碧螺春茶葉的葉子很大為什么

碧螺春的外形特征為卷曲呈螺，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，果香馥郁，醇厚鮮爽，回甘生津，當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)形容碧螺春為銅絲條、螺旋形、渾身毛、花果香味、鮮爽生津。

芽葉以一芽一葉的為最佳，其屬于碧螺春等級(jí)中的特級(jí)；制成后條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身披毫。顏色以墨綠為最佳，發(fā)黑的一般品質(zhì)不佳，過綠則有作假的嫌疑；泡制時(shí)茶湯呈黃綠色，清澈澄亮。

絨毛是碧螺春茶葉本身的特色，其在制作的時(shí)候有一道專門的工序叫做“搓毛”，一般而言，毛越多，碧螺春的品質(zhì)越好。

沉淀指的是碧螺春在泡制時(shí)，全部的葉片都會(huì)很快沉淀在杯底，茶農(nóng)說如果買到的茶不沉淀，那一定不是碧螺春。

什么樣的碧螺春茶葉是好茶葉

最好的碧螺春應(yīng)屬蘇州東西山的碧螺春，而且是精品特一級(jí)的， 2015年的價(jià)格相對(duì)于往年算便宜一些的， 我們蘇州正大方圓碧螺春農(nóng)茶網(wǎng)提供參考價(jià)格是1500到2000左右， 去當(dāng)?shù)刭?gòu)買比較便宜一些而且正宗

碧螺春茶葉長(zhǎng)什么樣子

碧螺春屬于綠茶類。主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山，所以又稱“洞庭碧螺春”。

碧螺春茶始于明代，俗名“嚇煞人香”，到了清代康熙年間。

康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春”。從此成為年年進(jìn)貢的貢茶。

碧螺春茶葉大葉好小葉好

碧螺春小葉好

碧螺春的外形條索纖細(xì)，卷曲帶毫，用九個(gè)字形象的比喻為“滿身毛、蜜蜂腿、銅絲條”。

“一嫩三鮮”是指碧螺春的芽葉細(xì)嫩、色鮮艷、香鮮濃、味鮮醇

一嫩，是指碧螺春的芽葉特別細(xì)嫩。炒制500克高級(jí)碧螺春約需采摘6.8-7.4萬棵芽頭。

色鮮艷，是指碧螺春不但色澤銀綠隱翠，而且茶湯碧綠清澈、鮮艷耀人，葉底嫩綠亮麗。

香鮮濃，是指碧螺春清淡的茶香中透露著濃郁的花香，使人陶醉。

味香醇，是指碧螺春的鮮爽茶味之中還有一種甜蜜的果味，回味無窮。

為什么碧螺春的葉子比較大

大葉子茶葉中普洱茶是大葉茶中的典型代表，主要品種有普洱散茶、普洱沱茶、普洱磚茶、七子餅茶等。鐵觀音、烏龍茶都屬于大葉茶。龍井，碧螺春等都屬于小葉茶。

好處：1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。大葉茶里有很多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，嘌呤堿、茶多酚、可可堿、氨基酸還有維生素，但是有很多是不溶于水的，所以把茶葉吃了對(duì)身體會(huì)有很多好處。但是一般都是吃嫩茶葉，很少吃老茶葉。

2、維持血液的正常酸堿平衡。大茶葉含咖啡堿、可可堿、茶堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收、氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時(shí)中與血液中的酸性代謝產(chǎn)物。

碧螺春茶葉的葉子很大為什么不香

1、用砂質(zhì)壤土，最好找些干草攪碎拌在土里面;花盆最好用粗瓦盆，透氣性好;在盆土表面，加一層薄的干草或干苔蘚覆蓋，這樣可以保持盆土濕潤(rùn)。

2、擺放在半隱蔽處，例如用大株的竹子、桂花、榕樹等遮陰，茶花放在樹蔭下。

3、春季發(fā)芽時(shí)，盡量不要剪枝，因?yàn)椴铇涿磕晷掳l(fā)枝葉有限，并且生長(zhǎng)較緩慢，無需剪枝。

4、春末夏初發(fā)花芽后，如果花苞較多，要將每棵枝條上的數(shù)個(gè)花苞，掐除僅剩一至兩枚，否則營(yíng)養(yǎng)耗費(fèi)太大，到開花時(shí)，會(huì)落蕾或花瓣打不開。

5、澆水不要太勤，待盆土干透，葉片有點(diǎn)發(fā)蔫時(shí)，再澆透。周邊空氣要濕潤(rùn)，可以在晴天時(shí)，每天向葉片噴水一次。

6、施肥要薄肥勤施，可以一個(gè)月左右施加一次酸性肥料，如腐熟的淘米水，或者在花店買的茶花、杜鵑專用有機(jī)肥。

碧螺春茶葉好壞怎么區(qū)分

滇紅金螺的鑒別方法

滇紅金螺采摘單芽、一芽一葉或一芽二葉為原料，采用碧螺春的工藝制成，屬于螺形卷曲紅茶，其滋味純正，茶性溫和，根據(jù)品質(zhì)不同可以分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)等多個(gè)等級(jí)。

特級(jí)的滇紅金螺外形卷曲成螺，條索勻整重實(shí)、飽滿，滿披茸毫，色澤金黃，沖泡后湯色金黃明亮，蜜香馥郁、濃醇，滋味醇和甘濃、滑厚、柔潤(rùn)，葉底紅鮮亮、嫩勻。

一級(jí)滇紅金螺的條索尚勻整重實(shí)，茸毫顯，湯色金黃尚明，香氣尚濃醇，滋味醇和濃厚，葉底尚嫩勻。二級(jí)滇紅金螺的條索尚勻整，茸毫尚顯，蜜香尚濃，滋味醇和滑爽，葉底尚嫩勻。

碧螺春茶葉的葉子很大為什么不能喝

應(yīng)該不算被坑吧，就看你多少錢買的，茶好不好喝了，我們單位20塊一斤的碧螺春泡出來也是這樣一大片，還有梗。

不過兄弟，我也服你了，你來云南不買普洱，不買滇紅，不買古樹茶，買什么碧螺春。

碧螺春茶葉大小

碧螺春春茶品質(zhì)比秋茶好，春茶是指3月下旬到5月中旬采摘的茶葉，春季溫度適中，雨量充足，經(jīng)過半年冬天的生息，芽肥柔軟，香氣怡人，并且含有豐富的維生素，氨基酸，滋味鮮活有保健作用，秋茶一般8月中旬以后采摘，秋季氣候介入春夏之間，葉片大小不一，葉底發(fā)脆，發(fā)黃，香氣平和粗老。所以春茶品質(zhì)優(yōu)于秋茶。

碧螺春茶葉為什么這么苦

茶苦的原因分為好幾種具體如下：

1、不苦不澀不是茶(低價(jià)位茶葉)。

2、苦中帶甜(中端茶葉)。

3、非原產(chǎn)地茶葉 如:碧螺春!原產(chǎn)地是蘇州的 但浙江、四川、安徽、廣西等地都會(huì)有，特別是浙江的苦澀味很重，原產(chǎn)地的茶葉就不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況。

碧螺春

碧螺春屬于綠茶類。產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山（今蘇州吳中區(qū)），所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇，是中國(guó)的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年歷史。民間最早叫“洞庭茶”，又叫“嚇煞人香”。