英紅九號(hào)茶葉的優(yōu)勢(shì)(英紅九號(hào)紅茶品質(zhì)特征)
英紅九號(hào)紅茶品質(zhì)特征
產(chǎn)地在廣東清遠(yuǎn)英德。
英紅九號(hào)既是茶樹品種名,也是紅茶產(chǎn)品名、更是茶葉區(qū)域公共品牌名。英紅九號(hào)具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種特性、濃醇鮮爽的品質(zhì)特點(diǎn)。是全國(guó)屈指可數(shù)的由一個(gè)茶樹品種名發(fā)展成為紅茶公共品牌名的業(yè)界典范。經(jīng)廣東茶科所多年的試驗(yàn)與實(shí)踐,英紅九號(hào)品種得以開發(fā)出一系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,根據(jù)嫩度和季節(jié),共分為金毫、金毛毫、金英紅和英紅九號(hào)四個(gè)等級(jí)。金毫原料以單芽為主,金毛毫以一芽一葉初展為主,金英紅原料為當(dāng)年4月30日前采摘的一芽二葉原料,英紅九號(hào)以一芽二葉為主
英紅九號(hào)是什么茶類
英紅九號(hào)屬于紅茶,其發(fā)酵程度為全發(fā)酵,屬性溫和,產(chǎn)地位于廣東省英德市,英紅九號(hào)以一芽二葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制作而成,其干茶條索緊結(jié)重實(shí),色澤油潤(rùn),細(xì)嫩勻整,金毫顯露,香氣鮮純濃郁,花香明顯,滋味濃厚甜潤(rùn),湯色紅艷明亮,金圈明顯,葉底柔軟,鮮活紅亮。
英紅九號(hào)紅茶特點(diǎn)
春茶最優(yōu),秋茶次之,夏茶品質(zhì)較一般。
英紅九號(hào)是英德紅茶的一種,并且是紅茶中的極品,還曾經(jīng)獲得了英女王伊麗莎白二世的垂青,被指定為御用的“頂級(jí)紅茶”,因此英德紅茶也名揚(yáng)天下;如今的英紅九號(hào),口感更為優(yōu)質(zhì),也獲得了不少海外名人的贊賞。廣東的清遠(yuǎn)英德,英德,風(fēng)景怡人,環(huán)境優(yōu)越,被稱贊為“嶺南明珠”。
英紅九號(hào)紅茶什么味道
祁門紅茶和英德紅茶都屬于中國(guó)三大紅茶,不過(guò),比起英紅,祁門還多了一個(gè)響亮的名號(hào),那就是被認(rèn)為是“世界三大高香紅茶”之首。不過(guò),雖說(shuō)祁紅的名氣大,但英紅九號(hào)也不賴。
英德紅茶,外觀顆粒均勻、結(jié)實(shí),茶葉細(xì)嫩,色澤烏黑紅潤(rùn),且?guī)в忻黠@的金圈,沖泡后葉底柔軟而富有彈性,茶湯爽口、清新、香氣高。
祁門紅茶,外觀為條索狀,緊細(xì)苗秀,茶身帶有金毫,經(jīng)過(guò)沸水沖泡后,其茶湯變成紅艷色,口感十分醇厚,香氣清香持久,散發(fā)出蜜香、果味香,葉底紅亮、勻整、很有鮮活感。
值得一提的是,祁門紅茶被稱為“紅茶皇后”,而英紅九號(hào)則被譽(yù)為“東方金美人”,因此,這兩種紅茶可以說(shuō)是各有千秋??梢愿鶕?jù)自己的喜好選擇,適合自己的才是最好的。
英德9號(hào)紅茶特點(diǎn)
英紅九號(hào)是熟茶。英紅九號(hào)紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的。
英紅九號(hào)主產(chǎn)于廣東省英德市,是采用一芽一葉、一芽二葉為原料制成,其茶外形烏黑油潤(rùn),金毫顯露,條索圓結(jié),肥碩勻整,其內(nèi)質(zhì)香氣濃甜,高爽特久,滋味濃強(qiáng)鮮甘,湯色紅艷明亮(顯金圈),葉底鮮嫩、柔軟、紅亮,是紅茶重要的代表產(chǎn)品,也是廣東名茶之一。
英紅九號(hào)紅茶的口感描述
英德紅茶英紅九號(hào)春茶來(lái)一盞?
好茶知時(shí)節(jié),從古至今,春茶無(wú)疑代表茶的最高等級(jí)。一冬天的積蓄,茶芽飽滿豐厚,從內(nèi)含物質(zhì)的累積來(lái)看,明前茶中水浸出物含量為最高,其中體現(xiàn)茶湯鮮爽口感的茶氨酸含量,相比其他季節(jié)是最高。所以明前茶會(huì)特別鮮爽,同時(shí)茶湯的香氣也會(huì)有所改變。
明前英紅九號(hào),口感回甘甜潤(rùn)順滑,滋味鮮爽,香氣悠長(zhǎng),品著愉悅舒服?
有得選擇就一定要喝春茶,一年四季零污染,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高!
英紅九號(hào)茶葉有什么特點(diǎn)
英紅九號(hào)貴。
一般情況下,英紅九號(hào)的市場(chǎng)價(jià)格有幾十元,也有上千元的,甚至是上萬(wàn)元的。英紅九號(hào)既是茶樹品種名,也是紅茶產(chǎn)品名、更是茶葉區(qū)域公共品牌名。
英紅九號(hào)具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種特性、濃醇鮮爽的品質(zhì)特點(diǎn)。是全國(guó)屈指可數(shù)的由一個(gè)茶樹品種名發(fā)展成為紅茶公共品牌名的業(yè)界典范。
英紅九號(hào)系列產(chǎn)品,選用廣東茶科所選育的省級(jí)良種“英紅九號(hào)”鮮葉原料精心制作而成,共分為金毫、金毛毫、金英紅和英紅九號(hào)四個(gè)等級(jí),其加工工序?yàn)轷r葉――萎凋――揉捻――發(fā)酵――干燥。
經(jīng)廣東茶科所多年的試驗(yàn)與實(shí)踐,英紅九號(hào)品種得以開發(fā)出一系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,根據(jù)嫩度和季節(jié),共分為金毫、金毛毫、金英紅和英紅九號(hào)四個(gè)等級(jí)。金毫原料以單芽為主,金毛毫以一芽一葉初展為主,金英紅原料為當(dāng)年4月30日前采摘的一芽二葉原料,英紅九號(hào)以一芽二葉為主。
金毫:外形肥壯緊結(jié)多鋒苗,金黃油潤(rùn),金毫滿披,毫香、甜香濃郁,湯色紅艷明亮,滋味鮮濃醇厚,葉底肥嫩全芽紅勻明亮;
金毛毫:外形肥壯緊結(jié)多鋒苗,金黃油潤(rùn),金毫滿披,毫香、甜香濃郁,湯色紅艷明亮,滋味鮮濃醇厚,葉底肥嫩,全一芽一葉,紅勻明亮;
金英紅:外形肥壯緊結(jié)多鋒苗,金黃油潤(rùn),金毫滿披,嫩香、甜香濃郁,湯色紅艷明亮,滋味鮮濃醇厚,葉底肥嫩紅勻明亮;
英紅九號(hào):條索肥壯緊結(jié),色澤烏潤(rùn)顯毫,甜香馥郁悠長(zhǎng),湯色紅濃明亮,滋味鮮爽醇厚,葉底紅軟均勻明亮。
如今,英紅九號(hào)成為了英德、廣東乃至華南茶業(yè)中的一顆璀璨明珠。
英紅九號(hào)春茶特點(diǎn)
云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。 英紅九號(hào)既是茶樹品種名,也是紅茶產(chǎn)品名、更是茶葉區(qū)域公共品牌名。英紅九號(hào)具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種特性、濃醇鮮爽的品質(zhì)特點(diǎn)。
英紅九號(hào)與英德紅茶的區(qū)別
1961年,為培育適合英德紅茶發(fā)展的優(yōu)良茶樹品種,科學(xué)家們從引進(jìn)的云南大葉群體(1956年引進(jìn))茶園中共分離出22棵無(wú)性系單株,當(dāng)時(shí)“英紅9號(hào)”的實(shí)際編號(hào)為“英茶17號(hào)”。1963年在英德茶場(chǎng)茶山隊(duì)的茶園中繁育無(wú)性系種苗,1964年春移植到廣東茶科所中區(qū)品種園,開展初步品比試驗(yàn)。由于選育地處在英紅地界,科技人員對(duì)入選的單株重新命名為英紅系列,其中“英茶17號(hào)”正式定名為“英紅9號(hào)”。
正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶,是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖。
其產(chǎn)地在福建省武夷山市,鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后出現(xiàn)正山茶與外山茶之爭(zhēng),正山含有正統(tǒng)之意,因此得名。
英紅九號(hào)紅條茶
好的英紅九號(hào)白露茶,有“濃、醇、甘、甜”的特點(diǎn)。一款好英紅九號(hào),往往是花、果、甜三香并存的,口感甜香馥郁而悠長(zhǎng),茶湯順滑,入口醇厚甘鮮,即使稍帶苦澀味,但較快化去,生津回甘明顯。第三至五道茶湯析出物最豐富,滋味濃郁,對(duì)口腔的刺激感最強(qiáng),六道后茶湯滋味轉(zhuǎn)甜。如果說(shuō)茶湯喝起來(lái)沒(méi)有濃郁的茶香,那么就需要謹(jǐn)慎選擇了!
