不同茶葉能混在一起儲存嗎

紫砂茶葉罐如果是在同一時間混著放茶，是不可以的，但是如果在不同的時間混著放著，也就是先放誒種茶葉，當一種茶葉喝完之后，將紫砂茶葉罐清理干凈之后，再放幣種茶葉進行儲存是沒有問題的，由于紫砂材質的茶葉罐能夠通風，那么茶葉罐內之前的茶葉氣味并不會殘存在里面，所以沒有問題。

不同茶葉可以混著喝嗎

其實是可以的，但是我相信各位壺友能買紫砂壺泡茶，相信在座的各位壺友手上的茶葉都不便宜。尤其是味蕾很挑剔的壺友，我還是不建議一類茶葉去泡一把壺。之前就說過，茶壺的透氣性效果是更佳的，能吸附茶香味。打個比方：家里有兩種綠茶，鐵觀音和龍井，一周泡鐵觀音，一周泡龍井。

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綠茶：綠茶和清香型的鐵觀音這類需要保證新鮮的口感和香氣活性的茶類，可以放在冰箱保存，溫度在0到5度之間最適宜。

低溫能有效降低氧化反應速度，持久保持茶葉的鮮爽。

黃茶：保存黃茶，要在茶葉袋中放進保鮮劑，密封于容器之中放進冰箱，溫度在5攝氏度左右最好，注意不要同其他有異味的食物放在一起，防止串味。

紅茶，紅茶的干茶含水量非常低，所以比較容易受潮，香味也容易散失。

存放紅茶時要避免不同茶葉混放，一般要單獨放在罐子里，最好將包裝袋的空氣排出用夾子密封，更能保留茶葉的香氣。

烏龍茶，烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，比較容易貯藏，瓷罐，陶罐，茶袋都可以，錫罐最好，長期封存的話，要將罐子裝滿茶葉，減少空氣含量避免氧化。

黑茶，黑茶屬于后發(fā)酵茶，保存最關鍵的是通風，干燥，無異味，所以切忌用塑料袋包裝，透氣性比較好的牛皮紙，棉紙是首選，如果大量貯存，可以在黑茶周圍放置一些活性炭來吸附異味和保持干燥。

茶葉不能和什么在一起放著

泡好一杯茶或一壺茶，首先要掌據(jù)茶葉用量。每次茶葉用多少，并沒有統(tǒng)一標準，主要根據(jù)茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。

茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，茶與水的比例，大致掌握在1：50--60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150—200毫升。如飲用普洱茶，每杯放5--10克。如用茶壺，則按容量大小適當掌握。用茶量最多的是烏龍茶，每次投入量幾乎為茶壺容積的二分之一，甚至更多。

用茶量多少與消費者的飲用習慣也有密切關系。在西藏、新疆、青海和內蒙古等少數(shù)民族地區(qū)，人們以肉食為主，當?shù)赜秩鄙偈卟?，因此茶葉成為生理上的必需品。他們普遍喜飲濃茶，并在茶中加糖、加乳或加鹽，故每次茶葉用量較多。華北和東北廣大地區(qū)人民喜飲花茶，通常用較大的茶壺泡茶，茶葉用量較少。長江中下游地區(qū)的消費者主要飲用綠茶或龍井、毛峰等名優(yōu)茶，一般用較小的瓷杯或玻璃杯，每次用量也不多。福建、廣東、臺灣等省，人們喜飲工夫茶。茶具雖小，但用茶量較多。

茶葉用量還同消費者的年齡結構與飲茶歷史有關。中、老年人往往飲茶年限長，喜喝較濃的茶，故用量較多；年輕人初學飲茶的多，普遍喜愛較淡的茶，故用量宜少?？傊莶栌昧康亩嗌?，關鍵是掌握茶與水的比例，茶多水少，則味濃；茶少水多，則味淡。有人曾做過這樣一個試驗：取四只茶杯，各等量放入3克相同的茶葉，再分別倒入沸水50毫升、100毫升、150毫升和200毫升。5分鐘后審評茶湯滋味，結果是，加水50毫升的滋味極濃，加水100毫升的滋味太濃，加水150毫升的滋味正常，加水200毫升的滋味較淡。

泡茶水溫

古人對泡茶水溫十分講究。宋代蔡襄在《茶錄》中說：“候湯(即指燒開水煮茶——作者注)最難，未熟則沫浮，過熟則茶沉，前世謂之蟹眼者，過熟湯也。沉瓶中煮之不可辨，故曰候湯最難?！泵鞔S次紓在《茶疏》中說得更為具體：“水一入銚，便需急煮，候有松聲，即去蓋，以消息其老嫩。蟹眼之后，水有微濤，是為當時；大濤鼎沸，旋至無聲，是為過時；過則湯老而香散，決不堪用?！币陨险f明，泡茶燒水，要大火急沸，不要文火慢煮。以剛煮沸起泡為宜，用這樣的水泡茶，茶湯香味皆佳。如水沸騰過久，即古人所稱的“水老”。此時，溶于水中的二氧化碳揮發(fā)殆盡，泡茶鮮爽味便大為遜色。培養(yǎng)沸滾的水，古人稱為“水嫩”，也不適宜泡茶，因水溫低，茶中有效成份不易泡出，使香味低淡，而且茶浮水面，飲用不便。

泡茶水溫的掌握，主要看泡飲什么茶而定。高級綠茶，特別是各種芽葉細嫩的名茶(綠茶類名茶)，不能用100℃的沸水沖泡，一般以80℃左右為宜。茶葉愈嫩、愈綠，沖泡水溫要低，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉維生素c也較少破壞。而在高溫下，茶湯容易變黃，滋味較苦(茶中咖啡堿容易浸出)，維生素c大量破壞。正如平時說的，水溫高，把茶葉“燙熟”了。泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶，則要用100℃的沸水沖泡。如水溫低，則滲透性差，茶中有效成份浸出較少，茶味淡薄。泡飲烏龍茶、普洱茶和花茶，每次用茶量較多，而且茶葉較極老，必須用100℃的沸滾開水沖泡。有時，為了保持和提高水溫，還要在沖泡前用開水燙熱茶具，沖泡后在壺外淋開水。少數(shù)民族飲用磚茶，則要求水溫更高，將磚茶敲碎，放在鍋中熬煮。

一般說來，泡茶水溫與茶葉中有效物質在水中的溶解度呈正相關，水溫愈高，溶解度愈大，茶湯就愈濃；反之，水溫愈低，溶解度愈小，茶湯就愈淡，一般60℃溫水的浸出量只相當于100℃沸水浸出量的45—65％。

這里必須說明一點，上面談到，高級綠茶適宜用80℃的水沖泡，這通常是指將水燒開之后(水溫達100℃)，再冷卻至所要求的溫度；如果是無茵生水，則只要燒到所需的溫度即可。

茶葉可以混合存放嗎

茉莉花茶是高香，香氣外揚的，而普洱茶是沉香，想起內斂。把這兩種放一起，會串味，當然，你喜歡這個味道就另當別論了。一般，普洱茶生熟都不能混在一起存放，如果是純料茶，不同山頭的也最好分開存放。

不同茶葉如何存放

一、綠茶的保質期

　　綠茶是非發(fā)酵茶，半個月或者一個月后喝新茶比較好。與其他茶類產品相比，綠茶的保質期最短，因為沒有經過發(fā)酵和特殊的生產工藝，所以對保鮮要求更高。一般來說，常溫下保質期在1年左右，尤其是在冰箱里。如果儲存不當，8、9個月后可能會開始發(fā)黃，口感變差。

　　二、黃茶的保質期

　　黃茶相比綠茶，多了一道抑黃的工序，黃茶的保質期一般在一年左右。

　　三，烏龍茶的保質期

　　烏龍茶屬于半發(fā)酵茶。烏龍茶在制作過程中需要經過烘焙過程，所以新鮮茶葉至少要保存2個月，待內熱消退后再飲用，這樣口感更好。但香香的鐵觀音，沒有經過烘焙或者有輕微烘焙程度的，保質期并沒有預想的那么長。一般來說，如果放在冰箱里冷藏，大約可以保存18個月。

　　四，紅茶的保質期

　　紅茶是全發(fā)酵茶，保質期長，正常保質期3年左右。應該是第二年最好的。當年的紅茶香氣比較好，但是口感沒有那么順滑。一年后喝的話，香氣會更淡雅，茶湯也會更柔和順滑。

　　五，白茶的保質期

　　白茶是微發(fā)酵茶，被譽為“一年茶，三年藥，七年寶”。同年喝的白茶，比較涼，藥性不明顯。所以最好放在某一年再喝。其性轉溫，味醇，藥性更明顯。存放時間越長，價值和口感越高。當然，這意味著即使是最好的茶，如果儲存得當，儲存不當，也會變成渣滓。

　　第六，紅茶的保質期

紅茶是后發(fā)酵茶，具有越陳越香的特點。它可以在干凈、防潮、無異味的環(huán)境中長期保存。但經過后發(fā)酵，并不具備綠茶和白茶的無限潛力。一般來說，茶葉分散3、5年，口感達到最佳水平。緊壓茶的話10年至15年。

可以兩種茶混在一起存放嗎

保溫杯泡茶有兩種方式，一是將保溫杯先用開水燙洗干凈，放入3~5g干茶，沿著杯壁，沖入燒開的沸水，晾著幾分鐘即可飲用，如需隨身攜帶，則可以蓋上杯蓋；二是將茶葉放入茶壺之中，投茶沖泡后，濾掉茶渣，將茶湯倒入保溫杯之中，待溫度適口，即可隨時飲用。

保溫杯的作用是隔熱，同時也能起到很好的保溫作用。

但用保溫杯泡茶長時間的浸泡，可能會對滋味有一定的影響，主要是滋味更加的厚重，但是我們可以用下面的變通方式：

1、泡好茶水再裝進保溫杯

按照正常的方式把沖泡出好喝的茶水，把茶水倒出來裝進保溫杯，也就相當于把茶水留在了“好喝”的狀態(tài)。

雖然此后茶水中的茶多酚還會發(fā)生氧化而對風味口感有一定影響，不過跟保溫杯一直中有茶葉的方式相比，風味會好得多。

2、泡茶后盡量短時間內喝完

保溫杯有很好的鎖溫功能，這一點在冬天尤為明顯，但如果擔心長時間浸泡后，滋味不太好，可以一次少放茶葉，且泡茶之后，待溫度適中，快速喝完最好。

當然，如果實在喝不完，也可以蓋上蓋子，但不能放置時間太長。

不同茶葉能混在一起儲存嗎知乎

　 綠茶：講究新鮮，像西湖龍井，信陽毛尖，黃山毛峰等一般都是放冰箱冷藏室5℃左右保存。 　　　青茶:如鐵觀音也是用冰箱存儲最好?！　　　∥撮_封的綠茶、鐵觀音等茶葉，如果想長時間保存，則應放入冷凍室，放入前最好用錫罐密封防止異味。而現(xiàn)在賣鐵觀音的地方普遍都有茶葉真空機，買了茶葉后老板幫您抽真空，回家后放在冰箱里只要不開啟，能較長時間地保持茶葉的原汁原味。 　　　　黃茶：以君山銀針為代表，茶葉比較嫩，保存方法同綠茶。保存綠茶還有一個辦法，即用錫罐。錫罐的密封性好，可以防止茶葉和空氣接觸被氧化。　　　　紅茶：比如祁門紅茶，滇紅等，這些發(fā)酵類茶葉不需要放冰箱。茶葉經過發(fā)酵后，茶葉里的成分基本穩(wěn)定了，不會再發(fā)生太大變化。所以喝完直接封好袋子放陶罐、紫砂罐即可。 　　　普洱茶：在家里保存可以放在紫砂罐里，這樣既不會吸收雜味又透氣。而且用紫砂罐存放普洱茶，茶香味比較好。 　　　　白茶：以白牡丹為代表，保存方法同普洱茶。 　　　　錫罐、瓷罐密封性較強且美觀，一般用來放綠茶比較好。由于錫罐具有抗氧化能力強，氣密性好，透氧率低，傳導性好，沒有金屬異味等特點，錫罐是儲裝茶葉的最佳容器，常用來貯藏高等茶葉。錫被廣泛用于國內外食品工業(yè)，是食品保鮮包裝的最好材料，又稱“綠色金屬”。特別是純錫所制造的精細儲茶罐具備了密閉保鮮、防氧化、阻隔光線、不產生異味之功效。而紙盒多用于禮品饋贈，一般不用來存放茶葉。 　　　　陶罐、紫砂罐透氣，一般用來存放紅茶、黑茶、普洱茶這些全發(fā)酵、后發(fā)酵的茶為佳。 　　　而像鐵罐之類的，放什么茶都可以，主要根據(jù)所放茶葉的不同來選擇保存方法。

不同茶餅能放一起儲存嗎

一、生餅、熟餅分開放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同?！　?/p>

二、放放置地點以一樓接近地面為佳，目的是茶可以自然和空氣接觸，借濕度溫度醇化。　　

三、住公寓有品茗間，可放茶。辟茶室存放，不要放除濕機或是冷氣機吸干茶的水分，應以自然溫度存放最佳。　　

四、存放空間地點防止日曬或是陽光照射。這也是存放關健。光線對成茶破壞力強大，要小心?！　?/p>

五、茶餅若是一提七片，不宜在外層再包上塑料袋，原來的竹葉片就是茶的守護神，存放靠她靠得住， 散茶或餅剝開了，要放入茶罐?！　?/p>

六、茶罐的材質要瓷器、陶器兩大類。用瓷罐置茶得留心，熟餅帶酸氣不宜放入這種容器，應入陶罐較好。瓷罐放生餅為宜；陶罐還分上釉與不上釉。釉的罐保濕度較佳，活性適中，可放入陳茶。不上釉的陶罐轉茶性更佳，宜放入新茶！但要注意：吸水性太強也不宜放茶?！　∑斩栾灥谋４娣椒ɑ旧鲜沁@些，也有其他的盛放器具和方法，保證干凈、衛(wèi)生、無污染都是最基本的存放條件。