正山小種茶葉包裝圖片

我給你科普一下，所謂正山小種，指的是用正山的原料，制作過程中用松木熏制而成的小種紅茶，沒有用松木熏的話叫小赤干，外山的只能叫小種?，F(xiàn)在市場上武夷山的紅茶都自稱正山小種，因為包裝是隨便買的，包裝上面都是“正山小種”的字樣。低于1500塊錢一斤就不要考慮。我就是做武夷茶的。

正山小種茶葉圖片大全

100多一箱的正山小種屬于辦公用茶！屬于低端紅茶！

正山小種紅茶的價格在零售上從幾十元一斤到幾千元一斤不等，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，市場比較混亂。

正山小種屬于紅茶，它是紅茶的鼻祖，在有些地區(qū)也被叫做拉普山小種，這種茶葉主要出產(chǎn)在中國福建省的武夷山，據(jù)說他早在18世紀(jì)前后就已經(jīng)出現(xiàn)。正山小種的主要集散地集中在福建武夷山附近的鄉(xiāng)村，所以在市場上，它也被人們叫做星村小種，這種茶葉是用松針或者松柴薰制而成的，具有濃郁的香氣。

正山小種茶葉禮盒價格表

有些人也把選擇一款好茶想的太復(fù)雜了。實際上作為流通商品，很多地方都有不錯的正山小種紅茶，價格也不貴。

正山小種茶葉包裝圖片欣賞

一、正山堂

正山小種，最早的源產(chǎn)地，就是福建武夷山市桐木地區(qū)，而這家正山堂的制茶家族已經(jīng)有400多年歷史了。

值得一提的是，他們還是唯一參與起草了紅茶國家標(biāo)準(zhǔn)小種紅茶部分的企業(yè)單位。二、駿德

駿德的創(chuàng)始人，曾是正山茶業(yè)的首席制茶師！

我們熟悉的金駿眉就出自梁駿德之手，金駿眉的“駿”字也因此而來。制茶手藝對于茶來說至關(guān)重要，至今駿德已經(jīng)有50多年的經(jīng)驗。

他們家的除了沿襲傳統(tǒng)的工藝外，還開創(chuàng)了新的制茶工藝，跟傳統(tǒng)正山小種相比，有著獨特的焦糖香，略帶油光，茶湯因為深度焙制，呈現(xiàn)深瑪瑙色。

三、山爾堂

從茶源上看，這款正山小種也是采自桐木關(guān)的高海拔茶園，原料采用完整一芽兩葉，芽頭明顯；

從口感上看，沖泡后果香濃郁，滋味甘甜；

從包裝上看，金色圓罐體面大氣，自飲送禮皆宜。

四、武夷星

從茶源上看，這款茶采用無添加種植栽培，獲得了包括美國、日本、歐盟在內(nèi)的有機認(rèn)證，茶葉質(zhì)量天然有保障。

從口味上看，搭配傳統(tǒng)制茶工藝，完美復(fù)刻經(jīng)典老味道。

正山小種袋裝茶葉小包裝

4種。

1、正山堂正山小種

正山堂牌正山小種，價格118元，凈重150克，也是正山小種。干茶條索緊細(xì)，花果香濃郁，滋味醇厚，回甘明顯，六七泡后口感仍甘爽飽滿哦。

2、祺彤香正山小種

這款祺彤香牌正山小種，價格為99元，凈重500克，屬于正山小種。成茶帶有桂圓湯味，非常的耐泡，滋味醇爽，別具風(fēng)味。 

3、傍碓正山小種

傍碓正山小種，凈含量125克，價格僅66元哦。茶葉品質(zhì)優(yōu)質(zhì)，而且還是罐裝禮盒包裝，非常的實惠，自飲送禮兩相宜。

4、正山王正山小種

正山正山小種，132克禮盒裝，價格才48元。這款正山小種，香氣怡人，滋味醇厚順滑，讓人無窮回味，值得一試的好茶。

正山小種小葉茶

煙小種是一種茶品，屬于紅茶，是正山小種的一個變種。 煙小種的概念

　　煙小種，顧名思義就是區(qū)別于正山小種，用小葉種制作的功夫紅茶。正山小種”紅茶為適應(yīng)消費者所需口味的不同，衍生出了重?zé)熜偷臒熜》N紅茶。煙小種具有明顯的松煙香，口味重。但如加入牛奶和糖塊，其湯色與滋味如同咖啡一樣，所以有中式咖啡的美譽。

煙小種

　　煙小種的產(chǎn)地

　　政和、坦洋、北嶺、展南、古田等地。

　　煙小種的加工工藝

　　第一道工序：烘干。桐木地區(qū)雨水較多，晴天較少，所以一般都采用室內(nèi)烘干的方法。將茶葉均勻的鋪灑在機器上，調(diào)節(jié)好設(shè)備溫度后，使茶葉迅速蒸發(fā)水分、固定外形在高溫?zé)嵝?yīng)下，茶葉香氣得到進(jìn)一步熟化與純化，變得更加優(yōu)雅清醇。

　　第二道工序：平原篩。通過平原篩篩出來的茶葉可以將茶葉大小進(jìn)行歸類經(jīng)過一級級篩選后，區(qū)別了茶葉條形的長短及大小，形成規(guī)格一致的半成品。

　　第三道工序：風(fēng)選。風(fēng)選出的茶葉輕重就可以分出等級，比如一級二級三級四級。風(fēng)選機還可以去除雜物，提高茶葉品質(zhì)。

　　第四道工序：拼小樣。每一號茶要放百分多少，就需要拼一個小樣出來。拼小樣就是要達(dá)到一定的級別，每一號要拼多少就需要去計算，并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

　　第五道工序：加煙，這是做出口最關(guān)鍵的一道工序。像這個環(huán)節(jié)是根據(jù)客戶的需要的淡煙味進(jìn)行加煙。

　　加煙后，又按照國家茶葉出口的衛(wèi)生要求、理化要求和出口國農(nóng)殘要求，對出廠前的茶葉成品進(jìn)行水分、粉末、碎茶和灰分的檢測，確保每批成品茶符合商品茶的規(guī)格要求。

　　最后一道工序：裝箱。煙小種出口的時候，對雜物要求非常嚴(yán)，所以拼堆的時候還要仔細(xì)檢查。裝箱后還要對車輛進(jìn)行檢查，比如是否有異味、會不會防潮，這每一個環(huán)節(jié)都要做到非常標(biāo)準(zhǔn)。

　　據(jù)桐木關(guān)江氏茶葉世家第二十四代傳人江元勛介紹：“武夷山桐木關(guān)生產(chǎn)的正山小種是以區(qū)域來劃分，而煙小種則是工藝來劃分，這個茶幾百年來供給歐洲市場，加奶加糖口感豐富，很地道。我們每年生產(chǎn)煙小種大概兩百頓，遠(yuǎn)銷歐洲市場”。

煙小種

　　煙小種的品質(zhì)特征

　　條索近似正山小種，身骨稍輕而短鈍，帶松煙香，湯色稍淺，滋味醇和，葉底略帶古銅色。

　　煙小種質(zhì)地較正山小種茶，現(xiàn)市場上已很少出現(xiàn)。

煙小種

　　煙小種相關(guān)信息

　　正山小種紅茶為東方口味，也就是我們所說的桂圓湯香味(假正山小種在前兩泡有桂圓味,但后沖泡就成工夫紅茶味,且及沖泡的湯色比正山小種紅茶更濃紅）；而煙正山小種紅茶（LAPSANG）為西方口味，國內(nèi)市場較少；他具有明顯的松煙香，口味重，如使用清飲法就如喝中藥一般。但如加入牛奶，利用牛奶遇熱水變腥的特點中和LAPSANG濃重的松煙香，再加入方糖，其湯色與滋味就如咖啡，所以有中式咖啡的美譽。

　　正山小種紅茶與煙正山小種紅茶的條索外形看上去并沒有多大分別，但LAPSANG的色澤要比正山小種紅茶更黑而潤，又比正山小種紅茶重實。

正山小種茶葉產(chǎn)地貨源

正山小種紅茶的報價在零售上從幾十元一斤到幾千元一斤不等。沒有共同的標(biāo)準(zhǔn)，商場比照失調(diào)；生產(chǎn)商批發(fā)報價會相對標(biāo)準(zhǔn)些，主要依據(jù)茶葉質(zhì)量和商場需求定價，但是也會多見一些高端的正山小種紅茶，因為質(zhì)量好、存量少，批發(fā)報價在千元以上。

判斷正山小種價格，除開得看紅茶品類、品質(zhì)、重量外，還得看市場的需求等。要是選購的好，500元之內(nèi)的價錢就可以買得到，高端的則幾千塊之間不等。要是打算網(wǎng)上訂購的話，建議選擇大的網(wǎng)上商城，這些商城賣家都是公司運營，有消費者保障，相對性標(biāo)準(zhǔn)。

擴(kuò)展資料：

正山小種選購技巧：

1、看干茶

優(yōu)等的正山小種，其條形卷且烏黑但不發(fā)亮，均勻干凈；而次等的條形不怎么卷且烏黑發(fā)亮，條索粗松，不均勻，甚至還帶一些雜物。

2、聞茶香

優(yōu)等的正山小種，其散發(fā)淡淡的花果香、木質(zhì)香。而次等的則是紅薯香、焦味等其他味道。

3、聞茶湯

優(yōu)等的正山小種，其香氣會一直持續(xù)著，香氣不沖，仔細(xì)去聞，似花香似果香。而次等的香氣是有一股很沖的味道上來，但不是很舒服，就像好的香水與劣質(zhì)香水一樣。

4、看湯色

從次，可以通過看正山小種紅茶的湯色來辨別，也就是觀察茶葉沖泡后的茶湯顏色。那么倒入開水，第一泡不洗的話，優(yōu)質(zhì)的正山小種是琥珀色透亮的，并且無雜質(zhì)泡沫。而差的其亮度低，渾濁有雜質(zhì)，有泡沫。

5、品茶味

優(yōu)等的正山小種，有著一種大自然本質(zhì)的醇厚感和香甜感，入口即化，口齒生津，香氣高長，但又不強烈，細(xì)而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯。而次等的，其茶湯品之感覺很薄，甜膩香沖，同樣悶杯數(shù)秒之后的茶湯，相比之下甜度差很多，苦澀感增強。這兩者是無法相提并論的。

6、檢驗?zāi)团荻?/p>

優(yōu)等的正山小種連續(xù)泡七八泡，香氣不減，滋味不淡，一般武夷山高山的都能泡個十幾泡。而次等的每一泡的口感都會發(fā)生很大的變化，基本上泡到五泡，甜和香都消失殆盡了。

正山小種茶葉包裝圖片及價格

屬于四級茶。

正山小種產(chǎn)地在福建武夷山區(qū)域，屬于紅茶系，正山小種一般分六個級別也就是人們通常說的:特級、一級、二級、三級、四級、五級。五級茶一般價格在200元左右，四級茶一般在500元左右，三級一般在900左右，二級一般在2000左右……所以按照市場行情來說，500元的正山小種在四級左右。

正山小種茶葉包裝圖片大全

包裝好的茶葉的保鮮期一般在18個月左右，時間長了，就易受各種因素受潮發(fā)霉。

散裝的茶葉同樣如此超過一年一年以上就不要在飲用了，以防霉變。

茶葉發(fā)霉是受了青霉、曲霉和鐮刀霉菌污染的結(jié)果。 這些霉菌能產(chǎn)生菌青霉酸，環(huán)氨酸等霉菌毒素，人長期喝了發(fā)霉變質(zhì)的茶葉，輕則引取頭暈、眼花、腹痛、腹瀉等中毒現(xiàn)象，重的則會導(dǎo)致肝、腎、腦等到重要器官的病變，經(jīng)動物實驗表明，變質(zhì)茶還有可能致癌。所以也不適合做茶葉蛋。 茶葉有過期的說法，像生普，保持質(zhì)可以十年二十年呢。就是所謂的越陳越香。

隨著時間的變化內(nèi)質(zhì)還在發(fā)生變化，其他茶也一樣，茶只要不受潮，不發(fā)霉都是能喝的。

只是因為保管不好，味道會發(fā)生變化，甚至?xí)胁缓寐劦奈兜?，茶湯也會變紅，變暗等等，喝這種茶葉容易引發(fā)心腦疾病。

正山小種茶葉是什么樣子的

1、外形差異

小葉種葉片小而脆硬，葉面的革質(zhì)層較厚。

大葉種角質(zhì)層厚度，為2～4μm，葉大柔軟，且葉面的革質(zhì)層則比較?。恢行∪~種角質(zhì)層厚度4～8μm。（注：μm：微米，1毫米= 1 000微米）

2、結(jié)構(gòu)差異

大葉種細(xì)胞內(nèi)葉綠體較多，有60～l00片層，光合速率較高，細(xì)胞組織比較多而松，葉背的氣孔大而細(xì)，葉色多帶黃綠，葉尖較銳長，梗和節(jié)間長，單位葉片面積的氣孔數(shù)較少，氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞較大，蒸騰速率快。

小葉種細(xì)胞內(nèi)葉綠體較少，有20～40片層，光合速率較低，葉背氣孔多而密，葉色多濃綠，葉尖較鈍。

大葉種茶樹氣孔密度約l00個/mm2，最多為150～180個/mm2；中小葉種約200～260個/mm2。

3、芽葉重差異

從全國紅綠茶產(chǎn)區(qū)的高產(chǎn)實例看，大葉種芽葉重在0.4～0.5g，每0.11m2采面上芽葉數(shù)應(yīng)有200～250個；中小葉種芽葉重在0.2～0.25g，每0.11m2采面上芽葉數(shù)要有400～500個。芽葉平均重量，取決于茶樹的種性，如云南大葉種在正常培育下，一般400～500個1芽2～3葉混合芽就有500g；而中葉類型的苔茶品種則要2000個才達(dá)500g，小葉類型的要3000個以上才達(dá)500g。

4、耐泡性差異

相比之下大葉種的海綿組織細(xì)胞較小，大葉種比小葉種茶更經(jīng)久耐泡；大葉種與小葉種的化學(xué)成分也不一樣，大的葉種茶所含的茶多酚、咖啡堿等有效物質(zhì)較多，制成的茶味道濃烈。而小葉種相比之下成分較少一點，滋味淡薄些，但香氣更高揚。所以，云南大葉種最適制的茶類是普洱茶和紅茶，而中小葉種則更適制綠茶和烏龍茶