摘茶葉的人的動作(摘茶葉的人的動作特點(diǎn))
摘茶葉的人的動作特點(diǎn)
一根根立起來說明茶的勻整度和飽滿度很好。是由于葉尖和葉尾厚薄不同,并且葉尾有梗,梗的密度相對來說要比葉尖要大。另外吸水的速度可能也不相同,所以總是葉尾(有梗)比葉尖略重。
因此茶葉便是豎立起來,葉尖朝上,葉尾在下。還有就是看茶葉的炒制工藝,還采摘季節(jié),和茶葉等級也有關(guān)系。一般的綠茶如復(fù)果是牙尖的話都是會立起來的。
茶沖泡時(shí)會上浮,當(dāng)茶葉吸足水分后就會下沉,越好的綠茶,起伏的次數(shù)會越多(最多為3-4次),所以懂茶人喝綠茶時(shí)會喜歡用玻璃杯,可以觀看茶葉在水里的起伏,俗稱“茶舞”。另外,白茶類的“君山銀針”制,也會有此現(xiàn)象,而且起伏次數(shù)為3次,俗稱“三起三落”。
描寫摘茶的動作
茶不思飯不想,摘菜,摘掉,摘花喝茶
采茶葉的動作
在現(xiàn)在的茶廠茶葉加工的幾道制茶的工序包括有攤晾、殺青、攤涼、揉捻、解塊、烘干、包裝。
攤晾就是把生茶葉撒在地上去水分;攤晾后的生茶葉就可以放入一個260度高溫的殺青爐里進(jìn)一步去掉水分,從殺青爐出來的茶葉要在地上攤涼,那時(shí)的茶葉已經(jīng)沒了生茶葉的青綠色但是也漸漸有了茶葉的香味;冷卻后的茶葉又要放進(jìn)揉捻機(jī)里揉捻出更濃的茶香;把揉捻成團(tuán)的茶葉解散就是解塊,接下來還要把茶葉放進(jìn)烘干機(jī),或者用炒鍋來炒,炒過后,茶葉就可以包裝出廠了,而茶葉經(jīng)過這一整個過程的制作大概需要8、9個小時(shí)不等。
1.攤晾 采回鮮葉攤放在竹匾或篾盤上,攤?cè)~厚度約2cm,時(shí)間4~5h。
中間輕輕搖動攤放器具2~3次,每次2~3下,翻動芽葉,切忌碰傷。
2、殺青 采用電炒鍋殺青。
下鍋時(shí)溫度控制在100℃左右,投葉量30g。
殺青前期,右手握竹絲帚在鍋底輕輕回旋翻炒茶葉,隨著葉溫升高,控制芽葉在鍋底滾動的速度由快到慢,幅度由大到小,要求先拋后悶。
殺青后期,手握竹絲帚帶動芽葉在鍋地按弧形拋炒制初步成型,待殺青葉達(dá)4~5成干、初現(xiàn)蘭花狀、葉色轉(zhuǎn)暗、清香顯露時(shí)為殺青適宜。
3、整形 殺青葉初鍋后直接放入顛簸整形,動作要輕。
要懂顛簸,讓芽葉在顛簸中輕輕滾動、避免芽葉重疊,使茶葉成型并迅速去除水蒸氣。
4、初烘 采用自制烘干機(jī),紅頂溫度調(diào)至90℃。
將整形后的芽葉輕輕簸入烘頂,均勻薄攤,攤?cè)~厚度1.0~1.5cm。
要求勤翻,翻動時(shí)應(yīng)將芽葉從第一烘格簸入第二個烘格。
初烘前期風(fēng)門稍大,中后期減小風(fēng)口,以減緩水分散失速度。
烘至7成干時(shí)轉(zhuǎn)入下道工序。
5、攤晾 在篾盤中攤晾90min。
6、足烘 將烘頂溫度調(diào)至50~60℃,烘頂葉厚約3cm。
每隔8min將芽葉從第一個烘格倒入第二個烘格,翻葉1次。
烘至芽葉含水率約5%時(shí)出烘。
足烘芽葉經(jīng)過挑剔精制,稍經(jīng)攤晾后包裝待售。
描寫采摘茶葉動作的句子
很多時(shí)候,我被茶清頎和優(yōu)美從容的舞姿陶醉,想像她如同一位秀美的女子長袖飄飄,氣若幽蘭。在物欲橫流的今天,有時(shí)候茶是非常寂寞的,寂寞地等待一個人的欣賞。
在南方碧綠的茶山之上,茶在快樂地生長,每日與陽光和空氣自由對話,與風(fēng)雨雷電玩起游戲,看著夕陽與朝霞捉迷藏。在一棵不知名的茶樹上生長,看青山與綠水,取天地之精華,這是茶的生命中令人神往、為之撫掌的極致之美。
在生命最為華美的時(shí)候,茶離開了生命之樹,經(jīng)歷了諸多磨難之后,茶沒有了昔日嬌嫩清純的模樣。然而,當(dāng)她來到一個精致的玻璃杯中,與自然之水相遇,一個新的她又誕生了。
摘茶葉的動作描寫
都說女人是水做的,這話的確不假,就像紅樓夢里到處是女人喝茶的情景,溫文而優(yōu)雅,那種人茶合一與自然環(huán)境的融合,簡直美若天仙。其實(shí)女人也是會享受生活的,我發(fā)現(xiàn)好多女人他們都會去茶城精挑細(xì)選的買上一點(diǎn)茶,然后配上自己的那一套精美茶具,穿著打扮古典,面色從容,白衣素裹,每一個動作泡茶的動作都是那么純凈、自然,別說說喝茶了,給人的感覺就是能看一眼如此美景,此生足矣!
茶乃飲品,泡茶且是一種藝術(shù),會泡茶的女人都是喜歡藝術(shù)的,那種來自藝術(shù)的美,真讓人感慨。茶“大口是飲,小口是品”,溫文而優(yōu)雅的女人喝茶都是小口慢品,每一個動作都與茶融為一體。每一杯茶喝下,都會暖流順腸,與美女共飲,頓覺渾身暖,靜心獨(dú)坐,捧茶入定,清苦的茶汁幽香四溢,齒頰留香,品山川風(fēng)景,清除人間煩勞,讓心靈復(fù)歸自然。
茶是水泡的,女人亦是水做的,水水交融之際,此時(shí)頓感世間的一切凡人瑣事都淡若云煙,只剩下大自然與你共享陽光的明媚。
古人有古人的品相,現(xiàn)代人有常現(xiàn)代人的喝法。閑來無事,放一段音樂,燒一壺開水,放上喜歡的茶葉,觀音茶、普洱茶、紅茶、龍井,燒水、量茶、放茶、洗茶、沏茶、濾茶……最后倒入或水晶玻璃或紫砂或青花白瓷杯中,尚未湊近,已是“舌根未得天真味,鼻觀先通圣妙香”。
喝茶時(shí)的女人帶著從容,淡定,優(yōu)雅的表情,帶著女性原有的溫柔、善解人意的品性,由此可以說喝茶時(shí)的女人是美麗的。
喝茶既可以改善一個人的氣質(zhì),也可以磨練人繁雜浮躁的心緒。
女人喝茶亦如茶,綠茶淡雅,紅茶濃郁……茶本無貴賤,人亦無輕重,重要的是茶自身品質(zhì)要好,泡茶的水要純凈,就如魯迅先生所言:有好茶喝,會喝好茶。
女人如杯,茶如心境,濃也好,淡也好,紅也好,綠也罷,自己泡自己的茶,自己品自己的滋味。有詩說“看塵世煙華菩提落花點(diǎn)點(diǎn)沉香滴滴含情一杯如懷 思緒如縷心如自然管他人說笑” 。
摘茶葉的人的動作特點(diǎn)描寫
長時(shí)間采茶葉,會有些茶葉色。但是這是干凈的,多洗幾遍就能清洗干凈的。專業(yè)的采茶葉會帶手套,防止手干裂。你用水沖洗,然后洗手液或者香皂反復(fù)搓洗干凈的。它是天然植物色的,臟了也不會對皮膚有傷害的,多清洗幾遍慢慢的就蛻掉的,不用擔(dān)心和糾結(jié)的。
摘茶葉的人的動作特點(diǎn)是什么
炒茶葉殺青當(dāng)然會燙到手,鍋的溫度大約要加熱到200度,投入茶葉快速翻炒,新手初次炒茶,可以戴棉紗手套,注意一定不可以用化纖手套,快速翻炒使茶葉均勻受熱。炒茶高手都不戴手套,專業(yè)的制茶人都有幾十年的手上功夫。現(xiàn)在一般只有比較高檔的茶葉才是人工炒茶,普通的茶葉大多數(shù)都是機(jī)器炒茶。
描寫摘茶葉的細(xì)節(jié)描寫
媽媽輕輕的彎下了腰,用雙手溫柔熟練的摘下一片片茶葉,露出一抹微笑很美很美,臉頰的汗水順著下巴滴落下來,美的像一幅畫
摘茶葉的人的動作特點(diǎn)是
這個要看你怎么采,什么時(shí)候采。剛開始時(shí),100畝地,有10—20人都夠。但是高峰期一畝地得2人。茶的產(chǎn)量高低,是要你盡可能多的采摘下來才算。這個要看你怎么采,什么時(shí)候采。
新手采茶工一天大約能釆5~10斤鮮葉,100~200g左右鮮嫩芽頭,菜茶需要手腳熟練,同時(shí)受限于采摘部位、茶園水平、時(shí)間等因素,采茶的量亦沒有固定,一般熟練的采茶工,一天可采摘30斤鮮葉,一斤鮮嫩芽頭,而新手采茶工,在采摘上不熟練,因此產(chǎn)量會有所減少。
