肇慶茶油雞地址

肇慶的的餐飲主要以粵菜為主，主要的地方特色有：西江河鮮、廣寧筍宴、大灣麥溪鯉（鯇）、文鯉、鼎湖上素、肇慶裹蒸、封開杏花雞、四會(huì)仙螺、四會(huì)茶油雞、德慶竹篙粉等?！∠矚g吃農(nóng)家菜、野味的可以到七星巖旅游度假區(qū)（北嶺美食一條街）?！∠矚g吃河鮮、海鮮的可以到江濱路、西江路、前進(jìn)路一帶，

肇慶 茶油雞

1，四會(huì)沙糖桔四會(huì)沙糖桔，果實(shí)為扁圓形，色澤橙黃。分布于廣東省等地區(qū)。四會(huì)沙糖桔，原名十月桔（以下簡稱：沙糖桔），原產(chǎn)四會(huì)，是四會(huì)沙糖桔主栽品種之一。

2，四會(huì)貢柑四會(huì)貢柑，產(chǎn)于四會(huì)市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，尤以大沙、石狗和江谷三地所產(chǎn)之柑橘堪稱極品。自明朝初年始，四會(huì)每年都要選取上好的四會(huì)柑橘進(jìn)貢給皇上，因而四會(huì)柑又名貢柑。

3，無篤石螺無篤石螺又稱“仙螺”，是四會(huì)特產(chǎn)。以其口感韌肖、肉味鮮美而為各地食客所稱道，有“不嘗仙螺不算到了四會(huì)”之說。

4，地豆炭燒肉四會(huì)市地豆鎮(zhèn)盛行吃自家燒制的炭燒肉。每逢“墟日”，各家就宰殺自己飼養(yǎng)的豬，用木炭燒制，燒得差不多的時(shí)候，就拿到市集上邊燒邊賣。

5，茶油雞茶油雞是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系，產(chǎn)自廣東肇慶四會(huì)市地豆鎮(zhèn)。茶油沸點(diǎn)高，用茶油烹飪的茶油雞具有鮮香、嫩滑、無腥味的特點(diǎn)是四會(huì)的一大名吃。

肇慶醬油雞

感謝大家點(diǎn)開這篇文章！和大家分享一下，肇慶美食。美食不迷路哦！

1早餐類

大快活林美食。和平路店。開業(yè)多年的老店，推薦豬雜米粉干撈。

甘味河口腸粉。頌德路店，特點(diǎn)，腸粉皮薄餡兒靚

大家好美食店。他家的特色是醬油。

2家常菜。

森林人菜館。招牌是鮮無花果浸雞，這湯真心清甜，

鯉魚門鵝莊。杏園路上。大排檔風(fēng)味兒的飯店性價(jià)比高，口味兒大眾化。

3西餐

月半灣西餐廳。在伴月路上。開業(yè)很多年了，牛排專業(yè)戶。芝士腸每次也是必點(diǎn)。

樹院生活音樂咖啡館。在星湖大道。這里環(huán)境特別推薦，三文魚蘑菇奶油會(huì)寬面。

百里甜，這里款式多種多樣，好吃不膩。

4火鍋類。

紅楓葉火鍋。你來肇慶必須吃的火鍋。上過CCTV節(jié)目。

小龍坎老火鍋。這是一個(gè)連鎖店，全國連鎖店。番茄湯的午餐肉和蝦滑特別推薦。

5快餐類

天天靚湯。這里偏貴點(diǎn)，但是出品哈就是屬于精品。

天冰美食，在東盛名苑舊店在初中部對(duì)面，現(xiàn)在這個(gè)是新店有20多年了吧？

東寶圓快餐。燒臘為主。也有小炒快餐。

謝謝參考，小伙伴還有什么好吃的在下方評(píng)論

肇慶鹽焗雞

粵菜分為：廣州菜、潮州菜、東江菜等。

1、廣州菜廣州菜范圍包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地，用料豐富，選料精細(xì)，技藝精良，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。擅長小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。

2、潮州菜源于潮汕地區(qū)，匯閩、粵兩家之長，自成一派。以烹制海鮮見長，湯類、素菜、甜菜最具特色。刀工精細(xì)，口味清純。潮菜雖然是世界名菜、貴菜，但實(shí)質(zhì)上是老百姓的菜，屬于粗菜精作。

3、東江菜東江菜起源于廣東東江一帶的客家人聚居地區(qū)，菜品多用肉類，極少水產(chǎn)，主料突出，講究香濃，下油重，味偏咸，以砂鍋菜見長，有獨(dú)特的鄉(xiāng)土風(fēng)味。擴(kuò)展資料：知名菜品1、蜜汁叉燒特點(diǎn)：做叉燒肉最好使用梅花肉。梅花肉是豬的上肩肉，瘦肉占90%以上，從橫切面上可以看到縱橫交錯(cuò)的肥肉絲。用梅花肉做的叉燒肉，烤過之后肥肉絲會(huì)被烤融，使肉的口感更香更嫩卻不膩。潮州菜的最突出特點(diǎn)，是以烹制海鮮見長。對(duì)海鮮的烹調(diào)選料考究，制作精細(xì)，至于以醬碟佐料，達(dá)到新鮮美味，清而不淡，鮮而不腥，郁而不膩。這次提到的鹵水拼盤雖不是海鮮，但也在潮州席上享有盛譽(yù)。3、釀豆腐所謂豆腐套餐包括了餐前吃用的豆腐花，當(dāng)主菜的煎釀豆腐、豆腐煲、豆腐丸、糯米釀豆腐、炸豆腐皮等，還有當(dāng)小吃的豆腐乳等等。

肇慶品福燒雞大王電話

肇慶飲食主要以粵菜為主糅合南北風(fēng)味形成了集菜肴、點(diǎn)心、小食于一體的地方特色。肇慶十大粵菜有：白切杏花雞、鼎湖上素、清蒸文慶鯉、四會(huì)茶油雞、蟹煲雞、蓮藕燜豬手、羅董牛肉干、廣寧竹筍宴、燜麥溪鯇等有名的菜，其中，白切杏花雞、羅董牛肉干等被肇慶評(píng)為“十大肇慶名菜”，來到肇慶一定要嘗嘗這些特色美食。

肇慶四會(huì)茶油雞

肇慶市十大家常菜分別如下

第一種.白切杏花雞

第二種.鼎湖上素

第三種.清蒸文慶鯉

第四種.四會(huì)茶油雞

第五種.蟹煲雞

第六種.羅董牛肉干

第七種.蓮藕燜豬手>>

第八種.廣寧竹筍宴

第九種.燜麥溪鯇

第十種.四會(huì)地豆炭燒肉

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