哪個省茶葉最出名(哪個省的茶葉最有名)
哪個省的茶葉最有名
1、藥茶
一杯山西藥茶,中華百草精華。山西藥茶歷史悠久、原料道地、工藝成熟、功效顯著。近年來,山西省把發(fā)展山西藥茶產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的重要抓手,力爭把山西藥茶打造成為中國第七大茶系。
目前,山西省有上百家藥茶加工企業(yè),開發(fā)出連翹葉、沙棘葉、桑葉、紅棗葉、毛建草、槐米等單品茶和黃芪普洱、枸杞菊花等拼配茶200余款產(chǎn)品?,F(xiàn)在已初步形成六大產(chǎn)區(qū):太行山、太岳山連翹葉茶基地;晉南邊山丘陵區(qū)槐米茶、菊花茶基地;恒山黃芪茶、枸杞芽茶基地;呂梁山沙棘葉茶、紅棗葉茶基地;晉東南桑葉茶、黃芩茶、黨參茶基地;管涔山毛建草茶基地。
2、五臺山佛茶
古往今來,五臺山作為文殊菩薩的道場,是中國佛教四大名山之首,馳名中外。博取眾長的是,五臺山融合了中原漢傳佛教與西藏藏傳佛教的精華。在這里,即使對佛教不感興趣的人,也會身臨其境地感受到佛法無邊的力量。
不過,嚴(yán)格意義上講,五臺山是沒有自己的原產(chǎn)茶。眾所周知,我國茶葉主產(chǎn)區(qū)基本分布在長江以南地區(qū),山西由于氣候地理條件限制,并不適合產(chǎn)茶。在中國茶文化歷史上,山西是從來也沒有能夠拿得出手的自產(chǎn)茶葉。
但是,沒有原產(chǎn)茶并不代表沒有茶文化。這就是五臺山的獨特之處。五臺山的“禮佛茶”源遠(yuǎn)流長,既是佛門的一種儀式,也是一種茶藝禮儀,配上佛地圣水—般若泉泉水,也是堪稱一絕。禮佛茶一般分為十道程序,如:蓮花入場、普施甘露等,取“功德圓滿”之意,讓人感受到莊嚴(yán)肅穆的佛家格局。
3、洪洞大葉茶
洪洞屬于山西省臨汾市,洪洞地區(qū)本身不產(chǎn)茶,但是這里幾乎家家戶戶都飲茶,而且他們的茶葉分類只有大葉茶和小葉茶。他們將從茶樹上采摘的老葉經(jīng)過微發(fā)酵、焙炒后略有焦糊味的黃茶統(tǒng)稱為大葉茶。而將其他的綠茶、白茶、花茶等稱之為小葉茶。
4、寧武蘆芽山毛尖茶
山西蘆芽山毛尖茶,是由蘆芽仙草炮制,蘆芽仙草學(xué)名巖青蘭(毛建草)。產(chǎn)自山西,生于海拔1600—1900米的蘆芽山地區(qū)。全草具香氣,有藥用價值,當(dāng)?shù)匕傩兆怨艑⑵渲茷椴栾?,具有抗衰老保健功效,茶水呈黃紅色,味道醇正爽口,獨具特色。
它是山西蘆芽山特產(chǎn),不算是茶樹上的茶葉,是一種多年生宿根草本植物,功效和茶類似,不苦不澀,入口有回甘,生津也有,湯質(zhì)厚重,有點像熟普,又有點像巖茶,雖然挺好喝但賣相不好,屬于地方特色。
蘆芽山毛尖茶具有消食、御寒、解乏之功效,隨其制作時的用料不同而功能各異,如與梨入味,具有止咳平喘作用;與酒入料,則獨具御寒活血之功效,為當(dāng)?shù)匕傩湛畲e客的佳品,是我國北方名茶之一。
各地有名的茶葉
山東——萊陽梨
萊陽梨是山東省的著名特產(chǎn)之一。多為倒卵形,果實碩大,果皮為黃綠色,萊陽梨表面粗糙,有褐色銹斑,萼部凹入。果肉質(zhì)地細(xì)膩,汁水豐富,口感清脆香甜,是梨中的上品。
江蘇——碧螺春
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。
東北——烏拉草
烏拉草與人參、貂皮并成為東北三寶,具有十年不腐、百年不霉,終生抗真菌侵蝕的能力,被稱為世界三大寶草(烏拉草、巴拿馬草、臺灣草)之首。而且由烏拉草制成的產(chǎn)品也成為了東北的特產(chǎn)名片。
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崇明金瓜是崇明島的傳統(tǒng)名特產(chǎn)之一,老熟瓜經(jīng)煮或冷凍后攪出的金瓜絲鮮嫩清香,松脆爽口,風(fēng)味獨特,素有"植物海蜇"之美譽,是"色、香、味、形"俱全的佳肴。
廣東——白毛茶
白毛茶是中國特種名茶之一。韶關(guān)的樂昌、仁化等縣的白毛茶以其特有的清香和甘醇聞名遐邇, “白毛尖”茶是茶葉中的珍品,它因茶芽粗壯,密披銀色毫毛而得名。
廣西——月柿
恭城月柿,是廣西傳統(tǒng)出口創(chuàng)匯的名優(yōu)產(chǎn)品之一,在恭城已有400多年的栽培、加工歷史,主產(chǎn)地蓮花鎮(zhèn)。恭城月柿果型美觀、色澤鮮艷、個大皮薄、肉厚無核,味甜可口。
海南——椰子
椰子植株高大,喬木狀,高15-30米,莖粗壯,有環(huán)狀葉痕,基部增粗,常有簇生小根,花果期主要在秋季。
浙江——雪藕
湖州雪藕,為浙江湖州特產(chǎn),是多年生水生宿根草本植物,池塘、湖蕩、沼澤均可栽植。
湖南——黃花菜
邵東黃花菜是一種多年生的草本植物,是一種營養(yǎng)價值高、具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜。
河南——臘梅
蠟梅又稱蠟梅、蠟?zāi)?,屬落葉灌木。樹干叢生,黃褐色?;▎紊谥l兩側(cè),冬季落葉后開花,花蠟黃色,具芳香,稍有光澤,似蠟質(zhì)。
江西——萬年貢米
萬年貢米吸取四季清泉,根植水土特異,營養(yǎng)豐富,米色如玉,顆形如梭,口感松軟香醇,堪稱米中極品。
天津——酸棗
天津酸棗是一種野生棗樹的果實,形狀比一般棗小而圓,外皮呈紫紅色,光滑而無皺紋,味道酸,既可生吃,又能藥用。
北京——玫瑰花
妙峰山栽培玫瑰花,已有幾百年歷史,以品種純正而馳名為華夏之首,妙峰山被譽為“中國的玫瑰之鄉(xiāng)”。
山西——上黨黨參
上黨黨參是指產(chǎn)于中國山西地區(qū)的人參,黨參以根入藥,具有補中益氣的功能,可治多種疾病。以黨參為主藥,可配制多種中藥。
新疆——雪蓮
新疆雪蓮,多年生的草本植物,性溫,味甘、微苦,具有較高的食用價值和飲用價值。
甘肅——當(dāng)歸
岷歸,甘肅省岷縣特產(chǎn),因其質(zhì)量最佳、含量豐富、產(chǎn)量最大、銷量最廣而馳名中外,被歐洲人譽為“中國婦科人參”,是世界當(dāng)歸中的上品。
四川——蒙頂茶
蒙頂茶是中國傳統(tǒng)綠茶,產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙頂山。其外湯色碧清微黃,清澈明亮,滋味鮮爽,濃郁回甜。
云南——三七
文山三七又名文州三七,明代著名的藥學(xué)家李時珍稱其為“金不換”。
陜西——小米
陜西米脂小米,是陜北黃土高原米脂縣的一種特產(chǎn)。它色澤金黃,顆粒渾圓,晶瑩透亮,質(zhì)優(yōu)味香。與山西沁縣檀山村“沁州黃”、山東金鄉(xiāng)縣馬廟鎮(zhèn)“金谷米”、河北蔚縣桃花鎮(zhèn)“桃花米”并成為四大貢米。
安徽——貢菊
貢菊是黃山市的漢族傳統(tǒng)名產(chǎn),與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國四大名菊。品質(zhì)優(yōu)良,色、香、味、型集于一體,既有觀賞價值,又有藥用功能,被譽為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產(chǎn),馳名中外。
哪個省的茶葉最有名氣
中國茶葉第一名是北京吳裕泰。
江西省寧紅集團(tuán)的寧紅排在第二。
第三名是福建新坦洋茶業(yè)集團(tuán)。
閩榕茶業(yè)的崟露排在第四。
福建品品香茶業(yè)的品品香品牌排在第五。
湖北采花茶業(yè)有限公司排第六。
浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司更香茶排第七。
湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司排第八。
云南滇紅集團(tuán)鳳牌排第九。
湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司旗下品牌巴陵春排第十
中國哪個省名茶最多
第十名:西湖龍井茶
西湖龍井茶是中國,十大名茶之一,享譽世界,其知名度可以說是比較大的。其中,“龍井"十八掌茶”是一個比較珍貴的品種。十八棵茶樹的歷史典故源于江南乾隆西湖之行,乾隆皇帝以前曾采茶。他進(jìn)宮后,當(dāng)?shù)厝嗣磕甓家蚧实矍∵M(jìn)貢,這贏得了皇室的喜愛,而且他還有十八棵茶樹的歷史典故。
這十八棵茶樹都種上了“清種”(所有的茶樹都是乾隆第一次游湖時看到的那群茶樹的直系后代),它們被移植并嫁接在中間,保留了200年前的味道。目前,它的產(chǎn)量每年只能上下兩次,價格基數(shù)不能再用凈重來計算。然而,與他們的“好朋友”相比,明朝以前的龍井在2014年每公斤的售價超過10萬元,所以“皇帝面前的18棵樹”的價格只是高或低。而且,在如此低的產(chǎn)量下,除了富人之外,能接觸到這種茶的人很少。因為確實沒有多少“皇帝面前的十八棵樹”被注入市場,只有受了委屈的龍井茶葉排名第十。
第九:熊貓茶
國外有貓屎咖啡,價格貴得足以爆炸,我們點了天價的“熊貓屎茶”。
熊貓茶的原產(chǎn)地獨特而單一。它不僅來自熊貓的綠色生態(tài)茶山,也在四川的熊貓綠色生態(tài)自然保護(hù)區(qū)。茶山山頂?shù)牟铇浜臀覀兊膰鴮毷窍嗷ヒ来?、共存的,它們都處于一種沒有人為控制的自然狀態(tài)。如果熊貓的茶樹想做好茶,就必須用熊貓的糞便作為化肥。由于腸胃功能不佳,熊貓是天然有機(jī)肥料的最佳生產(chǎn)地,因為食物排出后,將近70%的膳食營養(yǎng)沒有被消化吸收。這意味著熊貓茶最好的肥料!熊
哪個省的茶葉最出名
1.寧紅金毫 寧紅金毫,是1985年原江西修水茶廠科技人員采用原料地優(yōu)質(zhì)鮮葉,制成紅毛茶后,再按工夫紅茶的精制程序制成特級“寧紅工夫茶”,因品質(zhì)特優(yōu),又外觀金黃色毫毛顯露,特用“寧紅金毫”取名稱呼。
2,婺源林生 婺源林生是綠茶的一種,從干茶到內(nèi)質(zhì),表現(xiàn)穩(wěn)定,沒有明顯缺點。干茶翠綠帶白毫,緊直勻整,滋味甜潤,較鮮爽,帶有淡淡的板栗香、清香和花香,無苦澀,有回甘生津。
3,上饒白眉 上饒白眉,是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶,它滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。
4,浮瑤仙芝 浮瑤仙芝茶具有條索禁細(xì)、白毫微顯、色澤翠綠、蘭花高香、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底勻嫩等特色。
5,盤古龍珠 盤古龍珠茶外形渾圓緊實似珍珠,色澤翠嫩、白毫披露,湯色黃綠明亮,香氣清新持久,有熟板栗香韻,滋味甘醇回甜,葉底厚實,嫩綠明亮。
6,資溪白茶 資溪白茶,產(chǎn)自江西省撫州市資溪縣。該茶是茶類中的珍品,因其滿葉披毫,如銀似雪而得名。資溪白茶外觀色澤為綠色,沖泡后形似鳳羽,具有滋味鮮爽,湯色鵝黃,清澈明亮,回味甘甜等特點。中醫(yī)藥理證明,白茶性清涼,具有退熱降火之功效。
7,銅鼓春韻 銅鼓春韻茶葉條索堅結(jié)秀麗、金毫顯露、色澤油潤;味道鮮嫩濃郁、香氣高遠(yuǎn)持久;葉底紅嫩多芽,湯色紅艷明亮。
8,靖安白茶 靖安白茶外形圓緊秀直勻整,色澤白嫩,茶香濃郁,滋味甜和;湯色嫩黃明亮,葉底成朵并還原呈玉白色,葉脈翠綠。
9,狗牯腦 狗牯腦成品外形緊結(jié)秀麗,白毫顯露,芽端微勾;香氣高雅,略有花香,泡后速沉,湯色清明,葉底黃綠,滋味醇厚。
10.廬山云霧 廬山云霧茶,屬于綠茶。因產(chǎn)于中國江西的廬山而得名。有詩贊曰:“廬山云霧茶,味濃性潑辣,若得長時飲,延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡,宛若碧玉,味似龍井而更為醇香?!翱飶]奇秀甲天下,云霧醇香益壽年”,廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶,從而形成其獨特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。
全國茶葉最出名的省
貴州省湄潭縣,湖南省安化縣,福建省安溪縣,云南省勐??h,河南省信陽市浉河區(qū),廣東省英德市,安徽省祁門縣,浙江省松陽縣,四川省高縣,廣西壯族自治區(qū)橫州市,福建省武夷山市,湖南省長沙縣, 福建省福鼎市等100家企業(yè)入選2021中國茶業(yè)品牌百強(qiáng)榜。
哪個省份茶葉出名
中國人均茶葉消費量最多的省市主要有:(kg/人)
西藏 3.75, 臺灣2.00,廣州1.66,潮州1.60,香港1.28,北京0.70,上海0.6
西藏,北京,上海,廣州基本不產(chǎn)茶葉,但是人均需求量都很大。
中國哪個省的茶葉有名
中國十大名茶有:
碧螺春
碧螺春是一種馳名中外的綠茶,唐朝時就被列為貢品,是茶中珍品。傳說在清康熙皇帝南巡蘇州時賜名為“碧螺春”,因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū),故又稱“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實、形態(tài)像蜜蜂腿,茶味清香、口感醇厚,品質(zhì)清新自然,滋味鮮爽宜人,深受廣大消費者喜愛。
信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶,產(chǎn)于河南信陽大別山。以原料細(xì)嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。外姓細(xì)直圓光而多毫;內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色明凈,滋味醇厚,葉底嫩綠;飲后回甘生津沖泡四五次,尚保持有長久的熟栗子香。
西湖龍井
西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,屬綠茶,因產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,而得名,這里氣候溫和、雨量充沛、光照充足、土層深厚、西湖龍井茶形扁平、光滑、挺直,色澤嫩綠,香味清新,味道鮮爽甘醇。
君山銀針
君山銀針始于唐代,歷史悠久,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,清朝時被列為“貢茶”。屬綠茶,全由芽頭制成,茶身滿布淡黃色毫毛,色澤鮮亮嫩綠,形細(xì)如針,且長短大小均勻。沖泡時最好用山泉水,方顯滋味。
黃山毛峰
屬綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶,好的毛峰顏色接近于嫩黃綠色,有人也形容象牙色。一芽一葉初展的毛峰口感最佳,同時湯色清黃,入口有著明顯的清香冷韻,蘭花香毋庸置疑是毛峰最大的特點
武夷巖茶
武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北有“秀甲東南”之稱的武夷山一帶,其茶樹生長在巖縫之中。屬烏龍茶,武夷巖茶兼具綠茶之清香,紅茶之甘醇,是烏龍茶中極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶
祁門紅茶
祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門縣,自然地理條件優(yōu)越,山地林木較多,氣候溫暖濕潤,土層深厚,雨量充沛,多霧,很適宜于茶樹生長。祁門紅茶色澤烏潤,富有光澤,湯色紅艷,滋味醇厚,香氣馥郁。屬茶中精品。
都勻毛尖
都勻毛尖產(chǎn)于貴州省都勻市,是1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色澤綠潤,湯色綠中透黃,香氣清鮮,滋味醇厚,回味甘甜。
鐵觀音
屬于青茶類,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音外形肥碩、重實、色澤清綠,干茶(茶米)香氣清純的,香氣清高,馥郁悠長,湯色橙黃明亮,滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀。
六安瓜片
六安瓜片(又稱片茶),屬綠茶,清為朝廷貢茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,主產(chǎn)地是金寨縣,茶葉外形平展,茶芽肥壯色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。
