茶葉油紙包裝

方法/步驟

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準(zhǔn)備好材料

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如果你的紅茶業(yè)顆粒比較大，可以用打磨機(jī)、搟面杖等進(jìn)行研磨一下

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黃油室溫軟化至手指可以戳動后，先用電動打蛋器稍微攪拌一下

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再加入糖粉，用電動打蛋器攪拌均勻至稍微顏色發(fā)白、體積膨脹

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攪拌均勻后的黃油是這樣的

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然后分兩次加入打散的蛋黃，用電動打蛋器攪拌均勻至顏色發(fā)白、體積膨脹

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再加入低筋面粉和研磨好的茶葉。

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用刮刀攪拌均勻，然后拿出來放到硅膠墊上，揉成面團(tuán)

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再將面團(tuán)分為兩份，搓成圓柱狀，然后用保鮮膜把面團(tuán)包好，放入冰箱冷凍半個小時

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烤箱180°預(yù)熱10分鐘，然后取出冷凍成形的面團(tuán)，用刀切成厚度一樣的圓塊

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整齊擺放在烤盤內(nèi)（不是不沾烤盤的，建議先鋪上油紙）

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烘烤：上下火模式、180度、烘烤15-20分鐘，直至酥餅略呈焦黃色即可

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出爐后冷卻后就可以享用了

茶葉紙包裝怎么包裝

郵寄茶葉需要注意的事項，主要是包裝方面，茶葉的包裝一定要密封包裝好，因為國際快遞運(yùn)輸時效是有波動性的，有些國家運(yùn)輸時間會相對長一些，如果茶葉包裝密封性不好的話，可能會導(dǎo)致茶葉在運(yùn)輸途中就發(fā)生變質(zhì)，建議盡可能購買超市帶有錫紙袋或者鐵罐包裝的茶葉，這樣密封性會好很多，當(dāng)然，也可以用密封袋密封好也行。

茶葉的紙包裝

　　小袋裝的茶葉分為兩種包裝，一種為普通的直接封口，另一種為真空封口包裝。 　　普通的直接封口是通過機(jī)器或者人工稱重分裝到袋子中，然后通過加熱封口機(jī)進(jìn)行封口。真空封口包裝是通過機(jī)器或者人工稱重分裝到袋子中，然后通過真空包裝機(jī)進(jìn)行抽氣真空，然后再封口。普通封口和真空包裝兩者之間只是多出一個程序/機(jī)器，有專門的真空機(jī)對其抽氣真空再封口。

茶葉棉紙包裝

如果茶葉包裝是棉紙吧的話，就是紙蟲，吃棉紙的，沒啥事，別包著，裸放，放在通風(fēng)的地方就可以了。

茶葉包裝用紙

1.白棉紙

　　白棉紙是云南地區(qū)傳統(tǒng)的生活用紙，原料取自當(dāng)?shù)貥淠镜臉淦ぃ?dāng)?shù)厝朔Q這種樹為“馬三”。據(jù)說，用這種紙來包裝普洱茶的做法，是由茶馬古道上的“鶴慶商幫”與馬幫在上四十年代最早推廣開來的。

　　白棉紙有著透氣性好、能吸異味、能長期保持等優(yōu)勢，普洱茶包裝使用白棉紙的歷史悠久，也是較多茶企所選擇的。

　　然而近年來隨著樹木資源減少、蒸煮過程中需要消耗大量木柴等因素，手工造紙越來越少，取而代之的是機(jī)器制造。所以，現(xiàn)在普洱茶餅上的白棉紙多是機(jī)器制造，并且還開創(chuàng)了銀絲棉紙、金絲棉紙等工藝美觀棉紙，那些美麗的“絲線”大多是添加植物纖維制作而成。

　　手工白棉紙看上去老土一點，但因它是手工制作，無污染，不能大批量生產(chǎn)等原因，所以價格會貴些。而相應(yīng)用這樣包裝紙的普洱茶也貴些。

2.　牛皮紙

　　這是1973年開始，國營下關(guān)、勐海茶廠用牛皮紙來包裝普洱茶，而且大多用于外銷。牛皮紙抗拉伸的優(yōu)勢使它非常適合包裝的需求，而且能夠有效地防水防止吸水變形破損。

　3.　網(wǎng)格紙

　　這種紙出現(xiàn)在1987年到1992年之間，其特征為手工制作，紙張有明顯的網(wǎng)絡(luò)點狀，勐海茶廠的有些茶餅就是用這類紙張包裝的。

4.　機(jī)器薄紙

　　這類紙在1995年大量出現(xiàn)，其主要特征為紙漿纖維短細(xì)、均勻而無規(guī)則，國營的七子餅茶大多都有使用這種紙張。

　　5.薄油紙

　　這種紙張為亮面油紙，有黃、白之分，專用于磚茶外包裝。從1973年的厚磚開始，至1994年昆明茶廠最后一批的7581為止，歷經(jīng)了21年。

茶葉油紙包裝圖片

做法：

1、用料： 糯米粉200克、綿白糖55克、水130克、澄粉40克、開水50克、豬油55克、抹茶粉15克、陳皮豆沙400克。

2、將糯米粉，抹茶粉，綿白糖倒入盆中，慢慢加入水?dāng)噭虺蓤F(tuán)。

3、澄粉加入熱開水，用筷子攪勻成團(tuán)，趁熱加入之前的糯米團(tuán)中，揉勻，加入豬油，揉搓成光滑面團(tuán)，放入冰箱冷藏30分鐘。

4、豆沙分出每個30克左右的等量小團(tuán)， 揉圓，待用。

5、取出糯米面團(tuán)，揉搓成長條狀，分割成每個40克左右的面劑，用手壓成扁圓狀，包入豆沙餡，搓圓，放入蒸鍋中（底部鋪油紙，或者放在抹了油的碟子上）。

6、鍋中倒水，大火燒開后，上籠，中小火，8分鐘，即可享用，稍涼后，可以抹上食用油，包上保鮮膜放在冰箱冷藏。

油紙包的茶葉

1、塑料袋、鋁箔袋保存法

（1）選有封口、材料厚實、無味、一次性、密度高且適用于保存食品的塑料袋來保存龍井。裝入龍井后應(yīng)將袋內(nèi)的空氣應(yīng)盡量排出，裝載后的西湖龍井不宜將其暴露在陽光下，應(yīng)放在避光、陰涼、干燥的地方。

（2）另外，用鋁箔袋來貯存西湖龍井也能起到與塑料袋貯存同樣的效果，而且食品塑料袋透明無色，容易被光照射，鋁箔袋密封隔熱，遮光效果比食品塑料袋要更好。

2、石灰保存法

選擇體積合適且密封性能好的鐵箱、玻璃瓶、米缸、陶瓷罐等作為容器，容器大小視茶葉的哆少而定，容器要求干燥、清潔、無味、無銹。先將石灰袋置于容器中央，然后把干燥的龍井茶葉用干凈的油紙包好，但注意不能用舊報紙，以免茶葉吸附報紙上的油墨。每包大約500克，用細(xì)繩扎緊，一層一層地放入罐的四周，最后將容器密封即可。

3、金屬罐保存法

一般選用鐵罐、不銹鋼罐或材質(zhì)厚實的錫罐來貯存龍井茶。新買的罐子或原先存放過其它物品留有味道的罐子，可先將少許茶葉置于罐內(nèi)，蓋上蓋子，上下左右搖晃然后輕擦罐壁后將這部分茶葉倒掉，以去除異味。市面上有販?zhǔn)蹆蓪由w子的不銹鋼茶罐，這種茶罐簡便又實用，推薦各位購買。裝有龍井茶的金屬罐應(yīng)置于陰涼處，避免陽光直射，同時避免潮濕、高溫、有異味的環(huán)境，這樣可以減緩茶葉陳化、劣變的速度。

4、低溫保存法

條件允許的話，可將龍井茶葉貯存在5°C以下的環(huán)境中，也就是使用冷藏庫或冷凍庫來保存茶葉，家庭保存則可簡單使用冰箱保存。

茶葉牛皮紙包裝

一般有包裝的茶葉泡喝茶時當(dāng)然需要撕開包裝，否則就無法泡喝茶葉的。但現(xiàn)在有一種帶泡茶在泡喝時不需要撕開包裝就可以進(jìn)行泡茶。但是帶泡茶的品質(zhì)和口感沒有一般的茶葉好。

還有就是撕開包裝后沒有用掉剩下的茶葉還需要包裝好，盡量要密封嚴(yán)，防止茶葉跑了味道和變質(zhì)。以便以后繼續(xù)泡喝。

茶葉紙質(zhì)包裝

散裝茶葉可以用罐子裝起來，也可以用真空包裝一下，然后用紙箱打包好就可以啦

茶葉油紙包裝設(shè)計

88青普洱茶以肥壯緊實茶菁為里，幼嫩銀芽補(bǔ)面，經(jīng)過近三十年陳化轉(zhuǎn)變，餅面烏黑亮澤，茶湯細(xì)致婉約，滋味濃厚甘甜，茶氣足，經(jīng)久耐泡。

包裝紙：大多數(shù)為細(xì)薄棉紙，也有非常少數(shù)的粗包裝油紙。

丁勾小七：包裝的云南七子餅茶，小七印刷版本，七子為丁勾七。

薄紙細(xì)字內(nèi)飛：有些沒有內(nèi)飛，但一定有內(nèi)票。內(nèi)飛為深橙紅色或淺橙紅色。

7542條索：3-6級為主原料，1-2級嫩葉鋪面，少量7-9調(diào)味。

餅中間平坦：88青普洱茶中間正面有處會特別平坦。