酸性.腐質(zhì)含量高.土層厚的坡地種植。

茶樹種植有種子直播和茶苗栽種兩種方法，種子直播成活率比苗栽高，種子直播前先下足底肥，第一年不要除草，當(dāng)年的幼苗需要雜草遮陰，保潮。茶樹種植要保持一米左右的行距，便于后期茶葉采摘和追肥。

茶樹種植成功，第二年就得做好茶園管理了，追肥.除草.防蟲.整枝，茶樹第一次整枝在離地面十厘米處剪除，第二次在第一次刀口往上十厘米處剪除，第三次整枝在二次刀口再往上留十厘米，通過三次整枝，茶樹基本造型成功了。特別注意的是茶苗特不耐旱，一定要保持土地濕潤。

經(jīng)過兩年辛苦勞作，第三年就開始有收益了，根據(jù)本地市場需求來制作成品茶，去打開市場找銷路，收益穩(wěn)穩(wěn)的!

以下是本人的茶園及手工加工茶藝。

茶葉可行性分析報(bào)告

一個是閬苑仙葩，一個是美玉無瑕，若說沒奇緣，今生偏又遇著他，若說有奇緣，如何心事終虛化？一個枉自嗟呀，一個空勞牽掛。一個是水中月，一個是鏡中花。想眼中能有多少淚珠兒，怎禁得秋流到冬盡，春流到夏！如果您是男士，看過《紅樓夢》，那么在林黛玉與薛寶釵之間選擇，您是想娶薛寶釵還是林黛玉呢？當(dāng)然估計(jì)選薛寶釵的男人得占大多數(shù)。可是，在我看來，還是林黛玉更適合做妻子。

遙想那黛玉的容貌，一雙似喜含情目，兩彎似顰非顰黛煙眉。靜似嬌花照水，動如弱柳扶風(fēng)。心較比干多一竅，病如西子勝三分。的確是男人眼里的美人坯子。林妹妹姿容絕代，傾倒天下男人。那些名牌的護(hù)膚品，保養(yǎng)品都可以省略，林妹妹就是天生麗質(zhì)那么美。她抹的是最最簡單的。省掉多少化妝品的錢呀！會過！如果林妹妹生活在現(xiàn)代的城市里，林妹妹美的還可以做化妝品代言人，光林黛玉這名字的廣告效應(yīng)就足夠有錢賺了。

林黛玉身材如弱柳扶風(fēng)，正夠得上現(xiàn)代的骨感美。減肥茶，纖體內(nèi)衣，減肥儀器，減肥食品也都不必林美人消費(fèi)了。林美人，無可挑剔的身材，羨煞多少有腰間游泳圈的豐滿女子。街上坊間賣的衣服，不論什么樣式的，她必定適合。不必定做特型衣衫。領(lǐng)著林黛玉這樣的老婆逛街，是多么拉風(fēng)的一件事。男人特別的會去愛慕那些身材好，有氣質(zhì)，相貌佳的女子，就像是林妹妹這樣的女子。

林美人嬌小可人性格個性脆弱敏感，這完全可以引起男人的保護(hù)欲。這才是林妹妹最深的套路?，F(xiàn)代的女孩子哪個沒有點(diǎn)小脾氣。新社會的男性已經(jīng)學(xué)會包容\呵護(hù)\關(guān)懷\適應(yīng)女人。怕老婆的男人比比皆是，甚至以怕老婆為榮。林黛玉的性格，也就沒有什么好奇怪的了。襲人這樣的丫鬟二奶在咱新社會必然淘汰掉，所以不必?fù)?dān)心林美人的吃醋。她的丈夫必然是屬于她一個人的。

林黛玉聰明賢惠，知書達(dá)理。現(xiàn)在這個浮躁的社會里，有多少可以像是林妹妹一樣的女人呢？傷春悲秋葬個花什么的，吟幾句"花謝花飛花滿天，紅消香斷有誰憐？游絲軟系飄春樹，落絮輕沾撲繡簾。閨中女兒惜春暮，愁緒滿懷無釋處。手把花鋤出繡閨，忍踏落花來復(fù)去……林妹妹足夠可以去顛倒一大片閑著的白領(lǐng)小資。再寫寫散文和小女人的閑愁，曬曬自己的寫真，一個真正的美女作家就誕生了。輕輕松松，光出書版稅就賺到手軟。擁有一大堆鐵桿粉絲，可以在報(bào)紙雜志開專欄。

我搞不懂為何在紅樓夢里林美人不過是得了輕微的肺結(jié)核最后卻死了，而且是在香帕上咳血而死。這種病根本不是什么不治之癥。小兒時打打卡介苗，或者成人后連續(xù)按療程用抗結(jié)核藥，就可以健康活到99歲。精神上輕度的抑郁癥有心理醫(yī)生疏導(dǎo)，精神也健康，哪有什么薄命之談。

林黛玉最大的問題是抑郁，她應(yīng)該是抑郁癥的代言人，但是正因如此男人才更加憐愛這樣的女子。

林妹妹的眼淚，顆顆珍貴。想想瓊瑤戲，哪一出不需要一個愛哭的美人，我見猶憐型的，在影視圈是天然的演員資源?；ㄈ菰旅?，又擅長哭戲，不必滴眼藥裝哭。心比比干多一竅，將劇本理解透徹，看一遍就錯不了一個字臺詞。肯定爆紅之星。

做林美人的老公，根本不用想什么仕途經(jīng)濟(jì)。林美人自己的能力就養(yǎng)得起10口人的奢侈生活。林美人的老公只要念念業(yè)余財(cái)經(jīng)大學(xué)，學(xué)好理財(cái)就行了。豪宅名車美人都有了，而不必費(fèi)力。

做黛玉的老公，不必?fù)?dān)心老婆十指不沾陽春水?？梢怨蛡€女傭叫紫鵑，全權(quán)代理家務(wù)，又主仆關(guān)系融洽。不必?fù)?dān)心戴綠帽子。和寶釵的世故與精于算計(jì)相比，林黛玉是坦率真誠的。愛上誰就是誰，忠貞不二。不會和別的男人鬧緋聞，偷情或私奔?，F(xiàn)代的男人危機(jī)感重，時刻害怕綠帽子。尤其是娶了美人，更是神經(jīng)緊張。而林美人才貌專一兼?zhèn)洌瑢?shí)在是夢寐以求的妻子呢。專一是美女稀有的美德。

林黛玉身上的種種其實(shí)說明她也是個強(qiáng)人，卻沒有女強(qiáng)人的霸氣。清秀柔和，招人疼愛。不做高高在上的姿態(tài)，還沒有丈母娘的挑剔。生活無雞毛蒜皮的矛盾。

薛寶釵是精于算計(jì)的女人，在當(dāng)代決計(jì)不肯嫁普通如寶玉的男人。賭博，閑情野趣，逃課，不喜讀書。但她活的瀟灑！她寶釵會挑更上進(jìn)的鉆石王老五。寶釵如此的有心眼，其實(shí)娶老婆這樣的也是很好的，不過就是太愛錢了。在《紅樓夢》中寶釵和寶玉結(jié)婚了，還是因?yàn)闆]有感情相離相棄，另找男人嫁。在當(dāng)代，寶釵鬧緋聞的機(jī)率還是很大的，因?yàn)榫⒛腥耸菍映霾桓F的。大眾男人根本罩不住寶釵。詢問大眾意愿，還不是我等普通男占多數(shù)。而且一想到一個女子是沖著資產(chǎn)等名利來結(jié)婚的，還不是和吞了蒼蠅一樣難過。薛寶釵又沒有情趣，天天訓(xùn)老公要考托福，考博士，當(dāng)官，當(dāng)大官。男人被累苦，殫精竭慮，早早禿頭。寶釵不懂得談情說愛，好比請個家庭老師，那日子還有什么意思。

因此，我得到了一個完美的可行性研究報(bào)告，綜上還是娶林黛玉一樣的女人做妻子更好，路途漫漫，生活生滿著情趣和詩情畫意。通情達(dá)理，專一無二。女人要學(xué)林黛玉，溫婉小任性而又有思想。假如是你你會選誰做媳婦呢？

茶葉深加工可行性研究報(bào)告

首要要辦理的幾個必備手續(xù)：

一是辦理營業(yè)執(zhí)照。有些省份允許成立小作坊的合伙企業(yè)，有的省市要求必須成立有限公司。

二是辦理生產(chǎn)許可證：食品的生產(chǎn)，都要獲得生產(chǎn)許可證之后才能生產(chǎn)。申請生產(chǎn)許可證是要到本地食藥監(jiān)局（有的是市場監(jiān)管局）辦理的，具體申請流程到食藥監(jiān)局咨詢即可。

加工廠需要有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、倉儲設(shè)備、消毒設(shè)備和質(zhì)量管理人員、質(zhì)量管理制度，這些需要自己提前準(zhǔn)備好。

食品工廠的員工，根據(jù)崗位情況，有些是需要取得健康證的。

茶葉加工與生產(chǎn)專業(yè)可行性報(bào)告

先說結(jié)論，茶旅融合助推鄉(xiāng)村振興的可行性非常大。隨著綠色經(jīng)濟(jì)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)的概念深入人心，在南方地區(qū)的農(nóng)村茶葉種植和銷售已經(jīng)與旅游業(yè)產(chǎn)生綜合性的融合效應(yīng)，使得鄉(xiāng)村擁有大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村茶葉種植的市場基礎(chǔ)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。