江西哪個(gè)牌子的山茶油好？

醪橋鎮(zhèn)有機(jī)山茶油bai微紅科技du(上海)有限公司是一家致力于做zhi中國高端食用dao油主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)專，并精心打造“醪橋鎮(zhèn)”等屬食用油品牌。相比較其他的食用油，山茶油食用起來不顯油膩，色澤光亮，香味純正，口感更好且營養(yǎng)豐富，含脂肪酸（不飽和脂肪酸93%，其中油酸82%，亞油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì),及富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊烯，角鯊烯與黃酮類物質(zhì)，對抗癌有著極佳的作用。山茶油還富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素，被醫(yī)學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“生命之花”的鋅元素，含量是普通食用油的幾倍，茶油中所含氨基酸的種類是所有食用油中最多的。作為民族品牌，立志做到“一滴油，一份心”，將中國國寶山油茶、茶油衍生產(chǎn)品推向世界新的高峰。

山茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉和其它添加劑，經(jīng)測試：山茶油中不飽e68a843231313335323631343130323136353331333433653334和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到713%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含豐富的亞麻油酸是人體必需而又不能合成的，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。山茶油的營養(yǎng)價(jià)值很高，山茶油是我國特有的木本油脂，其脂肪酸組成與世界上公認(rèn)最好的植物油脂橄欖油相似，有“東方橄欖油”的美譽(yù)。山茶油中含有多種功能性成分，長期食用可以預(yù)防心血管硬化、降血壓、降血脂和抗癌防癌的特殊功效：1、促進(jìn)消化山茶油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預(yù)防膽結(jié)石，并對胃炎和十二指腸潰瘍有療效，此外山茶油還有一定的通便作用。2、增強(qiáng)內(nèi)分泌山茶油能提高生物體的新陳代謝功能，身體健康的人食用山茶油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%，所以目前山茶油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。3、改善血液循環(huán)、降血脂山茶油富含不飽和脂肪酸，長期食用對心血管疾病，降低血清中的膽固醇，對高血壓、心腦血管油明顯的療效，可清腸潤胃，殺菌解毒，加速傷口愈合。4、強(qiáng)化骨骼系統(tǒng)功能山茶油能促進(jìn)骨骼生長，促進(jìn)礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質(zhì)疏松方面它也能起到重要作用。5、預(yù)防癌癥由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，且含有微量元素，因此它能防止某些癌變（乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌）。6、抗衰老山茶油具有較高含量的天然抗氧化成分維生素E和維生素D，能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，促進(jìn)人體對脂溶性纖維及鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收，有效的清除有害成分，延緩細(xì)胞老化，防止腦衰老，并能延年益壽。7、防輻射山茶油在被發(fā)現(xiàn)有增強(qiáng)防輻射功能后，就被用來制作宇航員的食品。8、改善孕婦體質(zhì)山茶油被民間稱為“月子油”，可以改善媽媽體質(zhì)，從而提高母乳量，提高寶寶免疫力。懷孕期間，用山茶油涂抹皮膚，還可以有效減少妊娠紋，對于媽媽們的產(chǎn)后肥胖也有很好的消除作用。 醪橋鎮(zhèn)有機(jī)山茶油，不僅營養(yǎng)豐富，而且食用方便：1、涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而山茶油在不需要加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑、清淡、不油膩等特點(diǎn)。2、熱炒：營養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用山茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩，還原菜肴本有的味道。而且山茶油的煙點(diǎn)高達(dá)230度以上，更適合中國家庭主婦的烹飪習(xí)慣。3、煎炸：煎炸食物時(shí)，普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物，對人體極為有害。而山茶油富含抗氧化物維生素E，可以在220度高溫連續(xù)油炸8小時(shí)不變質(zhì)，品質(zhì)也不會發(fā)生明顯改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。4、烘烤：在烘烤前或烘烤時(shí)涂抹一層山茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。5、湯菜：在煲湯是加入一匙山茶油，可以使湯更清鮮美味。6、清蒸：在清蒸前或清蒸后加入一匙山茶油，可以使蒸魚或蒸蛋更清香鮮亮。