網(wǎng)上山茶油多少錢一斤?
網(wǎng)上山茶油多少錢一斤?
目前市面上的品牌很多,價格不一,從60到200一斤的都有,差別這么大卻決于原材料、壓榨工藝、壓榨工藝。野生細(xì)籽油茶出油率低,價格貴,規(guī)模種植的油茶是大籽的。浸出工藝:用化學(xué)溶劑浸出茶油。優(yōu)點(diǎn):出油率高,產(chǎn)量大,節(jié)省成本。缺點(diǎn):營養(yǎng)成分降低,屬化工。壓榨工藝:在古法的基礎(chǔ)上工業(yè)化壓榨茶油。優(yōu)點(diǎn):控制好低溫可以保留油茶所有原有營養(yǎng)成分,物理壓榨。缺點(diǎn):出油率低,成本高。還有就是有些商家使用其他油調(diào)和,價格越低一般山茶油比例越低。說到品牌,個人推薦壹農(nóng)匯的品牌,產(chǎn)地是世界長壽之鄉(xiāng)的蕉嶺長壽帶,承諾百分百不滲假油,之前買過,照網(wǎng)上教程去鑒別沒什么問題。
如果一個來自于純天然價位于120元左右的新品牌山茶油,你會選擇購買嗎?會怎樣選擇?
我認(rèn)為,“純天然的山茶油”,肯定會有人選擇購買。但“怎樣選擇?”,這可是個大難題。因?yàn)閷僬嬲囊吧纳讲铇涫菢O少的,而屬于歷史遺留下來的,且在高山徒坡的油茶樹還是很多的,因油茶樹壽命長,上百年的油茶樹也不少,在山區(qū)由于山林很廣,有些油茶林無人耕種(如未經(jīng)人工挖山、施肥、打藥等人工干擾)的,只是到了采摘季節(jié)時,去順其自然地上山采摘的這種油茶籽。就是說,像這樣實(shí)際上成了野生油茶果榨出的茶油與所為的“純天然的茶油”能有什么區(qū)別?再說,就是近年來,人工種植的油茶籽,只要加工得好,其顏色、氣味也會很好,它和野生的那種也是難以分辯的。因此,真要辯別個高低、好次出來,除非用儀器檢驗(yàn),否則只能采取“相信”貳字了。
至于茶籽油的價格問題,現(xiàn)階段的普通茶油是每斤七十元左右。那個純天然的山茶油每斤200元左右,是因?yàn)槲镔Y稀少而花費(fèi)的人工特多,其實(shí)從價值方面而言差別是沒那么大的。
要說,為什么會有人選擇購買純天然山茶油呢?因?yàn)槿缃竦纳鐣嫌绣X人太多,只要是聽說能保健、長壽的東西,別說百元價錢,就是成千上萬元的價錢也不會在乎。以上是個人的看法,權(quán)當(dāng)聊天而已?
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