吃羊肉可以喝茶葉茶嗎

原料

羊肉 (500克)

生抽 35克

老抽 一茶匙

黃酒 一湯匙

冰糖 35克

植物油 一湯匙

大蒜 80克

小紅棗 6粒

姜片 20克

蔥 20克

八角 兩個

方法1. 羊肉洗干凈后，吸干水份備用。2/3

方法2. 鍋中放入植物油，放入蔥姜煸香，加入羊肉煸香后，加生抽、老抽上色后加入水、冰糖、八角、紅棗加蓋燜燒90分鐘左右。

方法3. 最后青蒜放油煸香放在羊肉上面即可。

方法4.美味又好吃的羊肉茶完成開吃了。

吃羊肉能喝茶嗎?

 非常高興回答你這個問題，在燉羊肉的時候，適量的放一些茶葉是比較好的，因為，羊肉的腥膻味比較大，燉羊肉的時候除了其他調(diào)料外，再適量的加一些茶葉，主要是為了去腥增鮮，使燉出來的羊肉口味更加鮮美，吃起來更加清香沒有羊肉的腥膻味，所以，燉羊肉的時候適量的加一些茶葉是可以的，我的回答僅供參考，謝謝

吃完羊肉可以喝茶葉茶嗎

不能加茶葉，不然燉不出羊肉的原味了。

吃羊肉可以喝茶葉茶嗎百度百科

吃羊肉泡饃要配茶是為了解油膩

吃羊肉能不能喝茶葉

羔羊肉改刀切塊，將姜、小洋蔥、大蔥改刀，一并放入容器中，倒入料酒去腥并攪拌均勻后，加入鹽、胡椒粉和茶葉水調(diào)味，最后放入東古一品鮮醬油和少許淀粉、蛋清和色拉油，腌制20分鐘。將小茴香和孜然按照1:1的比例放入鍋中，小火翻炒至變色，后放入芝麻，炒好后再用刀切碎放入干辣椒粉里面，進(jìn)行攪拌，也可以少加點十三香。熱鍋涼油，將泡好的茶葉放入油鍋中進(jìn)行炸制。

吃羊肉能喝茶葉嗎

最好是一些清香味的茶葉，既去除羊膻味，這樣羊肉更容易酥爛，而且具有特殊的茶葉香味；

將少量茶葉用紗布包好，放入爐中與羊肉同燉煮，肉不僅熟得快，而且味道清香。

因為茶葉燉羊肉易熟，用紗布袋裝入泡過的茶葉，與羊肉同煮，羊肉可煮得又香又爛。

基本常識是：想加快肉類燉煮速度，可采用不同的辦法。

燉羊肉時可用干凈的白布包一些茶葉放在鍋內(nèi)同煮；要是往水里放些食堿，羊肉易熟。

吃羊肉能吃茶嗎

不能，羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，茶葉含有較多的鞣酸，吃完羊肉馬上喝茶，會使鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合成鞣酸蛋白質(zhì)。

這種蛋白質(zhì)有一定的收斂作用，可使腸蠕動減弱，大便的水分減少，導(dǎo)致排便不暢，甚至產(chǎn)生便秘，有害健康。